Bột rất phong phú!

Và ý tôi là đường quá nhiều)

Và nếu bạn loại bỏ tất cả đồ ngọt, bạn sẽ có được một khối bột bình thường cho bánh bắp cải? !!

Không, bạn không cần phải loại bỏ tất cả đường, chỉ cần giảm lượng đường.

Chà, ATP tuyệt vời!

Mình đọc đến trang 20 mà không cưỡng lại được, mình chạy đi nhào bột bánh nhân nho khô sau này mình sẽ viết như thế nào nhé

Không, bạn không cần phải loại bỏ tất cả đường, chỉ cần giảm lượng đường.

Hôm nay làm một chiếc bánh bắp cải, bỏ hết đồ ngọt, để trong 2 giờ. l. muối và 1 muỗng canh. l. Sahara.
Bột ở HP hóa ra rất xuất sắc, rất hân hạnh được lăn bánh!

Nhưng mình vặn một chút, mình lấy một cái chảo nhỏ chiên thì bột ra rất nhiều và đặc.
Và một điều nữa - bột có vẻ hơi khô, hoặc nó phải như vậy, sau cùng, như trong lò nướng, và không phải trong dầu, nó đã được nấu chín!

Tôi đang chờ ý kiến ​​của bạn!

[Bù nhìn]

Cố gắng nướng một con nhím trên MK từ Bù nhìn https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=18396.0 Có bánh nướng, nhưng bạn cũng có thể nướng bánh từ một loại bột như vậy. So sánh rồi Đó Natasha cho biết làm thế nào để làm cho bột trong HP. Chúc may mắn! Và từ kinh nghiệm cá nhân, có thể phương pháp này sẽ phù hợp với bạn. Khi nướng bánh, mình luôn phết bơ mỡ lên trên rồi dùng màng bọc thực phẩm ủ trong vòng 5 phút, sau đó lấy màng ra và phủ khăn lên trên. Khi đó lớp vỏ bánh phía trên sẽ mềm và đẹp mắt.

[Bù nhìn]

Cố gắng nướng một con nhím trên MK từ Bù nhìn https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=18396.0 Có bánh nướng, nhưng bạn cũng có thể nướng bánh từ một loại bột như vậy. So sánh rồi Đó Natasha cho biết làm thế nào để làm cho bột trong HP. Chúc may mắn! Và từ kinh nghiệm cá nhân, có thể phương pháp này sẽ phù hợp với bạn. Khi nướng bánh, mình luôn phết bơ mỡ lên trên rồi dùng màng bọc thực phẩm ủ trong vòng 5 phút, sau đó lấy màng ra và phủ khăn lên trên. Khi đó lớp vỏ bánh phía trên sẽ mềm và đẹp mắt.

Cảm ơn bạn! Mình có kinh nghiệm lần đầu, mình sẽ cố gắng))))

Các cô gái và tôi tự hào, tôi đã có những chiếc bánh sang trọng từ bài kiểm tra này.

Tôi cũng nướng công thức này. RU tự động. Bánh ngọt không ngọt (nấm và bắp cải) nên hạn chế cho 2 thìa đường. Nhưng nước đã được đổ, vâng, nó đang đổ, và tất cả đều giống nhau, nó trở nên đặc quánh. Có thể nó thực sự tốt cho bánh, nhưng khô trong bánh nướng. Nó rất dễ dàng để làm việc với anh ta - không có bột, nó không dính vào bàn. Công thức đẹp.
[quote author = Ksuwechka link = topic = 1032.0 date = 1316769169
Các cô gái và tôi tự hào, tôi đã có những chiếc bánh sang trọng từ bài kiểm tra này. ]

Loafs thực sự tuyệt vời.

Tôi sẽ không cảm thấy mệt mỏi khi nói CẢM ƠN !! Vào thứ bảy, tôi nướng bánh cuốn với hạt anh túc. Nó là cái gì đó!! Bánh nướng bắp cải vào Chủ nhật !! Công thức tuyệt vời.
Tần suất nó xuất hiện trong phần Chủ đề gần đây!

