Kẹo dẻo Belevskaya trong máy khử nước Lequip D5 Eco

Đây là bánh của tôi, tôi sẽ cho bạn xem vết cắt khi nó hoàn toàn nguội. Nhưng tôi chắc chắn rằng kẹo marshmallow trở nên tuyệt vời. Cô ấy rất tinh tế, và rất nhẹ nhàng nảy lên khi chạm nhẹ. Tôi chạy về nhà đúng 2 phút trước khi kết thúc quá trình sấy khô.

đúng là marshmallow hóa ra siêu.

Không nghi ngờ gì nữa ..

Tôi sẽ hiển thị vết cắt khi nó nguội hoàn toàn

Tôi sẽ đợi. Hãy dành thời gian của bạn, để cô ấy hạ nhiệt hoàn toàn. Cho đến tối cho chắc chắn. Nó vẫn ấm bên trong một thời gian dài.

lò xo mềm khi chạm nhẹ.

Bạn thấy đấy, bạn không cần phải sợ làm khô nó. Mọi thứ nhẹ nhàng một cách hoàn hảo. Thà phơi khô còn hơn không phơi.

Thà phơi khô còn hơn không phơi.

Vâng, Gal, tôi nghĩ kinh nghiệm của tôi sẽ giúp ích cho những người khác. Nếu có bất kỳ nghi ngờ nào về độ khô của marshmallow, tốt hơn là bạn nên để nó trong máy sấy. Marshmallow quá khô sẽ bị san bằng do khô, nhưng marshmallow chưa hoàn thành sẽ không giúp được gì nữa.

Tôi nghĩ kinh nghiệm của tôi sẽ giúp ích cho những người khác

Tất nhiên nó sẽ giúp ích. Bất kỳ trải nghiệm nào, tích cực hay tiêu cực, đều là một trải nghiệm.

công việc chưa hoàn thành sẽ không giúp được gì nữa.

Đúng rồi..

Sự cắt giảm đã hứa!

Nó rất ngon, thơm, bông và mềm. Pebble, hãy để tôi hôn bạn một lần nữa, rằng cô ấy đã dạy tôi cách làm điều đó. ... Để kỷ niệm, tôi cũng mang theo 4 kg ngay bây giờ. Antonovka. Bây giờ tôi có thể sẽ có kẹo dẻo như giấy gói kẹo của một kẻ ngốc. Nhưng cô ấy không kịp ăn nằm với chúng tôi, chúng đã bị cuốn đi trong tích tắc. Sau cùng, tôi cũng muốn đối xử với người thân và bạn bè, hay nói đúng hơn là khoe khoang.

Sự cắt giảm đã hứa!

Đặc biệt !!

Để kỷ niệm, tôi cũng mang theo 4 kg ngay bây giờ. Antonovka.

Người đàn ông vẫn ngồi ở lối vào ..

Nhưng cô ấy không kịp ăn nằm với chúng tôi, chúng đã bị cuốn đi trong tích tắc.

Món pastila không trở nên nhàm chán. Cô đói và đói.

sẽ đúng hơn nếu nói - để khoe khoang.

Không, thực ra là có điều gì đó để khoe khoang. Mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời. Bây giờ chỉ cần trau dồi kỹ năng của bạn.

Ảnh chụp từ điện thoại, máy ảnh đã được xả. Nhưng tin tôi đi, kẹo dẻo rất mát, gần giống như của Gali!
Các cô gái, xin vui lòng cung cấp cho các công thức để loại bỏ lòng đỏ. Các vịnh Tsvetaevskie đã được nướng sẵn.

Người đàn ông vẫn ngồi ở lối vào ..

Không, không có người đàn ông nào có táo ở gần cửa ra vào. Tôi đã nhận hàng trên thị trường.

nơi để vứt bỏ lòng đỏ.

Bạn mua một Máy làm mì ống Phillips và tự làm mì Ý. Đây là cách tôi xử lý nó.

Nhưng tin tôi đi, kẹo dẻo rất mát, gần giống như của Gali!

Có, không gần như, nhưng giống nhau. Chỉ có giống táo là khác nhau. đẹp quá, hồng hào .. Tại sao phải làm vậy? Dễ dàng, không có gì phức tạp.

Tôi có một con lăn bột với một động cơ. Vâng, cảm ơn, tôi sẽ sửa mì ngay bây giờ.

Tôi có một con lăn bột với một động cơ.

Của bạn đây. Sẽ có mì trứng. Nhưng Philips tốt hơn.

Không, Gal nó không phải là màu hồng, mà do nó đã khô nên nó trở thành màu của kem - brulee. Nhưng điều này không ảnh hưởng đến chất lượng theo bất kỳ cách nào. Không trọng lượng, mềm, giống như một sợi bún ngon.

cô ấy không phải màu hồng

Đúng? Chà, có lẽ ánh sáng rơi xuống như vậy. Đối với tôi nó có vẻ hơi hồng.

Không trọng lượng, mềm, giống như một sợi bún ngon.

Tôi không "dối trá" khi nói rằng nó giống như bánh mì, giống như một cái bánh quy ..

Không trọng lượng, mềm, giống như một sợi bún ngon.

Bạn đã lấy mẫu chưa?

Galya, còn vài trận gần đây mà tôi chơi thấp và buồn tẻ, khắc nghiệt thì sao? Chúng khô rất tốt, tôi thậm chí còn phơi chúng cho đến khi bánh quế giòn. Phần nhân nhuyễn chảy ra xung quanh đều, đặc quánh. Tôi cũng đánh nó. Trong quá trình sấy, bánh mềm, nhưng sau khi nguội, một số loại cao su.Nói chung việc cắt lát đã trở nên có vấn đề, nó co lại và không muốn quay lại. Khô - đó là điều chắc chắn. Không có độ ẩm nào cả.

Galya, đây, máy ảnh kỹ thuật số đã hết phí.

Bạn đã lấy mẫu chưa?

Và làm thế nào! Gru, thơm, mềm, tan chảy trong miệng của bạn!

Nhưng còn vài trận gần đây của tôi, chúng có thấp và buồn tẻ, khắc nghiệt không?

Những quả táo giống nhau hay khác nhau? Có lẽ rất nhiều nước trái cây?
Hình ảnh nhìn lại một vài trang. Nó là một dạng nhuyễn hay khác về độ đậm đặc?

thơm, mềm

Kẹo dẻo đáng yêu!

Bây giờ tôi đo chiều cao của bánh, ở marshmallow cực cao, chiều cao của bánh là 14 mm. Kẹo dẻo trước đây có 10 mm. Đề xuất của bạn cho kẹo dẻo đánh bông là một bổ sung rất có giá trị cho công thức. Những cô gái sẽ làm kẹo dẻo, hãy chú ý điều này.

Đề xuất của bạn cho kẹo dẻo đánh bông là một bổ sung rất có giá trị cho công thức.

Tôi viết nguệch ngoạc những lời giới thiệu này, bản thân tôi cũng thấy bối rối .. Tuy nhiên, điều gì?

[elvin]

elvin, lông tơ !!! Vật nuôi được đánh giá cao?

Tôi có 6 tốc độ. power 1200. Tôi đánh táo với đường ở tốc độ 6, 6 phút, thêm protein và chuyển sang tốc độ 4. Đánh tùy theo khối lượng, từ 6 đến 8 phút. Bằng cách thử và sai, tốt hơn nên đánh bại trong 8 phút. Tôi đặt thời gian trên bộ hẹn giờ trong bếp. Tôi loanh quanh, tắt mọi thứ và đặt nó lên pallet. ... Nếu tôi cần chia khối lượng thành một khối dày đặc hơn, thì trong một phút rưỡi, tôi bật tốc độ 6.

Đây là khuyến nghị này, một bổ sung rất hữu ích cho công thức.

Galya, hỗn hợp nhuyễn rất đặc, táo nướng chảy quanh cả đêm. Bàn tay của tôi đã đầy đủ rồi, tôi làm mọi thứ như mọi khi. Kesha đang cố gắng hết sức)))) Pastila đã có 2 cái thùng 16 lít - một cái bằng màng bọc thực phẩm, cái còn lại bằng giấy da. Bạn có biết những gì bạn nhận thấy? Khi trời trở lạnh, độ ẩm tăng lên trong nhà, hệ thống sưởi không được cung cấp. Nhưng không lạnh, mà là hơi ẩm trong căn hộ. Điều này có thể ảnh hưởng đến kết quả cuối cùng?

Đây là khuyến nghị này, một bổ sung rất hữu ích cho công thức.

Chà, tôi đã nghĩ vậy .. Có vẻ như tôi không còn viết gì thông minh nữa .. Đây là lần thông minh cuối cùng ..

[Irina]

Irina, mịn, mềm và không trọng lượng. Tôi đã cắt tất cả và đóng gói. Ngày mai tôi sẽ đến gặp chị tôi - tôi sẽ chiêu đãi bạn, tôi sẽ ghé qua trên đường đến với mẹ tôi, tôi sẽ để cô ấy uống trà, tôi cần phải tiếp đãi đồng nghiệp của tôi tại nơi làm việc, và tôi đã để lại một mảnh của tôi cho riêng tôi. Tôi sẽ đặt cái tiếp theo ngay bây giờ.

Có vẻ như tôi đã không viết bất cứ điều gì khác thông minh .. Đây là thông minh cuối cùng ..

Oh, tốt, khiêm tốn !!!

táo nướng chảy quanh cả đêm.

Quấn quanh như thế nào? Bạn có để chúng qua đêm để nước thừa chảy ra không?

... Nhưng không lạnh, mà là hơi ẩm trong căn hộ. Điều này có thể ảnh hưởng đến kết quả cuối cùng?

Nó không nên.
Bạn đã có một marshmallow ngon.
Bạn có luôn làm điều đó theo cùng một cách không? Theo nghĩa, nướng-xát-đánh một khối ấm, v.v., hay có bất kỳ sai lệch nào so với kịch bản?

Oh, tốt, khiêm tốn !!!

Đây là sức mạnh lớn nhất của tôi. : D Tôi sẽ không chết vì sự khiêm tốn đâu ..

Vâng, Galya. Tôi nướng táo, đặt chúng vào chao trên chảo và đi ngủ. Buổi sáng, cô dùng rây lọc Kenwood rồi cho hỗn hợp nhuyễn vào tủ lạnh. Buổi tối đi làm về, lấy khoai tây nghiền trong tủ lạnh ra, cân 600 g + 50 g đường - 3 lần, cho vào lò vi sóng hâm nóng, đánh từng phần trong 10 phút cho đến khi có màu trắng tươi. Đánh 2 quả sóc từ trứng to cho đến khi sủi bọt dày đặc trong máy trộn tay, côn (không phải quảng cáo mà chỉ là đồ dùng thần kỳ) cho 1/3 vào mỗi phần hỗn hợp đã đánh nhuyễn. Sau đó mình đánh khoảng 5-6 phút thì khối đặc, không bọt mà không còn chảy nữa. Tôi đặt 3 tấm pallet qua một cái trong máy sấy từ tối đến sáng. Và buổi tối tôi nướng mẻ táo tiếp theo. Hôm nay tôi không làm gì cả - tôi thậm chí còn thực sự chán ngấy, và vẫn còn rất nhiều táo trên ban công.
Đó là, tôi làm khoai tây nghiền để sử dụng trong tương lai. Tôi không có thời gian để chế biến ngay nó thành marshmallow và nó đáng để chờ đợi trong các cánh trong tủ lạnh trong các bát khác nhau. Nhiều

có

Và tôi đã từng làm điều này khi kẹo dẻo xuất hiện, hay đây là bí quyết gần đây của bạn, bởi vì có rất nhiều táo và bạn cần chế biến chúng nhanh hơn?

600 g + 50 g đường -3 lần, mình đun trong lò vi sóng cho đến khi ấm, đánh từng phần trong 10 phút cho đến khi có màu trắng tươi. 2 con sóc từ những quả trứng lớn

Cho 600g xay nhuyễn 2 loại protein? Bạn đã làm điều đó trước đây?

Neee, Gal, gấp 3 lần 600 gam bột nhuyễn - 2 protein 1800 g + 150 g đường + 2 protein
Tôi đã không làm khoai tây nghiền để sử dụng trong tương lai, nhưng bây giờ nó thuận tiện hơn - chúng chảy xung quanh rất tốt.
Galya, có một bức ảnh về lượng vết bẩn trên lớp không? Có lẽ tôi không có đủ? Hoặc có thể sấy quá khô? Tôi không thích viên rubberi mới này. Rất khó để cắt thẳng từng phần. Trong điện thoại có hình ảnh kẹo dẻo cắt nhỏ khoảng một tháng trước, sau đó tôi sẽ tải lên cho xem. Bây giờ nó không được cắt như vậy, tôi cắt một miếng thành hai phần, rắc bột và cất đi để bảo quản. Có lẽ cô ấy sẽ thay đổi suy nghĩ của mình theo thời gian?

nhưng không có ảnh của số lượng vết bẩn trên lớp?

Bàn thìa với đầu.

Tôi đã không làm khoai tây nghiền để sử dụng trong tương lai, nhưng bây giờ nó thuận tiện hơn - chúng chảy xung quanh rất tốt.

Có điều với tôi, không nhất thiết phải để qua đêm, nước cốt chảy ra, khô quắt lại. Cần phải xả nước khi có nhiều, khi chúng nổi trong nước ép này trong khi nướng, tôi đã đổ ra một lít nước ép từ một thùng táo đã mua, tôi nhấn mạnh - những quả đã mua. Táo của họ không cho nhiều nước. Những quả táo của tôi.

Có lẽ cô ấy sẽ thay đổi suy nghĩ của mình theo thời gian?

Không, nó sẽ không đổi ý.

Cố gắng làm như bạn đã làm trước đây, bạn đã có một viên kẹo dẻo tuyệt vời. Một dấu trang. Nướng-lau-đánh-khô-bôi-khô. Nếu mọi thứ diễn ra như trước đây, bởi vì nó là bình thường, thì công nghệ đã bị vi phạm.

Đây là khối lượng của tôi.

Đây là các mảnh. Ngay bây giờ, tôi nhận thấy rằng lớp của tôi hoàn toàn không hiển thị. Nó có nghĩa là ít của nó? Chà, những miếng giả như vậy hiện không hoạt động - chúng bị kẹt và không thẳng, nhưng chắc chắn là khô.




Cảm ơn vì lời khuyên, Galya. Tôi sẽ thử tất cả vào cuối tuần. Đặt máy xay nhuyễn làm sẵn ở đâu? Tôi nghĩ tốt hơn theo cách này, làm anh ta mất nước.

Đây là khối lượng của tôi.

Có vẻ như với tôi món khoai tây nghiền của bạn vẫn chưa hoàn thành. Vâng, như tôi thấy ..

Đặt máy xay nhuyễn làm sẵn ở đâu?

Chà, sẽ không có chuyện gì xảy ra với anh ấy trong một ngày không xa. Nếu mục tiêu là làm, càng nhiều marshmallow càng tốt.

những mảnh như vậy

Tôi hiểu .. vâng.

Tôi nghĩ tốt hơn theo cách này, làm anh ta mất nước.

Cố gắng không đi chệch khỏi "công nghệ của tôi"
Sẽ có một cái gì đó để so sánh.

lớp hoàn toàn không nhìn thấy.

Theo tôi, đủ. Đây không phải là một chiếc bánh.

[elvin]

elvin, Elvira, tôi cũng muốn taku pastiluuuuuu
Chúc mừng chiến thắng !!! bây giờ bạn không thể dừng lại)))

tôi cũng muốn taku pastiluuuuuuu
Chúc mừng chiến thắng !!! bây giờ bạn không thể dừng lại))

Bạn đang làm ồn về điều gì? bạn sẽ có kẹo marshmallow giống hệt nhau .. Làm khung ..

[Evgeniya]

Evgeniya, cảm tạ! Vì vậy, nếu bạn cẩn thận lắng nghe tất cả các khuyến nghị của Galina, marshmallow chắc chắn sẽ thành công. Có thể không phải là lần đầu tiên, nhưng chắc chắn là lần thứ ba.

Có thể không phải là lần đầu tiên, nhưng chắc chắn là lần thứ ba.

Cô ấy có thể làm điều đó với một nửa cú đá. Nhưng anh ấy sẽ tìm ra nó với khung ..

Ở đây, vâng, một khung, giấy chất lượng và một máy trộn tốt là cần thiết để một cái gì đó bắt đầu hoạt động. Và Galya, cô ấy luôn ở đó, luôn nhắc nhở!

Và Galya, cô ấy luôn ở đó, luôn nhắc nhở!

Cho đến tháng một. sau đó cho một cuộc phẫu thuật, và vào tháng Hai tôi cần phải trở về quê hương của tôi .. Vì vậy, hãy, cho đến ngày 16 tháng Giêng, tất cả của bạn sẽ là.

Pebble, kết quả thành công của hoạt động! Vì vậy, ở nhà bạn sẽ thậm chí còn gần chúng tôi hơn!

Vì vậy, ở nhà bạn sẽ thậm chí còn gần chúng tôi hơn!

Nhưng không có internet. Mẹ không có, nhưng tôi sẽ không chạy xung quanh bạn bè của mình. Mọi người đều đã già, ốm yếu và căng thẳng, và tôi vẫn sẽ rất xinh đẹp ở đây ..

Galya, chào buổi chiều! Xin vui lòng cho tôi biết. Tôi muốn đa dạng hóa loại marshmallow tiếp theo một chút. Có các loại quả mọng đông lạnh - quả mâm xôi, quả nam việt quất, quả lý chua. Chúng có cần được hấp, làm sạch và thêm vào số lượng lớn riêng biệt không? Tôi nghĩ rằng nếu 2 làm táo nguyên chất, và một có bổ sung quả mọng. Hay chỉ thêm vào súp dầu mỡ? Bạn đã làm điều đó với phụ gia quả mọng, phải không? Chắc nó cũng có những sắc thái riêng?

