anneta21

Bánh mì lúa mạch đen với sữa nướng (máy làm bánh mì)

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần

Bột mì làm bánh 400 g
bột lúa mạch đen 100g
Sữa nướng 330 ml
(Tôi lấy 350, vì nếu không thì búi tóc quá cứng, vì
Muối 1,5 muỗng cà phê (Tôi thấy mặn, tôi đặt 1,25)
Đường 1 muỗng canh. l.
1,5 muỗng canh. l.
Men khô (tôi có thời điểm SAF) 1,5 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi đặt "bột mì trong nước", nghĩa là, trong trường hợp này là sữa. Lần cuối cùng tôi thậm chí còn không kiểm tra kolobok - mọi thứ đã được nhào trộn hoàn hảo, không một mẩu bột nào còn sót lại trên thành xô vào cuối giai đoạn nhào.

Ghi chú

Chúng tôi thực sự thích bánh mì làm từ hỗn hợp bột mì và lúa mạch đen với sữa nướng. Ngày mai tôi sẽ nướng lần thứ ba. Công thức được đưa ra bởi người dùng Mcooker-vin.tomathouse.com với biệt danh Victory


lanaYaya
Cảm ơn vì công thức, tôi thích bánh mì, tôi sẽ lặp lại nó.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì