Máy làm bánh mì LG 3001 với bộ phân phối (chức năng sữa chua + bơ)

Chào buổi tối, những người thợ làm bánh thân mến. Cuối cùng, tôi đã trở thành chủ nhân của điều kỳ diệu này. Ông già Noel đã cho nó. Chúng tôi ngay lập tức quyết định thử nghiệm nó. Tôi đã đọc rất nhiều nhận xét khác nhau, nhiều người viết rằng chiếc bánh mì đầu tiên không hoạt động, và chồng tôi và tôi đã phải điều chỉnh cho sự thất bại đầu tiên. Nhưng vui sướng biết bao nhiêu khi họ có được bánh mì (họ nướng lúa mì). Aroma! ... Naste! ... Hôm sau họ nướng theo công thức khác - lại may. Sau đó, chúng tôi quyết định thử Egg. Nhưng nó không có ở đó. Phần dưới được nướng hoàn toàn, phần trên phải được cắt ra và nướng trong lò. Nhưng bánh mì hóa ra không ngoài lời khen ngợi, mặc dù có hai phần. Chúng tôi nghĩ: có gì đó không ổn với các thành phần. Chúng tôi đưa vào một lô mới. Một lần nữa điều tương tự. thực tế là công thức nói: 2 quả trứng, phần còn lại là nước. Lần đầu tiên, người ta cho 2 quả trứng vào cốc đong và đổ nước, lần thứ hai để riêng từng quả trứng và lượng nước như đã viết. Nhưng thất bại cả hai lần. Thời gian 1-59 giờ (Bánh mì nhanh) Hôm nay đánh liều nướng lại theo công thức (2 trứng và trụng nước), chỉ đặt giờ là 3-30 (Chính).
Nói cho người mới bắt đầu biết điều gì là sai. KHÔNG CÓ GÌ

Hôm nay tôi đang trả lời chính mình. Chương trình được chỉ định không chính xác trong sách công thức. Không đủ thời gian. Tôi đặt chương trình vào chương trình chính - chiếc bánh mì trở nên tuyệt vời. Tất cả đã biến mất vào bữa sáng. Đối với bữa tối, bạn sẽ phải thử một công thức khác (có thể là kem chua).
Câu hỏi tiếp theo - hôm qua chúng tôi đã thử nướng "Poppycake". Nó hóa ra rất ngon - nhưng bột không phát triển chút nào. Họ đưa vào bao nhiêu thì họ lấy ra bấy nhiêu. Điều này là bình thường?
Chưa hết - công thức làm bánh mì của tất cả các nhà sản xuất bánh mì đều giống nhau - hay không? Tôi muốn nướng bánh mì lúa mạch đen mà không cần bột chua, nhưng không có công thức nào như vậy trong cuốn sách của chúng tôi.
Tôi sẽ rất biết ơn vì câu trả lời của bạn.
Chúc mọi người năm mới vui vẻ và giáng sinh vui vẻ.

xin chào các nữ tiếp viên !. giúp tôi tìm ra Máy làm bánh mì LG 3001 với bộ phân phối (chức năng sữa chua + bơ). Tôi đã mua nó vào mùa hè. mọi thứ đều hoạt động, chiếc bánh mì thật tuyệt vời. Tôi bỏ nhà đi một thời gian, vắng nhà không ai dùng đến máy làm bánh mì. Bây giờ tôi bắt đầu uống bánh mì - một sự thất vọng - tôi đã cho chim và chó ăn đến ổ thứ năm. Mình đặt tất cả các bookmark theo công thức, nguyên liệu đều tươi. và bánh mì trở nên rất thấp và chặt (tốt nhất là), hoặc thậm chí không được nướng ở tất cả. đã thử các công thức và chế độ khác nhau. kết quả là đáng trách.
có lẽ ai đó đã có một vấn đề như vậy, giúp đỡ. Tôi sẽ rất biết ơn.

