Máy làm bánh mì LG HB-2001BY (có chức năng ủ sữa chua và bơ)

Cám ơn vì đã giải thích !!! Tôi vẫn chưa hoàn toàn hình dung ra nó ...
Tôi đã nghĩ rằng nên đặt mọi thứ cùng một lúc, (ví dụ, để không phải ngồi vào ban đêm để chờ tín hiệu), ném mọi thứ cùng một lúc và có thể là thứ gì đó nhiều hơn, thứ gì đó ít hơn ... có vẻ như vậy ...

Nếu chế độ sai, thì khay sẽ cháy hết, nhưng bản thân HP không tắt. Và nó không bật ngay bây giờ - không có dấu hiệu của sự sống. Thêm nữa là mình chọn thời gian, nếu chọn chế độ nướng thì mình đã không chọn 8 tiếng cho sữa chua.

Nó là hợp lý.

Tôi đã nghĩ rằng nên đặt mọi thứ cùng một lúc, (ví dụ: để không phải ngồi vào ban đêm và không đợi tín hiệu), để ném tất cả mọi thứ cùng một lúc

Bạn sẽ quyết định đầu tiên, nếu bạn định nướng vào ban đêm và với các chất phụ gia, thì bạn có thể cần một máy phân phối.
Mặc dù vậy, họ nói rằng bạn có thể cho mọi thứ vào thùng cùng một lúc. Tôi đã không thử nó.

Cám ơn vì đã giải thích !!! Tôi vẫn chưa hoàn toàn hình dung ra nó ...
Tôi nghĩ rằng nên đặt tất cả mọi thứ cùng một lúc, (ví dụ, để không phải ngồi vào ban đêm để chờ tín hiệu), ném mọi thứ cùng một lúc và có thể là thứ gì đó nhiều hơn, thứ gì đó ít hơn ... nó giống như thế này. ..

Không cần thiết phải có dụng cụ phân phối vì danh sách thực phẩm cần bổ sung giữa chu kỳ rất hạn chế. Đó là nho khô, các loại hạt, xúc xích, ô liu ... Tức là những phụ gia nhỏ không được sử dụng hàng ngày. Ví dụ, pho mát, rau thơm và hành tây được thêm vào ngay từ đầu. Vì vậy, nếu bạn không phải là một người yêu thích món bánh nho khô, thì bạn hoàn toàn có thể làm mà không cần máy phân phối.
Tôi có một HP với bộ phân phối và chiếc thứ hai (đã cháy hết hôm nay) - không có. Vì vậy, tôi có thể nói với bạn, có - tôi sử dụng, không - tốt, được

[Tasha87]

Tasha87 bạn thế nào với cái máy làm bánh mì bị hỏng

Hôm qua tôi đã được đưa đến trung tâm bảo hành. Ở đó, cô đã được đưa đi kiểm tra để xác nhận việc kết hôn trong nhà máy. Trong vòng 21 ngày, họ phải đưa ra câu trả lời. Nếu mọi thứ đều ổn, thì chúng tôi muốn lấy tiền và mua cùng một mô hình, nhưng ở một nơi khác. Tôi không thể từ bỏ sữa chua và bơ tự làm nữa

Nhưng hãy cho tôi biết bạn đã mua ở cửa hàng nào nếu ở Moscow?
Tôi chỉ có sức mạnh kỹ thuật gần đó và nó có sẵn .. nhưng bằng cách nào đó nó khiến tôi phải ở đó để có được, một người như vậy đã viết rằng họ đã bán đồ cũ và vì tiền, có vẻ như họ đã mua một cái mới ...

nhưng hãy cho tôi biết bạn đã mua ở cửa hàng nào nếu ở Moscow?
Tôi chỉ có sức mạnh kỹ thuật gần đó và nó có sẵn .. nhưng bằng cách nào đó nó khiến tôi phải ở đó để có được, một người như vậy đã viết rằng họ đã bán đồ cũ và vì tiền, có vẻ như họ đã mua một cái mới ...

