Cổ heo nhồi mộc qua

[Nấu ăn không khó, cái chính là bạn hãy làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình!]

Cổ heo nhồi mộc qua

Thể loại: Món thịt

Thành phần
thịt cổ heo	400 trước công nguyên
mộc qua	200 trước công nguyên
mật ong	40 g
rượu vang đỏ khô	50 ml.
củ cải hành tây	1 máy tính cá nhân.
tỏi	2-3 răng
Muối	nếm thử
hỗn hợp hạt tiêu	nếm thử
cây mê điệt	1-2 bác sĩ thú y.

Phương pháp nấu ăn

• Cắt mộc qua thành từng lát mỏng, bỏ lõi.

• Rửa sạch và lau khô cổ. Thực hiện nhiều đường cắt dọc theo toàn bộ chiều dài, không cắt đến hết. Nêm muối, tiêu, đậy nắp và để trong nửa giờ.

• Nếu mật ong bị đóng kẹo thì hãy đun chảy mật ong. Trộn với rượu cho đến khi mịn.

• Đổ hỗn hợp vào mộc qua, thêm tỏi xay hoặc tỏi ép, trộn đều và để trong nửa giờ.

• Cuộn giấy bạc thành hai lớp. Cắt hành tây thành nửa vòng và đặt trên giấy bạc.

• Cho thịt vào hành tây và nhồi chặt với mộc qua ngâm chua.

• Chuyển thịt vào khuôn bằng cách nhấc giấy bạc lên. Thêm hương thảo.

• Đổ nước xốt vào.

• Dùng giấy bạc bọc kín miếng thịt.

• Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 30 phút. Mở giấy bạc và nướng thịt thêm 20-30 phút.

• 
• Nấu ăn không khó, cái chính là bạn hãy làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình!

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Như một số thành viên của diễn đàn nói: "Nó ngon một cách tục tĩu!" Tôi giới thiệu!

Trông thật tuyệt! Và mộc qua ngâm chua sẽ làm mất đi vị ngon của cổ heo, làm trôi đi phần mỡ trong thịt.

[Angela]

Angela, thịt trông lễ hội !!
Trong khi suy nghĩ về một trong những nóng cho năm mới. Tôi thích tùy chọn này rất nhiều. Chỉ bây giờ tôi mới mong muốn được nấu nó bằng nồi nấu chậm ... Tôi nghĩ, nó rất đẹp. Và mộc qua yêu thích!
Nếu tôi làm điều đó trong MV, tôi sẽ hủy đăng ký

[Tatyana]

Tatyana, Daria, cảm tạ. Tôi rất vui vì bạn thích phiên bản thịt này. Thực sự trông rất lễ hội và rất ngon.

Chỉ bây giờ tôi nên nấu nó bằng nồi nấu chậm ...

Nó có thể trong đó. Nó sẽ không chiên, nhưng nó vẫn sẽ rất ngon)

[Angela]

Angela, hãy cho tôi biết theo ý kiến ​​của bạn, tối đa có thể ngâm bao nhiêu mộc qua? Mà không phải hy sinh hương vị)

Tôi nghĩ rằng sẽ mất hai giờ để cô ấy chưa bị "cứng" vì rượu.

[Angela]

Tất nhiên, trong MV hóa ra không quá thanh nhã và nhiều thịt hầm hơn. Nhưng ngon quá! Và thú vị. Các vị khách cũng thích nó.
Angela, cảm ơn vì những món quà đơn giản và bất thường !!
Và chúc mừng năm mới!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, không có gì. Tôi rất vui vì mọi người đã đánh giá cao nó. Chúc mừng năm mới!

[Angela]

Angela, cảm ơn bạn - đây là một món ăn rất ngon và dễ chế biến !!!

[Ludmila]

Ludmila, cho sức khỏe)