Mannik với táo và ca cao

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Bột báng	1 muỗng canh.
kefir	500 ml
trứng	2 chiếc.
táo	2-3 chiếc.
bột mì	1 muỗng canh.
Nước ngọt	1 muỗng cà phê
ca cao	2 muỗng canh. l.
Đường	1 muỗng canh.
vanillin	nhón

Phương pháp nấu ăn

Ngâm bột báng trong kefir ít nhất 2 giờ, sau đó cho trứng và đường vào, trộn đều.
Gọt vỏ táo và cắt thành từng miếng vuông nhỏ, cho 1 chén táo đã cắt nhỏ vào bột.
Trộn bột mì với soda và vani, cho vào âu bột trộn đều.
Đổ một phần bột vào khuôn đã phủ một lớp chống dính, cho ca cao vào khuôn thứ hai, trộn đều rồi đổ lên phần bột nhẹ, dàn đều trong khuôn.
Chúng tôi nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 180C trong khoảng 30 phút (cho đến khi chín mềm)
Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

khoảng 1 kg

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ + thời gian ngâm bột báng

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Kích thước biểu mẫu 35x25x6

Silyavka

Tina, nếu bạn thay thế kefir bằng whey thì sao? sau đó uống whey như kefir?

V-tina

Helena, Tôi đã không làm điều đó với huyết thanh, nhưng tôi sẽ lấy ít hơn một chút, ml. 50 thì mình uống sữa chua hoặc sữa chua như kefir nhưng độ đặc vẫn khác, bạn có thể điều chỉnh bằng bột mì. Thật không may, các bức ảnh từng bước không hoạt động, cho thấy độ đặc, nhưng nếu nói theo cách nói, thì bột sẽ chảy ra từ thìa hoặc hộp đựng thành một dải rộng dày, giống như chúng ta làm trên bánh kếp dày.

Silyavka

Tina, cảm ơn vì công thức.

V-tina

Helena, Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó

Rada-dms

Thật thú vị và đầy mê hoặc! Tôi chỉ muốn chạy lên và nướng nó, nhưng hôm nay thì không! Thôi, trong thời gian sắp tới, hãy chờ báo cáo!

V-tina

Rada-dmsOlga, càng sớm càng tốt, một chiếc bánh rất ngon và ngon, mặc dù nó được phát minh khi đang di chuyển, nhưng nó vẫn nằm trong danh sách "nhanh chóng, đơn giản, rẻ tiền." Chiếc bánh này hoàn toàn khác với một chiếc bánh manna, tôi đã có ý định thử phủ thêm một ít kem, nhưng rồi tôi nghĩ rằng nó sẽ chảy ra quá nhiều

SoNika

Cảm ơn, đã mang đi

Amasar

Bạn có thể cho tôi biết kích thước của hình thức của bạn? Để đếm và cố gắng làm cho nó phù hợp với của riêng bạn.

V-tina

Virine, nấu ăn với niềm vui

Andrei, Tôi chạy để đo, tôi hoàn toàn quên mất
Kích thước biểu mẫu 35x25x6

Amasar

Vâng, cảm ơn bạn! Có chính xác một cái như thế này, chúng tôi sẽ làm

V-tina

Andrei, Tôi sẽ chờ xem xét

Rituslya

Tina, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
Tôi chắc chắn sẽ cố gắng nướng nó.
Mới hôm qua tôi chỉ đang tìm kiếm một công thức cho một số loại mannichka khác thường.
Cảm tạ!

V-tina

Rituslya, nấu đi, nó rất ngon

anavi

V-tina, Tinochka, cảm ơn bạn! Mannichki rất ngon hóa ra! Tôi đã làm nó trong một cái bát muffin - tôi rắc bột lên, bởi vì tôi luôn giảm đường theo thói quen, và nó hóa ra là khó đối với tôi! Vì vậy, theo công thức, mọi thứ đều ổn!
Mannik với táo và ca cao

V-tina

Olga, đẹp, cảm ơn vì bức ảnh.

Trích dẫn: anavi

bởi vì tôi luôn giảm lượng đường theo thói quen, và điều đó thật khó khăn cho tôi

Vâng, tôi thường có bánh ngọt rất ngọt, nhưng ở đây có cả ca cao và táo, tôi tự quyết định rằng đã có đủ đường rồi

Yuri75

Giáo sư! Cảm tạ! Tôi có một mannik, hãy cân nhắc, một món tráng miệng tiêu chuẩn mà tôi rắc với sô cô la bào và khá thường xuyên, nhưng tôi đã không thưởng thức được một cốc ca cao. Ngày mai tôi sẽ làm nó!

