Súp phô mai với chanterelles

Súp phô mai với chanterelles

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Chanterelles tươi / đông lạnh	2/1 st.
Những quả khoai tây	2-3 chiếc
Cà rốt	0,5 chiếc.
Onion Medium	1 máy tính cá nhân.
rau thì là
Muối tiêu
Dầu thực vật để chiên
Bơ để chiên
Pho mát đã qua chế biến	100g

Phương pháp nấu ăn

• Tôi sẽ đặt chỗ với hành tây ngay lập tức. Thường thì dùng hành tây, nhưng hôm nay tôi mua một củ tỏi tây rất lớn để khuyến mãi, để lại phần trắng cho mục đích khác, nhưng thêm phần xanh thay vì hành.
• Súp được chuẩn bị rất nhanh chóng và dễ dàng.
• Xào nhẹ nấm trong chảo, thêm hành tây cắt nhỏ, cà rốt nạo. Tiếp tục chiên ở lửa nhỏ thêm 5-7 phút, đảo hai lần, thêm một chút bơ, đậy nắp và đun thêm năm phút. Gọt vỏ khoai tây, cắt khúc. Cho rau từ chảo vừa xào vào chảo, cho khoai tây lên trên, đổ nước sôi vào cho đến khi nước dùng có độ sệt bạn thích. Đậy nắp, để lửa nhỏ. Bào phomai, cho vào chảo, trộn đều. Nấu cho đến khi khoai tây được. Vài phút trước khi tắt ga, muối và tiêu.
• Cho thì là vào đĩa.
• 
• 

Ghi chú

Công thức từ Alexander Shubin với những thay đổi và bổ sung của tôi.

[Tanyush]

Oh, Tanyush, một công thức tuyệt vời - pho mát và nấm - TÔI MUỐN!
Có vẻ như vì đói, hoặc có thể đang nhìn vào bức tranh - nhưng tôi MUỐN mang lại dấu trang

[celfh]

celfh, Tan, và bao nhiêu pho mát, tôi không thấy nó trong danh sách. Và loại phô mai nào tốt hơn nên dùng phô mai đã qua chế biến, phô mai mozzarella hay chỉ là phô mai?

Đẹp và ngon)

[Tanechka]

một công thức tuyệt vời như vậy - pho mát và nấm

Cảm tạ, Tanechka

Tan, và bao nhiêu pho mát

Trong khi tôi viết công thức, tôi đã nghĩ rằng không quên về pho mát đã chế biến, nhưng tôi đã quên
NatashaTrên thực tế, cần có phô mai nấu chảy, 100 g. Về mặt lý thuyết, tình bạn, nhưng, thật không may, bây giờ Tình bạn không giống nhau. Ở đó, trong bức tranh đầu tiên, có một gói cô đơn. Về nguyên tắc, súp rất ngon, nhưng phô mai không bị tan chảy hoàn toàn. Tốt hơn nên dùng súp phô mai đã qua chế biến hoặc viola kem

Angelacám ơn vì ghé qua

[celfh]

celfh, Tatiana, cảm ơn bạn! Vâng, bằng cách nào đó tôi đã lấy pho mát và nó cũng không tan. Có lẽ bạn có thể sử dụng bất kỳ loại pho mát bình thường nào phù hợp với khẩu vị của bạn. Vâng, tôi hiểu tôi cần phần nào, cảm ơn!

[Tanechka]

Tanechka, cảm tạ!
Công thức đơn giản tuyệt vời!
Và zhezh với nấm !!!
Tanya, cảm ơn!
Thật là một phép màu kỳ diệu!
Bùng nổ để nấu ăn.

Chỉ mới hôm qua tôi đã mua chanterelles, và ở đây đẹp như vậy, Tanya! Cảm ơn bạn - món súp rất ngon miệng và một bức ảnh!

Tôi yêu chanterelles và pho mát

[Tanechka]

Chanterelles tươi / đông lạnh 2/1 muỗng canh.

Dap treo theo gam (s)?

Tanechka, ý bạn là 2,5 ly hay ...?

[Kroshik]

Hằng số gam

Kroshik, vâng, nếu tôi biết tôi có tất cả nấm được phân phối theo từng phần trong các gói. Và phần này là bao nhiêu thì không ai biết, khi tôi đang viết công thức, tôi đã đảo mắt lên trời, và tính ra khoảng 2 ly tươi hoặc 1 ly đông lạnh luộc. Nhưng thành thật mà nói, tôi chưa bao giờ thấy chanterelles được đo bằng kính. Nói tóm lại, để nếm thử