Bánh bao làm từ lúa mì với khoai tây nghiền sốt ô liu tỏi (Máy làm bánh bao Sagad, máy làm mì ống - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Bánh bao làm từ lúa mì với khoai tây nghiền sốt ô liu tỏi (máy làm bánh bao Sagad, máy làm mì ống Excook PM-70815)

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Chuẩn bị bột.
Đổ bột mì theo đường trượt vào bát, tạo chỗ lõm lên trên, cho trứng vào, thêm muối và đổ dầu thực vật vào. Đậy kỹ bột và nhào bột với nước lạnh. Cán bột thành một quả bóng, dùng tay phủi cho bột mịn. Nhào bột trong khoảng 10 phút. Khi bột trở nên đàn hồi, tạo thành một quả bóng, bọc trong ni lông và để trong 30 phút.
Nấu nhân bánh.
Đổ nước vào nồi, thêm muối, thìa là và khoai tây đã gọt vỏ. Nấu cho đến khi mềm, sau đó xả nước vào hộp và nghiền nát khoai tây, thêm một chút nước luộc khoai tây để khoai tây nghiền có độ sệt mong muốn. Đổ dầu vào chảo, cho hành khô thái nhỏ vào phi cho chín vàng. Cho hành tây vào khoai tây nghiền, đảo đều. Để nguội.
Chuẩn bị nước sốt tỏi-ô liu.
Bóc vỏ tỏi và phi qua máy ép tỏi, thêm muối, tiêu, dầu ô liu và thì là băm nhỏ, trộn tất cả mọi thứ và để yên trong 5-10 phút.
Tôi cán bột đã chuẩn bị bằng Máy làm mì ống Excook PM-70815.
Cô ấy đã làm bánh bao với sự trợ giúp của Sagad Dumpling Maker.
Luộc bánh bao trong nước muối sôi trong 5 phút. Để ráo nước, cho nước sốt vào trộn nhẹ, đậy nắp lại và ủ trong 5 phút.
Ăn ngon miệng nhé!!