Gần đây tôi cũng đã mua cho mình một chiếc máy làm bánh mì tương tự. Lúa mì thường, Pháp và mè hoạt động tốt. Trong mỗi người trong số họ, đôi khi tôi thay thế 1 muỗng canh. bột mì cho 1 muỗng canh. lúa mạch đen. Bánh mì cũng quay ra, nhưng kém đẹp hơn, mặc dù ngon. Ở đó mái hạ xuống nhẹ và bung ra nhẹ. Hôm qua tôi nướng bánh yến mạch bằng bột yến mạch. Hóa ra là bị tắc thấp, chắc cũng chỉ ra chế độ sai (hướng dẫn nhanh), bằng cách nào đó tôi sẽ thử nướng ở chế độ chính.
Tôi cũng đã làm mứt táo - nó không đáng. Lần tiếp theo, tôi cắt nhỏ táo bằng máy xay thực phẩm và đun sôi chúng ở lửa nhỏ trong một ấm đun nước theo cùng một công thức - hóa ra giống nhau, nhưng tiết kiệm hơn và vừa miệng hơn. Thời gian để từ 1 giờ, thỉnh thoảng dùng thìa khuấy đều. Do đó, chúng tôi sẽ không chờ đợi lâu hơn để sử dụng chế độ.
Tôi vẫn chưa nướng bánh nướng nhỏ. Và sữa chua và bơ là hoàn toàn không thực tế để làm. Chúng tôi, ở Chernivtsi, với nguyên liệu thô hoàn toàn buồn tẻ - không có lên men hay kem tự nhiên, nhưng sữa nguyên chất tự làm sẽ gây ra rất nhiều rắc rối.
Tôi cũng hy vọng rằng tôi sẽ sớm chín để thử nghiệm bánh mì lúa mạch đen với các hướng dẫn. Cho đến nay tôi thực sự không muốn đánh lừa với zkvask.

Tôi cũng quên viết - Tôi bỏ đường trong 2p. ít hơn. Bởi vì nếu bạn làm điều đó theo công thức chỉ dẫn, nó sẽ trở nên rất ngọt ngào.Loại và chất lượng của bánh mì không bị ảnh hưởng.

Và tôi cũng quan tâm đến chiều cao của bánh mì của bạn. Với số lượng tối đa các thành phần, phần trên không vượt ra ngoài ranh giới của nhóm. Bạn khỏe không?

Chúc mừng Giáng sinh đến tất cả mọi người!
xin chào tất cả các chủ sở hữu! vì vậy chúng tôi đã mua LG3001, suy nghĩ trong một thời gian dài, nhưng động lực để ủng hộ cái này là tự động, và giá cả (như Panasonic257), làm sữa chua và bơ, bánh nướng xốp, mứt, bánh mì lúa mạch đen.
Họ nướng men lúa mì với men khô và ép, với loại sau tôi thích hơn, bánh mì cao hơn, xốp hơn và có mũ, tôi cũng nướng một củ hành tây, tôi cũng thích, nhưng với một chiếc bánh cupcake sô cô la thì nó là một thất bại, họ đã phủ bao nhiêu bột và một chiếc bánh cupcake ra đời, sự thất vọng tuyệt đối. Ai đã làm bánh nướng xốp, làm sữa chua và đánh bơ, chia sẻ kinh nghiệm của bạn với?

Nắp của tôi trong lúa mì với việc bổ sung men thông thường hóa ra cao hơn một xô trên 1 kg.

Tôi sẽ thử các loại men khác nhau. Đã có một trải nghiệm tiêu cực - "Giải thưởng" men khô TM từ "Selpo" hóa ra lại rất khủng khiếp. Trước đó đã có những "Lviv" khô khan. Nó không tăng lên hàng đầu đối với họ. Và ngày hôm qua, lần đầu tiên, lần đầu tiên tôi bôi dầu thực vật lên trên - nó đã cho ra một lớp vỏ giòn, vàng tuyệt vời.