Tôi không khuyên bạn nên mua ở Technosila. Chúng tôi đã trải qua một cuộc hôn nhân trong đó hai lần. Và chúng tôi đã mua ở Citylink (cửa hàng trực tuyến), nhưng chúng tôi cũng đã kết hôn - một tuần sau nó cháy hàng. Vì vậy, hãy hỏi xung quanh đây xem ai đã mua ở đâu.

Xin chào! Giúp việc lựa chọn pzhl! Làm thế nào về mùi của bếp của bạn?

Xin chào! Giúp việc lựa chọn pzhl! Làm thế nào về mùi của bếp của bạn?

Lúc đầu, có một chút mùi của công nghệ mới, nhưng điều này không ảnh hưởng đến bánh mì và sữa chua đầu tiên.

Cảm ơn vì câu trả lời. Tủ lạnh tại chỗ. Ru nó được viết rằng mô hình này và 159 chiếc khác ở Nga được sản xuất, phần còn lại là LG ở Hàn Quốc. Tôi không biết nó có tốt hơn hay không ...

Cảm ơn vì câu trả lời. Tủ lạnh tại chỗ. Ru nó được viết rằng mô hình này và 159 chiếc khác ở Nga được sản xuất, phần còn lại là LG ở Hàn Quốc. Tôi không biết nó có tốt hơn hay không ...

Tôi đọc rằng nó được sản xuất tại Hàn Quốc ... Đối với tôi, nó không phụ thuộc vào nhà sản xuất, mà là kiểm tra tại kho ... Nếu không, chỉ cần sơ suất, họ có thể dễ dàng bỏ lỡ cuộc hôn nhân, và sau đó chúng tôi đổ lỗi nhà sản xuất ...

Khi tôi lần đầu tiên sử dụng nó, có một mùi nhẹ, nhưng tôi không nhớ nữa ...
Không quan trọng chút nào.

Lúc mới sử dụng thì có mùi nhẹ nhưng mình không nhớ nữa ...
Không quan trọng chút nào.

Mùi nhẹ khi sử dụng thiết bị mới lần đầu tiên là bình thường. Bạn đúng, không có gì sai với điều đó))

Tôi đã đi cân bột trong một cái cốc ở LG. 155 gam.
Điều quan trọng là bạn đã cân nó như thế nào. Chà bị hất ngược trên bàn !!! và "dưới dao".

Chúc may mắn!

Trong phần hướng dẫn đính kèm với LG HB-2001BY trong chương "Sản phẩm để làm bánh mì" ở trang 20 được in đậm, phần nổi bật là "LUÔN SỬ DỤNG CÚP ĐO CHO BỘ LÒ XO. Hóa ra nhỏ hơn 155 gr. Nhưng mặt khác có 4,3 kính đo (không gắn nhãn), trên cân = 500 g. (Đối với những người có cân điện tử, con số này có thể được quy định lên đến mg.) Hoặc 2 cốc rây (250 g.). Vớt sạch bằng mép, đồng thời và rây (ai không có vảy hoặc ly từ mô hình khác).

Trong phần hướng dẫn đính kèm với LG HB-2001BY trong chương "Sản phẩm để làm bánh mì" ở trang 20 được in đậm, phần nổi bật là "LUÔN SỬ DỤNG CÚP ĐO CHO BỘ LÒ XO. Hóa ra nhỏ hơn 155 gr. Nhưng mặt khác, trên cân có 4,3 kính đo (không dán nhãn), trên cân = 500 g (người có cân điện tử, con số này có thể được quy định đến mg) hoặc 2 cốc rây (250 g). Vớt sạch bằng mép, đồng thời và rây (ai không có vảy hoặc ly từ mô hình khác).

Và tôi sử dụng một cốc đo lường của LG (nếu công thức theo hướng dẫn), và nếu công thức được tính bằng gam, thì tôi lấy một cốc đo lường (nó có chia độ cho bột, nước, đường, muối)

Tôi hỏi các cán bộ trong cửa hàng Lji, các hãng sản xuất bánh mì đều sản xuất tại Hàn Quốc, họ cho xem bảng tên, nhưng có một đầu bếp người Nga với chức năng chỉ dành cho Nga. Có lẽ trong các cửa hàng trực tuyến họ đang gây hiểu lầm, nói rằng chúng được sản xuất tại Nga. Chúng dành cho Nga. Tôi đã chọn 2001 BY chính mình.

