Cà tím cay với gừng trong nồi nấu chậm Redmond

Cà tím cay với gừng trong nồi nấu chậm Redmond

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
cà tím	4 điều
gừng	~ 4cm
tỏi	3 tép
xì dầu	2-3 st. l
dầu thực vật
tiêu đỏ cay	nếm thử
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Có rất nhiều công thức nấu ăn cà tím tuyệt vời trên trang web. Và tôi đã quyết định thêm một công thức khác, theo ý kiến ​​của tôi, một công thức rất xứng đáng.
• Băm nhuyễn tỏi, cắt củ gừng thành những sợi mỏng. Nếu không có gừng tươi, bạn có thể dùng gừng xay. Gọt vỏ cà tím thành từng dải, nghĩa là cắt một dải rộng 1-1,5 cm, để lại một dải 1-1,5 cm với vỏ. Sau đó cắt thành từng miếng lớn.
• Đặt chương trình "Chiên" trong 20 phút. Đổ dầu thực vật vào chảo MV, thêm tỏi và gừng thái nhỏ vào, phi thơm trong vài phút. Thêm cà tím và chiên, thỉnh thoảng đảo đều cho đến khi chín mềm. Thêm nước tương và ớt đỏ, khuấy đều và muối nếu cần. Tôi không muối, nước tương là đủ với tôi.
• Bạn có thể rắc hành lá hoặc bất kỳ loại rau thơm nào tùy sở thích, hoặc không thể thêm gì khác.
• 
• Ngon cả lạnh và nóng.

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

20 phút

Chương trình nấu ăn:

Xào

Ghi chú

Tôi thích nấu cà tím trong MV, vì bạn có thể cho ít dầu hơn nhiều so với chiên trên chảo.

Tôi thích tất cả các loại cà tím, nhưng ở đây chúng cũng có nét phương Đông - gừng, nước tương, mmmm
Tôi chắc chắn sẽ nấu ăn

[Sanechka]

Tôi cũng rất thích cà tím. Công thức này thật tuyệt - ngắn gọn và OOOoooo ngon, bạn không cần thêm bất cứ thứ gì khác, đó là những gì bạn cần! Bạn chỉ có thể điều chỉnh độ cay theo sở thích của mình.
Sanechka, rất khuyên bạn nên thử

Galya, công thức thật tuyệt vời! Nếu bạn cho nhiều tỏi hơn, thì bạn có thể cuộn lại trong lọ cho mùa đông, nếu tất nhiên là có muối. Tôi thực sự thích sự hiện diện của gừng. Tôi thích nó. Và cà tím .. Tôi mang nó vào dấu trang.

Tôi ghi lại các dấu trang, những gì chắc chắn sẽ được nấu ăn. Cảm ơn vì công thức

[Natalia, irza]

Các cô gái, Natalia, irza, ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Chúng rất tốt cả như một món ăn nóng và một món khai vị lạnh.

[Dạ tiệc]

Dạ tiệc - siêu cà tím, tôi chắc chắn sẽ chiên chúng, dù sao thì chúng tôi cũng đã có chúng rồi, nhưng không bao giờ có gừng
Cảm ơn vì công thức

[Galina]

Galina, công thức thật tuyệt vời! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng! Với lòng biết ơn, tôi mang nó vào dấu trang.

Một công thức rất thú vị! Cảm ơn bạn Glalina Chưa thử với gừng

Tôi cũng thực sự thích giao diện - giống như những cây nấm đã chọn

[julifera ']

chúng ta có chúng và tương tự như vậy, nhưng với gừng thì vẫn không

julifera 'chka, đối với tôi công thức này là một khám phá. Mình thích quá, rất muốn chia sẻ với mọi người yêu thích món cà tím.

...... đã đánh dấu.

Marinochka, Món này ngon!

Chưa thử gừng

Vafelka, hãy chắc chắn để thử

Tôi cũng thực sự thích giao diện - giống như những cây nấm đã chọn

Sanechka, về điểm chính, chúng rất giống với nấm

[Dạ tiệc]

Nói, nói mọi thứ ... bạn sẽ không đầy những câu chuyện ngụ ngôn và tôi đã lấy nó và nấu nó.
Vkusnaaaa ...



Dạ tiệc,

[Tatyana]

Tatyana, phóng sự ảnh tuyệt vời!

[Galina]

Galina, mùi vị thực sự khác thường. Chỉ đối với người tâm thất yếu thì không nên ăn nhiều, như tôi đã làm hôm qua vào ban đêm.

[Galina]

Galina, mùi vị thực sự khác thường. Chỉ đối với người tâm thất yếu thì không nên ăn nhiều, như tôi đã làm hôm qua vào ban đêm.

Không biết tâm thất yếu có nghĩa là gì? Đau dạ dày hay ruột?

Không biết tâm thất yếu có nghĩa là gì? Đau dạ dày hay ruột?

Có, dạ dày của tôi phản ứng với hạt tiêu hoặc thứ gì đó cay khó.
Nếu bạn có một câu hỏi như vậy, thì mọi thứ của bạn là ok.

[Galina]

Galina, mùi vị thực sự khác thường. Chỉ dành cho tâm thất yếu .......