Trong nhiều ngày liên tiếp, chúng tôi đã nướng bánh mì hành tây, nhưng không có hành tây. Bánh mì là siêu, sang trọng nhất trong tất cả các công thức. Tôi không nhớ men gì, tôi sẽ xem ở nhà - tôi sẽ viết, tôi đã lấy nó ở SILPO, nhưng không phải là "cao cấp". Họ lấy bột mì khác nhau, họ luôn có bánh mì. Bột đã cũ ở nhà (khoảng 3 năm tuổi) và mọi thứ đều tốt - điều chính là phải rây nó trước khi tải. Nắp không ra khỏi xô, ngang tầm (mình nướng bánh luôn 1kg). Tôi muốn thử sữa chua, nhưng tôi cần sữa tự làm, vì vậy trong khi tôi đang chờ một chuyến đi đến làng (không có nhà cung cấp đã được xác minh trong thành phố).
Hôm nay tôi sẽ thử trộn bột lúa mạch đen với bột mì.
Và tôi thậm chí không biết phải làm gì với một chiếc bánh cupcake - có lẽ nó dễ nướng hơn trong lò. Nếu cây thuốc phiện và sô cô la của tôi không thành công. Hôm nay tôi sẽ thử công thức yêu thích của tôi nhưng trong một máy làm bánh mì. Tôi sẽ nướng - tôi sẽ viết.

Hôm qua tôi đã nướng "bánh mì lúa mạch đen mà không có bất cứ thứ gì" từ trang web này (https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=14592.0). Hóa ra là thấp và như búa bổ. Có thể có nhiều bột. Tôi vẫn sẽ đọc lại diễn đàn. Nhưng một câu hỏi đã nảy sinh. Nhiều thành viên trên diễn đàn có máy làm bánh mì nhãn hiệu Panasonic. Ở đó, trong tất cả các công thức từ nhà sản xuất, 1 kg bánh mì dùng được trong 2 giờ. l. men, và chúng ta có 2,5 giờ. l. Có thể trong công thức nấu ăn mới bạn cũng cần thêm nhiều men hơn?
Cũng không rõ 3 chu kỳ đầu khác nhau như thế nào. Giờ ở đó cũng vậy.

Đổ trứng của nhu cầu với nước vào ly hòa bình, vì chúng là lần đầu tiên chúng bị cướp. Tôi thường nướng bánh mì trứng ở chức năng Shvidky. Hãy chắc chắn để đi cao. nướng bánh. Bây giờ, trước mặt một vipichkoyu đang ôm một quả trứng. Garnium đi vào từ phía trên. Trứng có lạnh không? Tất cả các nhiệt độ phòng là tuyệt vời.

Tôi đã làm hạt mè gần đây. Nó cũng bao gồm 1 quả trứng. Bánh mì trông rất đẹp và ngon. Vì trứng tự làm nên có màu vàng ruộm. Hóa ra, mặc dù quả trứng là từ tủ lạnh. Nhưng nước ấm và chế độ là "Pháp".
Và hôm qua tôi đã thử bánh mì hành tây, nhưng không có hành tây và nhỏ. Thay vì nước, cô ấy đổ sữa (cả lượng). Cô ấy xức lên nắp một quả trứng trước khi nướng và rắc vừng lên. Ấn tượng là cần phải cho thêm một ít chất lỏng, vì búi tóc rất chặt. Nhưng tôi không muốn tạo ra một loại bùn và nướng nó như vậy. Hóa ra là một chiếc bánh mì rất ngon 670g. Giòn và ngon, mặc dù hơi đặc.

Tôi nướng Bánh mì trứng ở chế độ Cơ bản, nếu không nó sẽ không hoạt động. Tôi đã cố gắng nướng một chiếc bánh cupcake theo một công thức khác - nó không phát triển chút nào và không được nướng hoàn toàn, tức là tôi không thể làm bánh nướng nhỏ theo sách hoặc các công thức khác. Hôm qua tôi đã thử nướng một người phụ nữ BREAD để uống trà theo sách - kết quả thật kinh khủng. Không trồng, không nướng. Chỉ có vỏ bánh là chiên. Tôi đang ở trong cảm xúc của Rosstroy. Men cũng vậy, bột mì cũng vậy. Có lẽ mật ong không quá cần thiết?

Tôi sử dụng men SAF LEVURE, tôi đã uống men Voronezh - nhưng chúng không tốt cho tôi.
Tôi muốn thử PAKMYA của Thổ Nhĩ Kỳ, họ nói là ngon nhất.

Tôi sợ nướng bánh nướng xốp.
Tôi muốn nướng Rye, nhưng không có thời gian để nướng men. Nướng bánh trắng nhưng thay thế một nửa bột mì bằng lúa mạch đen - siêu bánh mì.

Hôm qua tôi đã nướng một chiếc bánh hạt anh túc theo hướng dẫn. Nó hóa ra ngon, nhưng không đủ. Chỉ 0,5kg thôi mà mình nghĩ tăng thêm 2p là được. Và anh ấy đã vươn lên thật đẹp.

Trước khi nướng, tôi đánh kỹ mọi thứ trong máy xay thực phẩm.

Tôi đã học cách chèn hình ảnh, đó là lý do tại sao tôi cũng sẽ dán một bức ảnh bánh mì hành tây, không có hành tây và thay vào đó là nước trong sữa. Rắc vừng rang. Xức dầu với một quả trứng trước khi nướng. Bánh mì thành ra tốt, nhưng phải thêm nhiều sữa. Người đàn ông bánh gừng hóa ra quá chặt. Nhưng trong quá trình này, tôi không muốn thêm và pha loãng bùn.

Bạn đã rửa cây thuốc phiện trước khi xếp hàng, hay bạn đã làm khô? Có lẽ chiếc bánh cupcake của tôi đã không thành công vì tôi đã để ướt hạt anh túc đã rửa sạch? Có nhiều chất lỏng hơn ...
Và về khối lượng, tôi cũng vậy.

Tôi muốn thử sữa chua vào ngày mai, và hôm nay tôi muốn bơ.

Tôi không viết rằng nó không thành công. Anh ấy khá xuất hiện (thực tế là mái nhà bị nổ không đáng sợ). Điều chính là nó rất ngon! Và với nỗi sợ hãi, tôi cũng phủ dầu thực vật lên tường, sau đó rửa sạch rồi ăn. Viết để bôi nhọ đáy có nghĩa là phải làm như vậy. Mặc dù, tôi nghi ngờ, nó sẽ không dính nếu không bôi nhọ.

Ý tôi là - rửa cây thuốc phiện, hay phơi khô?

Bánh cupcake của tôi có cùng kích thước. Nó cũng ngon và nướng tốt. Chỉ là khi tôi nướng bánh trong lò (theo các công thức khác), nó tăng lên khoảng một nửa, và ở đây là một chút. Vì vậy, tôi nghĩ - nó đã không thành công. Và hương vị rất đồng đều.

Tôi đổ khô.

Trong khoảng sáu tháng, chúng tôi nướng trong máy làm bánh mì này. Chúng tôi bắt đầu với men saf-levure, nhưng bằng cách nào đó thành phẩm có mùi giống như men đối với tôi, chuyển sang Lvov. Do thực tế là chúng tôi đã hoàn toàn bỏ bánh mì mua sẵn, chúng tôi nướng bánh mỗi ngày, điều gì dễ dàng hơn (trong trường hợp của chúng tôi là tiếng Pháp). Thường thì bánh mì nhô lên trên vành xô. Lúc đầu, chúng tôi chủ động tìm hiểu các công thức nấu ăn khác, thực sự, khi chương trình nhanh được chỉ ra, có vấn đề và công thức nấu ăn ngọt không hoàn toàn thành công. Cha mẹ có cùng một máy làm bánh mì, họ nướng bánh ngọt bằng cách sử dụng các chức năng của máy phân phối, nhưng nó cũng không hoạt động. Chà, không hiểu sao dù có lớp vỏ C thì bánh vẫn nhẹ. Họ thậm chí không cố gắng làm sữa chua, bơ, mứt.

Nhân tiện, có bất kỳ sự khác biệt nào giữa saf-levure và saf-moment men không? Ai đó nướng bánh? Nó đã xảy ra như thế nào?

Cuối tuần qua, tôi đã được truyền cảm hứng. Làm bơ, bánh cupcake vàng và mứt táo. Mình lấy kem chua tự làm bơ, không phải đợi 1 tiếng, khoảng 30 phút là bơ thành công. Tôi sẽ không mua nữa. Tốt nhất là mua kem chua, bây giờ ít nhất tôi sẽ biết những gì các con tôi ăn.

Bánh cupcake cũng rất ngon, hơi tiếc là không đủ. Hoặc có thể ai đó đã cố gắng cho vào một phần gấp đôi nguyên liệu, nướng nó?

Mùi mứt bốc lên hai tầng nhà. Thơm ngon. Tôi muốn nướng bánh kếp để làm mứt - nhưng không có thời gian. Họ đã ăn - một số với cupcake, một số với bánh mì.