Và tôi sử dụng một cốc đo lường của LG (nếu công thức theo hướng dẫn), và nếu công thức được tính bằng gam, thì tôi lấy một cốc đo lường (nó có chia độ cho bột, nước, đường, muối)

Nó cũng thuận tiện, đặc biệt là trong trường hợp không có cân. Thật không may, "cốc bánh mì" (2001BY) của chúng tôi vẫn phải được tính. Trong các hướng dẫn khác, chúng tôi chỉ cần đo 4 1/3 và điền vào, và 2001 chỉ ra 4,3, vì vậy hãy đánh đố đầu của bạn: "Bao nhiêu?" đặc biệt là cho một người mới bắt đầu. Và để điều chỉnh công thức này sang một bếp khác ... bạn sẽ phải nhớ khóa học toán học ở trường (cốc của bạn tính bằng gam, sau đó là "cốc bánh mì" từ một mô hình khác), vì vậy bạn phải mua cân hoặc cốc đo lường khác có cân đối với chất lỏng và lỏng. Nhà sản xuất không tính đến điều này

Nhân tiện, Tasha87, làm thế nào để bạn xử lý bánh nướng trong khi LG của bạn đang được kiểm tra?

Nhân tiện, Tasha87, làm thế nào để bạn xử lý bánh nướng trong khi LG của bạn đang được kiểm tra?

Vâng, cho đến nay thì không hề ... Tôi nướng bánh quy trong lò và nướng bánh kếp trong chảo ... Ở đây, tôi đã học cách lật những chiếc bánh kếp lớn. Tôi đang chờ câu trả lời đến và tôi bỏ lỡ món sữa chua tự làm ...

Xin chào những người thợ làm bánh giàu kinh nghiệm! Tôi rất muốn nhận được lời khuyên hữu ích của bạn.

Hôm qua tôi đã mua chiếc lò LG HB-2001 BY đã thảo luận ở đây, chúc mừng bản thân đã mua, bắt đầu thử nghiệm bánh mì Pháp.
Đúng ra theo hướng dẫn, cô ấy kêu bíp tôi lần đầu tiên tại thời điểm bạn có thể thêm 8 tiếng bíp của các chất phụ gia khác nhau, lần thứ hai cô ấy kêu bíp 4 lần hai mươi phút trước khi kết thúc chu kỳ, và sau đó thêm 8 lần nữa. vào lúc cuối cùng. Có một dấu vết trên màn hình. hình [: H]. Tôi đã cố gắng nhấn STOP, như đã viết trong hướng dẫn, máy làm bánh mì không phản ứng với máy ép. Tôi đã phải rút phích cắm để tắt nó đi.
Tôi đã làm gì sai?
Sau chiếc máy đa năng thông minh của tôi, chiếc máy này có vẻ đáng ngờ.
Nhân tiện, bánh mì hóa ra cao và ngon)

Xin chào những người thợ làm bánh giàu kinh nghiệm! Tôi rất muốn nhận được lời khuyên hữu ích của bạn.

Hôm qua tôi mua bếp LG HB-2001 BY đã thảo luận ở đây, chúc mừng bản thân đã mua, bắt đầu thử nghiệm bánh mì Pháp.
Đúng ra theo hướng dẫn, cô ấy kêu bíp tôi lần đầu tiên tại thời điểm bạn có thể thêm các chất phụ gia khác nhau để thêm 8 tiếng bíp, lần thứ hai cô ấy kêu bíp 4 lần hai mươi phút trước khi kết thúc chu kỳ, và sau đó là 8 tiếng nữa thời gian cuối cùng. Có một dấu vết trên màn hình. hình [: H]. Tôi đã cố gắng nhấn STOP, như đã ghi trong hướng dẫn, máy làm bánh mì không phản hồi với báo chí. Tôi đã phải rút phích cắm để tắt nó đi.
Tôi đã làm gì sai?
Sau chiếc máy đa năng thông minh của tôi, chiếc máy này có vẻ đáng ngờ.
Nhân tiện, bánh mì hóa ra cao và ngon)

Để nút "Dừng" hoạt động, nó phải được nhấn nhẹ trong vài giây. Cô ấy được thiết kế cho điều này.

