Berry hình vuông (việt quất-mâm xôi)

Berry hình vuông (việt quất-mâm xôi)

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Bột mì	3 muỗng canh.
Đường	1,5 muỗng canh.
Bơ	230 (210)
Trứng	1 máy tính cá nhân. (loại trừ)
Bột ngô	4 muỗng cà phê
Bột nở	1 muỗng cà phê
Muối	1/4 thìa cà phê (không bao gồm)
Việt quất (berry)	4 muỗng canh. (2-3 st.)
Zest và nước chanh (chỉ dành cho quả ngọt)	1 quả chanh (1 thìa nước trái cây và 1 thìa vỏ chanh)

Phương pháp nấu ăn

• - Trộn 1 muỗng canh trong một tô lớn hoặc máy xay thực phẩm. đường, bột mì và bột nở. Thêm vỏ và trộn đều.
• - Đặt sl. bơ dạng miếng và một quả trứng (tôi đã loại trừ mà không bị hỏng) và trộn bằng nĩa hoặc dao trộn cho đến khi thành một miếng vụn đồng nhất. (Điều chính là không được nhào hỗn hợp, để bột không bị biến ra!)
• 
• - Lót khuôn bằng giấy da và chuyển hơn một nửa số vụn bánh xuống dưới cùng.
• - Trộn 0,5 muỗng canh. đường, tinh bột và 1 muỗng canh. l. nước cốt chanh, thêm quả việt quất đã rửa sạch và khô (bạn có thể làm kem), trộn nhẹ và phân bố đều trên hình dạng.
• 
• - Đặt phần vụn bánh còn lại lên trên quả dâu.
• - Nướng bánh khoảng 40-50 phút ở nhiệt độ 180-190 g, cho đến khi vỏ bánh có màu vàng nâu vừa ý.
• 
• - Lấy bánh ra khỏi chảo cùng với giấy, để nguội hoàn toàn và cắt thành từng miếng vuông nhỏ!
• 

Ghi chú

Công thức được lấy từ tạp chí "Grocery School". Tôi đã đơn giản hóa và làm nhẹ nó hết mức có thể. Lần đầu tiên tôi sử dụng quả việt quất đông lạnh, lần thứ hai tôi sử dụng quả việt quất tươi và quả mâm xôi.
Nếu bạn muốn tạo hình vuông hoặc hình tròn, thì bạn hãy cho một quả trứng vào bột.
Tôi thích công thức này đến nỗi tôi đã vội vàng chia sẻ nó trước khi quả dâu chín!
Bây giờ mình làm phần bột gấp đôi, 1 nửa mình cho vào hộp đựng trong ngăn đá để có thể nướng bất cứ lúc nào.
Quả mâm xôi rất ngon! Nếu không tươi, bạn có thể thêm một chút vào quả dâu với một thìa cà phê nhé!
Thưởng thức trà của bạn và ấm áp buổi tối lãng mạn mùa hè yên bình!

[Rada-dms]

Vâng, thật tuyệt: nhanh và ngon! Hôm nay mình sẽ hoàn thành món bánh bột lọc - chắc chắn mình sẽ làm được. Với yoshta. Cảm tạ, Rada-dms!

Yum

[TATbRHA]

TATbRHA, ang-kay, thực sự đã tạo ra một streusel, và tôi yêu thích nó! Cảm ơn những chú chim sớm!

Olenka !! cảm ơn bạn. Hôm qua cả buổi tối trên diễn đàn, tôi đã tìm kiếm một công thức đơn giản với quả mọng. Chị dâu và mẹ chồng có sinh nhật trong tuần này, em chuẩn bị nhé! Công thức rất tiện dụng !!!!!!!

[Matilda_81]

Matilda_81, vậy là tốt rồi, bạn chỉ có thể làm một chiếc bánh! Công thức rất đơn giản, nhưng do dâu tươi và bột vụn nên khá hấp dẫn. Và vào mùa đông, tôi sẽ nướng từ quả mọng đông lạnh!

[Rada-dms]

Rada-dmslàm thế nào tôi yêu điều này! Tôi không biết rằng mảnh vụn có thể được chuẩn bị để sử dụng trong tương lai. Cảm tạ!

[Babushka]

Babushka, cảm ơn vì đã chú ý! Streusel ở đâu, tôi ở đó !;)

[Rada-dms]

Rada-dmsnhững gì hình vuông ngon! Với một tách trà phải rất có hồn.

[Rada-dms]

Rada-dms, ngon, có lẽ tôi muốn thử. Bạn nghĩ sao, bạn có thể thay thế quả mọng bằng mứt dày không? Và sau đó tôi đang tái chế mứt của năm ngoái, và hầu như mọi người trong vườn đã thu thập các quả mọng.

Thật là một vẻ đẹp !!! Để đánh dấu! Sổ tay của tôi về các công thức nấu ăn của bạn đã nổ tung!

[Mariii]

Mariii, vâng, tất nhiên, bất kỳ loại mứt nào cũng vậy, nó sẽ không quá ngon, quả mọng có một chút nước ngọt! Hãy thử đi, bạn vẫn cần thêm mứt! Và sau đó cho chúng tôi biết!

[Kara]

Kara, chuẩn bị một đĩa cho một vài terabyte! Có rất nhiều công thức nấu ăn - những người ăn đều đã tách biệt!
Ngay bây giờ, có tính đến bạn, tôi bắt đầu vô tình lựa chọn và xử lý. Ngày mai sẽ rất tốt, thú vị, không có nhiều calo!

Ngay bây giờ, có tính đến bạn, tôi bắt đầu vô tình lựa chọn và xử lý. Ngày mai sẽ tốt, thú vị, không có nhiều calo!

Ồ thật đáng yêu làm sao! Tôi muốn điều này, nhưng tôi không muốn bật lò ở nhiệt độ cao. Chúng tôi đưa vào dịch vụ

[Rada-dms]

Rada-dms, cảm ơn vì công thức. Vào buổi sáng tôi đã làm việc đó, bây giờ hầu như không còn lại - điều này mặc dù thực tế là chồng tôi vẫn chưa đi làm. Đúng như kế hoạch, thay vì dâu, tôi dùng mứt (trộn phần còn lại của việt quất và lê), nhưng vì mứt quá ngọt, tôi phải uống nhiều với trà (sữa), tôi nghĩ nó sẽ tươi hơn. với quả mọng. Vỏ bánh bên trên quay ra vẫn giòn, có cảm giác như có các loại hạt. Nói chung, ngon, ngọt, nhiều calo
P.S. Và ... bạn được chào đón đến Belarus. Chỉ chúng ta sẽ ở gần Vitebsk.

[Mariii]

Mariii, vì vậy chúng tôi là khách du lịch! Cảm tạ !
Chắc là bạn có thể cho thêm táo thái nhỏ hoặc xay nhuyễn vào mứt ...: girl-yes: Vỏ bánh mềm hơn với quả mọng nhưng làm thấp, nếu bạn làm cao hơn thì vỏ bánh cũng giòn.

[Mariii]

Mariii, lingonberries sẽ sớm ra đi, tôi nghĩ nó sẽ rất tốt!

Olenka! câu hỏi! có bao nhiêu gam trong một cái ly?

[Matilda_81]

Matilda_81, một cốc đo lường bình thường cho 240 ml: rose: Điều chính là mảnh vụn hóa ra!

Cảm ơn vì công thức! Được làm bằng anh đào, tôi thích chúng trong bánh nướng! Rất ngon và ngon ngọt! Nó nguội rồi, tuy nhiên, ở dạng (tôi có một cái hình chữ nhật), không thể lấy cái ấm ra cùng với tờ giấy, nó đã được đặt tên. Sau khi lấy ra, nó cũng bị rơi ra một chút, vỡ vụn, nhưng rất ngon!

[Loya]

Loya, cảm ơn vì đã thử công thức này! Có thể bạn đã tự làm chiếc bánh đủ cao nên nó bị vỡ vụn một phần. Trong trường hợp này, nếu bạn quyết định làm lại, tốt hơn là thêm trứng vào bột. Trộn đều trứng và xay với nó.

[Rada-dms]

Cảm ơn vì câu trả lời,Rada-dms, Tôi đã thêm trứng, nghiền nó trong hỗn hợp. Chỉ là mảnh vụn bật ra. Ở phần tiếp theo. chỉ cần cố gắng làm cho các lớp mỏng hơn. Có lẽ búa trên một tấm nướng?

[Loya]

Loya, Tôi làm trên giấy, miễn là có đủ, vì vậy tôi đổ! Ngày mai tôi đặt một chuyến thăm, tôi sẽ làm điều đó với quả việt quất và quả mâm xôi, vì vậy tôi sẽ tăng gấp đôi liều lượng!
Và em làm mà không có trứng, em dùng tay xoa một chút vụn bánh hay vẩy một chút nước được không ?! Tôi nghĩ rằng nó cũng phụ thuộc vào dầu.

Olenka! Tôi đã làm nó, thêm một quả óc chó nghiền thành bụi vào bột mì, cho lingonberries, nam việt quất, nho đen và quả lý gai từ quả mọng, hóa ra rất ngon !!! Chúng tôi đã ăn tất cả mọi thứ vào thứ bảy !!!!! Cảm ơn rât nhiều!

[vừa lòng]

Tôi cũng gửi lời cảm ơn của tôi, vừa lòng! Những chiếc bánh mỏng manh, dịu dàng như vậy. Tôi chắc chắn sẽ nướng nhiều hơn và nhiều hơn nữa! Công thức tuyệt vời. Và điều chính là nó rất đơn giản và nhanh chóng. Cảm ơn rât nhiều!





Hình vuông việt quất và mâm xôi của tôi là một sự kết hợp rất đẹp. Bây giờ là quả anh đào tiếp theo, và các loại trái cây và quả mọng khác!

[MariS]

MariS, sắc đẹp, vẻ đẹp! Hôm qua tôi cũng đã nấu bột, làm một nửa với quả việt quất và quả xuân đào, đưa họ đi thăm quan, và hôm nay tôi sẽ thử phần còn lại với quả lý gai! Cảm ơn bạn vì một bức ảnh đẹp như vậy!

[Matilda_81]

Matilda_81, oh, cảm ơn vì ý tưởng tuyệt vời! Tôi cũng sẽ thử làm với hạnh nhân! Rất vui vì công thức có ích!

Cảm ơn vì chiếc bánh ngon và nhanh chóng! Đây là nhân viên trực của chúng tôi, khi bạn cần nhanh chóng và ngon miệng để tìm ra thứ gì đó cho bữa trà tối.
Hôm nay với quả anh đào, quả mâm xôi và quả mâm xôi đen. MMM, ngon!

[ychilka]

ychilkaỒ, cảm ơn bạn rất nhiều vì phản hồi của bạn !!!
Và sau đó tôi chỉ nhớ về công thức này vào mùa hè, và tủ lạnh đầy quả mọng !! Chỉ trầm ngâm đứng trước tủ lạnh và nghĩ cách nhanh chóng chuẩn bị cho món chè !!! Tôi đã tìm kiếm mọi thứ theo công thức của các cô gái, nhưng tôi đã quên mất của riêng tôi !!!!
Vì vậy, cảm ơn vì một đánh giá tốt như vậy - hóa ra là rất kịp thời !!!!

[Rada-dms]

Rada-dms, cảm ơn vì chiếc bánh! rất ngon. được làm bằng một quả việt quất đông lạnh, nướng lâu hơn.

[Olenka]

Olenka, và bạn cần rã đông dâu đông lạnh trước?

[Vụn]

Vụn, Tôi đã không rã đông

[Tanechka]

Tanechka, cảm ơn bạn rất nhiều vì đã trả lời nhanh chóng của bạn !!!

Tôi sẽ thử với quả mâm xôi !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, cảm ơn vì chiếc bánh! rất ngon. được làm bằng một quả việt quất đông lạnh, nướng lâu hơn.

Tanya! Cảm ơn bạn đã dành thời gian để viết đánh giá công thức của riêng bạn! Nó là rất dễ chịu mà tôi đã không thất vọng! Tôi cũng cần đính kèm kho quả mọng đông lạnh của mình vào những ô vuông này! Cảm ơn bạn đã hiểu Temko!