Ninja gà băm nướng (áp chảo)

Ninja gà băm nướng (áp chảo)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Phi lê gà	3 chiếc.
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
Trứng gà	2 chiếc.
mayonaise	1 muỗng canh. l. trên lưng ngựa
Kem chua	1 st. l. trên lưng ngựa
Bột ngô	2 muỗng canh. l. trên lưng ngựa
Muối svan	0,5 muỗng cà phê
Muối biển	0,5 muỗng cà phê
Ngò và thì là	bó nhỏ
Tiêu đen xay, tỏi hạt và cỏ cà ri xay	bởi một nhúm
Dầu thực vật (dừa) để bôi mỡ hoặc chiên	1-2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

Thịt gà phi lê bỏ da, bạn cũng có thể bỏ da, cắt bỏ mỡ thừa, rửa sạch và thấm khô. Cắt bằng một con dao sắc trước tiên và sau đó cắt ngang. Sau đó, bắt đầu chặt bằng dao theo nhiều hướng khác nhau cho đến khi mịn.

Băm nhuyễn hành và dùng dao và phi lê băm nhỏ. Tôi băm nhỏ hành tây trên miếng chèn mỏng nhất cho máy vắt Gigant.

Thêm tinh bột, sốt mayonnaise và kem chua (bạn có thể có một lượng phù hợp), rau thơm, muối và gia vị.

Cho vào bát và thêm trứng.

Đảo đều cho thịt băm nhuyễn gần hết các sợi.

Bôi mỡ vào khay nhỏ giọt bằng dầu thực vật và đặt trên giá đỡ dây điện thấp và đun trên vỉ nướng ở nhiệt độ 180 C trong chương trình Nướng. Ngay sau khi máy nướng thông báo về nhiệt độ cài đặt, bạn hãy dùng thìa đặt thịt băm lên khay. Đặt 12-13 phút.

Sau sáu phút, dùng bàn chải mở ra và bôi mỡ miếng chả bằng dầu thực vật.

Đây là những miếng cốt lết ngon lành.

Công bằng mà nói, những miếng cốt lết hóa ra có nước ngọt hơn trong chảo rán dưới nắp, nhưng hương vị hóa ra lại sáng hơn khi nướng.

Ghi chú

Có một số công thức nấu ăn tương tự trên trang web, tôi cung cấp phiên bản của riêng tôi để nướng. Nhưng chảo rán cũng không tệ hơn.
Tôi muối một chút, và phi lê khác nhau, vui lòng lưu ý điều này.

Vào khoảng những năm 90, họ bắt đầu xuất bản các công thức nấu ăn trên các tạp chí nhỏ. Có rất nhiều trong số đó đến từ các nhà xuất bản khác nhau, xuất hiện như nấm sau mưa. Và loại phương pháp nấu ăn này đã được gặp một lần trong mọi vấn đề.
Vào thời điểm đó, tôi nhận nhiệm vụ khó khăn là dạy tiếng Nga cho huấn luyện viên Wushu Trung Quốc của chúng tôi, vì tất cả tiền của anh ấy đều dành cho một căn hộ thuê, còn chúng tôi thì cho anh ấy ăn, tổ chức các hoạt động giải trí tùy theo khả năng của mình, tóm lại là lo. về cách chúng tôi có thể biết ơn rằng ông đã chia sẻ và dạy chúng tôi những điều mà các bậc thầy người Nga không thể học được.

Đương nhiên, bài học bắt đầu bằng một bữa ăn, vì mặc dù việc giảng dạy đã buồn tẻ đến no căng bụng, anh ta không nhận thức được gì mới bằng đầu khi anh ta đói.
Và sau đó không ai có dưa chua, họ cũng không bán rắn, ếch, vì vậy công thức nấu ăn đơn giản có lợi nhuận đã giúp ích.
Tôi đã rất ngạc nhiên khi lần đầu tiên tôi phục vụ món cốt lết như vậy với cơm, và anh ấy đã hỏi tôi làm sao tôi biết được công thức món ăn Trung Quốc này. Anh ta nói rằng anh ta có hương vị rất giống một số món ăn của họ và chặt một nửa chiếc chảo chiên trong một lần rơi xuống.

[Rada-dms]

Rada-dms, và những người không có pallet, phải làm gì? Chiên bằng chảo ??
Các miếng thịt của bạn trông thật lộng lẫy, bạn sẽ phải làm

[Lerele]

Lerele, trên giấy trong HC, trong một giỏ giòn đó là.
Chiên một số món trong số chúng trên chảo, tôi thường làm chúng, Mick thích những món được cắt nhỏ khủng khiếp.