Sau chiếc máy đa năng thông minh của tôi, chiếc máy này có vẻ đáng ngờ.
Nhân tiện, bánh mì hóa ra cao và ngon)

Và những nghi ngờ với một kết quả như vậy là gì?

Theo ý kiến ​​của tôi, những nghi ngờ rằng tôi đã phải cắt ra khỏi mạng, vì lý do nào đó nó là bất lịch sự liên quan đến máy đánh chữ.
Thực tế là đối với các thiết bị còn lại của tôi, bạn có thể chỉ cần nhấn nút Hủy hoặc Tắt.
Vì vậy, tôi lo lắng nếu tôi không gây hại cho người định cư mới của tôi.

Không có gì khủng khiếp sẽ xảy ra.
Sau khi kết thúc chương trình, HP sẽ chuyển sang chế độ sưởi.
Bạn có thể "Dừng" bằng cách giữ trong vài giây, bạn có thể từ ổ cắm.
Tôi không sử dụng lò sưởi, sau khi nướng tôi lấy khăn xô ra và rút phích cắm.

PapAnin
Cảm tạ!
Hiểu! Cần phải giữ nút STOP một chút))
Bây giờ con yêu của mẹ đang hạnh phúc!

Thật tuyệt!
Bây giờ hãy để HP cho niềm vui và sự hài lòng với bánh mì ngon!

Câu hỏi về mứt, có ai có thể bắt bếp trộn liên tục cho đến khi kết thúc chương trình, hay chỉ lúc bắt đầu, và sau đó chỉ nấu? Và tính nhất quán là gì?
Tôi hỏi bởi vì Kenwood đã cháy của tôi đã làm điều đó, và nó không giống như bất kỳ mứt.

Câu hỏi về mứt, có ai có thể bắt bếp trộn liên tục cho đến khi kết thúc chương trình, hay chỉ lúc bắt đầu, và sau đó chỉ nấu? Và tính nhất quán là gì?
Tôi hỏi bởi vì Kenwood đã cháy của tôi đã làm điều đó, và nó không giống như bất kỳ mứt.

Ở chế độ "Jam / Jam", quá trình nhào diễn ra liên tục, nhưng không hoạt động như khi nhào bột. Và độ đậm nhạt của mứt phụ thuộc vào loại quả và tỷ lệ đường / quả.

[Công thức sữa chua đặc:]

Như tôi đã viết trước đó, chiếc HP LG 2001 của tôi đã cháy rụi an toàn sau 7 ngày làm việc và chúng tôi đã gửi nó đi kiểm tra để xác nhận lỗi xuất xưởng. Sau đó, tôi muốn mua cùng một mô hình, nhưng ở một cửa hàng khác, nhưng hóa ra là ở đó. Nó không có nghĩa là. Và chúng tôi đã mua một HP khác có chức năng "Yogurt". Vì vậy, bằng phương pháp thử nghiệm, cuối cùng tôi đã nhận được sữa chua trong đó thìa không bị rơi và có độ sệt đẹp như kem. Nói chung, tôi chia sẻ công thức - có thể nó sẽ hữu ích cho ai đó.



Công thức sữa chua đặc:
Thành phần:
1 lít sữa chọn lọc Prostokvashino
5 viên Yogulact hoặc 1 lọ Activia không phụ gia
1 muỗng canh. l. Sữa bột
Sự chuẩn bị:
Chúng tôi làm nóng sữa đến 40 độ. Đổ một ít vào cốc và khuấy đều bột chua và sữa bột trong đó. Đổ phần sữa còn lại vào và trộn đều. Đổ vào khay sữa chua và cho vào xô của máy làm bánh mì. Chúng tôi đặt chế độ "Sữa chua" trong 8 giờ. Sau khi hết thời gian, cho khay vào tủ lạnh. Sau 3-4 giờ, chúng ta sẽ có được một loại sữa chua đặc sệt, từ đó bạn có thể làm ra món yaourt trái cây tuyệt vời, ayran. Ngoài ra, nếu sữa chua này để trong tủ lạnh một ngày, sau đó nó có thể được sử dụng như kem chua, rất ngon.

