Bánh sô cô la tẩm sô cô la

[🔗]

Bánh sô cô la tẩm sô cô la

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Nước	1 muỗng canh.
Đường	1 muỗng canh.
dầu hướng dương	1 muỗng canh.
sữa bột	4 muỗng canh. l. với một slide
ca cao	4 muỗng canh. l. với một slide
trứng	2 chiếc.
bột mì	1 muỗng canh.
đường vani	1 gói
bột nở	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• ly - 250ml


• Trộn nước, đường, bơ, sữa bột và ca cao trong máy trộn ở tốc độ cao trong 5 phút.


• Đổ 125 ml và để sang một bên - đây là phần ngâm tẩm.


• Tiếp theo, thêm vào khối lượng còn lại


• 2 quả trứng,


• một túi đường vani


• 1 muỗng canh bột mì +1 muỗng canh l. bột nở


• Và đánh bại mọi thứ tốt. Khối lượng hóa ra là chất lỏng, nhưng đừng để điều đó làm bạn sợ hãi.


• Đổ bột lên khay nướng hình chữ nhật 20 * 30 cm, phủ giấy da và nướng ở 180 độ cho đến khi mềm.


• Sau đó đổ nước tẩm lên bánh đang dùng nóng. Trước đó, tôi đã đánh nó tốt một lần nữa. (nó đặc lại khi đánh bông, gần như thu được "sốt mayonnaise sô cô la")


• Cắt bánh đã nguội thành các hình chữ nhật. Hóa ra một chiếc bánh mềm rất mềm.

Ghi chú

Tôi tìm thấy công thức này trên trang web Vào bếp cùng Seraphima 🔗.
Tôi thích nó vì sự đơn giản, tốc độ thực hiện và rất hài lòng với hương vị của nó.
Dành cho những người yêu thích bánh nướng sô cô la.

[Elenka,]

Elenka, thực sự đơn giản và đẹp mắt, không có nghi ngờ gì ngon.
Tôi không phải là một fan hâm mộ lớn của bánh nướng sô cô la, nhưng tôi chắc chắn sẽ thử. Sữa khô gì? và tôi tự hỏi làm thế nào nó có thể được thay thế, nếu không, bằng cách nào đó tôi không thực sự tin tưởng sữa bột

[rinishek]

rinishek , vâng tôi cũng không tin tưởng sữa bột. Tôi đã có một số loại hỗn hợp cho trẻ em, tôi đã mua nó đặc biệt cho bánh mì, tôi thậm chí không nhớ loại nào, nó có vẻ không phù hợp. Khi thảo luận về công thức ban đầu, tôi đọc được rằng bạn có thể sử dụng sữa nguyên chất, nhưng hàm lượng chất béo cao (thay vì nước).

Chào buổi tối, Lena!
Hôm nay tôi đã làm những chiếc bánh kỳ diệu này theo công thức của bạn.
Hóa ra thật thần thánh !!!
Đặc biệt vui lòng là quá trình nấu nướng tốn ít thời gian và công sức.
Tôi đã thực hiện một thay đổi nhỏ - phần tẩm còn lại - đun trên lửa - kể từ lần đầu tiên tôi sử dụng nước máy.

[Edems]

Edems, vừa lòng. rằng tôi thích muối!
Lần sau, hãy thử với nước đun sôi - nó sẽ dễ dàng và nhanh chóng hơn.

Mình nướng thử: ngon và bên ngoài y như trong hình. Nhưng! Tôi muốn thêm một thứ gì đó có cồn vào chất tẩm, ví dụ như rượu mạnh, để tạo ra vị sô cô la.

Tôi muốn thêm một thứ gì đó có cồn vào chất tẩm, ví dụ như rượu cognac, để tạo ra hương vị sô cô la.

