Tráng miệng kem nướng

Tráng miệng kem nướng

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
Kem (béo nhất)	30 gam
Sữa	470 ml
Trứng	3 chiếc.
Đường	3 muỗng canh. l.
Vanillin

Phương pháp nấu ăn

• Một món tráng miệng rất ngon có vị như sữa non nướng.
  
• 
  
• Tôi đã chụp ảnh gần hơn để có thể nhìn thấy cấu trúc phân lớp.
  
• 
  
• Khuấy tất cả các thành phần bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn, nhưng không đánh bại. Đổ vào 4 cốc (không đậy nắp), và cho vào nồi nấu chậm. Đổ một ít nước vào đáy nồi nấu chậm khoảng 1-2 cm. Chế độ "cao" trong 3-4 giờ, sau đó để yên không mở nắp cho đến khi nguội.
  
• 
  
• Tôi nấu vào buổi tối và để nó đến sáng.
  
• 
  
• Trong ảnh, một món tráng miệng được nấu trong 4 giờ, nếu bạn nấu trong 3 giờ thì sẽ có cấu trúc mỏng hơn và màu sắc kém hồng hào hơn.
  
• 
  
• Tỷ lệ kem và sữa có thể được thay đổi.
  
• 
  
• Chúc ngon miệng !
  

Thời gian chuẩn bị:

3-4 giờ

Chương trình nấu ăn:

chế độ "Cao"

Thật tiếc khi tôi không có nồi nấu chậm! Tôi yêu sữa non rất nhiều! Và nó trông giống như một món tráng miệng ngon như vậy!

[izumka]

izumkaVâng, nồi nấu chậm là một thiết bị tuyệt vời. Món tráng miệng này rất ngon, khi tôi làm lần đầu tiên, chồng tôi nghĩ đó là sữa non nướng. Chúng tôi thích nó, nhưng không thể mua được.

Bạn có thể thử nấu một món tráng miệng như vậy trong lò nướng hoặc các thiết bị khác, nhưng bạn sẽ không nhận được chính xác hương vị đó.

Qween trông hấp dẫn. Và những gì "tương tự như sữa non nướng"? Bạn nghĩ sao, có thể làm món tráng miệng này trong 0821 cuckoo, ở chế độ cháo, nó ở đó trong 1,5 giờ, nếu bạn đặt nó trên 2 chu kỳ?"

[AUV]

AUV, sữa non là sữa đầu tiên mà một con bò (v.v.) có được sau khi một con bê được sinh ra. Sữa non đặc hơn sữa, giàu dinh dưỡng hơn và có độ axit cao hơn. Rất khó để mua nó từ chúng tôi, nhưng bạn thực sự muốn.

Đối với việc nấu ăn trong một con chim cu gáy, tôi không thể tư vấn vì tôi không có. Trong nồi nấu chậm, nguyên tắc của bếp Nga là mọi thứ đều mòn, không sôi, nếu bạn có thể lặp lại trong tiếng chim cu gáy thì hãy thử. Có thể có một số chế độ mà bạn chuẩn bị sữa nướng?

Mang lại một dấu cộng!
Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức ngon.
Nó hóa ra rất ngon.

Và nếu bạn đánh bông hỗn hợp, điều gì sẽ thay đổi?
Thật thú vị khi thử một cấu trúc đồng nhất hơn.
Nhưng tất cả đều giống nhau - rất ngon !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Cảm ơn tác giả của món tráng miệng

[Zvezda askony]

Zvezda askony, đối với sức khỏe của bạn!

Không thể đạt được cấu trúc đồng nhất bằng cách đánh bông hỗn hợp. Từ việc đánh bông, chỉ có bọt ở trên sẽ được thêm vào và, IMHO, cấu trúc sẽ trở nên thông thoáng hơn.

[Zvezda askony]

Zvezda askony, đối với sức khỏe của bạn!

Không thể đạt được cấu trúc đồng nhất bằng cách đánh bông hỗn hợp. Từ việc đánh bông, chỉ có bọt ở trên sẽ được thêm vào và, IMHO, cấu trúc sẽ trở nên thông thoáng hơn.

Chà, được rồi!
Và rất ngon !!!!!!!
Tôi sẽ tiếp tục làm như vậy, nếu bạn không đánh bại nó, nó sẽ biến ra nhanh hơn nữa !!!!

Tôi bằng cách nào đó đã thêm 100 gram kem chua béo và 0,5 muỗng cà phê. muối, món tráng miệng thậm chí còn ngon hơn. Vì vậy, bây giờ tôi làm điều đó mọi lúc.

Đây là cấu trúc:

Hôm nay tôi lại mua các sản phẩm làm sẵn trong cửa hàng (Voloshkovo Pole sản xuất bằng thủy tinh). Sau đó, tôi tìm thấy công thức này. Bạn có thể chuẩn bị món tráng miệng ở đâu khác? Trong phim hoạt hình nướng hoặc chế độ nào? Hoặc là tốt hơn trong lò nướng?

Có lẽ ở Orson trên uể oải là có thể? có hay không có áp lực?
hoặc trên sữa chua ở cùng một nơi?

