Khoai tây hầm với thịt băm và súp lơ

Khoai tây hầm với thịt băm và súp lơ

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Những quả khoai tây	1 kg
súp lơ trắng	0,5kg
thịt lợn băm nhỏ	800 g
củ hành	1 máy tính cá nhân.
củ cà rốt	1 máy tính cá nhân.
rau cần tây	1 thân cây
ơt ngọt	1 máy tính cá nhân.
trứng	2 chiếc.
kem chua	500-600 g
phô mai	100g
bơ cho khoai tây nghiền
dầu thực vật để chiên
Muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Luộc khoai tây, làm khoai tây nghiền.
• Luộc súp lơ trong 5 phút.
• Hành tây cắt nhỏ, cà rốt bào sợi, xào chín. Thêm ớt chuông cắt nhỏ, cần tây, xào sơ với hành tây và cà rốt. Thêm thịt băm vào đó, chiên khoảng 5-10 phút. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
• Cho khoai tây nghiền vào đĩa nướng, cho thịt băm với rau củ lên trên rồi đến súp lơ. Khuấy đều kem chua với trứng, thêm một chút muối (tùy ý), dùng muỗng canh đổ hỗn hợp này lên súp lơ, phủ hết bắp cải, rắc phô mai bào lên trên. Nướng trong lò 180-200C trong 20-30 phút.
• Con trai tôi rất thích món thịt hầm này, tôi hy vọng con cũng sẽ thích nó. Chúc ngon miệng!

Thời gian chuẩn bị:

1 - 1 giờ 20 phút.

Chương trình nấu ăn:

lò

Công thức nấu ăn tương tự

Khoai tây-bắp cải hầm với thịt viên (Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit Frikadellen) (Lerele)

Súp lơ xanh súp lơ xanh hầm (Redmond RMC-01) (NikSV)

Thịt hầm với bắp cải Brussels (dopleta)

Bạn đã bao giờ thử nướng trong chảo của chúng tôi chưa?

[Tanya,]

Tanya, rất ngon miệng và không có nghi ngờ gì thịt hầm ngon!

Cảm ơn bạn rất nhiều! Cô ấy thực sự rất ngon! :)

Tôi chưa thử lò nướng trong chảo của chúng tôi. Trước đây nướng trong lò vi sóng với chế độ đối lưu. Và bây giờ tôi có một chiếc lò nướng Kaiser (quà sinh nhật) rất tuyệt vời và bây giờ tôi đang chơi với nó và cố gắng kết bạn. Trong mulechka của chúng tôi, khối lượng quá nhỏ đối với chúng tôi :) Chúng tôi cần ăn, và mang nó đi làm trong tủ nhỏ, và sẽ không dễ dàng để bày ra món thịt hầm này, tôi thích phục vụ nó trong cùng một món ăn đã được nướng.

Cảm ơn một lần nữa! Tôi đã rất lo lắng - lần đầu tiên tôi đặt ra công thức, và bức ảnh không được tốt cho lắm. Tôi nấu nó vào buổi tối muộn, ánh sáng kém, và ảnh chỉ có từ điện thoại, than ôi ...
Nói chung, công thức nấu ăn của riêng họ và không chỉ của riêng họ, mà tôi thích và tôi muốn chia sẻ rất nhiều. Chỉ có không có nhiều thời gian, than ôi ...
Nhưng! Tôi sẽ thử:)