Làm thế nào để lấy hạt ra khỏi quả anh đào?

Thưa các quý cô, tôi đã mua một ít anh đào chưa chín. Nếu bạn đứng trong một vài ngày, nó sẽ hoạt động ??
Hoặc nếu không thì cần phải chuẩn bị trước.
Tôi không có xương, làm sao tôi có thể nhặt chúng ra ??
Cảm ơn bạn trước !!!

Tẩy xương trái cây

Chuẩn bị các hố anh đào để sử dụng thêm trong một miếng đệm sưởi "khô" (Guzel62)

[Lerele]

Lerele, Tôi nghĩ anh đào sẽ đến một chút. Có thể lấy xương ra bằng kẹp tóc.

[Lerele]

Lerele,

làm thế nào để lấy chúng ra ??

Xin cảm ơn! Tôi chưa bao giờ nấu anh đào, nhưng Angela đã cho tôi một lon anh đào phủ sô cô la, tất cả chúng tôi đều rất thích, tôi sẽ làm.
Có lẽ tôi sẽ để nó trong một vài ngày, nó sẽ bất ngờ đến.

Nếu bạn đứng trong một vài ngày, nó sẽ hoạt động ??
Hoặc nếu không thì cần phải chuẩn bị trước.

Ir, nó sẽ không hoạt động. Đây không phải là đào ..

Chẳng may quả anh đào không đạt, nên chế biến càng sớm càng tốt.

Cây thông Noel, thật ngại, tôi sẽ đi thử rút xương xem, quả anh đào rõ ràng là chưa chín.

Tôi sẽ cố gắng kéo xương ra

Bạn không thể nấu món mứt này với xương?

[gawala]

gawala, Tôi không biết trong một công thức đọ sức, tốt, tôi làm điều đó như mong đợi
Tôi dùng bút cầm lên, như trong video, nếu quả anh đào chín, nó sẽ ra ngay lập tức, nhưng cảm ơn trời, tuy khó nhưng tôi đã làm được.



Tôi đã làm và nghĩ, thật tốt biết bao khi tôi không đặc biệt thích khoảng trống, nhưng nếu tôi có một cái xô chẳng hạn thì sao? Sau đó, tôi sẽ đi ngủ ngay lập tức. Và nếu tôi có một cái cây, thì nó cũng sẽ phải được thu thập

Bạn không thể nấu món mứt này với xương?

Nếu với xương thì bạn cần ăn nhanh để không bị ngộ độc, vì trong xương có axit hydrocyanic.

cần ăn nhanh

Và nhanh như thế nào?
Từ lâu, mứt sơ ri có hạt ủ, không ai chết vì ngộ độc. Họ đã làm hàng chục lít mứt cho cả năm, và không từ một xô anh đào. Vì vậy, các hạt trong mứt không phải là một trở ngại lớn, anh đào chín đúng cách trong mứt rất ngon. Tổ tiên của chúng ta không ngu ngốc trong việc mua sắm, không có siêu thị
Có, và chúng tôi không ăn nucleoli từ các hố anh đào, và chính trong chúng có chứa axit hydrocyanic.

Nếu còn xương thì cần ăn nhanh để không bị ngộ độc.

Chúa tể!
Hàng năm và hàng năm tôi chỉ nấu anh đào bằng hố
Thật là hồi hộp khi nhấm nháp xương khi ăn mứt. Bên trong xương, chúng ta không bao giờ ăn nucleoli
Cho đến bây giờ, tất cả mọi người ở đây đều sống và khỏe mạnh, điều mà tôi mong muốn tất cả những người ăn mứt anh đào

Tôi cũng nấu anh đào ngọt với hạt, đặc biệt là mứt ngon từ anh đào đen sẫm

pha chế rượu với các loại quả bị rỗ gây nguy cơ ngộ độc cao. Nhưng jam và compotes - không. Nếu sau này chứa một lượng đường vừa đủ, là chất giải độc axit hydrocyanic, thì sẽ không xảy ra ngộ độc.

pha chế rượu với các loại quả bị rỗ gây nguy cơ ngộ độc cao.

Nho cũng nằm trong danh sách này phải không?

Và tôi luôn làm anh đào bằng hạt.

Cả đời tôi, mẹ và bà tôi chỉ làm cồn anh đào bằng hạt. Ai đã từng nhặt chúng ở các làng thì đổ xô vào thùng. Chính phần xương đã tạo ra mùi và vị độc đáo của amaretto. Tất cả đều sống và không chết vì trúng độc.
Đưa cho ai đó số liệu thống kê về ngộ độc hố anh đào, tôi sẽ gửi cho bạn một giải thưởng. Đây là số xương bạn cần phải nuốt ...

[Gayane Atabekova]

Và tôi luôn làm anh đào bằng hạt.

Gayane Atabekova, Gayanexin vui lòng chia sẻ công thức anh đào của bạn.
Adjika Vasha, chỉ là một quả bom và đặt cha mẹ tôi vào nó)

Nho cũng nằm trong danh sách này phải không?

Axit hydrocyanic là gì.

Axit hydrocyanic và các hợp chất của nó (xyanua) là một loại thuốc trừ sâu tự nhiên, tức là một chất bảo vệ thực vật khỏi sâu bệnh.
Thế giới thực vật phong phú về chúng.
Chúng được tìm thấy trong trái cây và thậm chí cả lá của nhiều loài thực vật. Bản thân axit hydrocyanic bên ngoài là một chất lỏng không màu, có mùi hạnh nhân đắng, có thể cảm nhận được ở nồng độ thấp. Nó có độ bay hơi cao và mật độ thấp, và có độc tính cao.
Axit hydrocyanic trong xương là một hợp chất tự nhiên. Nó có trong thành phần là glycoside, có độc tính thấp, miễn là giữ được tính toàn vẹn và độ khô của hạt. Ngay khi các điều kiện này bị vi phạm, các phản ứng hóa học xảy ra, dẫn đến việc giải phóng axit hydrocyanic, tức là axit hydrocyanic.

Dưới tác động của độ ẩm, axit hydrocyanic được hình thành trong hố của anh đào, mận, mơ, đào, tro núi, anh đào, táo, quả cơm cháy đen và hạt hạnh nhân đắng. Tất cả những cây này đều thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae). Đây là chất thứ hai được đặc trưng bởi sự hiện diện của glycoside có khả năng giải phóng axit hydrocyanic.

Riêng phải nói đến nho. Nó thuộc họ nho, và chúng không có đặc điểm là giải phóng axit hydrocyanic trong hạt. Vì vậy, nho ở dạng cả quả được dùng để làm rượu, điều này không thể không làm với những loại quả được liệt vào danh sách “nguy hiểm”.

Cả đời tôi, mẹ và bà tôi chỉ làm cồn anh đào bằng hạt.

Đúng.
Nhưng tất cả đều giống nhau, những lọ cồn tự chế như vậy hầu như không được lưu trữ trong nhiều năm.
Tôi đã trích dẫn một trích dẫn từ các mô tả về các đặc tính của axit hydrocyanic.

Bản thân tôi đã làm cồn rượu anh đào nói chung trên một số hố do anh đào + nước trái cây + đường hình thành khi đập bỏ hạt, nhưng loại rượu tự làm như vậy được làm với số lượng nhỏ - không quá 3-4 lít và được uống quanh năm .
Nhưng tôi cũng sấy khô các loại hạt đã được tách ra một cách riêng biệt, như hạt mận, để làm compote - chúng tôi không có miền nam, mỗi quả anh đào đều có giá trị.

Đây là số xương bạn cần phải nuốt ...

Đúng.
Không ai nuốt những mẩu xương này.

Bản thân tôi đã đi rất khó khăn. Nhưng mọi người tự quyết định cách nấu có hoặc không có hạt.

Bản thân tôi đã đi rất khó khăn

Một lần tôi đọc về một câu chuyện khi trong một đám cưới, mọi người bị ngộ độc do uống rượu mùi anh đào, mà một người cha chăm sóc con trai đã được sinh ra.

Một lần tôi đọc về một câu chuyện khi mọi người bị ngộ độc trong một đám cưới sau khi uống rượu mùi anh đào, mà một người cha quan tâm đặt ra khi đứa con trai của ông được sinh ra.

Yeah, tôi là người đã chia sẻ câu chuyện này. Đó là vào những năm 50 của thế kỷ trước tại thị trấn Uglich.

Và tôi đọc, có lẽ ở đây trên diễn đàn, rằng để không bị ngộ độc, bạn cần phải uống rượu không quá hai tuần. Đúng vậy, năm ngoái tôi đã quên mất quả anh đào của mình và tôi đã ăn nó trong 3-4 tuần. Không có gì xấu xảy ra với chúng tôi. Nhưng chúng tôi không uống cồn này theo lít. Và ly thủy tinh trước bữa tối không gây hại cho bất kỳ ai trong chúng tôi.

Họ khẳng định ở đó khoảng 25 năm.

Tôi sẽ sợ uống bất kỳ loại cồn nào ở tuổi 25. Chắc chắn là sản phẩm không sử dụng được, đây không phải là rượu.

[* kolyma *]

* kolyma *, Tanya đặt quả anh đào vào chiếc lọ 3 lít, thấp hơn mép 10 cm. Tôi đổ đường đến mép lọ. Tôi quấn đầu lon bằng gạc. Tôi đặt nó dưới ánh nắng mặt trời. Ngay sau khi không gian trống trong bình, tôi thêm đường. Và cứ tiếp tục như vậy cho đến khi nước sơ ri chảy ra rìa. Tôi giữ nó trong ánh nắng mặt trời trong khoảng một tháng. Tôi lọc tất cả nước trái cây. Nó có thể được pha loãng với vodka khi cần thiết. Bạn có thể đổ vodka vào những quả anh đào còn lại. Giữ trong một vài ngày và để ráo. Cũng sẽ có rượu mùi anh đào. Phần rượu say còn lại có thể ăn được. Không đưa cho trẻ em.

Tôi đã được 2 tháng cồn anh đào với xương và mọi thứ đều ổn.

Có, và chúng tôi không ăn hạt của quả anh đào,

món ngon yêu thích nhất thời thơ ấu .. mận và cherry. Cả luộc và sống .. Có bao nhiêu người đã ăn .. và ai đếm?
Tôi vẫn ở bên bạn

Đây là số xương bạn cần phải nuốt ...

hay đúng hơn - lấy đâu ra nhiều xương)))))

quả anh đào (Quản trị viên)

Giấm anh đào (Quản trị viên)

rượu anh Đào Brandy (Ivanych)

Chúng tôi đã yêu trái cây sữa và cocktail quả mọng. Tôi muốn dự trữ anh đào và quả anh đào để sử dụng trong tương lai, nhưng vì nó không phù hợp với một loại cocktail có hạt nên tôi đã lo lắng về việc tìm một trợ lý. Do đó, tôi đã mua một thiết bị tách hạt từ quả anh đào LEIFHEIT 37200 CHERRYMAT, có tính đến tiền thưởng và chiết khấu, nó tương đối rẻ. Tôi đã trải nghiệm rồi, tôi rất hài lòng. Từ FS, tôi mang theo hai hộp anh đào. Trong một hộp, người ta bắt được một quả anh đào ngọt rất lớn, xương đôi khi bị kẹt và phải loại bỏ thủ công. Hộp thứ hai có kích thước vừa phải, mọi thứ đều được làm sạch hoàn hảo, không một mẩu xương nào dính vào, mọi thứ đều bay vào trong hộp để lấy xương. Không bị chậm lại nhiều, đôi khi quả cà phê bị dính vào đinh ghim và phải được loại bỏ. Tốc độ loại bỏ xương chỉ đơn giản là đáng kinh ngạc.