Phô mai que và bánh sô cô la với chuối và lê

[Bột]

Phô mai que và bánh sô cô la với chuối và lê

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột
Sữa đông 1,8%	250 g
Trứng (C1)	1 máy tính cá nhân.
Đường	150 g
Ca cao tự nhiên	2 muỗng canh. l.
Bơ (nhiệt độ phòng)	150 g
Bột, cao cấp	300g
Bột nở	1,5 muỗng cà phê
Muối	khoai tây chiên.
đổ đầy
Chuối	2 chiếc.
Quả lê	2 chiếc.
Kem chua	100g
Trứng (C1)	1 máy tính cá nhân.
Đường	2 muỗng canh. l.
Vanillin	khoai tây chiên.
Ngoài ra
Đường mịn

Phương pháp nấu ăn

• Xay bơ ở nhiệt độ phòng, ca cao, pho mát, trứng, muối và đường cho đến khi mịn.

• Thêm bột mì đã trộn với bột nở và nhào thành khối bột đồng nhất. Nó sẽ hơi dính. Nó phải là như vậy.

• Tách ra khỏi khối bột này một miếng có khối lượng 200 g. Lăn 4 "viên cắt nhỏ" ra khỏi nó, làm phẳng (cách này giúp chúng đông cứng nhanh hơn), đặt trên một lớp màng bám.

• Bọc lại và cho vào ngăn đá.

• Bọc phần còn lại của bột bằng màng bám và cho vào tủ lạnh trong 30 phút.

• 10 phút trước khi kết thúc thời gian (tức là sau 20 phút), chuẩn bị phần nhân. Nghiền chuối bằng nĩa. Thêm kem chua, vanillin, đường, trứng vào chúng.

• Cắt đôi quả lê, bỏ hạt. Cắt thành từng miếng nhỏ và thêm vào nhân bánh. Sau đó, trộn đều tất cả mọi thứ. Tôi đã sử dụng lê hội nghị. Lấy không khó, nhưng không phải là rất ngon.

• Lúc này, bột đã nguội hẳn. Lấy nó ra và đặt nó vào một đĩa nướng mỡ. Mình dùng silicone, đường kính 23 cm, cho nhân vào bột.

• Bây giờ chúng ta lấy bột từ ngăn đá ra. Ba lát trên máy xay thô 2 lát và rắc ngay mặt trên của chiếc bánh, đóng đều nhân bánh.

• Sau đó, ba miếng thêm 2 và rắc. Không cần nhấn! Khi nó diễn ra, vì vậy hãy để nó như vậy. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ trong 35 phút cho đến khi bánh chín mềm. Bánh thành phẩm sẽ có rìa tốt khỏi khuôn. Hãy nhìn vào lò nướng của bạn.

• Lấy bánh đã hoàn thành ra, để nguội trong khoảng 20 phút, sau đó chuyển ra đĩa và rắc đường bột lên trên.

• Ăn ngon miệng nhé!
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

Bánh có đường kính 23 cm

Chương trình nấu ăn:

Tủ lạnh, lò nướng

Ghi chú

Bánh có hương vị bột sô cô la sữa đông và nhân kem chua trái cây ngon ngọt. Mặt dưới và mặt bên của chiếc bánh mềm, nhưng phần trên, do không khí có rắc dăm bào nên giòn một chút.

Galya, ngon nữa! Cám dỗ, đánh dấu.

[galchonok]

galchonok, Đánh dấu, cảm tạ..

Chà !!! Thật là đẹp !!!!! Chúng tôi cần gấp để nướng cái này !!! Cảm ơn vì công thức

[Irina]

Irina, kristina1, Yulia, nướng, các cô gái, vì sức khỏe của bạn! Hy vọng bạn thích nó. cảm tạ