[Rada-dms]

Rada-dms, Tôi rất lười biếng, tôi đã từng làm những việc như thế này, tôi cắt nó bằng tay của mình, bây giờ nó là một nhịp đập trong máy trong nhà bếp. Và Tuut đã quên một cái gì đó như thế này, cảm ơn đã nhắc nhở tôi.
Cho bánh ngô vào công thức, và món bít tết sẽ rất tuyệt. Dù sao thì họ vẫn sẽ mua những món nướng như vậy, lục tung khắp nơi thì biết tìm ở đâu, ai chưa đọc topic từ đầu thì tìm.
Tôi muốn một người kiểm duyệt trong chủ đề. Tôi hiểu rằng có rất nhiều việc, nhưng đột nhiên ...

[Lerele]

Lerele, Tôi sẽ cố gắng cắt miếng phi lê đông lạnh ở Ninza để nó vẫn thành từng miếng nhỏ.

[Rada-dms]

Rada- Dms !!! Những miếng cốt lết tinh tế và bông xốp, đúng chất yêu cầu tên Bird's milk !!! Làm tốt!!!

Rada-dms, và những người không có pallet, phải làm gì? Chiên bằng chảo ??
Các miếng thịt của bạn trông thật lộng lẫy, bạn sẽ phải làm

chảo có thể được phù hợp với kích thước

Chúng tôi yêu những miếng thịt nhỏ này rất nhiều! Tôi thường nấu ăn. Cá đỏ cũng rất ngon, theo nguyên tắc tương tự. Olga, cảm ơn vì công thức!

[Nấu ăn]

Nấu ăn, Cvetaal, bạn bè, cảm ơn bạn đã hỗ trợ của bạn! Chúng tôi hít thở cùng một không khí trong Temko của chúng tôi.
Được đặt để sau này không phải phát minh ra các chế độ, và nó sẽ hữu ích cho người mới bắt đầu. Nhiều công thức hơn giúp bạn dễ dàng mua được vòng bi của mình ngay lập tức, vì vậy hãy trưng bày mọi thứ, mọi thứ sẽ trở nên hữu ích. Và công thức từ những năm 90, ai và không làm ra chúng bằng cách nào, có hàng triệu biến thể, và tất cả đều rất ngon. Tôi sẽ in truyện cho anh ấy.

[Rada-dms]

Rada-dmsvà tôi nhận được biểu mẫu từ Teskoma, trong đó bạn có thể
Tôi sẽ đi khoe khoang

[Rada-dms]

Rada-dmsNhững gì thịt cốt lết ngon! Mmm .. Ninzi, không, và không thể đoán trước được, vì bạn có thể nấu ăn trong afochka, nó vẫn còn để có được một trò chơi phi lê tốt) Cảm ơn bạn, Olga, đã mang nó vào con heo đất.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, ở đây bạn có thể có miếng phi lê mắc kẹt nhất, không nhất thiết phải là loại cao nhất.
Và thêm tất cả vào đó, bạn cũng có thể thịt từ đùi, sẽ ngon hơn, nó không quá nạc.
Trong thời kỳ khan hiếm, tôi xé nhỏ thịt gà, một nồi súp từ xương, từ bột giấy hoặc những miếng thịt nhỏ như vậy, tôi luôn thêm khoai tây bào vào chúng, và nếu không phải là cốt lết thì hoặc cơm thập cẩm, hoặc hầm, và ra ngoài để làm thức ăn trong hai ngày.
Tôi luôn luôn yêu cầu những miếng thịt nhỏ.
Rồi không hiểu sao nó lại bị lãng quên, có thức ăn khác mà dùng tay không cắt được

[lettohka ttt]

lettohka ttt, trong Affochka, nó sẽ hoạt động tốt, nhưng hãy làm một phần trong chảo rán, hãy so sánh. Cảm ơn bạn, Natusya, đã tiếp tục hỗ trợ cho những "sáng tạo" của tôi!

lettohka ttt, Natasha, ở đây bạn có thể có phần phi lê áp đảo nhất, không nhất thiết phải là loại cao cấp nhất.

Chỉ cần dùng dao chặt mọi thứ, bất cứ thứ gì bạn đâm trúng, kể cả da cũng được, chỉ nhỏ hơn. Chúng tôi đã làm điều đó. Chúng tôi đã sống sót nhờ điều đó!

Tôi cũng thực sự yêu thích những miếng cốt lết như vậy, mặc dù thay vì mayonnaise và kem chua, tôi sử dụng sữa chua tự nhiên, thay vì tinh bột, cám yến mạch, bạn sẽ có được những miếng cốt lết PP!