Trà lên men "Autumn Breeze" từ lá dâu rừng

Trà lên men "Autumn Breeze" từ lá dâu rừng

Thể loại: Đồ uống

Thành phần
Lá dâu rừng, cuối mùa thu	Bạn sẽ thu được bao nhiêu.

Phương pháp nấu ăn

• 
• Trà lá dâu đen là một thú vui thuần khiết!
• Thứ nhất, bạn không mệt mỏi vì cái nóng và ngột ngạt của mùa hè. Thứ hai, muỗi và chuột gặm nhấm trong thời kỳ này không còn là những kẻ hút máu khó chịu nữa. Thứ ba - trong khi đi bộ qua khu rừng mùa thu - hít thở thật nhiều, bạn có thể nói rằng bạn uống oxy với hương thơm cay của mùa thu! Có lợi cho đôi chân, trái tim và khối óc mệt mỏi vì lo toan!
• 
• Đây rồi! Nơi của tôi của niềm vui và thư giãn!
• 
• Khi về đến nhà, chúng tôi phơi nó cho héo, định kỳ đảo đều, vì bản thân lá dâu đen khô, dễ gãy và thậm chí còn nhiều hơn vào mùa thu!
• 
• Sau khi sấy vài ba giờ, chúng tôi thực hiện các thao tác quen thuộc với nó: làm cứng (tôi không xấu hổ về điều này, tôi dành ba chu kỳ hoặc nhiều hơn), cắt nhỏ (vì lá rất mỏng - hạt không có chất lượng cao. ), lên men sơ cấp 2-3 giờ, sấy khô trong tủ sấy ở 60 ° -70 ° với khuấy thường xuyên. Tiếp tục lên men trước khô. Sau đó, mẫu không bị cấm. Nhưng loại trà này sẽ nở sau sáu tháng hoặc lâu hơn. Xem màu trong ảnh
• 
• Mùi thơm khó tả, khi sấy là kẹo phúc bồn tử, khi pha - mùi thơm tương tự + chua nhẹ chanh! Hương vị cũng giống như trong hương thơm, lẫn lộn với một loại chua! Theo lời vợ tôi, nó rất chua chát, tôi không cảm thấy khoảnh khắc này ... Tôi đã làm nó đặc biệt đơn để cảm nhận các sắc thái!
• Tốt cả ở dạng đơn chất và khi thêm vào hỗn hợp trà khác.
• Thưởng thức tất cả và trà thơm!

Món ăn được thiết kế cho

số lượng thu thập

Công thức nấu ăn tương tự

Trà tầm xuân (Doxy)

Agrimony như một cây chè (Leonid)

Trà dâu tây lên men (IvaNova)

Hãy thử nó trong mùa giải này, chia sẻ kinh nghiệm của bạn! Tôi chân thành hy vọng bạn thích nó!

[Yuri K]

Yuri K, Tôi sẽ có một tách trà tuyệt vời của bạn!

[Ánh sáng]

Ánh sáng, đối với sức khỏe của bạn!

Mẹ kiếp, và tôi đã phá hủy những quả mâm xôi đen trong vườn trước nhà suốt cả mùa hè!

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Tôi sẽ không nói bất cứ điều gì về khu vườn, nhưng tôi rất vui với khu rừng

[Elena Kadiewa]

tất cả các quả mâm xôi mùa hè ở khu vườn phía trước bị phá

Elena Kadiewa, Helenalàm thế nào bạn có thể, mẹ?

Svetik, vì vậy cô ấy đã lấp đầy mọi thứ! Nó cũng tiêm, một bệnh nhiễm trùng!



Yura, và công thức thật tuyệt vời! Và những bức ảnh nói chung là khủng khiếp!

Nó cũng tiêm, một bệnh nhiễm trùng!

bạn không yêu cô ấy, như tôi yêu cô ấy!

và công thức là tuyệt vời! Và những bức ảnh nói chung là khủng khiếp!

Cảm tạ! Tôi cũng yêu nhiếp ảnh! Một trong những sở thích

[Yuri,]

TRONG KHOẢNG!!! Chủ đề của chúng tôi bắt đầu đi vào cuộc sống))) Chẳng bao lâu nữa, sớm đến đồng cỏ ... để chuẩn bị trà.
Yuri, trà rất đẹp. Thật đáng tiếc khi chúng ta không có một loại cây thần kỳ như vậy trong các khu rừng.

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmoreYes Có bạn! Không thể như vậy được !!! Vùng Kostroma dường như có nhiều cây cối? Vì vậy, có một blackberry, nó không thể được, bạn hỏi mọi người. Có thể không có quả mọng, chúng tôi cũng không thực sự có nó, nhưng những cây leo có gai - vâng, làm ơn

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmoreYes Có bạn! Không thể như vậy được !!! Vùng Kostroma dường như có nhiều cây cối? Vì vậy, có một blackberry, nó không thể nhưng được, bạn hỏi mọi người. Có thể không có quả mọng, chúng tôi cũng không thực sự có nó, nhưng những cây leo có gai - vâng, làm ơn

Có một khu rừng, rất nhiều. Có quả mâm xôi rừng chắc chắn. Nhưng tôi không thấy có gai. Có lẽ có một nơi nào đó trong rừng taiga Kostroma, nhưng không phải là trong rừng ở ngoại ô, tiếc là.

Có lẽ có một nơi nào đó trong rừng taiga Kostroma, nhưng không phải trong rừng ở ngoại ô

Thật tuyệt vời ... Nó chỉ ở trong khu vực làm sạch, nhưng nó mọc ở ngoại ô. Thật đáng tiếc, thậm chí khó có thể tưởng tượng rằng không có thảm thực vật nào như vậy ở đâu đó.

Đây là nếu chỉ để đi đâu đó từ thành phố. Vì vậy, một lần nữa, bạn cần phải biết nơi để đi và nó trông như thế nào)) Tôi sẽ không rất xin lỗi, NHƯNG tôi sẽ ghi chú thông tin. Tôi nghiên cứu (cho đến nay chỉ trên Internet) các đặc điểm của loài thực vật này, và ở đó, có lẽ, Chúa sẽ cho tôi nơi để xem điều kỳ diệu này.
Cảm ơn bạn, Yuri !!!

Không hề Natasha! Hy vọng bạn tìm thấy nó và thử nó, chúc may mắn!

Không hề Natasha! Hy vọng bạn tìm thấy nó và thử nó, chúc may mắn!

Cảm tạ!!!
Nói chung, tôi có thể nói những điều sau đây về trà - như tôi đọc về trà Koporsky ở đây trên diễn đàn ... nên cả mùa hè, tôi đã mua sắm "không tỳ vết". Và với niềm vui như vậy, chúng tôi nhâm nhi loại trà thơm, khác biệt này. Tôi rất biết ơn tất cả những người đã chia sẻ kinh nghiệm và kiến ​​thức của họ. Bây giờ chúng tôi đang ngồi, chờ đợi khi nào chúng tôi có thể chạy được nguyên liệu mới, mặc dù vẫn còn rất nhiều trà của năm ngoái. Chúng tôi không biết mình cần BAO NHIÊU trà từ mùa này sang mùa khác.

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, nó dễ dàng hơn cho bạn, koporsky của chúng tôi không phát triển
Nhưng những gì một lĩnh vực hoạt động cho hương vị khác. Đây không phải là công thức đầu tiên của tôi, hãy đọc những người khác

Đây không phải là công thức đầu tiên của tôi.