[Nat_ka]

Bạn có thể làm món tráng miệng ở đâu khác? Trong phim hoạt hình nướng hay chế độ gì? Hoặc là tốt hơn trong lò nướng?

Nat_ka, Tôi nghĩ ra công thức này vì tôi muốn có sữa non nướng, và rất hiếm để mua được. Nếu không có nồi nấu chậm, tôi sẽ làm trong lò trong chảo có nước.
Trên thực tế, món tráng miệng này giống với món trứng tráng, vì vậy bạn có thể xây dựng trên cơ sở này.

Nữ hoàng! Tôi đã làm nó. chỉ có điều nước tràn bờ vai, tức là mình đọc nhầm rồi hóa ra không hồng hào. ở phần tiếp theo. Tôi sẽ làm đúng. công thức tuyệt vời. cảm ơn một lần nữa. Nó rất ngon, đối với tôi sữa non có vị béo, sau đó tôi cảm thấy rất tệ, và đây như một món quà trời cho đối với tôi.

Các cô gái, và ai khác đã nấu phép màu này trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm?

Các cô gái, và ai khác đã nấu phép màu này trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm?

Nhưng tôi nghĩ rằng bạn có thể nấu món này ở Dex 60 ở chế độ Thủ công 80C
Sẽ cần phải cố gắng

Và tôi sẽ để 100C, bởi vì món tráng miệng sẽ được đựng trong cốc (hoặc lọ) trong nước ... Hoặc hầm.

Tôi trao đổi với Olesya từ diễn đàn, cô ấy chưa có MV, cũng không có Mdv, nhưng tôi muốn thử món tráng miệng, tôi cũng nghĩ trong lò có 100 gram để khuyên cô ấy nên thử ...

Tôi đến với một báo cáo và một dấu cộng! Tôi đã làm nó trong một nồi chậm trên hầm trong 4 giờ. Thêm muối và kem tự làm. Ngon ngon !!!
🔗

đây là vẻ đẹp! Đổ một ít nước?

Đổ một ít nước?

Vâng, một vài cm.

CẢM ƠN BẠN!!! : rose: Nói là ngon thì khỏi nói. Cảm ơn bạn !!! + 1 Tôi cũng là Olesya mà Tanya-Fronya đã viết về. Làm trong lò.

Olesya, vui lòng viết cách bạn nấu trong lò. Nướng bao nhiêu và ở nhiệt độ nào? Và bạn đã cho nước vào lò nướng chưa?

Nadezhda đã làm điều đó trong lò nướng ở 100-110g. Tôi có điện. Tôi đổ nước vào khay khoảng 2cm, tôi lấy kem từ sữa tự làm (tôi tự lấy từ bình 3 lít), hóa ra rất hài lòng và rất ngon. Tôi mòn mỏi suốt 5 tiếng đồng hồ, suýt sặc nước miếng. Tôi nghĩ bạn có thể dễ dàng hơn trong việc đổ xăng, đổ nước vào xoong, một miếng giẻ và lọ tráng miệng trên lửa chậm để mòn dưới đáy, nói chung tôi sẽ thử nghiệm

Oksana, cảm ơn bạn đã phản hồi rất nhanh. Tôi sẽ thử.

Một sự thật trong món tráng miệng này khiến tôi bối rối: khi ăn rồi, rất khó để dừng lại. Tôi có thể ăn một lon nửa lít một lúc như thế này với trứng cá muối. Thật tuyệt vời

oh, tôi cũng rất bối rối)))) và cũng có thể, kết thúc rất nhanh chóng ..... anh ấy đây, và không còn nữa
Olesichka !!!!! : rose: bạn thật thông minh !!!! thật là một vẻ đẹp!

Các cô gái, tôi có một câu hỏi dành cho những người làm món tráng miệng, nó có nổi lên như trứng tráng không? Tôi không hiểu lượng nước xả được đổ vào khuôn như thế nào và nó hoạt động

Mình khá dậy thì đổ vào hũ, đổ đến đâu gần tới cổ thì đổ ra ngoài.

Các cô gái, tôi có một câu hỏi cho những người đã làm món tráng miệng, nó có nổi lên như trứng tráng không? Tôi không nhận được bao nhiêu cống đã được đổ vào khuôn và nó thành ra

Tôi trộn món tráng miệng với bamix và do đó có một ít bọt và đổ lên trên vào lọ. Con lừa nguội đi một chút ở phía trên cùng.

CẢM ƠN BẠN!!! : rose: Nói là ngon thì khỏi nói. Cảm ơn bạn !!! + 1 Tôi cũng là Olesya mà Tanya-Fronya đã viết về. Làm trong lò.

Bữa tối

Tiếp tục của món tráng miệng trong lọ.

🔗

RẤT ngon !!!!

Oles, và bạn đã làm nó ở đâu - trong phim hoạt hình? viết như thế nào, điều đó thật thú vị.

Tôi đã có ngày nấu chậm ngày hôm qua! Đầu tiên, tôi nấu gà nướng trên giá đỡ dây (cũng theo công thức của Ani), và sau đó là món tráng miệng.

Không hiểu sao 4 tiếng nữa mình chưa nấu xong món tráng miệng, phải nấu thêm 2 tiếng nữa. Hóa ra ngon, nhưng lớp vỏ nướng màu nâu không thành công.



Được pha chế từ 900 ml sữa và 200 ml kem 20%. Có lẽ nồi nấu chậm của tôi không phải là một trong những thích hợp ...?

Tôi cũng không có vỏ bánh ... Tôi cũng nghĩ vậy và nhanh chóng hoàn thành nó, món tráng miệng sai lầm này tan chảy trong miệng.

Tôi đã có một lớp vỏ khi tôi làm nó trong lò nướng. Đúng, tôi cũng không làm trong lọ trong nồi nấu chậm.

và 5% sữa sẽ đi hoặc bạn vẫn cần kem rất nặng?

sẽ đi, tôi đã từng làm điều đó chỉ với sữa. và bạn có thể thêm kem chua để tạo hương vị

Và tôi thậm chí không biết rằng ngoài sữa và kem, còn có sữa non ... ở đây là bóng tối, mặc dù chồng tôi đã nhìn thấy một con bò và một con lợn lần đầu tiên khi anh ấy 15 tuổi ở VDNKh ... bạn có thể làm gì, một moskvich!

và nên rót bao nhiêu vào ly? Tôi đổ các thứ trong đó vào 3 cốc, ở đâu đó nó bật ra hơn 2/3 cốc, và bây giờ tôi xem nó, món tráng miệng đã tăng lên. Tự dưng bỏ chạy?

nó thế nào? đã không chạy trốn? 🔗))) ngon không? 🔗

nó thế nào? đã không chạy trốn? 🔗))) ngon không? 🔗

đã không chạy trốn, đối với tôi dường như tốt hơn là nên ăn nó khi còn ấm, về tổng thể thì tôi thích nó. mùi vị không bình thường.

lạnh ngon quá! Tôi vừa ăn nó)) Tôi mang nó đi làm. Chà, ngon làm sao .. và quá ít ...

Đừng quyến rũ Tanichka, một ý nghĩ làm chảy nước miếng

Bạn đã làm rất nhiều đồ ngọt ở đó nên bạn có thể bị cám dỗ)))) và tôi đang nấu món tráng miệng một lần nữa - mmmm.

bạn đã làm rất nhiều đồ ngọt ở đó mà bạn có thể bị cám dỗ))))) và tôi đang nấu món tráng miệng một lần nữa - mmmm.

vì vậy đây là một món tráng miệng bằng kem, tôi thích nó như thế này: girl_love: Tôi thích rằng tôi không thể dừng lại

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Tôi đã làm nó, tôi rất thích nó. Tôi sẽ nấu một số nữa!

Anechka, cuối cùng tôi đã làm món tráng miệng này ... Cảm ơn trí tưởng tượng, tài năng của bạn rất nhiều, bạn đã đọc bạn như thế, những gì bạn muốn ..., Tôi đã làm một thí nghiệm với đồ ăn và thì đấy, mọi thứ đều thành công. Tuy nhiên, nó chỉ ra rằng không có gì là không thể.
Và cảm ơn tất cả những người đã nấu ăn và hủy đăng ký trong chủ đề, bài viết của bạn rất quan trọng.

Vikusya, tôi rất vui vì bạn thích món tráng miệng. Đối với sức khỏe của bạn!

vì vậy bạn đọc cho bạn những gì bạn muốn ..., đã thực hiện một thử nghiệm với các sản phẩm và thì đấy, mọi thứ đều thành công. Tuy nhiên, nó chỉ ra rằng không có gì là không thể.

Vâng, đối với tôi dường như bạn có thể nghĩ ra rất nhiều thứ ngon.

Nhân tiện, khoảng một năm sau, sau khi tôi công bố công thức món tráng miệng của mình, công ty Voloshkovo Pole bắt đầu sản xuất một món tráng miệng trông tương tự trong lọ. Có thể mùi vị không giống hoàn toàn với tôi, nhưng về bề ngoài thì có vẻ giống với tôi, như tôi thấy, tôi thậm chí còn cầm nó trên tay để vặn nó, để nhìn nó.

Về lĩnh vực Voloshkovo, nó là thú vị, kaneshno và thậm chí không đáng ngạc nhiên, nhưng nếu điều này là như vậy, thì đó là lương tâm của họ. Họ có thể đọc và hiểu được không?
Định làm bao lâu thì không có sữa làng quê, thế mà quên mất. Và sau đó tất cả các vì sao đã hội tụ.

Về lĩnh vực Voloshkovo, nó là thú vị, kaneshno và thậm chí không đáng ngạc nhiên, nhưng nếu điều này là như vậy, thì đó là lương tâm của họ. Họ có thể đọc và hiểu được không?

Vikusya và tôi, vì một lý do nào đó, không nghĩ rằng họ đã đọc công thức của tôi và bắt đầu sản xuất món tráng miệng của riêng họ. Đúng hơn, chính các nhà công nghệ của họ cũng đã phát minh ra, chỉ một thời gian ngắn sau đó. Sự trùng hợp ngẫu nhiên.