V-tina

Yuri75, Tôi sẽ đợi hiển thị

Yuri75

Tôi có thể biết trước, tôi chắc chắn rằng nó sẽ rất ngon và xuất sắc Nhưng nếu dựa trên động cơ của Olga, bạn cũng đổ bột vào khuôn, nó cũng sẽ thành ra rất đẹp

V-tina

Yuri75, nhờ có khuôn sẽ rất tuyệt, tôi đã làm, nhưng phần này rất lớn, gần một kg nướng mới thu được, vậy thì cần ít nhất một nửa công thức để nướng trong lò.

Yuri75

Chà, tỷ lệ của tôi đã được cân chỉnh trong một thời gian dài. Tôi nói, hầu như tất cả thời gian tôi nấu manna theo các biến thể khác nhau. Khuấy ca cao và đổ lại) ... Một nơi nào đó như thế này

V-tina

Trích dẫn: Yuri75

Tôi đã điều chỉnh tỷ lệ trong một thời gian dài

sau đó tuyệt vời, manna ngon

Yuri75

Và tôi thêm tất cả mọi thứ có sẵn, Bắt đầu từ nho khô, kết thúc bằng quả mọng từ compote Món tráng miệng dân chủ nhất, nhanh chóng và đôi bên cùng có lợi

Taramara

Tina, cảm ơn vì công thức. Mannik tôi rất hiếm khi nướng, nhưng ở đây tôi chỉ muốn, và bây giờ

V-tina

Tamara, hóa ra rất ngon, cảm ơn vì phóng sự ảnh

Ailenk @

Tinochka, báo cáo đi. Tôi đã nướng nó trong Kitenka của mình, trong một máy làm bánh pizza, và bây giờ tôi nướng mọi thứ ở đó. Đã làm toàn bộ tỷ lệ, đã tăng lên dưới nắp. Nấu chín kỹ, thêm quả nam việt quất. Nhưng bột không chịu được trong 2 giờ. Nhào và nướng. Vâng, và bột báng bây giờ đang được nấu trong 5 phút nữa, vì vậy cô ấy đã không chờ đợi. Ngon và dễ dàng.

V-tina

Irina, cảm ơn vì báo cáo chi tiết, và bột báng không được cảm thấy nếu không ngâm? Đây là cách tôi nghe thấy những hạt này sau đó, đó là lý do tại sao tôi ngâm

Ailenk @

Vâng, nó có thể sẽ cảm thấy cho bạn. Tôi không sao, bằng khẩu vị tôi hiểu rằng có bột báng. Nhưng tôi yêu bột báng, vì vậy tôi không sao cả. Xin lỗi vì không có ảnh, tôi không thể chèn ảnh. Nhưng tin tôi đi, vẻ đẹp hóa ra chỉ là một chiếc bánh

V-tina

Trích dẫn: Irishk @

Nhưng tin tôi đi, vẻ đẹp hóa ra chỉ là một chiếc bánh

Tôi tin, tôi tin là có, khi ngâm trong công thức đặc biệt này, bột báng hoàn toàn không cảm thấy gì, về nguyên tắc, tôi không phản đối hạt bột báng, nhưng tôi thích loại sô cô la này hơn nếu không có chúng

goth nghiệp dư

Câu hỏi cho tất cả các quả táo
Từ tủ đông Tôi có thể đến đó không?

V-tina

Irina, có thể

Nastasya78

Một công thức thú vị. Để đánh dấu!

Amasar

Lần đầu tiên tôi làm đúng theo công thức, mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp. Cắt một nửa và đóng băng. Sau khi rã đông trong MKV, manna sẽ sớm được thực hiện. Như vậy, chúng ta đã có một bữa sáng tuyệt vời, nhanh chóng và ngon miệng.
Và, theo tôi, đặc điểm chính của công thức này là lớp trên cùng có thể được làm bằng các chất phụ gia khác nhau và một lớp có thể được tạo giữa các lớp - rắc dừa, sô cô la, vụn bánh quy. Và mỗi lần sẽ có một manna mới
Tina, cảm ơn vì công thức tốt!

V-tina

Nastasya78, cảm tạ

Andrei, cảm ơn, tôi cũng đã đông lạnh manna, chỉ hôm nay tôi đã nướng toàn bộ và đông lạnh nó trong suốt ngày làm việc. Và có, tất nhiên, bất kỳ chất phụ gia nào cũng có thể được sử dụng - nho khô, mận khô và mơ khô rất dễ chịu đối với con tôi, một chút pho mát nhỏ nếu nó cũng ngon và không quá ướt

IvaNova

Rất đơn giản, nhưng hiệu quả!
Tôi thích nó rất nhiều!
Cảm ơn nhiều!