Phép màu ở Abkhazian

[Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!]

Phép màu ở Abkhazian

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột
bột mì, loại cao cấp	500 TCN
kefir	300 ml.
Muối	1 muỗng cà phê
Nước ngọt	1/2 muỗng cà phê
đổ đầy
pho mát	250 g
trứng	1 máy tính cá nhân.
kem chua	40 năm + 1 muỗng canh. l.
Muối	nếm thử
hành lá	chùm tia.

Phương pháp nấu ăn

• Trộn bột mì với muối và soda, rây mịn. Tạo một lỗ ở giữa và đổ kefir vào đó.

  Nhào bột chắc tay. Cho vào một chiếc túi và để trong 30 phút.

  Trong khi bột nghỉ, chuẩn bị phần nhân và làm nóng lò nướng ở 180 độ. Chúng tôi cắt hành tây.

  Thêm 40 gram kem chua và một quả trứng vào sữa đông. Bẻ bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Muối. Nếu không có máy xay sinh tố, bạn hãy xát phô mai qua rây rồi trộn với kem chua và trứng.

  Cho hành lá vào, đảo đều.

  Cán bột thành một chiếc bánh mỏng.

  Cho nhân vào giữa và dàn đều trên mặt bánh, không để các mép bánh khoảng ba cm.

  Gài các cạnh vào giữa và kẹp chặt.

  Bôi trơn bằng phần kem chua còn lại.

  Chúng tôi chuyển sang một tấm nướng. Chúng tôi nướng trong 30 - 40 phút. Chúng tôi ăn ấm.

  
• Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!

Ghi chú

Công thức được theo dõi
Bánh ngọt thú vị. Nó chỉ ra một chiếc bánh ngon và hài lòng. Nhân mặn tuyệt hảo. Lần sau, tôi sẽ làm bài kiểm tra ít hơn 30 phần trăm. Tôi giới thiệu!

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh Ossetian trong nhà sản xuất bánh pizza công chúa (Tanyulya)

Khachapuri Imeretian (Bù nhìn)

Bánh cá không Ossetia Địa Trung Hải (Arka)

[Angela]

Angela, cảm tạ. Công thức tuyệt vời

[Vita]

Vita, cho sức khỏe)

Tôi chắc chắn sẽ làm được! Năm ngoái, tôi đã ở Abkhazia vài ngày.

Rất yêu đất nước này, và nếu không phải vì thái độ của họ đối với chó / mèo, tôi rất muốn quay trở lại !!!!

[Lena]

Lena, Tôi hy vọng bạn thích nó. Tôi không giả vờ là thật, nhưng có thứ gì đó trong chiếc bánh này từ Abkhazia)

Hmm ... anh ấy đã sống lâu năm trong gia đình của cả Gudauta và Ochamchire Abkhazians. Họ đã nấu rất nhiều thứ khác nhau. Nhân tiện, nhà bếp của những người đó và những người đó khác nhau về chi tiết.
Nhưng họ không bao giờ nấu được một điều kỳ diệu.

[YuriYuV]

YuriYuV, cám ơn vì ghé qua.

Chúng tôi đã nấu một điều kỳ diệu với pho mát và các loại thảo mộc. ... Ở dạng bánh dẹt chiên trên chảo khô. Công thức này đã có trong một số tạp chí. Tôi thích nó rất nhiều.

Đây là một công thức khác mà tôi đã có trong cửa hàng của mình.