Tôi cũng thiếu một số loại hương vị. Thêm dầu thơm hạnh nhân đắng. Tôi thích nó rất nhiều! Tôi thậm chí còn lặp lại một đoạn encore cho những người yêu thích bánh nướng sô cô la tại nhà.
Cognac có thể được thêm trực tiếp vào ngâm tẩm.

Hãy cho chúng tôi biết đó là loại dầu gì và nó được lấy từ đâu?

[Olympiad_M]

Hãy cho chúng tôi biết đó là loại dầu gì và nó được lấy từ đâu?

Đây là dầu hương liệu của Tiến sĩ Otcher. Có một số loại trong số chúng, được bán trong các ống nghiệm nhỏ trong hộp bìa cứng có cửa sổ, 5 chiếc. Xem phần gia vị cho vani, v.v.

Olympiad_M, Tôi nghĩ rằng điều đó không quan trọng lắm với hương liệu gì. Tôi sẽ thêm 1 muỗng canh. l. rượu mạnh tốt. Tẩm "tươi" ý mình là không luộc sẽ rất đẹp và thơm.
Món bánh này đặc biệt tốt cho những vị khách bất ngờ. Tôi đã trải nghiệm nó một cách hiệu quả và mọi người đều thích nó. Nó được thực hiện một cách nhanh chóng. mà không có nhiều rắc rối.
Và bạn có thể sử dụng bất kỳ hương liệu nào, chúng được đóng trong chai nhỏ.

[Helen!]

Helen! Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, chúng tôi vừa đi uống trà với bạn bè, tôi đã làm bánh rất nhanh! Tất cả của tôi yêu nó vô cùng! Nhanh và ngon:



Nướng trong lò trong khuôn silicon. Tôi không bôi nhọ hình thức bằng bất cứ thứ gì. Thay vì nước và sữa bột, tôi cho vào kem 20% Prostokvashino - 1 ly. Tôi đã thêm 2 bảng vào phần điền. l. rượu cognac "Klinkoff". Những điều này hóa ra là không khí!

[Natusya]

Natusya, tuyệt quá! Tôi cũng nên thử với kem!
Rất vui vì bạn thích nó! Cảm ơn vì báo cáo và phản hồi!
Thực sự nhanh chóng, đơn giản và ... không tốn kém. Và rất đoan trang.

[Helen!]

Helen! Tôi vui vì bạn thích nó! Thật vậy, rất ngon, NHANH CHÓNG và không đắt! Cảm ơn bạn vi công thưc nay! Tìm thẳng!

Hôm nay chúng ta cũng có một chiếc bánh như vậy!



Nướng trong nồi chậm ("Nướng" 65 phút). Thay vì nước và sữa bột - sữa thông thường.

Thơm ngon, sô cô la, thoáng mát!

[Luysia]

Luysia, thật tuyệt vời! Cảm ơn vì báo cáo và thử nghiệm!

[Lyusechka,]

Lyusechka, chiếc bánh của bạn đẹp làm sao!

Tôi chỉ nhớ về công thức này. Và sau đó chúng tôi có rất nhiều công thức nấu ăn ngon trên diễn đàn mà ngay cả khi "công thức này" là một siêu cấp! sau đó trong một hoặc hai ngày, một công thức tuyệt vời và khéo léo không kém xuất hiện, và một ngày sau - thậm chí còn thú vị hơn - và vì vậy chúng bị lãng quên ...
rồi tình cờ gặp - Ồ !!!! hạnh phúc như một người bạn cũ

[Lyusechka,]

Lyusechka, chiếc bánh của bạn đẹp làm sao!

Yeah, nó hóa ra rất đẹp trong phim hoạt hình!

Rất thoáng và nhẹ.