MÓN NGON LÀ SIÊU ĐƠN GIẢN! vừa vặn lấy 2 cái bánh để làm việc

Cuối cùng, nó đã đến với sự khoe khoang của tôi! Đây rồi, Tuyệt vời của tôi))) Tôi nướng 30 cái với mứt vào buổi tối, một giờ sau đã có 6 cái bánh trên khay nướng!

Chúc mọi người buổi tối vui vẻ. Tôi là một thợ làm bánh mới bắt đầu, nhưng 2 nền văn hóa bắt đầu sống trong tủ lạnh, chúng tốt cho sức khỏe và biến ra ngay lập tức. Tôi cũng muốn một chiếc bánh "vui nhộn" chỉ với bột chua và không có một gram men. Nói cho tôi biết, nó có xảy ra không?

Tôi khoe khoang
Nướng từ bột abaldenny !!!!
Bột nhào tuyệt vời !! Nhẹ nhàng, tinh tế và thơm !!!

Đẹp lắm, nhà mình ai cũng thích những chiếc bánh như vậy, cuối tuần bạn phải trổ tài nhé!

bánh nướng sặc sỡ hơn

nữaooooooooooooooooooooooooo

breadbbbbbbbbbb
🔗

[các đầu bếp]

Bánh mỳ các đầu bếp



Bạn có bánh và bánh mì đẹp

[các đầu bếp]

Bánh mỳ các đầu bếp



Bạn có bánh và bánh mì đẹp

cảm ơn vì bức ảnh, tôi đã sao chép nhầm đường dẫn vào đây
and also ... and also ... Tôi cũng có món bánh cuốn ở trên một chút Đối với món bánh cuốn mà bạn đã không khen ... ...
cảm ơn vì tiền hỗ trợ

[nấu ăn]

nấu ăn,
Nhưng tôi đã không nhận ra họ Bây giờ tôi thấy - họ chỉ là anh em sinh đôi - một với một

cảm ơn vì công thức. Cuối cùng thì tôi cũng có một miếng bơ

Người yêu đã nói cảm ơn bạn về công thức, và cảm ơn nhiều hơn nữa. Hôm qua, tôi đã tự làm hai chiếc bánh cho sinh nhật của mình - một chiếc với cà rốt, chiếc thứ hai với khoai tây và nấm. Bánh của các cô gái hầu như còn nguyên vẹn, nhưng từ những chiếc bánh chỉ còn lại những phần vụn bánh. Bột rất ngon và mùi thơm của bánh thật hấp dẫn. Hôm nay Tôi làm việc đó vì công việc, vì vậy có mùi trong hành lang mà bạn có thể sặc nước miếng.

Cuộn tròn "Trừu tượng". Bột được nhào theo công thức dành cho 3 quả trứng. Nướng trong máy 1 kg bánh mì. -1 giờ 30 phút Sau một giờ đầu, bột nổi lên đến nắp, cần gấp bánh tráng lại bằng cách úp ngược bánh. Đây là những gì nó có nghĩa là để đọc không phải tất cả các bình luận. Tuy nhiên, đỉnh là phẳng, như dự định. Lần tới tôi sẽ thử 1/2 phần trong máy làm bánh mì, phần còn lại trong lò nướng.

: wow: nhưng tôi không biết rằng bạn có thể làm những điều như vậy trong HP ......... à ...

Lâu rồi mình vẫn nhào bột theo công thức này - cho cả nhân bánh và nhân bánh. Tôi thích nó rất nhiều, cảm ơn!


Điều duy nhất, nhưng ... tôi làm điều đó ở chế độ nướng chính và lấy bột ra ngay trước khi nướng .... hóa ra bột nằm gọn trong HP trong 2 giờ 30 phút, và sau đó tôi cắt nó trong lò nướng .

Tôi đã làm bột bơ tuyệt vời cho Giáng sinh, có rất nhiều bột đến mức tôi đã nướng ba chiếc bánh:
-pie với thịt băm và nấm
- bím với bắp cải và cà rốt
-pie với thịt gà, nấm và pho mát.





Cảm ơn rất nhiều vì công thức, đã đánh dấu trang !!!!