Xin chào!
Bạn cho mình hỏi là bạn có thể để sữa chua ví dụ 4h khi bật chức năng lên được không? Chúng tôi chọn bông và đang tìm kiếm bánh mì với bột chua tự làm.
Cảm ơn bạn trước!

Bây giờ tôi nướng bánh mì Pháp, và có vẻ như nó hơi quá nhiều men. và bánh mì cũng dày đặc. Có lẽ ai đó biết công thức của món hp đặc biệt này để bánh mì có lỗ lớn hóa ra vẫn giòn!

Xin chào!
Bạn vui lòng cho mình hỏi là bạn có thể cài đặt chức năng làm sữa chua ví dụ 4 tiếng khi bật chức năng đó được không? Chúng tôi chọn bông và đang tìm kiếm bánh mì với bột chua tự làm.
Cảm ơn bạn trước!

Không, bạn có thể 6 giờ hoặc 8 giờ

Xin chào!
Bạn vui lòng cho mình hỏi là bạn có thể cài đặt chức năng làm sữa chua ví dụ 4 tiếng khi bật chức năng đó được không? Chúng tôi chọn bông và đang tìm kiếm bánh mì với bột chua tự làm.
Cảm ơn bạn trước!

Trong 4 giờ sữa chua của bạn sẽ không lên men, cần ít nhất 6 giờ và nhiệt độ là 40 độ - không cao hơn hoặc thấp hơn ...

Chúc mừng năm mới mọi người !!!

Vậy là tôi đã trở thành chủ sở hữu của chiếc máy làm bánh mì lg 2001.

Trước hết, để chiều lòng gia đình, tôi quyết định nướng bánh mì trắng thông thường (chế độ đặc biệt 2A)

Bánh chín, bày ra để nguội dần rồi cắt ra thấy chưa nướng là bánh đã chín.

Tất cả các thành phần đã được bổ sung nghiêm ngặt theo hướng dẫn và theo đúng trình tự.

Bánh mì Pháp ((((

Tôi sử dụng bột makfa chất lượng cao.

Hãy cho tôi biết hoặc khuyến nghị những gì cần phải làm để giải quyết tình trạng bánh mì nướng chưa chín?

Chúc mừng năm mới mọi người !!!

Vậy là tôi đã trở thành chủ sở hữu của chiếc máy làm bánh mì lg 2001.

Trước hết, để chiều lòng gia đình, tôi quyết định nướng bánh mì trắng thông thường (chế độ đặc biệt 2A)

Bánh chín, bày ra để nguội dần rồi cắt ra thấy chưa nướng là bánh đã chín.

Tất cả các thành phần đã được bổ sung nghiêm ngặt theo hướng dẫn và theo đúng trình tự.

Bánh mì Pháp ((((

Tôi sử dụng bột Makfa cao cấp nhất.

Hãy cho tôi biết hoặc khuyến nghị những gì cần phải làm để giải quyết tình trạng bánh mì nướng chưa chín?

Xin chào!
1. Bánh mì chỉ bị ẩm bên trong hay chỉ bị nhớt và nhão? Nếu lần thứ hai thì bột đã dở. Tôi cũng dùng MacFa, nhưng nó không đến ngay lập tức: đôi khi thành công, đôi khi không thành công (tôi sử dụng cái này cho bánh kếp)
2. Có lẽ bạn đã đặt sai kích cỡ của bánh mì - điều này cũng ảnh hưởng đến khả năng nướng.
3. Và, có lẽ, điều quan trọng nhất - xem kolobok trong quá trình nhào. Nếu bột nở ra trong quá trình nhào, thì thêm 1 muỗng canh. l. nước ấm. Thấy rằng búi tóc đã được hình thành.

Nhân tiện, lần đầu tiên trong chiếc LG của tôi, nó trở thành một chiếc cao su đáng sợ, nhưng vấn đề là ở bột mì.

