Salad Nicoise

Salad Nicoise

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Phòng bếp: người Pháp

Thành phần
Cá ngừ trong nước ép của riêng nó. Từng mảnh.
Hành đỏ
Món salad, trong origile laitue, nhưng đó là cách nó thành ra, bạn cũng có thể bỏ đi.
Đậu trắng trong nước ép của riêng họ
cà chua cherry
Ô liu đen
Trứng
ớt chuông đỏ có được không
Dầu ô liu	125ml
tỏi	1-2 tép
Nước chanh	50-60ml
Cỏ xạ hương hoặc cỏ xạ hương	1h l.
Đường	1/4 giờ l.
rau thì là

Phương pháp nấu ăn

• Nicoise giống như borscht ở Ukraine. Mỗi bà nội trợ có công thức riêng, duy nhất đúng.
• Chà, tôi tin rằng công thức Nicoise chắc chắn dành cho những người yêu thích cá ngừ. Nếu có thì mình chia sẻ công thức:
• trộn cá ngừ, rau diếp, hành tây, đậu, một nửa cà chua, ớt, ô liu, trứng, cắt thành từng phần. Chuẩn bị nước sốt và trộn.

Công thức nấu ăn tương tự

Salad với cá ngừ (ANGELINA BLACKmore)

Salad cá ngừ và xoài với sốt cam quýt (Quản trị viên)

Món salad gia đình của chúng tôi "Olivier với cá ngừ" (galchonok)

Theo công thức của Julia Vysotskaya, trang web Eat at Home.
Món salad khá phổ biến, tôi có thể tự nhắc lại, nhưng quá ngon.

Thành phần:
1 gói đậu xanh đông lạnh (450-500 g);
8 - 10 quả trứng cút; Tôi có gà
10 củ khoai tây non nhỏ;
2 trái ớt ngọt;
300 g cá ngừ trong dầu ô liu;
10-15 quả cà chua bi;
1 mớ hành lá nhỏ;
15-20 chiếc. bạch hoa;
nửa củ hành tím;
2 muỗng canh. muỗng canh dầu ô liu.

Tiếp nhiên liệu:
4 muỗng canh. muỗng canh dầu ô liu;
nước cốt của nửa quả chanh;
1 muỗng canh. một thìa giấm rượu;
1 muỗng canh. một thìa mù tạt Dijon;
muối biển;
hạt tiêu vừa mới nghiền.

Sự chuẩn bị:
Chuẩn bị đậu theo chỉ dẫn trên bao bì.

Luộc chín khoai tây non (không gọt vỏ) và trứng cút.

Cắt khoai tây luộc thành các phần tư, trộn với đậu, thêm dầu ô liu.

Ớt sừng cắt bỏ vỏ, bỏ hạt, xắt mỏng rồi cho gỏi vào xào cùng.

Cắt đôi quả trứng và cà chua, cho vào salad, rắc nụ bạch hoa và hành lá xắt mỏng, thái nhỏ.

Khuấy đều tất cả các nguyên liệu.

Dùng nĩa xé nhỏ cá ngừ và đặt lên trên.

Tiếp nhiên liệu
Trộn mù tạt với nước cốt chanh, thêm giấm, dầu ô liu, muối và hạt tiêu, dùng nĩa đập nhẹ. Phục vụ nước sốt riêng.
Tôi luộc khoai tây, nhưng quyết định phục vụ chúng riêng biệt, trứng là trứng gà, tôi không thêm mù tạt vào nước sốt ...
Ăn ngon miệng nhé!!!

Công thức rất hay! Chúng tôi sẽ nếm thử, cảm ơn bạn, chỉ cần một lọ cá ngừ đóng hộp đã được "nằm xung quanh".
Chúc mừng năm mới mọi người!

Món salad tuyệt vời! Tôi nấu nhiều món khác nhau. Chuẩn bị nhanh hơn nhiều so với mô tả tất cả!

Cả ngày thứ Bảy trôi qua dưới dấu hiệu của "Nicoise". Một món salad hài ​​hòa và linh hoạt tuyệt vời! Không có giới hạn cho niềm vui của tôi.
Tôi đã làm một phần mỗi loại trong tất cả các phiên bản có thể - theo công thức nấu ăn của celfh (có và không có ớt chuông), Lora0209 và từ Povarenka (trên thực tế, là phiên bản rút gọn của công thức celfh).
Không thích đồ hộp, tôi thay thế cá ngừ bằng cá minh thái luộc, trứng cút bằng trứng gà, salad với hỗn hợp lá rau diếp hiện có. Tôi không giữ nụ bạch hoa, đó là lý do tại sao tôi đã thử nó với dưa chuột ngâm, ô liu và ô liu (ô liu và ô liu hài hòa hơn không thể so sánh được).
Tôi đã đi đến kết luận rằng món salad được làm theo nguyên tắc "những gì có trong lò - mọi thứ đều trên bàn có gươm."
Tôi dự định "ném", và nhiều lần.
Cảm ơn vì sự khám phá ẩm thực!

[Irina]

Irina, Tôi ngưỡng mộ bạn)))))

[celfh]

celfhvà tôi thích công thức nấu ăn của bạn

Bookmark - Tôi yêu cá ngừ