Cảm ơn tình yêu! chỉ là một công thức siêu. Và vào tháng 12, em gái tôi đã cho một máy làm bánh mì, cô ấy đã nướng nó độc quyền từ một cuốn sách, và sau đó tôi xem trên trang web của bạn và công thức nấu ăn-bột-sang trọng-bánh nướng và bánh cuốn và bánh chỉ bay đi, tôi thấy tôi đã "bên "xuất hiện và đôi má của em út tròn trịa. Và làm thế nào để bạn chèn ảnh vào đây ???

Lâu rồi mình vẫn nhào bột theo công thức này - cho cả nhân bánh và nhân bánh. Tôi thích nó rất nhiều, cảm ơn!


Điều duy nhất, nhưng ... tôi làm điều đó ở chế độ nướng chính và lấy bột ra ngay trước khi nướng .... hóa ra bột nằm gọn trong HP trong 2 giờ 30 phút, và sau đó tôi cắt nó trong lò nướng .

Và trong HP, tôi nhào bột trên chức năng "bột", và để nó xuất hiện. Ở tôi, nó là 1 giờ 03 phút với sự gia tăng. Sau đó, tôi cắt, để cho bột nổi lên và đi vào lò nướng. Ngay sau khi tôi tìm ra công thức này, tất cả các bánh nướng men của tôi chỉ từ bột này và chưa bận tâm

Và tôi đã nướng bánh pho mát từ bột nhào tuyệt vời, đây



Ngon, choáng càng nhiều! Giúp mình đi, các cô gái!

[Răng ngọt ngào!]

Răng ngọt ngào!Cảm ơn vì món bột tuyệt vời: rose: Đây là bánh pho mát của tôi

Cảm ơn rất nhiều vì một công thức bột tuyệt vời như vậy!

Bánh pho mát hóa ra rất ngon, tôi đã thêm chuối vào dưới cùng.
Thật là đáng tiếc khi những chiếc bánh pho mát tự mình hóa ra lại bị cong vênh.

Cảm ơn vì công thức - bột rất tuyệt vời, những chiếc bánh trở nên không thể tin được !!!!!
Các chị ơi, chỉ cho em biết trong công thức có thìa cà phê thì đổi bằng thìa cà phê hay thìa đong cho máy làm bánh mì được không ạ? Men đặc biệt làm tôi bối rối.

[Lelja78]

Lelja78 , khi tôi nhận được một thìa bánh mì, tôi liều tất cả mọi thứ chỉ với cô ấy

Và tôi cũng liều tất cả các công thức chỉ dành cho cô ấy. Rất thoải mái.

Bột thật tuyệt, cảm ơn Slastena rất nhiều !!! : girl_love: Lần đầu tiên trong đời tôi nướng một thứ đáng giá từ bột men !! Vậy thì sao !!! Thực hiện cho 2 quả trứng. Mặc dù thực tế là trong máy làm bánh mì, bột gần như không nổi lên, tôi nghĩ, kapets !!! Tôi cán mỏng một hình chữ nhật, bày ra khuôn, sau đó là một lớp khoai tây nghiền, sau đó là một lớp nấm chiên với hành tây, rồi lại một lớp khoai tây, phủ một cái nắp bột lên trên, đan một bím tóc xung quanh. các cạnh. Cô ấy làm tất cả những điều này không nhiệt tình lắm, vì bột không nổi lên! Tôi đặt nó trong một lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ cao. Tôi đến sau 15 phút để xem, và nó ở đó! Chiếc bánh của tôi đã tăng gấp 2 lần! Trung bình nó nướng thêm 15 phút nữa, hóa ra là thứ có một không hai, tôi không thể chụp ảnh, à, bằng mọi cách !!! Mong muốn tiếp tục và không dừng lại. Bây giờ tôi muốn nếm một trong những trái cây. Cám ơn em yêu!

Tôi nướng bánh với khoai tây và bánh với xúc xích, nó thành ra tuyệt vời, tôi cho 2 muỗng canh đường, bột chỉ tan chảy. Bây giờ tôi sẽ làm bánh ngọt với nho khô - tôi không thể dừng lại.

Và tôi và báo cáo của tôi - những chiếc bánh rất ngon được làm từ bột này. Nhân với nấm và khoai tây.

