Charlotte với táo trong hộp nhiều bánh Cuckoo

Charlotte với táo trong hộp nhiều bánh Cuckoo

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Trứng	5 miếng
Bột mì	2 kính đa tròng
Đường	1 ly nhiều
Táo	1,5 chiếc (vừa)

Phương pháp nấu ăn

• Chia trứng thành lòng trắng và lòng đỏ. Gọt vỏ táo, cắt bỏ lõi, phần còn lại cắt thành khối vuông hoặc hình hạt nêm. Đánh lòng trắng (thêm 1 thìa đường vào cuối) cho đến khi đạt đỉnh. Đánh tan lòng đỏ với phần đường còn lại, cho bột mì và 1/3 lòng trắng đã đánh bông vào, trộn đều. Thêm các protein còn lại và trộn nhẹ.
• Bôi dầu vào bát một chiếc bánh đa nhân (Xwall), đổ một phần ba số bột vào, dàn đều táo và đổ phần bột còn lại lên trên.
• Nấu trên 만능 찜 (multi-cook) trong 80 phút.
• Sau khi thời gian trôi qua, hãy để nó trong vô số trong 10 phút.
• Tất nhiên, phần trên không bị đỏ, nhưng lật ngược lại trông rất tuyệt, và quan trọng nhất, nó rất đơn giản và ngon.