Đối với tôi, không có sự khác biệt giữa Saf-Levure và Saf-moment đối với máy làm bánh mì. An toàn sẽ nảy mầm nhanh hơn nếu bạn nhào bằng tay.
Hôm qua mình đổi men Saf-Levure sang Pakmya, bánh nở hơn bình thường 1/4.

Bạn đã dùng loại kem chua tự làm nào? Dấu phân cách? Tôi cũng muốn ăn bơ, nhưng không biết là gì.
Hôm qua tôi nướng bánh mì lúa mạch đen mà không có gì cả. Vì chúng tôi không có nhiều lựa chọn để nhào bột, nên tôi đã nhào ở chế độ của chúng tôi. Tôi đã phải nhào lộn trong 2 giai đoạn với việc buộc phải tắt máy. Bột lần đầu quá lỏng và khi thêm bột vào không trộn đều. Nhưng đến ngày thứ hai, mọi thứ đều thành công. Tôi rời đi để tiếp tục "kiểm tra" sâu hơn và nghĩ, khuôn 4c là gì. Cuối cùng, họ bắt đầu khuấy bột lúa mạch đen 80% nổi lên tuyệt vời của tôi và nó rơi xuống trước mắt chúng tôi. Vì vậy, cô lại khuấy động và bỏ anh để đến lần nữa. Cô ấy nướng ở chế độ "muffin". Tất cả mọi thứ đã được nướng và nướng.
Vì vậy, tôi nghĩ bạn có thể làm một cách an toàn tỷ lệ bột gấp đôi trừ một chiếc bánh cupcake và nhận được 1kg bánh cupcake. Nếu thấy rất nhạt, hãy bật lại chế độ nướng và hoàn thành việc nướng trong khi nhìn. Và sau đó tắt nó bằng nút "dừng".

Tôi tự mình thu thập kem chua từ một lon sữa. Tôi không ăn dụng cụ nhâm nhi, bởi vì họ nói sai vị.

Và công thức của "bánh mì lúa mạch đen không có gì" là gì?

Nhân tiện, hôm qua nước dùng cartel đã được đổ vào bánh mì trứng với nước tỷ lệ 50/50, bánh mì ra lò ngon và xum xuê hơn nhiều, chỉ có điều phần mái là không ngon lắm.
Xin lỗi, tôi không thể chèn ảnh.

Và về lò nướng: nếu lò nướng bánh mì đang nóng, nó không bật bất kỳ chế độ nào cho đến khi nó nguội hoàn toàn. hay la chỉ Minh tôi? Nếu thứ gì đó không được nướng, bạn phải đợi cho nó nguội hoàn toàn - và điều gì sẽ xảy ra với bột trong thời gian này?

Hoan hô, hóa ra chèn ảnh: bravo: Là bánh mì hôm qua, còn đây là bánh cupcake

Sau khi đọc bài đánh giá của bạn về dầu tại nơi làm việc, tôi cũng muốn tự mình làm điều đó. Các hướng dẫn nói rằng bạn cần phải lấy 1 cốc kem. Rất ít sẽ đến với nó. Đó là cách bạn lấy - 1 cốc?
Nhân tiện, về thực tế là nó sẽ không diễn ra, có lẽ bạn đã đúng. Các hướng dẫn nói như vậy, nhưng tôi đã quên.
Đây là liên kết đến bánh mì: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=14592.0 Có một mô tả chi tiết của toàn bộ quá trình. Và đọc một lớp học bậc thầy về một búi lúa mạch đen.

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0
Tôi thực sự thích các đề xuất trên các diễn đàn này về bánh mì lúa mạch đen và kolobok. Và có các liên kết đến các công thức nấu ăn khác nhau.

Cảm ơn vì các liên kết. Tôi lấy khoảng 300g kem chua - một ít bơ hơn một nửa ly đong. Chỉ cần không đợi một giờ, bạn có thể làm gián đoạn. Sau 20-25 phút, lắng nghe, tôi xác định bằng âm thanh - khi dầu tách ra, vảy cá bắn lên chất lỏng và phát ra âm thanh kêu ục ục (không có cửa sổ và chế độ nhiệt độ rất đáng sợ để vỡ). bơ của tôi đã được đánh trong khoảng 30 phút (nhưng họ nói rằng nó phụ thuộc vào kem chua).