Các cô gái, tên công thức nói rằng "cà tím nhọn với gừng ". Các loại gia vị cần cho theo ý thích của bạn và tam thất, không thể cho thêm ớt cay. Cái chính là không được quá tay.

Các cô gái, tên công thức nói rằng "cà tím nhọn với gừng ".

Vì vậy, không ai tranh luận. Cà tím rất ngon. Và nếu bạn ăn một ít trong số chúng, thì mọi thứ sẽ ổn. Tôi đã tự mình ăn gần một nửa. Và có ba cây cà tím lớn. Vâng, và tôi đã lấy gừng không phải 4 cm, mà là 6 cm (không ít hơn).

Tôi đã tự mình ăn gần một nửa. Và có ba cây cà tím lớn. Vâng, và tôi đã lấy gừng không phải 4 cm, mà là 6 cm (không ít hơn).

Ồ không, không, không! Neeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!

Có, dạ dày của tôi phản ứng với hạt tiêu hoặc thứ gì đó cay khó.
Nếu bạn có một câu hỏi như vậy, thì mọi thứ là ok với dạ dày của bạn.

Đây là một câu hỏi hoàn toàn chuyên nghiệp. Rất thường mọi người nhầm lẫn giữa dạ dày và ruột. Họ nói một điều và có nghĩa là một điều khác. Hiểu lầm nảy sinh. Và hiệu quả là khác nhau!

Rất thường mọi người nhầm lẫn giữa dạ dày và ruột.

Đôi khi nó xảy ra?

Đôi khi nó xảy ra?

Khá thường xuyên. Biểu hiện phổ biến "dạ dày yếu" ngụ ý có xu hướng tiêu chảy.

Khá thường xuyên. Biểu hiện phổ biến "dạ dày yếu" ngụ ý có xu hướng tiêu chảy.

Vì vậy, chủ đề này trôi chảy vào dòng chính y tế. Tôi chỉ muốn chia sẻ một công thức tuyệt vời

Vì vậy, chủ đề này trôi chảy vào dòng chính y tế.

Vì vậy, otzh ... họ chỉ nói chuyện, nhưng họ không nấu ăn, giống như một số ...

Vì vậy, chủ đề này trôi chảy vào dòng chính y tế. Tôi chỉ muốn chia sẻ một công thức tuyệt vời

Công thức thực sự tuyệt vời, nhưng chương trình giáo dục một chút sẽ không hại (để sau này họ không đổ lỗi cho tác giả của công thức cho sự sắc bén). Tôi chắc chắn sẽ cố gắng

để sau này khỏi trách tác giả công thức làm sắc

Không ai trách. Nếu bạn tuân theo tỷ lệ của các thành phần, như của tác giả, thì nó trở nên tuyệt vời. Tuy nhiên, nếu bạn thêm gấp 1,5 lần gừng, nó sẽ thành ra giống như của tôi. Nhưng, một lần nữa, tôi nhắc lại - rất, rất ngon.

Chà, cũng vậy thôi!

Và tôi cũng đọc ở đâu đó rằng để giảm sự hấp thụ dầu, cà tím được tắm bằng protein. Nhưng bản thân tôi chưa thử.

Và tôi cũng đọc ở đâu đó rằng để giảm sự hấp thụ dầu, cà tím được tắm bằng protein. Nhưng bản thân tôi chưa thử.

Tôi không biết về điều đó. Và MV chỉ tốt như vậy (đặc biệt là khi chảo Teflon tốt) là cần rất ít dầu. Lúc đầu, dầu được hấp thụ nhanh chóng và có vẻ như cần phải thêm nhiều hơn nữa. Nhưng điều này là không cần thiết, bạn chỉ cần định kỳ khuấy cà tím và sau một thời gian chúng sẽ bắt đầu tiết ra nước. Số này sẽ không hoạt động trong chảo rán.

[+ Dạ tiệc +]

+ Dạ tiệc + công thức khóa của bạn
/]

[Leska]

Leska, Những chiếc khóa tuyệt vời bạn có

Muggles luôn có nhiều tiền

Muggles luôn có nhiều tiền

Muggles luôn có nhiều tiền

Có phải Muggles hto?

Vâng, những người bình thường, chỉ là liên kết từ bám vào từ "bakly"

Vâng, những người bình thường, chỉ là liên kết từ bám vào từ "bakly"

[Lesk]

Lesk, Tôi đã viết kada, tôi quên Harry Potter một chút, tôi nghĩ Muggles là pháp sư
Sau đó, cô ấy tìm kiếm trên Google - và hóa ra chỉ là mọi người.
Nhưng thành thật mà nói, thành thật mà nói - tôi đã viết với ý nghĩa - một nhà ảo thuật gia trong nhà bếp có thể làm nên những điều kỳ diệu

Và tôi cũng đọc ở đâu đó rằng để giảm sự hấp thụ dầu, cà tím được tắm bằng protein. Nhưng bản thân tôi chưa thử.

Tôi không biết về điều đó. Và MV chỉ tốt như vậy (đặc biệt là khi chảo Teflon tốt) là cần rất ít dầu.

