Một chiếc bánh chanh khác

Một chiếc bánh chanh khác

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì	3,5 ly
Bơ hoặc bơ thực vật	250gr
Men ép	20gr
Kem chua	1 ly
Muối	nhón
Chanh	2 lớn
Đường	1 ly

Phương pháp nấu ăn

• Hòa tan men trong mồ hôi, thêm chút muối, để men nở một chút. Trong khi đó, xay bơ (mình nấu bằng bơ thực vật) xay với bột. Kết hợp kem chua với bột mì và bơ, nhào bột thật nhanh. Đặt nó vào tủ lạnh trong 30 phút.
• Trong khi đó, rửa sạch chanh, tráng qua nước sôi. Cắt nhỏ chúng trong máy xay thực phẩm. Hoặc cuộn trong máy xay thịt với vỉ nướng lớn. Không nên xay điên cuồng. Thêm đường.
• Chia bột thành ba phần. Cán mỏng chúng với độ dày khoảng 2-3 mm. Đặt lớp bột đầu tiên lên khay nướng có lót giấy da. Rải đều một nửa nhân chanh lên trên. Phủ lên đó một lớp bột thứ hai. Rải phần còn lại của nhân bánh. Phủ lên đó một lớp bột thứ ba. Ghim các cạnh cẩn thận. Nướng ở nhiệt độ 200 * trong 30 - 40 phút, cho đến khi bánh có màu vàng nâu.

Ghi chú

Công thức được lấy tại đây 🔗 Chiếc bánh xuất hiện một cách chân thành nhất. Lớp bột ở giữa ngâm với nhân chanh nhìn ra bị nhão, mình thử cho vào lò nướng không có lớp giữa, cho thêm táo bào và cà rốt nạo vào chanh. Ngon, nhưng không ngon. Tôi nhấn mạnh vào lớp giữa của bột! Hôm nay tôi đã làm

Thử nó! Bạn sẽ thích nó

Tôi đã tìm kiếm chiếc bánh này cả đời !! Chúng tôi có một người cô ở nơi làm việc đã nướng món này từ lâu và thỉnh thoảng mang món đó đến, nhưng tôi ngại quá không dám hỏi công thức. Bây giờ tôi biết và thường sẽ nướng. Cảm ơn bạn rất nhiều, Freken Bock !!

Mình rất thích bánh chanh .. chà, nướng sao mà không được .. đắng .. ăn không được .. gọt chanh được không? Làm thế nào để loại bỏ vị đắng này?

Cảm ơn vì công thức!
Bây giờ tôi có rất nhiều nước bọt trên quả chanh.

[TATbRHA]

TATbRHA, tốt! Nướng và ăn với niềm vui!
CRALKA , vâng vẫn còn một vị đắng. Nhưng tôi chỉ thích nó. Có một công thức mà chanh được đun sôi để loại bỏ vị đắng. Nhưng ngay cả ở đó cô ấy vẫn hiện diện. Nhưng bạn không thể bỏ vỏ mà chỉ cần dùng nước chanh sẽ hết.

[Irina Dolars]

Irina Dolars, đối với sức khỏe của bạn!

Tôi muốn nướng bánh của bạn, bánh rất ngon và có vẻ không khó lắm ..
Nhưng xin hãy cho tôi biết làm thế nào để làm cho một mạng tinh thể đẹp như vậy. Có thể là với sự trợ giúp của một số thiết bị đặc biệt.
Cảm ơn bạn

Tôi thích đồ nướng chanh rất nhiều! Đã đánh dấu công thức của bạn! Bột có giống men phồng không? Và bạn nghĩ sao, nó sẽ hoạt động với men khô?

Nhưng xin hãy cho tôi biết làm thế nào để làm cho một mạng tinh thể đẹp như vậy. Có thể là với sự trợ giúp của một số thiết bị đặc biệt.
Cảm ơn bạn

Tôi có thể trả lời ... Có đặc biệt. video, như thế này:

Cảm ơn bạn!
Không có video, nhưng bây giờ tôi biết những gì để tìm trong cửa hàng)))))))

Vâng, chỉ là một con lăn. Nhưng nếu không có nó thì hoàn toàn có thể xảy ra. Bột không hoàn toàn giống như bột bánh phồng. Sẽ đúng hơn nếu nói rằng nó gợi nhớ cho tôi một nơi nào đó xa xăm.

Bột không hoàn toàn giống như bột bánh phồng. Sẽ đúng hơn nếu nói rằng nó gợi nhớ cho tôi một nơi nào đó xa xăm.

Cảm ơn bạn!

Cảm ơn vì công thức, tôi phải thử. Nói cho tôi biết, không phải họ bôi bất cứ thứ gì lên trên? Thật thú vị, liệu chanh đường từ diễn đàn của chúng tôi có hoạt động không? Cả một lít có giá trị trong tủ lạnh.