Tôi muốn thử làm sữa chua, nhưng tôi không thể tìm thấy sữa chua không có chất phụ gia và tôi phải đợi ít nhất 6 giờ - có lẽ tôi sẽ thử vào cuối tuần ...

Tôi cũng đã thử làm nó với kem chua chợ. Nhưng không có gì xảy ra. Hoặc là kem chua không đúng (tôi không biết họ bán gì cho tôi), hoặc tôi đổ nhiều. Ra mắt 3 chu kỳ liên tiếp. Cho đến khi máy làm bánh mì bắt đầu kêu cót két. Tôi sẽ thử nó một mình vào mùa hè.
Đối với sữa chua, có lẽ tốt hơn là đặt mua một loại bột chua sống trên Internet. Trong nửa sau, tôi sẽ thêm một liên kết đến các trang web như vậy. Nhưng tôi vẫn chưa thử.

Sau lần thất bại hôm qua, tôi đổ lại kem chua đã đánh bông vào lọ và để vào tủ lạnh. Cả ngày tôi nghĩ phải làm gì với cô ấy, chúng tôi không thích ăn món này. Sau kỳ nghỉ, họ tăng cân, vì tôi cũng không muốn bánh ... Tôi về nhà và lấy kem chua, nó trở thành bơ ở trên cùng. Bóc nhẹ thành lon, khi lấy ra sẽ vỡ vụn như trước khi bảo quản lạnh dầu bị vỡ vụn. Nó cũng có vị như bơ. Tôi thua thiệt. Có lẽ bơ đã tập trung ở trên cùng và kem chua ở dưới cùng? Vẫn chưa biết. Cùng ăn đỉnh tìm hiểu nhé.

Đối với giấc ngủ sắp tới, tôi quyết định hoàn thành dầu ... Nhưng kết hợp lại. Tôi đặt tập tin đính kèm bột vào và hoàn thành việc đánh bông một người biết những gì. Nó tách thành bơ và sữa bơ sau 1-2 phút. Hóa ra chính tôi là người đáng trách: Tôi đã phải đổ 1 cốc kem chua và mọi thứ sẽ ổn thỏa. Đối với tương lai: phải tuân theo hướng dẫn!

Tôi làm bơ từ kem chợ lỏng, đánh bông trong 20-25 phút từ 260 grm, thành ra 190 g bơ. Tôi làm sữa chua trên bột chua từ sữa chua cổ điển, nếu có ai làm, hãy cho tôi biết bạn thêm gì thay vì bột chua. Tôi không thích bánh mì mù tạt mật ong nướng. Tôi muốn thử bia và lúa mạch đen.

Tôi làm bơ từ kem chợ lỏng, đánh trong 20-25 phút từ 260 grm, thành ra 190 g bơ. Tôi làm sữa chua trên bột chua từ sữa chua cổ điển, nếu có ai làm, hãy cho tôi biết bạn thêm gì thay vì bột chua. Tôi không thích nướng bánh mì mù tạt mật ong. Tôi muốn thử bia và lúa mạch đen.

Tôi đã làm sữa chua từ "hoạt động cổ điển" - hóa ra là như vậy. Nhưng bây giờ tôi đặt hàng Kiev "Vivo" ( 🔗... Về bánh mì lúa mạch đen, tôi có thể cho bạn biết công thứchttps://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67895.210- nó hóa ra rất ngon, chỉ bạn có thể thêm một chút thì là.

Các cô gái, (tôi hiểu rằng nó lạc đề nhưng .....) cho tôi biết làm thế nào để tải ảnh lên?

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Nó mô tả rất chi tiết cách nhúng ảnh vào bài viết của bạn.
Và cũng có bộ phận kỹ thuật của trang web có câu trả lời cho hầu hết các câu hỏi, đồng thời sẽ làm quen với khả năng của trang web: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=330.0

Hôm qua họ nướng một chiếc bánh sô cô la, Nesquika không có ở đó, tôi đã trộn cacao với đường. Hóa ra ngon, nhưng hơi đắng. Bạn vẫn cần Nesquik. Và cũng đã thử Bắp, 700gr ở chế độ Nhanh - mọi thứ đều hoạt động tốt. Khác thường - nhưng ngon. Chúng ta sẽ thử sữa chua vào ngày mai.

