celfh
Tanya, hãy cho khách của bạn biết bạn đã đến khu vườn như thế nào vào ngày hôm trước để hái anh đào
Gaby
Trích dẫn: Lisss's

celfh, Tanya, tôi đến đây với lời cảm ơn! bánh bao với khoai tây từ bột nhào theo công thức này chỉ đơn giản là đàn hồi tuyệt vời, không phải "cháo", không phải cao su, mà chính xác là những gì bạn cần !! Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức!

p.s. Mình đặt bột đúng 500g
Lissa, những ngày gần đây tôi đã mơ thấy mình sẽ làm bánh bao với khoai tây từ cục bột này ..., tôi đi thẳng xuống phố và mơ, mơ ... và bạn đã làm chúng, tốt lắm.
Của Lisss
trong khi bạn đang mơ, tôi đã ăn bánh bao mát mẻ rồi, lepi, đừng nghĩ !!
lilia_z
Và tôi đến với lòng biết ơn) Bột rất ngon, chúng tôi làm bánh bao, chúng tôi hiếm khi làm bánh bao, có thể nửa năm một lần, và đó là những gì mẹ tôi làm khi bà đến thăm, vì vậy đây là một món ngon cho chúng tôi, và hôm nay tôi đã cảm hứng và quyết định làm bánh bao ... Tôi nhào bột trong máy làm bánh mì, sau đó làm trên máy làm bánh bao, các con tôi đã giúp (2 và 4 tuổi))). Hóa ra rất ngon, mọng nước, các con tôi rất thích thú, mặc dù rất khó cho chúng ăn, và tôi cũng muốn làm cho chúng bằng quả anh đào đông lạnh, nhưng không hiểu sao tôi lại đổi ý và nấu thạch từ rượu whisky, và làm bánh bao. với pho mát ngọt ngào, và sau đó đổ những viên đã hoàn thành với thạch anh đào, một món súp ngon như vậy hóa ra)))
celfh
Lilia, chúc sức khỏe bạn và gia đình!
LiudmiLka
Và tôi cũng sử dụng công thức bột này với niềm vui, tôi chắc chắn rằng tôi đã cảm ơn, nhưng muộn hơn ... Tôi đã trở thành một công thức yêu thích, cho cả bánh bao có nhân và bánh bao. Đúng vậy, tôi cho nhiều trứng hơn vào bánh bao. À, tôi lấy khoảng 600 g bột mì
mowgli
Trêu chọc với bánh bao, huống chi đêm ngoài sân !!!!
MariS
Và tôi tò mò muốn thử công thức làm bánh bột lọc giấm này! Cảm tạ,Tanya! Lâu lắm rồi mình chưa ăn bánh bao với anh đào nhưng một lần là thích lắm!
IRR
Trích dẫn: mowgli

Trêu chọc với bánh bao, huống chi đêm ngoài sân !!!!

và bạn đi ăn pho mát nhỏ, vì bạn thích ăn ngon, nó không khuyến khích sự thèm ăn của bạn, họ nói
Ylyashenk @
Cảm ơn rất nhiều cho công thức! Hôm qua mình làm bánh bao, bột rất siêu, cuộn ra rất đẹp và không bị rơi khi nấu!
Lanna
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Lần đầu tiên trong đời tôi tự tay làm bánh bao, bột theo công thức này là một điều kỳ diệu, mềm, đàn hồi, điều này rất quan trọng - sau một chiếc máy cắt mì tiêu chuẩn, bạn có thể yên tâm căng một chiếc máy làm bánh bao bằng nhựa từ cửa hàng! Nó không khô trong thời gian đủ lâu, tuy nhiên, nó sẽ có thời gian kết dính nếu bạn không có thời gian để kéo cuộn từ dưới máy cắt mì)
Tôi đang viết về loại bột này, để so sánh - hôm nay tôi muốn làm bánh bao một cách nhanh chóng (nhưng tôi quên ghi công thức vào phần đánh dấu), và tôi cũng cần điều chỉnh nước dùng khoai tây ở đâu đó, vì vậy tôi đã cố gắng làm nhào bột trên đó bằng một công thức khác, chẳng hạn như sữa trứng. Nói gì được chứ, hóa ra nó dẻo nhưng dính lắm, phải phủ bột luôn. Nó khô nhanh chóng, không kéo dài trên máy làm bánh bao, các lỗ được hình thành, mặc dù tôi vẫn thêm giấm ...
Vì vậy, công thức Foreva của bạn bây giờ là !!!
celfh
Thật tuyệt khi công thức làm theo sở thích của bạn!
idianka
Và tôi thích bột này ở nơi làm việc, bây giờ tôi làm theo cách này. Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức thú vị.

