Ớt nhồi rau củ, thịt sốt kem

Ớt nhồi rau củ, thịt sốt kem

Thể loại: Công thức nấu ăn

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
Ơt ngọt
Thịt băm
Cơm sôi
Muối
Kiến cỏ
Củ hành
Cà rốt
Tôi chiên phần còn lại của hạt tiêu trong dầu
Nước thịt: chiên trong dầu cho đến khi nước bay hơi
Ớt ngọt (ống hút)
Cà chua tươi (khối lớn)
Nấm luộc (một ít)
Táo chua (hình khối)

Phương pháp nấu ăn

• Vâng, hãy để tôi nhắc bạn một cách ngắn gọn:
• Tôi kết hợp tất cả mọi thứ trong một cái bát, trộn, nhồi hạt tiêu với hỗn hợp này.
• Tôi đặt ớt đã nhồi vào đĩa nướng, đặt rau xung quanh các cạnh cho nước thịt, đổ 20% kem để gần như hoàn toàn bao phủ các quả ớt.
• Mình cho vào lò lạnh 200 * C, sau khi hâm nóng lò + 10 phút thì mình giảm nhiệt độ xuống 170 * C và sẵn sàng.
• Thời gian di chuyển khoảng 1,30 giờ. Có 5 quả ớt lớn trong khuôn.
• Đây là những quả ớt "cồng kềnh" của tôi hôm nay - chúng ta có ...
• Đây là cách nhìn của ớt ở dạng thành phẩm - chúng được nướng kỹ bên trên!
• 

Ghi chú

Làm thế nào và những gì để nhồi ớt ngọt - mọi người đều biết!
Phần thứ hai của ớt (2 miếng) tôi đặc biệt nấu trong Airfryer.
Hai quả ớt với nước thịt được nấu ở AG trong 65 phút. Kết quả là giống nhau, chỉ trong AG, nước thịt bốc hơi nhiều hơn và nướng do tiếp xúc gần với bộ phận làm nóng.

Tôi chứng minh rằng: ớt trong hai phiên bản nướng - trong lò và trong AG - hóa ra rất xứng đáng để thưởng thức!
Chúc mọi người ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

Tiêu nhồi nước xốt (pygovka)

Ớt nhồi trong hộp nhiều bánh (Polaris PMC 0508AD) (Vichka)

Ớt nhồi tôm cá trắng (Rada-dms)

Nhanh hơn một chút trong lò, nhưng có thể không cần giám sát.

Và kết quả là tốt hơn nhiều, hạt tiêu ngon hơn - nướng thực sự