Yuri, tôi đang ở trong chủ đề này. Tôi đọc tất cả các công thức nấu trà, bao gồm cả của bạn.
Và tôi ở đây với một số (trắng)) ghen tị với các loại trà của bạn - bởi vì nước hoa mà bạn có không phát triển ở đây. Nhưng vẫn rất thú vị khi tìm hiểu về nguyên tắc, trà có thể được làm từ những loại thực vật nào. Tôi, với tư cách là một nhà thực vật học trẻ tuổi, nhìn vào tất cả những điều này (tôi cũng trồng một loại bột chua lúa mạch đen, khiến cả gia đình cười khúc khích với tôi, à, nếu tôi hứng thú thì sao))))))

Tôi ở đây với một số (trắng)) ghen tị với các loại trà của bạn - bởi vì những loại nước hoa đó không phát triển ở đây

Đừng ghen tị Chúng tôi sẽ trồng cây kim tước - Tôi chỉ pha nó, loại trà tuyệt vời! Và tôi vẫn chưa tìm thấy alder, vì vậy chúng tôi cũng không có nhiều ở đây

trà tuyệt vời

Tôi đã không biết rằng nó rất thơm và ngon. Tôi không thích các loại trà thảo mộc, và bằng cách nào đó, tôi có thành kiến ​​với trà Ivan-tea .... cho đến khi tôi đọc về quá trình lên men và tất cả các chế phẩm khác. Để nói rằng tôi hạnh phúc là không nói gì.

Nói rằng tôi hạnh phúc là không nói gì cả

Tôi hoàn toàn đồng ý! Ngoài ra, tôi sẽ nói rằng tôi thậm chí còn chưa đến mức thích một loại trà Ivan công nghiệp. Nhưng khi tôi tự làm điều đó, theo diễn biến của diễn đàn - đó là một cú sốc đối với tôi!

Ngoài ra, tôi sẽ nói rằng tôi thậm chí còn chưa đến mức thích một loại trà Ivan công nghiệp. Nhưng khi tôi tự làm điều đó, theo diễn biến của diễn đàn - đó là một cú sốc đối với tôi!

Tình hình cũng tương tự. Vì vậy, để trở thành một khẩu hiệu của Liên Xô - HÃY CHO ĐẤT NƯỚC THAN TRÀ CỦA BẠN !!! - liên quan, thích hợp.

TRÀ CỦA BẠN !!! - liên quan, thích hợp.

[Yuri K]

Yuri K, bạn chắc chắn cần phải nhìn, nhưng đây là thứ mà tôi không biết nó trông như thế nào, tôi dường như nhớ những chgols tối, nhưng tôi không nhớ những chiếc lá ...

[kartinka]

kartinkaVâng, blackberry rất dễ nhận ra, nó trải rộng như một con chạch trên mặt đất, hãy nhìn trên Internet Và bạn sẽ nhận ra mùa thu từ những bức ảnh của tôi.

[Yuri K]

Yuri K, sẽ tìm kiếm

Xin chúc mừng chiến thắng xứng đáng của bạn trong cuộc thi Công thức hay nhất của tuần

Uraaaa!
Quy tắc trà của chúng tôi!
Yura, bạn của tôi, xin chúc mừng!

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, cảm tạ! Hôm nay vào ngày công nhân, thật bất ngờ khi đọc được điều này! ))

[Yuri K]

Yuri K, Yuri K, Xin chúc mừng với huy chương!
Trà ngon và tốt cho sức khỏe!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, cảm tạ!

Tôi vẫn chưa tìm thấy alder

Và chúng ta có! Và chúng ta có!
Tuy nhiên, cũng có một quả việt quất đen. Hầu như không có quả mọng (tôi biết ở đâu có, nhưng còn lâu mới đi được), nhưng tôi chắc chắn sẽ hái lá cho bữa tiệc! Bạn có biết nó như thế nào với bọ ve vào mùa thu? Và rồi sau chiến dịch mùa xuân vừa qua, thu hoạch khá lớn. Thật tốt là chúng tôi đã nắm bắt được tất cả mọi người trước khi "root"
Cảm ơn vì công thức!
Trực tiếp, ít nhất hãy yêu cầu sắp xếp

[Yuri K]

Yuri K, Yuri, Làm tốt lắm !!!!

[Luna Nord]

Bạn có biết nó như thế nào với bọ ve vào mùa thu?

Mỗi người có một cách khác nhau, tùy thuộc vào khu vực. Chúng tôi có các cạnh do bọ ve gây ra, nhưng tôi đã không bắt chúng, mặc dù tôi thậm chí đã mang chúng về nhà ... Vào mùa thu, chúng hơi ít hơn vào mùa xuân. Năm nay, chúng tôi đã kiểm tra số lượng của họ.
Trên tán lá blackberry. Thơm nhất là khi sắc xanh chuyển sang thu.



Luna Nord, cảm ơn bạn Lyudmila! Radushka cảm ơn bạn

[Yuri K]

Yuri K,

[Yuri K]

Yuri K, Xin chúc mừng! Giữ nó lên!

[kartinka]

kartinka, IrVas, cảm tạ!

[Yuri K, Yura]

Yuri K, Yura, xin chúc mừng với một công thức thành công và một huy chương!
Eh, bố mẹ tôi không thích gai - họ đã phá hủy tất cả các quả mâm xôi ... Nhưng, giống như, một thứ gì đó còn sót lại sau hàng rào.

[Tricia]

Tricia, cảm ơn Nastya!

[Yuri K]

Yuri K, Yura, tôi tham gia chúc mừng! Hãy để các huy chương được thêm vào! Bạn càng có nhiều huy chương (không có gì giống như "bạn"?), Chúng tôi càng có nhiều công thức nấu ăn ngon.

[Yuri K]

Yuri K, Yuri K, Xin chúc mừng!

[Yuri K]

Yuri K, chúc mừng bạn đã chiến thắng cuộc thi và một huy chương! Cảm ơn vì công thức!

Cảm ơn tất cả các bạn một lần nữa vì lời chúc mừng của bạn! Lời chúc mừng tốt nhất là chúng tôi tự làm, nếm thử và phản hồi về kết quả, tôi thực sự mong đợi những gì mỗi người trong số các bạn sẽ nói

thực sự mong đợi những gì mỗi người trong số các bạn sẽ nói

Hôm qua đi rừng-rẫy-đồng cỏ ... để lấy nguyên liệu cho trà Trinity. Và ... họ không hái quả mâm xôi ở đó. Chúng tôi không có nhiều nó. Tôi muốn để lại hương thơm trà mới này. Vì vậy, hãy đợi mùa thu!

[Radushka]

Radushka, đã làm những điều đúng đắn! Tốt hơn là chờ đợi! Tôi và bạn tôi đã cố gắng vượt qua mùa hè, nhưng không hiệu quả. Anh ta ném mẻ của mình ra, ở đỉnh điểm của quá trình lên men, dường như anh ta ngửi thấy mùi của rệp (không có 100% sinh vật sống trong tán lá!) - một chiếc lá đang thu thập trong một phần râm mát của khu rừng. Sau đó, anh ấy đã cố gắng làm từ một chiếc lá được thu hái ở một khu vực hơi khác, ở một đường khác ở rìa - loại trà này cũng không ấn tượng lắm. Và mùa thu hóa ra là sang trọng nhất, và không phải là một đợt!

[Yuri K]

Yuri K, một câu hỏi từ ngôn ngữ của snchli - Tôi tìm thấy một quả mâm xôi, không có gì để thu thập, tôi đã lo lắng, bây giờ tôi sẽ đợi mùa thu luôn

[kartinka]

kartinka, và đây là quyết định đúng đắn, tôi đảm bảo!

Chà, cuối cùng thì mùa màng của tôi cũng đến! Đồn điền của tôi là blackberry! Chẳng bao lâu nữa tôi sẽ bắt đầu thu, vì toàn bộ chiếc lá trở nên đỏ tía