Đây là bánh bao của tôi từ bột này. Yum

Bột bánh bao với giấm
celfh
Aaaaa, bánh bao nào !!! Vẻ đẹp!
fomca
Và đối với tôi, đối với tôi ..... Và Tết xưa, tôi đã làm bánh bao (bánh bao cho mình) cho cầu kỳ của tôi. Như mọi khi, chỉ vui với thử nghiệm này - bây giờ - chỉ IT!!!!!

celfh, một lần nữa và một lần nữa - CẢM ƠN !!!!!!!
celfh
Đối với sức khỏe của bạn!
lilia_z
Trích dẫn: Lanna

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Lần đầu tiên trong đời tôi tự tay làm bánh bao, bột theo công thức này là một điều kỳ diệu, mềm, đàn hồi, điều này rất quan trọng - sau một chiếc máy cắt mì tiêu chuẩn, bạn có thể yên tâm căng một chiếc máy làm bánh bao bằng nhựa từ cửa hàng! Nó không khô trong thời gian đủ lâu, tuy nhiên, nó sẽ có thời gian kết dính nếu bạn không có thời gian để kéo cuộn từ dưới máy cắt mì)
Tôi đang viết về loại bột này, để so sánh - hôm nay tôi muốn làm bánh bao một cách nhanh chóng (nhưng tôi quên ghi công thức vào phần đánh dấu), và tôi cũng cần phải điều chỉnh nước dùng khoai tây ở đâu đó, vì vậy tôi đã cố gắng làm nhào bột trên đó bằng một công thức khác, chẳng hạn như sữa trứng. Nói gì được chứ, hóa ra nó dẻo nhưng dính lắm, phải phủ bột luôn. Nó khô nhanh chóng, không kéo dài trên máy làm bánh bao, các lỗ được hình thành, mặc dù tôi vẫn thêm giấm ...
Vì vậy, công thức Foreva của bạn bây giờ là !!!

Xin vui lòng cho tôi biết chính xác bạn kéo dài trên bánh bao như thế nào?
bạn cán mỏng đến độ dày nào và loại bánh bao nào? hình tròn, hình chữ nhật?
katerix
Vì không có ai trả lời quá lâu, nên tôi sẽ tự cho mình từ ...
Trích dẫn: lilia_z

Xin vui lòng cho tôi biết chính xác bạn kéo dài trên bánh bao như thế nào?
bạn cán mỏng đến độ dày nào và loại bánh bao nào? hình tròn, hình chữ nhật?
bạn không cần phải kéo căng bột trên máy làm bánh bao .. chỉ bằng cách cán theo kích thước mong muốn ...
cái này là gì và sử dụng nó!
cần thiết để bột không bị vỡ ra dưới thịt .. đặc biệt là khi bạn đã cán bánh bao ... bánh bao (con trai tôi nói) sau đó bị chìm hơn nữa và có thể có một khoảng trống (hoặc rất nhiều thịt hoặc bột) ở đây bạn cần phải làm quen với nó .. lớp đầu tiên không dày hơn 3mm (ở đây là tính đến độ giãn) và làm cho lớp thứ hai càng mỏng càng tốt (có nghĩa là 1,5mm) ... nó sẽ trở nên dày hơn một chút khi cuộn bánh bao ...
Tôi không biết liệu tôi có mô tả nó theo cách dễ tiếp cận hay không .. nhưng những thứ như thế này ... tôi hiểu
Moskvichk @
Cảm ơn rất nhiều cho công thức! quả thực, khối bột di động và đàn hồi bất thường. và quan trọng nhất là nó bám dính tốt và không bị bung ra trong quá trình nấu nướng. Chồng đòi bánh bao cả năm rồi mà vẫn lười. Và bây giờ - trong tháng trước, tôi đã tạc tượng vào mỗi cuối tuần. Hôm qua tôi đã cắm bánh bao với khoai tây - giống như vậy - để dự trữ. Bởi vì tôi chỉ muốn làm việc với bài kiểm tra này. Gợi ý cho tất cả mọi người! chẳng bao lâu nữa họ sẽ đưa cho tôi một máy cán bột và máy cắt mì ...... mmmmmm .. Tôi không thể chờ đợi được ... sau đó tôi có thể sẽ bắt đầu sản xuất công nghiệp.
celfh
Moskvichk @, Tôi rất vui vì tôi thích bột, chúc sức khỏe!
Moskvichk @
Trích dẫn: celfh

