Bánh mì Pita trong Ninja

Bánh mì Pita trong Ninja

Thể loại: Bánh mì đặc biệt

Thành phần
bột mì	360 g
Muối	0,5 muỗng cà phê
dầu ô liu	20 g
nước nóng	200 ml

Phương pháp nấu ăn

Tôi đã sử dụng máy xay sinh tố Ninja để nhào bột. Tôi đã lắp một con dao cắt bột vào bộ xử lý. Tôi đổ bột mì, thêm muối và dầu.

Tôi đổ nước sôi vào và ngay lập tức bật chế độ Thấp.

Sau 30 giây, bột đã sẵn sàng.

Cán bột thành một quả bóng rồi cho vào túi trong 20-30 phút.

Chia bột thành 8 phần bằng nhau, khoảng 71-72 g, vo thành từng viên tròn rồi cho vào túi để bột không bị khô.

Làm nóng nồi với rổ chiên giòn. Chế độ Air Crisp, T-210 độ, 10 phút. Và Nướng ở chế độ Nướng, T-190 độ cho đến khi có tín hiệu.

Cô lăn từng chiếc bánh một. Tấm bảng đã được bôi trơn bằng dầu ô liu. Đường kính của bánh khoảng 15 cm, độ dày 3 mm.

Trong lò nướng, bánh trông như thế này sau 2 phút. Lật.
Đầu tiên, tôi đặt vỉ nướng ở một cài đặt Air Fry khác và T -240 độ. Nhưng ở chế độ này, bánh không kịp "phồng", chiên nhanh chóng. Tôi giảm nhiệt độ xuống 200 - kết quả không hài lòng, vì vậy tôi chuyển sang Nướng, giảm nhiệt độ xuống 190 độ. Thời gian nướng là 5-6 phút. Bánh “nở phồng” không đều. Chúng tôi vẫn phải chơi với Grill. Một bức tranh hoàn toàn khác trong chảo!

Đây là cách bánh trông như thế này sau 3 phút. Bạn không cần phải lật nó lại.

Hình chiếu bên.

Đặt những chiếc bánh đã hoàn thành lên tấm gỗ và phủ khăn lên trên.

Chúng ta cắt đôi chiếc bánh và có thể cho nhân vào.

Món ăn được thiết kế cho

8 miếng

Chương trình nấu ăn:

Máy xay sinh tố, thịt nướng và nồi Ninja

Ghi chú

Nguồn công thức:

Vẻ đẹp và sự ngon miệng!

[Cvetaal]

Cvetaal, những chiếc bánh siêu tuyệt vời !!! Nếu vẫn còn lấp đầy chúng, thì nói chung sẽ có một giấc mơ!
Chúng tôi đã ăn bánh pita ngon nhất ở Sicily, nơi chúng tôi không cắt nó làm đôi mà đổ trực tiếp toàn bộ bánh pita vào, có một vết cắt ở bên cạnh. Tôi vẫn nhớ nó ngon như thế nào, nhưng tôi không tự chiên nó, tôi phải bắt đầu !!
Với bạn, bạn có thể mua một máy nướng và một máy xay sinh tố, mặc dù tôi không cần nó

[Lerele]

Lerele, cảm tạ! Tôi thích cái chảo hơn. Và tôi đã thêm một bức ảnh với một quả trám. Cá hồi nhồi nhanh, salad, kem pho mát.

Svetik, cảm ơn bạn rất nhiều, thân yêu! Tôi chắc chắn sẽ làm được điều đó, tôi chắc chắn rằng nó sẽ là một cú hit trong gia đình.

[Irina]

Irina, Tôi sẽ chờ đợi với báo cáo! Chúng tôi thực sự thích những chiếc bánh này, chồng tôi ăn chúng mà không cần no

[Cvetaal]

CvetaalLIGHT, thành thật mà nói, tôi chưa bao giờ nhìn thấy những hố đẹp như vậy kể từ Ý! Tất nhiên, tôi chỉ muốn chạy và làm điều đó.
Họ làm tôi nhớ đến chapatis nhiều hơn, tôi chỉ làm bánh mì men. Chúng ta phải thử những thứ này! bạn chỉ là thông minh, bạn mở ra chân trời mới cho chúng tôi nấu ăn trong Ninja!

[Rada-dms]

Họ nhắc nhở tôi nhiều hơn về chapatis

Có như vậy, các bức tường hóa ra lại mỏng.

Rada-dms, Olya, cảm ơn! Công thức đã thu hút tôi bởi sự đơn giản của nó, cả về nguyên liệu và cách chuẩn bị, và với các trợ lý của chúng tôi, nó thường là nấu ăn nhanh.

[Cvetaal]

Cvetaal, vì vậy đây là giá trị, đơn giản và nhanh chóng, và kết quả là
Tôi thậm chí sẽ không cho chồng tôi xem ngày hôm nay, bởi vì anh ấy yêu tất cả những điều đó, nếu không tôi sẽ phải nướng nó vào ban đêm. Tôi sẽ đợi cho đến khi tôi phục hồi sức khỏe và nướng nhiều món cùng một lúc!

Và bạn đã nướng bánh trong chảo ở chế độ nào và ở nhiệt độ nào?

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, ném bom pitas, tôi sẽ làm điều đó vào ngày mai!

[Helena]

Và bạn đã nướng bánh trong chảo ở chế độ nào và ở nhiệt độ nào?

Chế độ Air Crisp, T-210 độ. Công thức cho biết.

Helena, cảm ơn bạn, nướng trong chảo, bạn vẫn cần phải thử nghiệm với nướng.

TRONG KHOẢNG! Tôi sẽ cố gắng tự làm trong một nồi chiên không khí!
Cảm ơn vì công thức!

[Anastasia]

Anastasia, Tôi thực sự hy vọng rằng mọi thứ sẽ diễn ra tốt đẹp! Trong bản gốc, tác giả nướng bánh bằng chảo.

Svetulya, nó sẽ hoạt động trong chapatnitsa chứ? Bạn nghĩ sao? Bánh rất đẹp và tiện dụng.

[Tasha]

Tasha, Natasha, tôi không có chapatnitsa, vì vậy về mặt lý thuyết tôi chỉ có thể cho rằng mọi chuyện sẽ ổn thôi. Tác giả của công thức làm bánh bằng chảo rán thông thường. Cảm ơn đã chú ý!