Bánh mì dẻo và dính. Nhưng kolobok được trộn rất tốt, anh ấy rất đẹp)) và chúng tôi đã lấy trọng lượng tối đa, 1 kg. Bạn có thể thử loại bột nào khác? Tôi đã cố gắng cho nhiều bột hơn để nó trở thành một cơn ác mộng ...
Cảm ơn vì lời khuyên))) chúng ta hãy thử lại)))

Bánh mì dẻo và dính. Nhưng kolobok được trộn rất tốt, anh ấy rất đẹp)) và chúng tôi đã lấy trọng lượng tối đa, 1 kg. Bạn có thể thử loại bột nào khác? Tôi đã cố gắng cho nhiều bột hơn để nó trở thành một cơn ác mộng ...
Cảm ơn vì lời khuyên))) chúng ta hãy thử lại)))

Cố gắng mua MacFoo, nhưng ở một cửa hàng khác ... Hoặc, nếu bạn nhận được nó, sau đó Khutorok.
Và một điều nữa ... Khi tôi mở một túi bột mì mới, tôi thường nướng bánh mì vừa ... Chà, vì vậy sẽ không tiếc lắm nếu bột mì bị hỏng.
Và một mẹo nhỏ nữa: chỉ nên bảo quản men trong túi mở không quá 3-4 ngày, nếu không bột sẽ không hoạt động tốt.

Và nhiệt độ của nước cho bánh mì là bao nhiêu? Tôi đã làm nó ngày hôm qua.
Cùng một gói bột mì (tiệm bánh Tikhoretskaya, từ Magnit), điện áp kém trong mạng 160W (không làm tổn thương), bánh mì tuyệt vời. Tôi đã thay đổi công thức tiêu chuẩn cho chính mình. Tôi loại bỏ sữa khô, chỉ để lại nước và giảm một nửa muối, đường, men và bơ (thay thế bằng rau củ). Và sau đó nó trở nên ngọt ngào. Công thức là đôi bên cùng có lợi.
Tôi đang bắt đầu làm mẻ thứ ba liên tiếp, nhưng đã có sữa chua từ tủ lạnh (tôi quyết định thay đổi một chút công thức làm bơ, và để không nhìn vào hướng dẫn, tôi đã ứng biến). Lưu ý rằng trước đó sự ứng biến này đã thành công. Nhỏ một chút nước sôi vào cho ấm (thường thì mình lấy 1 m / st. Nước lạnh và nóng 0,5 m / st, hóa ra là cần thiết), rõ ràng là không đủ nhiệt cho bột, vì tôi đã tăng lên. đường thêm 3 st / l và thay vào đó là rau (nó còn ấm, trên bàn là) kem (từ tủ lạnh) và nho khô (đây là tất cả trong công thức chính với 1,5 m / st nước 4,3 m / st của bột mì được lấy.không ram). Nhưng men mất 1,5 h / l, không phải 2. Và điều gì đã xảy ra cuối cùng? Bên trong, nó dính ở những nơi như FAST (nó nướng trong 35 phút, ngược lại với NORMAL, có 55 phút) và chiều cao là 750 gram, và bột là 4,3 m / ly. Đã không tăng lên như nó phải.
Ở đây có cả sữa chua lạnh và bơ lạnh, và có ít men (trước đây, kefir thường được hâm nóng.) Và LG cũng có một đặc thù - không cần thiết phải đặt trọng lượng của bánh mì. chỉ là công thức được thực hiện trên cơ sở 750 gr. hoặc 1000.
Và điều cuối cùng, nếu bột mì đã bị thay đổi, men nở mới, nước ấm như bình thường, và bánh mì chín dở thì vẫn cho phép tổ chức hôn lễ trong xe hơi, nhưng đây là biện pháp cuối cùng. Những người thợ làm bánh mì của mô hình cải tiến này nướng bánh mì xuất sắc ngay từ lần thử đầu tiên, điều quan trọng chính là tuân thủ nghiêm ngặt tỷ lệ và trình tự. Các công thức nấu ăn tại LG là chính xác.
Trong bookmark của sản phẩm, hãy đảm bảo rằng men không dính vào muối, nó sẽ không hoạt động. Tức là họ đổ một đống muối, trên đó một đống đường lớn cho kín, bên trên rắc men nhỏ và một miếng bơ bên cạnh, hoặc bên cạnh là một hố rau. Tôi đã làm điều này ngay lần đầu tiên mở máy làm bánh mì. Bánh mì là một thành công. Thử lại. Chúc may mắn!