[người giả danh]

Cảm ơn bạn, Krosh! Hỗ trợ!

Tôi vẫn chưa tìm ra cách điều hướng diễn đàn cho đến nay, vì vậy tôi sẽ đăng công thức ở đây (chính xác, vui lòng, nếu không thể ở đây, hoặc gửi đúng hướng)

2,5 muỗng cà phê Men Saf-Moment,
540 g bột mì,
0,5 muỗng cà phê Muối,
5 muỗng canh. l. đường (có thể ít hơn),
5 muỗng canh. l. rast. dầu,
2 quả trứng,
1 túi vanillin,
110 ml kem chua,
105 ml nước (sữa)

Tôi sử dụng chương trình nhào bột bánh pizza (45 phút)
Bột được chia thành hai phần bằng nhau. Bôi dầu lên khay nướng. Mình cán mỏng phần bột đầu tiên, cho mứt mận lên trên (bạn có thể thay bằng mứt không lỏng, hoặc chỉ mứt quả mọng).
Tiếp theo, cô cuộn phần thứ hai ra, chia thành các dải ruy băng và làm "bím tóc xương cá". Tôi đặt những bím tóc này lên trên miếng mứt. Đã dán các cạnh.
Smeared đầu phát triển. dầu. Cho vào lò nướng cách thủy khoảng 20-30 phút, nhiệt độ lò là +50 độ.
Khi bánh đã nở đều, tôi thêm nhiệt độ vào, khoảng 200 độ. Tôi nướng ít nhất 15-20. cho đến khi hồng hào. Chúc ngon miệng!

Có ai khác nướng công thức này không? Tôi đo lường mọi thứ đến từng gam. Kết quả là một chất không thể hiểu được được tạo thành từ các cục vón.
Tôi cho thêm nước vào, tất cả đều như nhau, những cục này trong nước cứ lảng vảng, máy làm bánh mì thì bẩn tung tóe, tôi khó chịu.
Tôi sẽ tiếp tục cẩn thận hơn và sử dụng các công thức đã được chứng minh.

người giả danh! Tôi đã làm công thức này trong một thời gian dài, mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp! Bột chỉ đơn giản là tuyệt vời! Rất co giãn, mềm mại, không dính tay chút nào, rất thích khi làm việc với nó! Và bánh nướng hoặc bánh cuốn là thoáng mát và ngon. Tôi nhào mọi thứ trong máy làm bánh mì.

Tôi bắt đầu mẻ trước, thêm bột và nước. Cuối cùng nó cũng thành ra. Và với những tỷ lệ này, ngay cả từ xa giống như một chiếc kolobok cũng không hoạt động. Tôi chắc chắn rằng nó sẽ ngon, bởi vì thành phần tốt))

Vâng, bột rất tuyệt! Tôi thường sử dụng nó cho bánh nướng, bánh nướng

Vâng, đúng vậy, tôi đã in nó và nó treo trên cánh cửa trong của tủ bếp. Công thức phổ biến nhất! Và tôi không bao giờ thêm bất cứ thứ gì, mọi thứ đều tuân theo đúng công thức.

Chiếc bánh hóa ra)) Bây giờ bạn sẽ tính toán những gì cần thêm hoặc bớt để không có vấn đề trong quá trình này? Tôi có thể sẽ đổ thêm một ít nước vào đường mòn. thời gian.

Hãy chấp nhận rủi ro khi làm điều đó một cách cẩn thận và chính xác theo đơn thuốc. Nhân tiện, mình không thêm sữa, luôn kem chua + nước (hoặc kem + nước tự làm)

Chính xác hơn là không có chỗ nào cả) Tôi cân mọi thứ bằng cân. Tôi chỉ cho 3 muỗng canh đường, không phải 5. Nhưng tôi không nghĩ rằng nó có tác dụng như vậy. Tôi sẽ chỉ cho ít bột hơn và thêm nhiều hơn trong quá trình này

Tìm chúng tôi ở phần đầu của chủ đề BAKING tuyệt vời. Ở đó, phép tính được tính bằng ly-thìa. Bột thực sự là siêu.