Moskvichk @, Tôi rất vui vì tôi thích bột, chúc sức khỏe!
vâng .... mừng .... và bây giờ tay tôi đang ngứa - ngăn đá đã đầy - bánh bao gần như không được đẩy vào !!!
sima12
Các cô gái, có ai làm công thức này mà không có trứng không? Tôi đã xem công thức, tôi muốn thử làm manti với bí đỏ, và hiện tại tôi kiêng trứng cho đến lễ Phục sinh. Tôi nghĩ nó sẽ giải quyết
celfh
Hãy thử nó, sau đó nói với tôi rằng tôi luôn làm nó với một quả trứng Và tôi biết loại bột nạc này:
bột mì - 4 cốc
nước lạnh - 1 ly
muối - 1 muỗng cà phê
nhưng cô ấy không bao giờ tự nấu ăn.

Hươu cao cổ
Tôi đã làm bột nạc nhiều hơn một lần. Vì vậy, mắt sợ và tay làm.
celfh
Tanya, đó là bạn? Như một cô gái
Tan, thực tế là tôi đang nhịn ăn một mình và tôi rất lười nấu món gì đó từ bột cho bản thân
Hươu cao cổ
Vâng, tôi thường làm bột nhào mà không có trứng thậm chí không cần nhịn ăn. Và người mẹ đỡ đầu của bà mẹ đỡ đầu, trong những năm 90 đói kém, đã liên tục nướng bánh xèo cho một gia đình sáu người (4 người trong số họ là đàn ông bán thân). Và khi tôi hỏi cô ấy lấy trứng ở đâu và giá bao nhiêu, cô ấy nói không có trứng. Tôi do dự một lúc lâu, và sau đó bắt đầu giảm từng lượng một. Và nó chỉ ra rằng bánh kếp có thể được nướng mà không cần trứng. Hương vị, tất nhiên, mất, nhưng gia đình được cho ăn.
kirch
Tôi luôn làm bột cho manti mà không có trứng
AlenaT
Thật tốt khi tôi nhìn thấy chủ đề này một cách mới mẻ!
Tôi muốn nói lời cảm ơn từ lâu celfh vì quá tốt
bột dẻo, mềm, dẻo.
Một buổi tối tôi muốn dính bánh bao vào ngày mai.
Tôi mở một diễn đàn - và đây là chủ đề mới về bánh bao với giấm!
Chà, những gì không phải là một dấu hiệu?)))
Vì vậy, ngày hôm sau và thực hiện.
Tôi đã có rất nhiều niềm vui, bột phát, tuy nhiên, Kenwood đã can thiệp,
nhưng mọi thứ khác đều là tay cầm!
cuối cùng đã xác nhận ý tưởng về nhu cầu cán bột trong
nông trại)))
sima12
Trích: AlenaT