Cảm ơn những lời khuyên cho tất cả mọi người! Đây là những gì đã xảy ra hôm nay:
Tôi quyết định nướng một chiếc bánh cupcake, nhưng không có bột nở và quyết định có một chiếc bánh) nói chung, tôi thay nước bằng sữa và nước, làm ấm)) mọi thứ khác đều đúng theo công thức, và một chiếc bánh tuyệt vời ra lò, và cũng có "công thức" bột mì. Đây) và mở men tươi, cuối cùng, mọi thứ nhanh chóng vỡ vụn)) ngày mai tôi sẽ cố gắng làm một cái bình thường)

2. Có lẽ bạn đã đặt sai kích cỡ của bánh mì - điều này cũng ảnh hưởng đến khả năng nướng.

Xin lỗi, tất nhiên, nhưng làm thế nào bạn có thể đặt kích thước của bánh mì trong Skis
Trên thực tế, trong LG 1002 CJ của tôi, giống như tất cả các LG, kích thước của bánh mì không được đặt, chỉ có mức độ rang của vỏ bánh được chọn.

Và điều cuối cùng, nếu bột mì đã bị thay đổi, men nở mới, nước ấm như bình thường, và bánh mì chín dở thì vẫn cho phép tổ chức hôn lễ trong xe hơi, nhưng đây là biện pháp cuối cùng. Những người thợ làm bánh mì của mô hình cải tiến này nướng bánh mì xuất sắc ngay từ lần thử đầu tiên, điều quan trọng chính là tuân thủ nghiêm ngặt tỷ lệ và trình tự. Các công thức nấu ăn tại LG là chính xác.
Trong bookmark của sản phẩm, hãy đảm bảo rằng men không dính vào muối, nó sẽ không hoạt động. Tức là họ đổ một đống muối, trên đó một đống đường lớn để đậy nắp, bên trên rắc men nhỏ và một miếng bơ bên cạnh, hoặc bên cạnh là một hố rau. Tôi đã làm điều này ngay lần đầu tiên mở máy làm bánh mì. Bánh mì là một thành công. Thử lại. Chúc may mắn!

Và đối với bánh mì chính, tôi đánh dấu các thành phần như sau: chất lỏng (nước, sữa, nước luộc khoai tây), thêm dầu thực vật hoặc bơ vào nó, bột mì ở trên, trên bột mì - ở một góc của xô - muối, trong khác - đường, và ở giữa trong chỗ lõm nhỏ - men (nướng khô)

Xin chào những người thợ làm bánh lâu năm và giàu kinh nghiệm thân mến!
Giúp tôi hiểu! Tôi cũng có HP –LG 2001.
Tôi hiểu rằng không có chức năng nào trong HP này - chỉ nướng?
Ví dụ, đầu tiên tôi muốn nhào bột và giữ nó trong 2 giờ, và sau đó đặt thời gian nướng, cũng của riêng tôi. Tôi có thể làm điều đó ở đây không? Hay bạn chỉ nên sử dụng các chương trình cài sẵn? Đó là rất đáng thất vọng!

