Súp bắp cải xanh với cây me chua và bắp nghiền (Multicooker Redmond RMC-02)

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Nước luộc thịt	800 ml
Hành tây (Trung bình)	1 máy tính
Cà rốt (nhỏ)	1 máy tính
băp cải trăng	150 g
Khoai tây (củ vừa)	1 máy tính
Cây me chua tươi (lá nhỏ)	25 lá
Tâm Ngô	3 muỗng canh. l
Mùi tây	4 chi nhánh
rau thì là	4 chi nhánh
Kinh giới (khô)	2 nhúm
Hương thảo (khô)	1 nhúm
Dầu thực vật	2 muỗng canh. l
Tỏi (tép lớn)	3 chiếc
Sốt cà chua	1 muỗng canh
Gia vị thịt Kotanyi	nếm thử
Muối	nếm thử
Tiêu	nếm thử
lá nguyệt quế	một mảnh
Tiêu	1 máy tính

Phương pháp nấu ăn

Nước dùng trên ức bò để nấu súp đã được nấu trước.
Đặt chương trình "Nướng" trong hộp đa năng, làm nóng bát. Trong một tô nóng, cho hành tây và cà rốt thái nhỏ (các lát khá lớn), bắp cải cắt nhỏ vào. Đổ dầu thực vật vào, thêm gia vị "Dùng cho các món thịt" từ Kotanyi. Chiên trong 10 phút. Thêm tương cà vào, đảo đều, xào thêm 2 phút.
Cài đặt chương trình "Hầm. Súp". Thêm nước luộc thịt nóng vào trong bát. Cho khoai tây, ngô xay đã rửa sạch vào bát. Thêm kinh giới khô và lá hương thảo, một chút muối, hạt tiêu, lá nguyệt quế. Nấu trong 35 phút, tập trung vào độ chín của khoai tây.
Cho lá me chua thái nhỏ, mùi tây thái nhỏ và thì là vào bát. Thêm tiêu và muối nếu cần. Nấu trong 5 phút.
Cho tỏi vào máy ép. Nấu trong 2 phút.
Tắt trình phát đa năng. Để nước súp nấu một chút.
Ăn ngon miệng nhé!

Thời gian chuẩn bị:

Khoảng 1 tiếng

Ghi chú

Nước súp hóa ra khá đặc, giống như bạn cần cho một ngày hè lạnh giá.

Đối với khẩu vị của tôi, không cần kem chua hay sốt mayonnaise cho món súp này.

Tôi đã nấu một ít súp, vì súp với ngũ cốc trở nên quá đặc sau một thời gian. Tốt hơn nên ăn nó mới chế biến.