Thứ lỗi cho tôi vì đã không nói về công thức này, nhưng hơi phân tâm.
Tôi đã thử gần như công thức này, chỉ có điều không có lòng trắng, mà là một quả trứng đánh tan. Cần phải đổ phần trứng này qua quả cà tím qua đêm rồi cho vào tủ lạnh. Vào buổi sáng, cần phải xả hết trứng thừa qua chao. Ừ ... để ráo ... MỌI THỨ đã ngấm vào quả cà, không có gì để tiêu. Khi chiên, họ thực sự thấm ít dầu, chiên một cách hoàn hảo, nhưng trứng dính vào các miếng và không hiểu sao nó trở nên thô đối với tôi, có lẽ tôi chỉ nấu chín quá cho vui. Tôi mừng vì cà tím không bị thâm trong đêm.

Và tôi cũng đọc ở đâu đó rằng để giảm sự hấp thụ dầu, cà tím được ngâm trong protein. Nhưng bản thân tôi chưa thử.

Khi đó hương vị của món ăn sẽ khác so với ban đầu nếu được chiên nhiều đạm. Những miếng cà tím sẽ ở đó, như thể trong quần áo. Và theo công thức của Gala, tất cả các thành phần đều trở thành bạn của nhau (nói chung là bạn bè). Và hương vị là hài hòa.

Thứ lỗi cho tôi vì đã không nói về công thức này, nhưng hơi phân tâm.
Tôi đã thử gần như công thức này, chỉ có điều không có lòng trắng, mà là toàn bộ quả trứng đánh tan. Cần phải đổ phần trứng này qua quả cà tím qua đêm rồi cho vào tủ lạnh. Vào buổi sáng, cần phải xả hết trứng thừa qua chao. Ừ ... để ráo ... MỌI THỨ đã ngấm vào quả cà, không có gì để tiêu. Khi chiên, họ thực sự thấm ít dầu, chiên một cách hoàn hảo, nhưng trứng dính vào các miếng và không hiểu sao nó lại thành ra gắt đối với tôi, có lẽ tôi chỉ nấu chín quá cho vui. Tôi mừng vì cà tím không bị thâm trong đêm.

Tôi đang đưa nó vào dịch vụ. Rất cần ít dầu trong món cà tím chiên. Và trong gia đình tôi, đàn ông rất thích trứng. Điều này chỉ dành cho họ. Cảm ơn Olga.

[Tatyana]

Khi đó hương vị của món ăn sẽ khác so với ban đầu nếu được chiên trong protein ........ Và theo công thức của Gala, tất cả các thành phần đều trở thành bạn của nhau (nói chung là bạn bè). Và hương vị là hài hòa.

Được đặt tên! Tatyana,

.... Tôi đã thử gần như cùng một công thức, chỉ có điều không phải là lòng trắng, mà là toàn bộ quả trứng đã được đánh tan. Cần phải đổ phần trứng này qua quả cà tím qua đêm rồi cho vào tủ lạnh. Vào buổi sáng, cần phải xả hết trứng thừa qua chao. Ừ ... để ráo ... MỌI THỨ đã ngấm vào quả cà, không có gì để tiêu. Khi chiên, dầu thực sự thấm một chút là chiên hoàn hảo ...

Nói chung là tò mò. Điều này không bắt buộc ở đây, nhưng trong một số trường hợp khác, nó có thể được sử dụng.

Cà tím rất xuất sắc, cảm ơn Galina !!! Tôi đã phải thêm nhiều bơ hơn, công thức đã được in trước khi thảo luận. Tuy nhiên, tôi sẽ loại bỏ gừng sau khi rang. Nhưng tôi chưa bao giờ nhận được cà tím ngon như vậy.

[Galina]

Galina, cảm ơn vì mẹo. Tôi rất vui vì chúng tôi thích cà tím.
Tất nhiên, gừng có thể được loại bỏ sau khi rang, nhưng cá nhân tôi rất thích nó và thêm rất nhiều vào nó. Trong công thức này, chỉ cần gừng, tỏi và nước tương đã tạo nên một sự kết hợp rất tuyệt vời.

Galina, tôi tự hỏi nếu công thức này có thể được đóng lại cho mùa đông?

Tôi thậm chí không biết, tôi không giỏi đóng hộp
Đối với tôi, có vẻ như để kết thúc, bạn có thể cần thêm giấm, và sau đó giống như trong công thức, nó sẽ không còn hiệu quả nữa.

Tôi nghĩ rằng đối với mùa đông, bạn hoàn toàn có thể cuộn chúng lại mà không cần giấm. Tôi sẽ cho chúng vào lọ vô trùng và tiệt trùng

[Tatyana]

Tôi nghĩ rằng đối với mùa đông, bạn hoàn toàn có thể cuộn chúng lại mà không cần giấm. Tôi sẽ cho chúng vào lọ vô trùng và tiệt trùng

Sau đó, bạn có thể thử. Tatyana, và bao nhiêu cái nên được khử trùng?

Tôi nghĩ 0,5 l - 15 phút, 1 l - 20-25 phút

Cảm ơn bạn! Có lẽ nó nên được thực hiện.