Bạn sẽ làm sữa chua với loại sữa nào và những nền văn hóa khởi đầu nào?

hôm qua làm bánh mì kem chua, không nướng

thử bánh mì cà phê cho trà.gia đình tôi đã nguyền rủa cái ổ bánh mì nhỏ đó

Bạn sẽ làm sữa chua với loại sữa nào và những nền văn hóa khởi đầu nào?

Tôi đã thử nó trên sữa bò tự nhiên, mua từ một người nông dân và trên sữa cửa hàng thông thường. Không có sự khác biệt. Sữa chua được sử dụng cho bột chua. Nếu bạn trộn nó với trái cây trong máy xay sinh tố, ngay cả một đứa trẻ cũng ăn được, nhưng đối với tôi thì nó là chất lỏng. Như sữa chua uống. Có lẽ tôi đang làm gì đó sai?

Hôm qua tôi nướng bánh mì cà phê - họ đã ăn nó trong 10 phút. Đã phải nướng lại. Nhân tiện, trong cuốn sách công thức có hai món gần như giống hệt nhau, chỉ có một món nữa với các loại hạt và khối lượng lớn 500,700,1000. Nếu ổ bánh nhỏ, bạn có thể nướng theo công thức này.

Nó lại không có tác dụng với sữa chua, chúng tôi uống sữa. Có lẽ cuối tuần sau tôi sẽ thử. Ngày thường thì không được, 6 tiếng là nhiều rồi, tôi sẽ phải trằn trọc không đi ngủ, nhưng tôi sợ đi đêm. Ai đã cố gắng hẹn giờ vào ban đêm - trả lời.

Tôi đã thử nó trên sữa bò tự nhiên, mua từ một người nông dân và trên sữa cửa hàng thông thường. Không có gì khác biệt. Sữa chua được sử dụng cho bột chua.

Cái gì, sữa chua thay vì sữa chua? Và tôi đã tìm kiếm - tôi không thể tìm thấy sữa chua không có chất phụ gia. : wow: Và sữa chua tự làm là quá đủ ...

Tôi đã làm sai điều gì đó, tôi không thể chèn một câu trích dẫn. Tôi lặp lại câu hỏi:

Cái gì, sữa chua thay vì sữa chua? Và tôi đã tìm kiếm - tôi không thể tìm thấy sữa chua không có chất phụ gia. Và sữa chua tự làm là quá đủ ...

Tôi đã làm sai điều gì đó, tôi không thể chèn trích dẫn. Tôi lặp lại câu hỏi:

Cái gì, sữa chua thay vì sữa chua? Và tôi đã tìm kiếm - tôi không thể tìm thấy sữa chua không có chất phụ gia. Và sữa chua tự làm là quá đủ ...

Tôi đã làm nó với sữa chua. Ở đó bạn cần một nửa ly. Bạn cũng có thể mua bột chua từ nông dân

Các bạn gái ơi, sự khác biệt của các sản phẩm sữa chua phụ thuộc vào quá trình lên men (vi khuẩn đặc biệt) và nếu bạn sử dụng sữa chua thì kết quả là sữa chua.
Tôi khuyên bạn nên sử dụng "hoạt động cổ điển" - một kết quả rất tốt, và nếu không có "hoạt động", thì bạn có thể sử dụng kem chua tự làm.
Tối nào mình cũng làm sữa chua - 12h đêm mình ủ, 7h sáng mới lấy ra.

Và bao nhiêu kem chua? Và bao nhiêu sữa?
Không có gì đáng sợ nếu để máy làm bánh mì bật vào ban đêm?

Và bao nhiêu kem chua? Và bao nhiêu sữa?
Không có gì đáng sợ nếu để máy làm bánh mì bật vào ban đêm?

và cô ấy sẽ làm gì? chúng tôi cũng nướng bánh mì cho bữa sáng theo lịch hẹn giờ để bánh sẽ được nướng vào lúc 6 giờ sáng, bánh sẽ nguội đi một chút vào lúc 7 giờ.

Olivskaya, activia cổ điển - là kefir hay sữa chua?