Bánh "Negro in the foam"

Bánh "Negro in the foam"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột:
Bột mì	1 muỗng canh.
Kefir (Tôi có sữa chua)	1 muỗng canh.
Mứt lên men (trong trường hợp của tôi đó là blackberry)	1 muỗng canh.
Đường	0,5 muỗng canh.
Nước ngọt	1 muỗng cà phê
Trứng	2 chiếc.

Phương pháp nấu ăn

• Tôi đặt nó trên "nướng" trong 50 phút. Rose tốt (tốt hơn so với trong lò), làm hai bánh. Được ngâm một chút với những gì tôi tìm thấy trong tủ lạnh-balsam "Clean", tôi nghĩ rằng nếu có rượu mùi thì sẽ tốt hơn, tôi không bận tâm đến kem quá nhiều - tôi trải một túi kem đánh bông. Vì đối với khẩu vị của tôi, tất cả điều này là ngọt có đường, tôi đặt quả lý chua đen (đã rã đông) giữa vỏ và kem, xoa một chút sô cô la lên trên. Đây là cách nó trông trong phần:
• 

Ghi chú

Xin chào! Đưa đến công ty của bạn
Tôi đã đọc bạn trong hai tuần và quyết định mua một hộp đa năng. Và ngay lập tức cô ấy sắp xếp một bài kiểm tra: cô ấy nấu súp với kiều mạch (giống như "Miner's" mô tả ở đây chỉ trên ức), gà hầm với khoai tây cho buổi tối, nấu cháo bột báng vào buổi sáng (hóa ra đặc, nó là cần thiết. để thực hành với tỷ lệ) và đến tối quyết định xếp đồ đạc vào tủ lạnh và kết quả là "tuyệt tác" này đã xuất hiện.

Gia đình thích nó.

BỘT:
1 quả trứng
1 cốc đường
1 ly kefir
1 ly mứt không có quả mọng (Tôi đã có một quả anh đào với quả mọng)
1,5 chén bột mì
1 muỗng canh. l. Nước ngọt

Men: 4 muỗng canh. l. Sữa
2 muỗng canh. l. Sahara
1 st. l. ca cao
trộn, đun sôi trên lửa nhỏ cho đến khi cô đặc, thêm
50 g bơ và nhào mọi thứ

Kem:
300-400 g kem chua
100 g đường (tôi luôn sử dụng đường bột trong loại kem như vậy)
lấy 200 g 30% kem chua và 170 g 20% ​​và 3-4 muỗng canh. Tôi có đường, nhưng bạn có thể có nhiều hơn.

Tôi đã làm 0,5 muỗng canh. l soda thêm vào kefir và 0,5 muỗng canh. l trong mứt (tôi đã lấy mứt anh đào với cả quả anh đào nhưng bị rỗ)

Đánh trứng với đường, thêm mứt, kefir với soda, bột mì.
Bôi nhẹ đáy chảo MV, cho bột vào và nướng ở chế độ nướng trong 60 phút. + 15-20 phút.
Sau khi có tín hiệu, ngay lập tức mở nắp, kéo xoong ra và dùng vòi hút hơi để lấy bánh ra, để nguội, cắt thành 2 bánh, cắt bánh trên thành hình khối.
Bôi mỡ phần dưới cùng với nhiều kem chua đã đánh bông với đường rồi trộn các viên kem này với phần kem chua còn lại rồi đặt lên bánh theo dạng trượt. Lên trên với sô cô la đóng băng.

Bánh ngon và tinh tế!