Bánh quy mặn với những giọt sô cô la - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn hay nhất

Bánh quy mặn với sô cô la

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bơ (nhiệt độ phòng)	160 g
Đường	200 g
Vanillin	khoai tây chiên.
Muối	1 muỗng cà phê
Trứng (C1)	1 máy tính cá nhân.
Bột, cao cấp	280 g
Bột nở	1,5 muỗng cà phê
Giọt sô cô la để nướng	100g

Phương pháp nấu ăn

Đánh bơ ở nhiệt độ phòng với đường, muối và vani. Thêm trứng
và đánh bại mọi thứ một lần nữa.
Đổ bột mì đã trộn với bột nở và những giọt sô cô la vào.

Nhào bột mịn, không dính tay. Đậy bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh trong 30 phút (có thể làm nhiều hơn, nhưng không ít hơn! Nếu không, bánh quy sẽ nổi.

Bột làm lạnh phải được tạo hình. Tôi thực sự thích làm điều này bằng thìa kem - bánh quy hình thành rất nhanh và giữ nguyên kích thước.

Tôi trải nó trên một tấm nướng được phủ bằng một tấm Teflon. Để một khoảng cách vừa đủ giữa các chiếc bánh quy, nếu không chúng sẽ dính vào nhau và không được đẹp mắt. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ trong 25 phút cho đến khi bánh mềm và khô. Hãy nhìn vào lò nướng của bạn.

Dùng khăn che những chiếc bánh đã hoàn thành trong 30 phút, sau đó cất vào hộp đựng hoặc hộp đựng bánh.
Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

20 miếng

Thời gian chuẩn bị:

35 phút

Chương trình nấu ăn:

Máy trộn và lò nướng.

Ghi chú

Những chiếc bánh quy này chắc chắn dành cho những người yêu thích sự tương phản của vị ngọt và mặn, mặc dù ... lần đầu tiên chuẩn bị và thử sự kết hợp như vậy, bạn cũng sẽ thích nó ...