cuối cùng đã xác nhận ý tưởng về nhu cầu cán bột trong
nông trại)))
Và lúc đầu tôi mua một cái máy cán bột, và bây giờ tôi đang cố gắng thực hiện tất cả các công thức, bởi vì.nhịn ăn, tôi là izgolyatsya làm mọi thứ mà không có trứng, và cây bút ngứa khi lăn bột
Mình sẽ thử làm món bột này với giấm, các bạn đánh giá quá tốt.
cảm ơn mọi người đã trả lời
sima12
Em báo cáo công việc đã làm xong em làm bột không có trứng, em cho thêm chút bột nghệ để bắt màu trứng, bột nở ra như thật, tăng độ đàn hồi Manty là thành công rồi!
Bây giờ tôi nói với bạn bè của tôi, họ ngạc nhiên: "Cái gì, giấm, trong bột? Tôi chưa nghe thấy, bạn cần phải thử!" Cảm ơn vì công thức, tôi sẽ sử dụng nó dứt khoát.
celfh
sima12, Tôi rất vui vì tôi thích công thức này!
natashula
Cảm ơn bạn rất nhiều vì một bột tuyệt vời như vậy !!!!
Cô ấy đã điêu khắc bao nhiêu bánh bao, bánh bao, phù thủy bằng bánh bao tự làm - cô ấy rất không hài lòng với bột của mình, và sau đó tôi xem công thức và quyết định thử nó. Tôi đã làm bánh bao với pho mát. Tôi rất vui!!! Bột thật tuyệt vời !!! Và sau một tuần để trong tủ lạnh, nó đã được nhào nặn và nấu chín một cách tuyệt vời !!!
P.S. Đã trao công thức này cho nhiều bạn gái. Mọi người đều rất vui !!!
celfh
Cảm ơn bạn đã đánh giá nhiệt tình như vậy!
VELa
Ôi, thật là một thứ bột tuyệt vời! Lần đầu tiên, không một cái bánh bao nào bị rách! Được làm bằng quả lý chua đen đông lạnh, rất ngon. Cảm ơn vì công thức!
celfh
Vera, Tôi rất vui vì tôi thích công thức
Loya
Xin chào,celfh, cho tôi biết, bột này hoạt động như thế nào trên máy cán bột? Tôi thực sự muốn thử, nhưng tôi không muốn lăn lộn với những chiếc bút
Mịn
Cư xử rất tốt. Bạn có thể cuộn khăn bột dài hai mét.
Rada-dms
Tôi sẽ thử !! Cảm tạ !!!
celfh
Trích: Loya
Làm thế nào để bột này hoạt động trên tấm bột?
Loya, mình không có máy cán bột))) Nhưng mình nghĩ chắc không có vấn đề gì đâu, nó đàn hồi rất tốt.
Trích dẫn: Rada-dms
tôi sẽ thử
Rada-dms, Thử nó! Bột tốt))
lettohka ttt
: drink_milk: Tôi mang theo điểm cộng của mình cho công thức bột, tôi chưa bao giờ làm với giấm, tôi đã đưa nó vào dấu trang, cho tác giả
Bul
Tatiana cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức bột tuyệt vời như vậy! Tôi đã thử rất nhiều loại bột, nhưng loại này là tốt nhất! Vì tôi là người gốc Tashkent, chúng tôi luôn có manti trên bàn của mình, nhưng cả đời tôi đã tìm kiếm công thức hoàn hảo của mình và cuối cùng đã tìm thấy nó! Uraaaaaa! Hôm nay mình làm món manti bằng khoai tây! Tôi đã làm bột ở Kenwood và trượt băng trên đó! Cán bột thật mỏng và không một lớp áo nào không dính! Một lần nữa, XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN!
celfh
Yuliathật tuyệt làm sao khi đọc những nhận xét như vậy!
Hươu cao cổ
Tôi có loại bột này liên tục được "đăng ký" trong tủ lạnh. Universal ... Nếu bạn muốn làm bánh bao một lúc một cách nhanh chóng, bạn muốn có một vài miếng bánh cho bữa tối. Không có ánh sáng và bánh mì không được nướng, tôi nhanh chóng làm bánh bằng ga.
annnushka27
Trích dẫn: Hươu cao cổ
muốn một vài con chebureks cho bữa tối.
Tatyana, bạn vừa tung nó ra, đóng nó và thế là xong? Tôi có thể chiên? Tôi nghĩ rằng cần phải có một loại bột đặc biệt để làm bánh.
Hươu cao cổ
Tôi đã từng làm một loại đặc biệt, sữa trứng, và nó cũng trở thành bong bóng. Không biết làm tươi như thế nào, nhưng ở đây là 100% nằm trong tủ lạnh
Tôi cũng cuộn các viên bánh với một cây lăn bột, làm cho chúng hoàn toàn phẳng và sau đó chúng sẽ phồng lên.
Bul
Trích dẫn: Hươu cao cổ

Tôi có loại bột này liên tục được "đăng ký" trong tủ lạnh.
Tatyana, bột trong tủ lạnh có bị sẫm màu không? Và bạn có thể giữ Ngài ở đó bao nhiêu ngày?
Hươu cao cổ
Không bị tối. Hai tuần chắc chắn sẽ nói dối (bằng cách nào đó tôi đã quên)
Bul
Cảm tạ! Thật tuyệt! Bây giờ tôi sẽ nói với mẹ tôi công thức! Cô ấy sống với tôi một mình và do đó, rất thích nấu ăn một chút!
Hươu cao cổ
Lựa chọn hoàn hảo. Cô ấy sẽ thích nó.
Gaby
Tôi cũng vậy, thích con Hươu cao cổ, bánh rán, một loại bột tiện lợi.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì