Poppy baba

Poppy baba

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Đối với bài kiểm tra:
Bột mì	600 g
Sữa	1/2 l
Muối	1 muỗng cà phê
Đường	100g
Men tươi	30 g
Bơ	150 g
Lòng đỏ	4 điều.
Niềm say mê của 1 quả chanh
Đối với nhân thuốc phiện:
Cây thuốc phiện	150 g
Sữa	1/4 l
Đường	40 g
Bơ	20 g
Bánh gừng	30 g
Vỏ chanh	1 muỗng cà phê
Quế	1 muỗng cà phê
Sô cô la	20 g
Mật ong	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Hòa tan men vào sữa ấm, thêm 1 muỗng canh. l bột mì và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Khuấy tan đường rồi để cho bột nổi bọt và nổi lên một chút, đánh lòng đỏ trong nồi cách thủy với đường cho đến khi đặc lại và có màu trắng, để nguội đến khi còn ấm. Đổ bột mì vào âu bột, cho hỗn hợp lòng đỏ-đường, muối vào nhào khoảng 20 - 30 phút (mình nghĩ chế độ nhào bột là vừa) cuối chế độ thì đổ bơ đã đun chảy vào (để nguội ở trạng thái ấm). và thêm vỏ vào, nhào ít nhất 20-30 phút.
• Lấy bột ra, cán mỏng, phết nhân quả thuốc phiện lên, cuộn lại, cho thành hình tròn (cuộn lại bằng hình con rắn) cho vừa miệng, để cho bột nở đều và nướng ở nhiệt độ 180 cho đến khi chín mềm.
• Làm đầy: đun sôi sữa với đường, cho hạt anh túc vào đun cho đến khi mềm (tôi định xay hạt anh túc trong máy xay cà phê và nấu trong sữa cho đến khi đặc lại), sau đó nghiền thật kỹ bằng cối.
• Trộn hỗn hợp thu được với mật ong, vỏ chanh, quế, bánh gừng mài (có thể thay bánh gừng bằng hạnh nhân) và sô cô la.
• và một vết cắt có hình dạng khác
• 

Ghi chú

Tôi sẽ đặt trước ngay lập tức mà tôi chưa nướng nó, nhưng lễ Phục sinh này tôi sẽ chắc chắn.
Công thức từ cuốn sách ẩm thực nghi lễ Chính thống giáo, tất cả mọi thứ trước đây được nướng trên đó chỉ đơn giản là rất ngon, vì vậy đối với những người yêu thích nướng hoa anh túc.

Vì đây là lần đầu tiên tôi hiểu cách nướng hoa anh túc đối với tôi, nên cần phải trải nó với một lớp mỏng hơn!
Cuộn chặt hơn, bột tự nó đơn giản là tuyệt đẹp - phù hợp với bất kỳ cuộn nào, nó tan chảy trong miệng, con gái chỉ ăn nó, và có rất nhiều để lựa chọn!
Vâng, cái trên cùng từ thí nghiệm ngâm trong xi-rô cho đến khi họ ăn, nhưng cô ấy hút một cốc xi-rô và ngâm nó đều (tôi đã lật lại vài lần) nên hãy thử nó đáng giá!
Tôi nghĩ nếu không có nhân hoa anh túc, nó sẽ tuyệt đẹp như một ly rum-baba, chỉ cần thêm và ngâm nho khô trong bột.

Dường như không ai dám ... Tôi đã lấy những người phụ nữ đầu tiên ra khỏi lò, đặt họ lên gối, họ rất mềm mại, tốt, giống như sống vậy. Rút kinh nghiệm - sáng ra mình suy nghĩ rất lâu mà vẫn uống được 300ml. sữa - và đã làm điều đúng đắn! Bột makfa, men sống nén, nhào trong máy làm bánh 2 lần trong 20 phút, cho vào xoong, để khoảng cách xa, nhào kỹ, cho vào tủ lạnh (cần thánh bánh đi dạo với con gái mình). - đến trong 2 giờ nữa - cô ấy đã dậy tốt rồi. cuộn lại thành nhiều cuộn - vo viên nhân, nặn thành viên rồi cho nhân lên trên mép khuôn. Khi cán ra, bột kêu cót két! Trước khi cho vào tủ lạnh, nó là một hỗn hợp hơi sệt, và sau đó là như vậy. Khi tôi cố gắng thêm và chụp ảnh vết cắt.

[kleskox35]

Dường như không ai dám ...

kleskox35
Tôi đã nướng baba trong một thời gian dài (chắc chắn là vậy) theo công thức này, và nhân bánh anh túc này là một trong những món tôi thích nhất ở nhà ... Nhân tiện, tôi đã xem công thức này trên một túi hạt anh túc, và đã được sử dụng nó kể từ đó ...
Chúng tôi đang chờ bức ảnh của bạn!

Đây là người phụ nữ trồng cây thuốc phiện của tôi, tôi thực sự lười biếng và tôi nướng cô ấy trong máy làm bánh mì.

mùa đông, người phụ nữ tuyệt vời. Nhân tiện, cuối cùng chúng tôi cũng đã nếm thử câu chuyện cổ tích ... ngâm, như thể tôi sẽ nướng đi nướng lại - nó tan chảy trong miệng tôi và có độ đặc tinh tế nhất ...

Làm đầy: đun sôi sữa với đường, đun sôi cây thuốc phiện trong đó cho đến khi mềm (tôi định xay cây thuốc phiện trong máy xay cà phê và nấu trong sữa cho đến khi đặc lại), sau đó nghiền thật kỹ bằng cối.Trộn hỗn hợp thu được với mật ong, vỏ chanh, quế, bánh gừng mài (có thể thay bánh gừng bằng hạnh nhân) và sô cô la.

Có thể trộn tất cả những thứ này trong máy xay sinh tố không?

n13, tôi nghĩ điều đó hoàn toàn có thể xảy ra, tuy nhiên, tôi không đặc biệt về nhân quả anh túc, đây là lần thử đầu tiên của tôi, tôi xay cây anh túc trong máy xay cà phê, đun sôi trong sữa đúng nghĩa là 5 phút và thêm mọi thứ khác vào. Tôi thực sự thích kết quả

mùa đông, người phụ nữ tuyệt vời. Nhân tiện, cuối cùng chúng tôi cũng đã nếm thử câu chuyện cổ tích ... ngâm, như thể tôi sẽ nướng đi nướng lại - nó tan chảy trong miệng tôi và có độ đặc tinh tế nhất ...

Và nó đã được tẩm với chất gì?

Siro thường, 300ml nước + 200g. đường = đun sôi, thêm 2-3 muỗng canh. l. Rum. mát mẻ.
Và sau đó chúng tôi dùng tăm đâm vào người phụ nữ đã nguội từ mọi phía và đổ xi-rô vào, lật lại nhiều lần cho ngấm đều.

[kleskox35]

kleskox35, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức cho thử nghiệm này !!!!
Bánh ngọt ngon như vậy mà đường thôi chưa đủ, mà lại đơn giản như vậy, siêu thoáng, siêu mềm, mình sẽ để nó số 1 nhà mình. Chụp ảnh báo cáo đã làm một ít dibs và bánh hạt anh túc.

Cô Raspberry, thật tuyệt! Tôi yêu thứ bột này ... dịu dàng ...

Tôi yêu phụ nữ !! ướt sũng! không khí !!! Tôi thậm chí còn dạy cho những người phụ nữ ngâm bánh tráng của chính mình. Trong số tất cả những cái được đề xuất, đây là những cái đầu tiên bay đi !!!! Của bạn cũng vậy, trong bộ sưu tập! 🔗 🔗