[annnushka27]

annnushka27có lẽ có thể với chanh đường. Để bánh không bị chảy ra quá lỏng và bánh không bị chảy nước trong quá trình nướng.

thật là một món ăn ngon. Cảm ơn bạn

[TATbRHA]

TATbRHA, tốt! Nướng và ăn với niềm vui!
CRALKA , vâng vẫn có một sự cay đắng. Nhưng tôi chỉ thích nó. Có một công thức mà chanh được đun sôi để loại bỏ vị đắng.Nhưng ngay cả ở đó cô ấy vẫn hiện diện. Nhưng bạn không thể bỏ vỏ mà chỉ cần dùng nước chanh sẽ hết.

nó là cần thiết để thử chanh tất cả các chtoli giống nhau! Họ khác nhau ... gặm ngắn hơn!)))): Điên rồ: nếu không đắng ... thì bạn có thể trong bánh .. thường vỏ bánh không đắng ... bánh nướng ngày mai ... bột tuyệt vời sẽ được nhìn thấy))) với một giữa .. để lớp đã .. rất thú vị để thử ... Tôi nghĩ rằng nó sẽ không yếu !!! : girl_love: Tôi sẽ nói cho bạn biết

Tôi rất thích bánh chanh .. chà, nướng sao mà không được .. đắng .. ăn không được .. gọt chanh được không? Làm thế nào để loại bỏ vị đắng này?

Và chúng tôi thường nạo ba quả chanh và chọn hạt. Tôi không nhớ rằng nó có vị đắng. Bạn cũng có thể dùng máy xay mịn loại bỏ phần vỏ màu vàng, cho vào trám, loại bỏ lớp vỏ trắng và bóc thành từng lát mỏng. Sau đó, bạn sẽ cần thêm chanh, nhưng sẽ hoàn toàn không có gì để đắng ở đó.

[Freken Bock]

Chà, tôi đã tạo ra món ngon này! Cảm ơn nhiều, Freken Bock Đúng vậy, tôi đã không nhận được một sự cảm ơn trong bài kiểm tra này, có lẽ tôi nên đặt phần thứ ba của miếng bột vào ngăn đá trong 5 phút trước khi cán nó ... Tôi đã thêm thêm 0,5 cốc đường vào chanh (rất chua) . Và kích thước khuôn nào là cần thiết cho chiếc bánh này? Tôi có 30x19.

[win-tat]

win-tat, chúc sức khỏe! Rất vui vì bạn thích nó! Và kích thước của chiếc bánh của tôi là 30x38 cm.

Cảm ơn bạn đã nhắc chúng tôi về một món ăn ngon như vậy!

Tôi nhấn mạnh vào lớp giữa của bột!

Nhưng chúng ta hãy thử điều này. Tôi đã không làm điều đó.

Và kích thước của chiếc bánh của tôi là 30x38 cm.

Vì vậy, tôi nhận ra rằng chiếc bánh của tôi quá nhỏ, lớp giữa lại trở nên đầy đặn
Lần sau, tôi sẽ tung ra nhiều hơn một chút, vì như một chiếc bánh

[Freken Bock]

Và tôi với một chiếc bánh !!



Nhân: táo xay thô + nho khô + đường. Tôi cũng có một suy nghĩ - không làm lớp giữa, vì nó bị ướt, điều này không ngăn chúng tôi nghiền nát nửa chiếc bánh trong buổi tối ..thay cho bữa tối.

Freken Bock, cảm ơn vì công thức!

[Omela]

Omela , đối với sức khỏe của bạn! Lớp giữa hoạt động tốt với chanh. Và nó phải mỏng.

[Freken Bock]

Freken Bock! Và đây là chiếc bánh của chúng tôi! Cảm ơn vì công thức, rất ngon



Chúng tôi chỉ đang làm chủ video, trong khi video xuất hiện một cách gian dối,

Freken Bock! Tôi đã nướng một chiếc bánh trở lại vào tháng 12, nhưng do bận sửa chữa nên không có thời gian báo cáo. Bánh ngon.
Mọi người quyết định đó là bánh phồng. Đúng vậy, tôi đã làm với nhân táo (theo công thức của Kroshi), không còn thời gian để làm nhân chanh, nhưng tôi muốn hài lòng với một cái gì đó ngon. Lần sau, tôi sẽ làm món đó với nhân chanh, đặc biệt là vì mọi người đều thích món này với tôi. Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!

Chúc sức khỏe của bạn, các cô gái! Tôi rất vui vì công thức có ích.

Tôi phải nấu ăn, nếu không tôi đã có ba quả cam trọc trong tủ lạnh.

Ôi, maamaaa, sao tôi lại bỏ lỡ một chiếc bánh như vậy !!!

[nakapustina]

nakapustina , bạn đã biến ra loại bột nào !!!
Đặc biệt là lớp dưới đẹp, các bạn có thể xem trong ảnh)))

Alena, nó có vị rất lạ và ngon. Chiếc bánh tuyệt vời và không có vấn đề gì!

Tôi sẽ làm gián đoạn sự im lặng ba năm trong chủ đề này)))

Một chiếc bánh từ thời thơ ấu của tôi. Tôi đã đặt nó ra với những cây thông Noel đặc biệt của Liên Xô, giống như Nostalgia. Thơm ngon!!

Bánh ngon.
Cảm ơn vì công thức