Có vẻ như đối với tôi rằng trong lò (ít nhất là trong lò của tôi) điều này sẽ không hoạt động!

và tôi chỉ xem qua chủ đề - và hóa ra là tôi đã không báo cáo bất cứ điều gì, nhưng tôi chắc chắn đã làm bánh này! và trong micr. Tôi không có nó quá thông thoáng, nó dày đặc - tôi nhớ điều đó chắc chắn.
Bạn chắc chắn sẽ phải thử nó trong một hộp đa năng

Tôi cũng muốn thử I MV. Dễ lây lan ...

mmm trong ảnh loại bánh nào cũng ngon, nếu làm trong khuôn, muốn làm trái tim thì không có gì ghê gớm xảy ra với chúng cả, chúng không bị cháy sao?

[Shinshilka]

Shinshilka, nếu khuôn là silicone thì không đáng sợ, nhưng những khuôn khác nên được bôi trơn bằng dầu.

Cảm ơn bạn, thứ bảy này tôi nhất định sẽ cố gắng. Tôi đã có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào

Chấp nhận báo cáo!

Thơm ngon và có vị sô cô la! Bị +

[Snusmumrik]

Snusmumrik, Tôi rất vui vì bạn thích nó và cảm ơn vì báo cáo và dấu cộng!
Tôi có "nhiệm vụ" bánh này khi bạn cần nướng một cái gì đó nhanh chóng, ngon và nhiều sô cô la.

[Elenka69]

Elenka69, cảm ơn vì chiếc bánh !!! Tôi muốn một cái gì đó ngọt ngào và không quá phức tạp, sự lựa chọn thuộc về công thức của bạn. Ipekla, tôi thích nó rất nhiều! Đường vừa phải, không ngọt nhiều đường. Cảm ơn rất nhiều vì công thức và +.

[tatulja12]

tatulja12, cảm ơn vì đã sử dụng công thức của tôi và báo cáo! Trông bạn có một chiếc bánh rất ngon!
Cảm ơn bạn vì dấu cộng!
Eh, tôi đã không nướng chúng trong một thời gian dài - tôi phải nhắc lại ...

cảm ơn tác giả. rất ngon.

[alenka_volga]

alenka_volga, cảm ơn bạn vì bức ảnh và vì đã sử dụng công thức của tôi.

Một trong những ngày này, tôi gặp trong một quán cà phê với một người bạn. Và cô ấy đã ăn một chiếc bánh sô cô la thành công đáng kinh ngạc ở đó. Tôi thực sự muốn tái tạo, vì vậy khi tôi bắt gặp công thức này, mắt tôi ngay lập tức sáng lên
Đã làm trong phim hoạt hình. Hóa ra nó không cao lắm - đâu đó 3-4 cm, nhưng ngon. Dựa trên một chiếc bánh cafe, tôi cắt nó thành hai lớp và phết lên với sữa đặc đun sôi có thêm một ít bơ. Tôi có thể nói gì - rất mềm, ẩm, nhưng không dính, ngọt vừa phải và có vị sô cô la. Không có sô cô la mạnh mẽ như trong quán cà phê, nhưng ở đây tôi nghi ngờ ca cao là nguyên nhân. Khoan đã, nói chung là hàng khan hiếm nên không cần phải lựa chọn.
Tôi thực sự thích rằng công thức rất đơn giản, rẻ tiền, sô cô la và ngon. Elenka, cảm ơn bạn

[Ru]

Ru, cảm ơn bạn đã phản hồi quá! Cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức nấu ăn của tôi!
Thử nướng trong lò, bánh nở ra hình dạng khá cao của tôi khoảng 1/2 chảo lò lớn.
Và tất nhiên, với ca cao đã được kiềm hóa, bạn sẽ có được một màu sô cô la đen tuyệt đẹp.
Bạn có ca cao "Tiến sĩ Otker" trong dòng sản phẩm của mình không? Rất tốt, đậm, thơm và bạn có thể cho vào 2 lần ít hơn.

Elenka, tôi đã nhắm mắt tin tưởng vào công thức nấu ăn của bạn
Tôi vẫn chưa thử mọi thứ
Tôi đã không nhìn thấy ca cao bị kiềm hóa trong mắt mình, mặc dù tôi đã nhìn kỹ. Nếu tôi bị bắt, tôi chắc chắn sẽ cố gắng

p.s. Bánh vào ngày thứ hai đã ngấm, ngấm và trở nên mềm hơn, ngon hơn. Sẽ rất thú vị nếu biết điều gì sẽ xảy ra vào ngày thứ ba, nhưng không phải là định mệnh - anh ta sẽ không sống nhiều như vậy ...

MV nướng. Chuẩn bị nhanh chóng và hương vị tuyệt vời! Cảm tạ!

[Freesia]

Freesia, cảm ơn về bức ảnh!
Chỉ có đôi tay của tôi sẽ không đạt đến độ nướng bánh trong MV này, mọi người đã muốn nướng rồi ...

Chà, chỉ là rất lớn CẢM ƠN BẠN vì một món ngon như vậy !!!!! Rất nhanh, đơn giản và không tốn kém, và kết quả là sô cô la, thoáng mát và thơm !!!!!!! Tôi thực sự thích nó !!!!!! Tôi sẽ nướng thường xuyên ngay bây giờ, đặc biệt là khi có khách trước cửa nhà, và tôi muốn làm bạn ngạc nhiên với một điều gì đó !!!!!

[koziv]

kozivnhững chiếc bánh đẹp! Cảm ơn về bức ảnh!
Thật vậy, chúng có thể khiến khách ngạc nhiên - đơn giản là ở khâu chuẩn bị, ngon và hiệu quả!
Tôi đã thử ...

[Elenka69]

Elenka69,
Lenochka, tôi cũng vậy, cảm ơn bạn, chỉ không có một bức ảnh, vì chiếc bánh (đã được cắt thành từng phần đã được bán ngay tại chỗ) đã đến các buổi tụ tập trong nhà mùa hè. Nó quay ra rất nhanh và ngon, đặc biệt là khi tôi biết về chuyến thăm sắp tới và thực tế là chúng tôi đã nướng bánh hai giờ trước khi rời khỏi nhà. Vì vậy, công thức này đã trở thành một cứu cánh thực sự. Mọi người đều thích nó rất nhiều.
Thay vì nước và sữa bột, tôi uống sữa bình thường, và sau đó mọi thứ đều theo công thức. Do đó, câu hỏi đặt ra là liệu có thể giảm số lượng rast hay không. bơ đến nửa ly và theo đó, tăng lượng sữa (hoặc nước). Tôi không biết, có lẽ nó có trong dầu, mặc dù tôi đã sử dụng dầu tinh luyện, nhưng nó có một chút vị.

Xin đừng nghĩ rằng tôi tìm thấy lỗi.

[Sonadora]

Sonadora, Marinochka, cảm ơn vì tiền boa! Thật tuyệt khi bánh ngọt có ích.

Mọi thứ vẫn ổn, chúng ta hãy nói chuyện, thảo luận .... Chà, tôi có thể nói gì về hương vị của bơ ?! Tôi không biết bản thân mình - nó có thể phụ thuộc vào chính loại dầu này. Đôi khi tôi cảm nhận được mùi vị của dầu, đối với tôi nó cũng rất ngon. cản trở (có rất nhiều loại công thức nấu ăn trong bơ). Nhưng không phải lúc nào bạn cũng có thể nhìn thấy thứ gì đó bằng dầu.
Còn về việc giảm nó đi một nửa - tôi không biết, hãy cố gắng giảm nó xuống ít nhất 150 ml.
Bạn đã sử dụng ca cao gì? Tôi nhận thấy rằng với cacao đen ngon, hoàn toàn không có vị tạp - chỉ tất cả đều rất ngon. sô cô la.

Shl Nhân tiện, hôm nay tôi mua một cái bánh quy động vật, loại mà Kharkov yêu thích nhất, ăn thử, hơi khó chịu, cảm thấy vị dầu thực vật nhẹ. Tôi chưa bao giờ được. Một cái gì đó đã bị sai với công thức. Thất vọng ...