Cảm ơn bạn! Tôi sẽ xem qua một chút.
Chúng tôi đã ăn toàn bộ chiếc bánh. Ngon hóa ra))

Trong công thức này ở dưới cùng có một liên kết đến chuyển đổi cho 2 quả trứng từ Svetik S... Đây chính xác là công thức mang lại Sibirina

Em yêu, cảm ơn rất nhiều vì công thức

Bột hóa ra chỉ tuyệt vời

Buổi sáng tốt lành! Vào ngày 14 tháng 2, chồng tôi đã làm cho tôi một món quà dưới dạng một chiếc máy làm bánh mì Horizont và tôi ngay lập tức bắt tay vào làm bánh. Tôi đã đào công thức của bạn ngày hôm qua và thử nghiệm nó ngay tại đó. Khối lượng của mỹ nhân mình không lớn, cho một ổ 500g, theo công thức này mình tự điều chỉnh cho phù hợp.
Vì vậy: 1đ. thìa nhỏ men
2 d. ly bột mì (320g)
một chút muối
3 chiều muỗng canh đường (lớn)
3 chiều muỗng canh dầu ô liu (lớn)
1 quả trứng + kem chua + nước (thể tích 200 ml)
thêm trái cây kẹo
nướng ở chế độ nướng chính

Ổ bánh đã trở nên tuyệt vời, đỉnh đầu dựa vào nắp, nó nhô lên rất tốt.
Cảm ơn bạn !!!

(cho tôi biết, pzhl, cách chèn ảnh)

[Lili aleshi]

Lili aleshi , đây là liên kết cách chèn ảnh

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

[Lili aleshi]

Lili aleshi , đây là liên kết cách chèn ảnh



mèo yeshkin, nó đã hoạt động

Hôm qua tôi đã sử dụng lại công thức của bạn (với những thay đổi cho HP của tôi). Lần này tôi lấy chất lỏng -1 quả trứng + 1 ly sữa chua trái cây (125g) + nước (chỉ 200 ml như trong công thức của tôi ở trên). Tất nhiên tôi đã thêm kẹo trái cây (đứa trẻ thích) và đây là một chiếc bánh:

Đồ nướng ngon, thoáng mát.

[Người yêu]

Người yêu, cảm ơn bạn rất nhiều vì bột và cảm ơn Svetlana đã chuyển đổi sang 2 quả trứng. HP của tôi có một thùng lớn - nó chỉ hoạt động. Bởi vì trời đã khuya, và bạn cần một món ngon cho bữa sáng, hãy đặt nó vào buổi tối. Thức dậy sau mùi kinh khủng, kéo ra khỏi xô - và tiếp tục ngủ. Vào buổi sáng, khi đám đông của tôi tản ra, chỉ có điều này: Rất ngon và bánh cupcake đã lên đến nắp rất đẹp. CẢM ƠN LẠI RẤT NHIỀU !!!!!!

xin chào
cảm ơn vì bột, ooooooooooooooo ngon
tươi tốt
phổi
nói chung là ngon
không chụp được ảnh
nhanh chóng ngấu nghiến

Cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức tuyệt vời như vậy !!! Tôi quấn cuộn bằng hạt anh túc và chỉ làm bánh, cả nhà rất vui !!! Tôi thậm chí còn không cố gắng chụp ảnh, bởi vì trong khi tôi đang sạc máy ảnh, chỉ còn lại hai chiếc bánh trên bàn. Ngon - không có lời nào !!!!

Hai tuần trước, tôi có một tiệm bánh, tôi đã mất nhiều thời gian để quyết định, đọc và bây giờ tôi đã quyết định
Nhưng, chiếc bánh pho mát đầu tiên của tôi, tôi rất vui khi được làm món bột này.
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, tôi chạy quanh bếp và kêu lên vì sung sướng, khi bột nở ra thì nó là một cục bông
Trước đây, bột vừa mua không nổi lên chút nào

Xin chúc mừng sáng kiến ​​của bạn! và với một bếp lò!
Tôi nghĩ bây giờ, với sự giúp đỡ của trợ lý của bạn, bạn sẽ có nhiều bánh pho mát và bánh nướng hơn!
Chúc bạn may mắn và làm bánh ngon cho niềm vui của những người thân yêu của bạn!