Grapecake của Jamie Oliver

Thể loại: Sản phẩm bánh
Grapecake của Jamie Oliver

Thành phần

Trứng 4 điều
Đường 270 g
Bột mì 400 g
120 g
Dầu ô liu
(Tôi đã lấy hoa hướng dương không mùi)
110 ml
Đường vani 1,5 muỗng cà phê
Sữa 150 ml
Bột nở 1,5 muỗng cà phê
Muối 1/4 muỗng cà phê
Vỏ chanh từ hai quả chanh
Vỏ cam từ hai quả cam
Nho
(không hạt)
600 g

Phương pháp nấu ăn

  • Trước hết, bạn bật lò và làm nóng ở nhiệt độ 180 độ.
  • Trong khi đó, đánh trứng với đường, thêm bơ và dầu thực vật, sữa, đường vani. Trộn đều.
  • Sau đó trộn bột mì, muối và bột nở vào tô cùng với trứng và bơ.
  • Thêm vỏ cam và chanh vào và trộn đều.
  • Đổ một phần tư số quả mọng vào bột tạo thành.
  • Trải khuôn 25 cm có lót giấy nướng dầu rồi đổ bột ra.
  • Ta đặt khuôn vào lò nướng đã làm nóng trước trong 15 phút, sau đó lấy ra, rải những quả dâu còn lại lên trên, ấn nhẹ vào bánh rồi lại cho vào lò nướng thêm 30 - 40 phút nữa. Chúng tôi kiểm tra sự sẵn sàng bằng một cây gậy.
  • Đây trong một đoạn đường ngắn
  • Grapecake của Jamie Oliver
  • và bây giờ gần hơn
  • Grapecake của Jamie Oliver
  • Bánh cupcake rất ngon!

Công thức nấu ăn tương tự


leka
Lorik! Cupcake chỉ là đẳng cấp !!!
Vụn
DJ
Công thức tuyệt vời! Như mới hôm qua, tôi đã “nhét” đống nho còn sót lại vào người chồng và con gái, vì lẽ ra tôi sẽ biến mất… Lẽ ra hôm nay tôi sẽ xuất hiện một công thức tuyệt vời như vậy, trái lại tôi đã giấu nó đi. .. Mấy ngày tới mình sẽ mua nho về nướng, ảnh ngon quá, biên dịch luôn! Cảm tạ !
Irina_hel
Bánh cupcake trông rất ngon miệng!
Làm thế nào để nho hoạt động trong bánh nướng?
Không có quá nhiều nước ép từ quá nhiều nho trong bột?
DJ
leka, Krosh, Irina_hel cảm ơn các cô gái!
Trích dẫn: Irina_hel

Làm thế nào để nho hoạt động trong bánh nướng?
Không có quá nhiều nước ép từ quá nhiều nho trong bột?
Không nhiều nước trái cây, mọi thứ ở mức độ vừa phải. Nho mà tôi cho ngay vào bột thì nó rơi xuống dưới và có cảm giác bên dưới ẩm hơn. Tôi đã đổ lại quả nho 3 lần, lần thứ nhất vào bột, lần thứ hai sau khi anh ấy đứng trong lò nướng trong 15 phút, và sau 10 phút nữa, tôi thấy tất cả các quả nho của tôi đều được bao phủ bởi một lớp bột nổi lên (hình như bị ấn mạnh. , phá hủy lớp vỏ và bột đi qua quả nho), và hiệu ứng của phần đầu nho biến mất, tôi lại lấy chiếc bánh cupcake ra và rắc nho lên một chút mà không cần ấn xuống.
Hóa ra nho được phân bổ đều
Mss.Cartman
Bạn có thể tạo ra một thứ đẹp đẽ như vậy trong Multicooker không?
hoặc không nên làm gì nếu không có lò nướng?
DJ
Mss.Cartman Mình cũng đã nghĩ đến một cái multiooker, chắc là nó nên làm việc trong đó, vì nhiệt độ là 180, multi cũng có chỗ nào đó giống nhau, có lẽ nó sẽ hoạt động tốt hơn, nho sẽ không bị cháy
Mss.Cartman
Thực tế là tôi không phải là một đầu bếp, tôi chỉ có một phim hoạt hình trong một tuần ...
Có thể bạn sẽ không coi đó là một tác phẩm, hãy dành những lời chia tay:
- đặt thời gian nướng 65 phút?
- ở Multa, chắc bạn có thể đặt ngay những quả nho lên trên? ee hàng đầu vẫn chưa thực sự nướng? Hoặc là tôi sai?
DJ
Mss.Cartman Tôi nghĩ nên cắt công thức làm đôi. Tốt hơn là nên đặt các sản phẩm theo công thức để chúng không kết thúc ở dưới cùng. Tôi nghĩ bạn cần đặt nó trong 20 phút lúc đầu, sau đó bạn thêm nho khô, và sau đó trong 40 phút. Khi kết thúc quá trình nướng, hãy kiểm tra bằng tăm, và ở đó bạn sẽ hiểu rằng bạn cần phải thêm nhiều hơn vào thời gian, hoặc thời gian này là đủ.
DJ
Tôi đã nấu nó trong phim hoạt hình

Grapecake của Jamie Oliver

Công thức giảm đi một nửa, do mở nắp sớm nên bánh hơi bị lừa.
Tôi kết luận rằng phần thứ hai của nho nên được bổ sung sau 30 - 40 phút. Nói chung là mình nướng 65 + 40 rồi.
Mọi thứ đã làm ra!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì