Cuộn bơ

[돌솥 누룽 시 + 만능 찜]

Cuộn bơ

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Sourdough (Tôi có tính nhất quán 1-1)	2 muỗng canh. từ MV
Bột mì	11 Điều. từ MV
Đường	2 muỗng canh. từ MV
Muối	1 muỗng cà phê
Trứng	1 máy tính
Dầu thực vật (tôi có dầu ngô)	4 muỗng canh. l.
Nước nóng	1 muỗng canh. từ MV
Sữa lạnh	1 muỗng canh. từ MV

Phương pháp nấu ăn

• Nhào bột từ tất cả các nguyên liệu, tốt nhất là dùng máy làm bánh mì. Nhưng vì người đẹp chán xa tôi nên tôi nhào vô nặn tay. Hãy nhớ rằng nướng bánh yêu cầu được nhào trộn đúng cách.
  
• Bôi dầu vào chảo và rắc bột mì lên. Chúng tôi mở van để không cản trở sự nổi lên của bột.
  
• Chúng tôi tạo thành một búi tóc, đặt nó trong phim hoạt hình và làm phẳng nó một chút. Chúng tôi thực hiện các vết mổ (tùy chọn). Ta đậy vung lại, đun trong 3 phút rồi tắt bếp và để bột nở trong 3-4 tiếng, đến khi bột nở gấp 2 lần.
  
• Khi nó nổi lên, hãy bật 돌솥 누룽 시 (bánh nướng) cho đến khi kết thúc chương trình và bật một 만능 찜 (đa nấu) trong 45 phút.
  
• Một lớp vỏ không hình thành ở mặt trên, tốt, nó không cần thiết, nhưng ở các mặt thì nó là hàng loạt. Nhân tiện, ổ bánh quay ra phía trên cùng, thậm chí phần nắp còn để lại một lỗ nhỏ.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Chương trình nấu ăn:

돌솥 누룽 시 + 만능 찜

Ghi chú

Những người Hàn Quốc này nói với tôi rằng không thể nướng bánh mì trong "nồi cơm điện" này
tốt, hãy để họ tiếp tục chỉ ăn cơm

[Carolina7]

Carolina7
Chà, ổ bánh mì của bạn ngon quá! Tất cả bánh, bánh !!! Chỉ tiếc là tôi không có một con quái vật được gọi là bột chua, nếu không tôi nhất định sẽ cố gắng nướng cái đẹp như vậy ...

P.S. Những người Hàn Quốc này nói với tôi rằng không thể nướng bánh mì trong "nồi cơm điện" này
tốt, hãy để họ tiếp tục chỉ ăn cơm

+1

[Carolina7]

Carolina7
Chà, ổ bánh mì của bạn ngon quá! Tất cả bánh, bánh !!! Chỉ tiếc là tôi không có một con quái vật được gọi là bột chua, nếu không tôi nhất định sẽ cố gắng nướng cái đẹp như vậy ...

Tất nhiên, bạn có thể làm món bánh mì như vậy bằng men, nhưng bánh mì sẽ tốt cho sức khỏe hơn với bột chua! và ngon hơn (mặc dù đối với một người nghiệp dư, một số nói rằng chua). Ai làm thử với mình đi, mọi người rất vui. Và với cái giá phải trả của men, cái đầu tiên của tôi đã không thành công. Trong lần thứ hai (50:50 bột mì, nước), ngoài bột mì và nước, yến mạch cán xay đã được thêm vào. Và bây giờ tôi thêm cám vào cùng một loại bột chua (đơn giản là không có bột yến mạch ở Hàn Quốc). Bột chua làm từ bột ngũ cốc chín rất tốt ở nhiệt độ cao. Tôi muốn giới thiệu cho bạn một thí nghiệm nữa Hãy thử lại lần nữa, men sẽ bổ sung sức khỏe, còn men thì ngược lại. Ngay cả khi bột chua yếu, vẫn nướng với nó, thêm một thìa cà phê hoặc ít men vào bột (không cho bột chua mà bạn để lần sau). Và loại bỏ dần men bằng cách bổ sung sức khỏe cho bản thân.
Chúc may mắn và cảm ơn cho bình luận của bạn.

Xin chào, công thức tốt. Cho tôi biết tại sao nhiều công thức nấu ăn trên trang web có chữ tượng hình cho chế độ nướng.

bật lên 돌솥 누룽 시

thêm về 만능 찜 (multi-brew)

bởi vì đây là một nồi nấu chậm của Hàn Quốc, và tôi hiển thị công thức này được thực hiện trên chương trình nào.

Niềm vui ... đã tự mình rút ra ... Tôi sẽ cố gắng thử nghiệm trong phim hoạt hình của mình