Bánh kếp từ bột cứng

Bánh kếp từ bột cứng

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
nấm men khô	3 g
bột mì cứng (durum)	250 g
Nước	150 g
Sữa	300g
trứng C-0	2 chiếc
Muối	3 g
Đường	30 g
dầu thực vật	25 g

Phương pháp nấu ăn

• Đánh tan trứng với muối và đường.

• Thêm bột mì, men và nước.

• Khuấy đều để không bị vón cục.

• Dùng giấy bạc đậy chặt hộp đựng bột lại. Để ở nhiệt độ phòng trong một giờ.

• Thêm sữa ấm và dầu thực vật, trộn đều.

• Để bột nghỉ thêm nửa giờ.

• Nướng bánh trên chảo nóng đều, vàng cả hai mặt.

• Từ lượng bột này, tôi có được 15 chiếc bánh xèo.

• 
• Ăn ngon miệng nhé!

Manechka, bánh kếp tuyệt vời!
Tôi nhìn và nhận ra rằng tôi đã không nướng những món đồ ngọt này trong một thời gian dài! Nhớ bạn, vâng.
Manechka, cảm ơn vì công thức! Chúng tôi chắc chắn sẽ nướng cả một ngọn núi, vâng với trứng cá muối và với cá của họ !!!

Ritochka, cảm ơn bạn rất nhiều. Tự lo lấy thân. Tôi hy vọng bạn thích nó.

Tôi thực sự thích bánh kếp. Lần sau, tôi sẽ thử sữa trứng, không có men.

[Manya]

Manya, Tôi chắc chắn sẽ thử bánh kếp của bạn

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, tôi thậm chí sẽ không nói nhiều - như mọi khi, một công thức tuyệt tác khác! Mọi thứ đều đẹp, đơn giản và, tôi chắc chắn, rất ngon! Nhưng thật thú vị, nó có vị khác với bánh kếp thông thường, theo nghĩa là bột mì thông thường?

[Olga_Ma]

Olga_Ma, anavi, cảm ơn rất nhiều, các cô gái. Tôi sẽ rất vui nếu công thức này hữu ích cho bạn.
Olga_Ma, Olga, nếu có thể, với tôi về "bạn".

Thật thú vị, nó có vị khác với bánh kếp thông thường, theo nghĩa của bột mì thông thường?

anaviOlga, vâng, chúng khác nhau về hương vị và kết cấu.

vâng, chúng khác nhau về hương vị và kết cấu

Hy vọng cho điều tốt hơn?

Tôi không biết. Nhưng tôi thích nó.

[Manya]

Manya, bạn dường như đọc được suy nghĩ của tôi, tôi muốn bánh kếp mới, nhưng tôi không muốn có bột kiều mạch hay thứ gì khác, chồng tôi kén ăn, tôi sợ anh ấy không ăn được tối, nhưng tôi chắc chắn sẽ nấu những món này. cuối tuần và có bột mì

Manechka, vào cuối tuần vào buổi sáng, tôi sẽ làm hỏng bánh kếp của tôi và bột mì đang chờ sẵn trong cánh

[Olga]

Olga, vâng, đôi khi với chồng như với con: nếu bạn không lừa dối, bạn sẽ không cho ăn. Hy vọng tùy chọn này sẽ thông qua.

Tatyana, Cảm ơn bạn rất nhiều. Tôi sẽ rất vui nếu bạn cố gắng.

Tôi thực sự thích bánh kếp. Lần sau, tôi sẽ thử sữa trứng, không có men.

Tôi cũng thực sự yêu thích bánh kếp men, chúng rất khô.
Và men ủ rất ngon, nhưng bột đặc thì chưa bao giờ gặp. Bây giờ tôi sẽ xem xét.

[Mong]

Mong, bột durum (đá xay) là ở Garnets và Pudov. Nó được bán ở Auchan và Ngã tư, cũng như ở Ozone. Vkusville cũng sản xuất bột mì cứng theo TM của mình.

[Sonadora]

Sonadora, cảm ơn vì công thức! Bánh kếp như vậy là đẹp! Thật không may, chúng tôi không có bột mì như vậy. Nhưng có thể khi nó xuất hiện. Cho đến lúc đó, hãy đánh dấu.

[Natasha]

Natasha, cảm tạ.

[Manya]

Manya, cảm ơn bạn, những chiếc bánh kếp rất xuất sắc, họ đã làm hỏng sự cầu kỳ của tôi, và sau đó tôi nói với họ rằng chúng là từ gì

[Olga]

Olga, thật tốt là những người khó tính đã hài lòng và ưng ý.

Vẫn với nutella tự làm và sữa đặc

Ol, đầy cảm hứng.

🔗

[Manya]

Manya, chồng tôi hồi sáng than thở rằng trứng cá muối đỏ kết thúc ngay trong chủ đề, tuần đó tôi mua nó để giao hàng ở chợ từ ông nội của chúng tôi, người mà chúng tôi suốt ngày chăm sóc, vì vậy hôm nay chỉ có sữa đặc và nutella.

chồng tôi phàn nàn vào buổi sáng rằng trứng cá đỏ hết

Đúng vậy. Ở nước ta, mô hình này cũng luôn được truy nguyên: bánh kếp và trứng cá muối hiếm khi trùng nhau trong trường thời gian.

PS MUSH suốt buổi sáng về bài hát "chết tiệt, chết tiệt, cá trích chết tiệt, oh-oh,". Tôi có nên đi nướng bánh kếp không? Hơn nữa, mnu có cá trích trong tủ lạnh!

chồng tôi phàn nàn vào buổi sáng rằng trứng cá đỏ hết

Hừm .. mọi người sống .. Bánh kếp, trứng cá muối, rượu vodka trong bình đựng sương mù ..

[Manya]

Manyatất nhiên bạn phải nướng