Mỳ Ý sốt hải sản sốt kem nấm

Mỳ Ý sốt hải sản sốt kem nấm

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Phòng bếp: người Ý

Thành phần
Mì ống Ý
bột mì	250 g
mực nang (2 gói, mỗi gói 4 g)	8 g
1 quả trứng + mực + nước	110 g
Nước xốt
trai-kiwi trong vỏ	10 miếng.
cocktail biển (rã đông, xả chất lỏng)	200 g
nấm champignons (tôi có nấm hoàng gia)	4 điều.
củ hành	70 g
kem 33%	200 g
rượu vang trắng khô	100 ml
tỏi	2 tép
dầu ô liu	2-3 st. l.
húng quế sạch	một vài chiếc lá
pho mát bán cứng	50g
muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Vì mì Ý nấu rất nhanh nên hãy bắt đầu với nước sốt. Đun nóng dầu ô liu với hai nhánh tỏi trong một chảo. Thêm một ly cocktail hải sản và trai (không rã đông), hâm nóng trong vài phút, thêm rượu vang, nấu trong 4-5 phút và để sang một bên.
• Trong một chảo khác, phi thơm hành tây và nấm, thêm kem, phô mai, muối và tiêu. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi phô mai tan chảy và nước sốt hơi đặc lại, mất khoảng 5-6 phút trong thời gian, cuối cùng cho một vài lá húng quế tươi vào.

• Chúng tôi gửi nước sốt đã hoàn thành cho hải sản, trộn và bắt đầu nấu mì Ý.

• Trộn mực nang với một ít nước và một quả trứng, sau đó đổ thêm nước để tổng khối lượng là 110 gam. Đổ bột mì vào máy làm mì ống và đổ hết chất lỏng ra ngoài. Ở lối ra, chúng tôi có mì spaghetti.

• Nhúng vào nước muối sôi và nấu khoảng 4-5 phút. Chúng tôi xả nước và phục vụ mì ống với hải sản. Trang trí với húng quế.

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

40 phút

Chương trình nấu ăn:

máy mì ống, đĩa

Ghi chú

Pasta rất ngon, gia đình tôi hài lòng

Ăn ngon miệng nhé!

Svetul, một món ăn tuyệt vời !!!
Tôi ngồi, nhìn và nói chuyện với chính mình. Bất thường!
Nếu tôi cố gắng nấu món gì đó như thế này cho người của mình, họ sẽ ngạc nhiên té ghế.
Svetul, tôi có thể lấy mực của mực nang và trai có vỏ ở đâu?
Ồ ... Chà, đơn giản là không có lời nào! Một món ăn tuyệt vời trong tâm trí tôi.
Svetul, cảm ơn bạn rất nhiều!

Ritulechka, cảm ơn bạn, thân yêu! Tôi mua mực nang ở Delikatesk, và nhiều chuỗi cửa hàng có bán mực sò (Auchan, Globus, v.v.)

Sveaaaa ... ngưỡng mộ ... Trông tuyệt đẹp. Và ngon, có thể, huh?

Dấu kiểm, cảm ơn thân yêu! Kỳ nghỉ vui vẻ!

Nó rất ngon, nhưng mì ống có cái riêng của nó

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetulya, chỉ là Shikardosnoo !!
Hãy cùng chiêm ngưỡng! Cả công thức và bức ảnh đều tuyệt vời!

Natasha, cảm ơn bạn, thân yêu! Tại sao chỉ ngưỡng mộ? Bạn được chào đón đến túp lều của chúng tôi.

Spaghetti đen được bán trong các cửa hàng, tuy nhiên, giá của chúng

Svetul nằm trong khu vực của chúng tôi, không có mực, không có hải sản ngon ..
Trai mona khỏa thân tìm thấy!

[Svetlana]

Svetlana, mì Ý nấu theo công thức của bạn. Hương vị là tuyệt vời, tinh tế và phong phú cùng một lúc. Cả nhà cùng thưởng thức. Ăn kèm với vẹm sốt kem phô mai. Cảm ơn bạn rất nhiều, và tôi chắc chắn sẽ lặp lại công thức cho dấu trang của bạn.

[Vita]

Vita, rất, rất vui vì tôi thích món ăn này! Nấu ăn và làm hài lòng những người thân yêu của bạn!

[VitaVM]

VitaVM, Rất đẹp! Tôi nhất định phải làm điều đó vào ngày khác!
Cvetaal, Sveta, cảm ơn vì công thức

[Yulia]

Yulia, Tôi đã thiết kế một bảng ăn gian cho chính mình, để không quên phải thêm bao nhiêu mực.

[Sveta]

Svetathật là một món ăn thú vị.Tôi từ lâu đã muốn nấu món mì Ý đen. Tôi đã đến "Delicatesku", và có rất nhiều, ở bộ phận mực nào để tìm? Không có hải sản, có rất nhiều nước sốt ... Tôi thích cửa hàng, lựa chọn nhiều.

[Larissa]

Larissa, mực hiện đã hết ngon, dự kiến ​​sẽ giao hàng.

[Larissa]

Larissa, Vita đáp. Thật không may, chúng hiện đang hết hàng. Có thể được đặt hàng trong vô vị. py, nhưng đắt hơn, trong một món ngon, tôi đã mua với giá 79 rúp cho 2 túi cặp (8 g), sau đó với giá 99 rúp, và đây là 65 rúp cho 4 g hoặc 1249 rúp cho 250 g, nhưng theo đơn đặt hàng.

🔗
🔗

Tôi sẽ đợi cho đến khi chúng xuất hiện. Tôi sẽ tìm một thứ khác trong cửa hàng. Tôi thực sự muốn một hỗn hợp như vậy với trai.

[Larissa]

Larissa, Tôi cũng đang chờ giao hàng, chúng tôi rất thích loại dán này. Và cửa hàng tốt, chưa bao giờ có bất kỳ vết thủng nào, và nó thường được giảm giá.