Fiadone bằng tiếng Ý

Fiadone bằng tiếng Ý

Thể loại: Bánh kẹo

Phòng bếp: người Ý

Thành phần
Ricotta	250 g
Trứng	3 chiếc
Đường	2 muỗng canh. thìa
Bột ngô	1 muỗng canh. cái thìa
Muối	nhón
Vanillin	1 muỗng cà phê
Vỏ chanh	không bắt buộc

Phương pháp nấu ăn

• Món tráng miệng nổi tiếng của Ý có vị như trứng tráng và thịt hầm pho mát cùng một lúc. Ricotta có thể được thay thế bằng phô mai tươi nhão hoặc phô mai tươi thông thường, được xát qua rây.
• Và vì vậy, chúng ta hãy bắt đầu, đánh trứng và đường trắng. Chúng tôi rất thích ngọt, vì vậy tôi đã thêm 3 thìa đường, nhưng vô ích, nó trở nên quá ngọt. Thêm tinh bột, muối, vani và vỏ (tùy chọn). Tôi thêm vỏ chanh khô. Đánh bại mọi thứ tốt. Sau đó thêm ricotta và đánh ở tốc độ thấp trong 1 phút. Bột hóa ra ở dạng lỏng, đặc hơn pancake một chút. Chúng tôi lót mẫu bằng giấy nướng (tôi đã sử dụng một tấm lót Teflon), đổ khối lượng thu được và nướng trong lò trong 30 - 40 phút, ở 180 độ.
• Công thức từ trang web Povarenok, tác giả L-Lechka 23.

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

50 phút

Chương trình nấu ăn:

Lò

Ghi chú

Nó rất ngon, phô mai và mềm mại.

Với tôi, có vẻ như món tráng miệng này sẽ rất ngon trong nồi nấu chậm)
Cần phải cố gắng!

Bây giờ, một thời điểm tuyệt vời, ricotta "Mỗi ngày" ở Auchan Rẻ hơn phô mai tươi, vì vậy thay vì thịt hầm, tôi nướng món tráng miệng này. Tôi đã không thử nướng trong lò nướng nhiều bánh; trong lò nướng, sẽ có được một lớp vỏ mỏng thơm ngon bên trên.

Công thức tuyệt vời, cảm ơn! Chúng tôi cần đến Auchan gấp để mua ricotta))