Đặc biệt đối với những người ăn sô cô la, tôi mua bột cacao này:


Có lẽ, tất cả đều giống nhau trong dầu. Tôi sẽ cố gắng mua một cái khác và bớt đi một chút. Tôi nghĩ rằng cơ hội để nấu ăn sẽ không còn lâu nữa.

Vâng vâng. Nhiều khả năng đó là dầu. Chúc may mắn, Marinochka! Hãy nói cho tôi biết điều gì sẽ xảy ra sau này.

[Elenka69]

Elenka69, Tôi đã làm nó!!! Làm thế nào tôi thích những công thức nấu ăn, không làm gì cả và nó rất ngon !!! Những chiếc bánh nướng sô cô la tinh tế, mềm mại, tan chảy trong miệng! Cảm tạ !

[Câu chuyện]

Câu chuyện, cảm ơn vì tiền hỗ trợ!
Tôi cũng thích những công thức nấu ăn này, tôi luôn ngạc nhiên.

Có 1 ly dầu hướng dương trong công thức không?
hoặc là 1 muỗng canh có nghĩa là?

[Elenka]

1 muỗng canh. - đây là 1 ly, 1 muỗng canh. l. - đây là 1 muỗng canh.

Tôi đến với chủ đề để đặt Elenka "cộng thêm", nhưng đồng thời tôi cũng khoe khoang ...




bánh nướng nhiều bánh Thương hiệu 37501

[Luysia]

Luysia , bạn có một thứ đẹp đẽ làm sao! Bạn có biết chiều cao?

Bạn đang nói gì vậy, tôi đã viết sẵn trong chủ đề Thương hiệu 37501 mà lần sau tôi sẽ chụp ảnh với bao diêm.

Cô gái bánh och. Lucia hóa ra cao!
Từ phần này trên một tấm nướng nhỏ (1/2 của tấm lớn), nó sẽ xuất hiện trong lò cao bằng cái hộp này "đo".

[Elenka]

Elenka, cảm ơn vì chiếc bánh thơm ngon và mềm mại, mọi thứ đều theo sở thích của tôi, ngọt vừa phải và sô cô la !!! Tôi chắc chắn sẽ lặp lại
Đây là báo cáo của tôi, được nướng trong nồi nấu chậm.

[Cvetaal]

Cảm ơn vì bạn đã phản hồi, Cvetaal! Và Đối với bức ảnh! Rất vui vì bạn đã thích !!!

Cảm ơn Elenka về công thức nấu ăn ngon. Tôi đã nướng Panassonic trong một phim hoạt hình nhỏ. Nó có thể không hoạt động trong lò. Chỉ thay vì dầu thực vật, tôi lấy cùng một lượng bơ thực vật nấu chảy. Tôi hiểu rằng bơ thực vật có hại, nhưng tôi sợ rằng dầu thực vật sẽ bị cảm nhận mạnh. Và vì vậy mọi thứ đều ngon và thơm.Một vài giọt tinh chất rượu rum nhỏ vào tẩm, rất hài hòa. Tôi thích những thứ sô cô la này, và quan trọng nhất - tối thiểu là phiền phức. Nhưng tôi không cắt nó thành bánh, nó đi kèm với một chiếc bánh cupcake lớn, nhưng sẽ đáng để cắt nó làm đôi và bôi thứ gì đó (như chanh đường hoặc sữa đông cam quýt). Nhưng dù vậy nó vẫn rất ngon và đã được ăn rồi. Công thức là trong con heo đất.

[tháng Ba]

tháng Ba, cảm ơn về bức ảnh! Margarine cũng là bơ, chỉ đặc. Tình cờ, tôi cũng đo một lần, hóa ra tốt. Nó hoạt động tốt với Essenza. Tôi nướng với hạnh nhân - thơm.

Elenka, và lời cảm ơn của tôi đến bạn

hoa của bạn))))))