Có một chức năng chỉ nướng - nó được gọi là KEKS, nhưng nó là tự động và không thể thay đổi thời gian trong đó, rất tiếc. chương trình TESTO cũng thực hiện nhào trộn mà không cần kiểm chứng. LG 2001 mặc dù có sự hiện diện của các chức năng hấp dẫn - YOGURT, BUTTER, NGA COOK, rất dễ sử dụng nhờ các chương trình hoàn toàn tự động của nó. Điều này cho phép người mới bắt đầu làm bánh thành thạo trong máy làm bánh mì và thu được kết quả tuyệt vời ngay lập tức.
Để thiết lập thời gian của bạn, bạn phải có CHẾ ĐỘ HƯỚNG DẪN. LG 2001 không có nó. Có lẽ bạn đã bị đánh lừa bởi chức năng NẤU ĂN NGA, nhưng đây chỉ là một chế độ nhất định (một lần nữa, tự động) để nướng bột phức tạp (ví dụ, bơ, và hoặc với bột nhào)
Trong trường hợp của bạn, đã có mô hình này, bạn có thể điều chỉnh theo những cách sau:
1) Chế độ TEST, nhào, YOGHURT (lên đến 40 độ. Làm nóng) cho bột ở nhiệt độ này.rất nhiều, vì vậy chúng tôi đun nóng 10-20 phút và để nó tăng lên, sau đó nhào bằng tay trong xô và lại đun nóng một chút, trải và nhào (lặp lại 2-3 lần) và nướng trên KEKSE.
2) Bạn nghiên cứu kỹ bảng các chế độ trong hướng dẫn, chọn chế độ nhào phù hợp với mình, ghi chú thời gian (ví dụ thời gian trộn mẻ thứ 1 hoặc thời gian sau mẻ thứ 2), tắt nút STOP và giữ lâu và nướng các phím.
Mặc dù các chế độ có sẵn là khá đủ, và đối với lúa mạch đen, NẤM CƠ BẢN và NGA là phù hợp, chúng tôi chỉ làm men và bột trong bát bên ngoài máy làm bánh mì.
Chúc may mắn!

Chúc may mắn!
[/ Trích dẫn]
Cảm ơn bạn, Yanochka, vì câu trả lời của bạn. Tôi sẽ cố gắng làm quen với nó.

Bạn có thể vui lòng cho tôi biết thể tích của một cái xô trong máy làm bánh mì là bao nhiêu không? HP của tôi bắt đầu bò lên trên bìa, tôi muốn đặt một chiếc thùng mới và phải đối mặt với sự thật là họ viết trên Internet rằng thùng 1,5 lít dựa trên kiểu HB-2001BY. Tôi đã đo xô của mình - 2 lít rất dễ vào. Tôi không thể tìm ra thùng nào để đặt 1,5 l hay 2 l

[Gala308]

Gala308
Bạn cần chú ý rằng trong phần mô tả cho cái xô, trọng lượng bánh mì là 1 kg
và thể tích của xô tính bằng lít, tôi nghĩ, chắc chắn không phải là 1,5 - vì đây là xô cho tối đa 700 g bánh mì

Vì vậy, nó chỉ ra rằng xô 2L là như thế này 🔗

[irysska]

irysska, cảm ơn, tôi đã đặt một xô 2 l

Kính gửi những người thợ làm bánh, những người sử dụng HP LG HB-2001BY Tôi đang đau đầu suy nghĩ về việc chọn một chiếc bếp và tôi có rất nhiều câu hỏi. Tôi sẽ rất biết ơn nếu bạn tìm thấy thời gian và cơ hội để trả lời!
1. HP có thể tự nhào bánh và nướng bánh trong một chương trình hay là 2 chương trình khác nhau - nhào và nướng?
2. Thời gian nướng chương trình bánh cupcake là bao lâu? Tôi có cần lót trước xô bằng giấy da không?
3. Có bố cục chính xác trong hướng dẫn không, trong chương trình nào thì thời gian nhào, trộn, nướng mất bao lâu?
4. Có ai nướng bánh mì bột chua trong đó mà không sử dụng men ưa nhiệt không?
5. Xô đặt trong lò có nhẹ nhàng, hay có lực, giật không? (ví dụ, bạn cần đặt một cái xô có bánh mì đã nâng lên để nướng tiếp, có xn, trong đó nó không chỉ được đặt, mà như thể với một nỗ lực mạnh và xảy ra lắc, bánh mì sẽ rơi xuống.)
6. Sữa chua được nấu ở nhiệt độ nào?
Tôi sẽ rất, rất biết ơn vì những câu trả lời!

4. Có ai nướng bánh mì không có men trong đó không?

Không có matzo, than ôi, cô ấy không thể nướng

sazalexter Chắc chắn bạn đã không trả lời câu hỏi của tôi, nhưng đã mở rộng kiến ​​thức của tôi về các loại bánh mì không có men. Cảm tạ.

Đừng xúc phạm, chỉ là bạn có một câu hỏi được hình thành như vậy. Than ôi, bánh mì không có men chỉ là matzah, bánh mì Armenia lavash, bánh mì dẹt châu Phi, bánh chapatis và bánh soda. Mọi thứ khác đều chứa men.