[Elvira]

Elvira, đọc nó ở đây Kẹo dẻo Belevskaya trong máy khử nước Lequip D5 Eco # 46

[Helena]

Helena, cảm tạ!

[Elvira]

Elvira, thông qua Temka, ở đó Galya cho thấy các loại kẹo dẻo khác nhau, theo nghĩa với các chất độn khác nhau.

Xin vui lòng cho tôi biết. Tôi muốn đa dạng hóa loại marshmallow tiếp theo một chút. Có các loại quả mọng đông lạnh - quả mâm xôi, quả nam việt quất, quả lý chua. Chúng có cần được hấp, làm sạch và thêm vào số lượng lớn riêng biệt không? Tôi nghĩ rằng nếu 2 làm táo nguyên chất, và một có bổ sung quả mọng. Hay chỉ thêm vào súp dầu mỡ? Bạn đã làm điều đó với phụ gia quả mọng, phải không? Chắc nó cũng có những sắc thái riêng?

Tôi đề nghị. Bạn có thể làm điều đó với bất kỳ loại trái cây nào, cả đông lạnh và tươi. Điều quan trọng nhất là không nên lạm dụng khoai tây nghiền. Trên một pallet, tốt, trong trường hợp của tôi là 850-950g bột nhuyễn, tối đa 150-200g bột nhuyễn. Tôi cần 850-950g tổng số bột nhuyễn trên một pallet. Đó là những gì tôi đang bắt đầu. Nếu đột nhiên khối lượng táo 700g thì xay nhuyễn 200g quả cũng được. Nhưng quả mọng đông lạnh hoạt động khác với quả tươi. Ít hơn là tốt hơn ở đây. 150g là tối đa. Chúng ta cần một bóng râm hương vị. Quả mâm xôi cho mùi thơm rất dễ chịu.
Tôi luôn nướng trái cây và quả mọng. Tôi đổ nước trái cây vào, và chà quả dâu qua rây. Nếu bạn vẫn ngại làm với chất độn, thì chỉ cần cho quả berry xay nhuyễn vào máy xay nhuyễn, đánh nhuyễn tất cả mọi thứ và cho vào tủ lạnh, cho đến khi tán nhuyễn. Trước khi bôi, hãy đánh lại một lần nữa cho đến khi kem và sệt lại .. Nhân tiện, tôi sẽ làm điều đó ngay bây giờ. Chỉ một lớp. Có lẽ tôi sẽ làm mơ đông lạnh.
Chỉ có một lưu ý, không được để quá nhiều quả nhuyễn quả mọng vào khối táo. Cần phải xem qua nơi tôi viết, bao nhiêu là tối ưu, ở đâu đó, rốt cuộc có những nghiên cứu này ...

[Galina]

Tôi xát dâu qua rây thì ra 200g cùi. Và sau đó bột giấy này được thêm vào nước sốt táo và trộn.

Galina, bạn đã viết ở đây.

ở đây bạn đã viết.

Vâng, Len, cảm ơn rất nhiều. Đã thêm vào bài viết. Tôi đã có thể quên bao nhiêu và những gì. Vì vậy, xin lỗi. Tuổi già không phải là một niềm vui ..

Galya, cảm ơn! Tôi sẽ cố gắng thêm quả lý chua vào khối lượng cho lớp. Tôi sẽ cho bạn thấy những gì đã xảy ra sau.

thêm quả lý chua

Tôi chỉ làm điều đó với màu đỏ, tôi không có màu đen, à, đúng là màu đỏ, nhưng không có bán màu đen mà là những đống màu đỏ.
Làm đi. Đừng lạm dụng nó chỉ. Nếu nho đen, thì nó có mùi thơm và 150g mỗi pallet là đủ. Khoai tây nghiền tốt theo nghĩa. Chúng tôi đợi. Khoe sau. A .. trong lớp. Vậy thì, bạn cần một chút. Hôm nay tôi đọc được vài dòng qua một dòng, tôi ăn khoai tây nghiền. Đức và khoai tây nghiền bạn có thể thêm vào một cái pallet để làm thí nghiệm .. Sau đó, bạn cắt lớp này và đặt nó giữa các lớp nhẹ, nó sẽ đẹp và ngon.



Ngoài ra về trái cây và quả trám. Bánh pastille mà quả mọng trái cây đông lạnh được thêm vào hóa ra lại ẩm hơn so với bánh ngọt mà quả mọng tươi và quả nhuyễn được thêm vào. Kẹo dẻo này là "bánh mì và khô" hơn. Chỉ cần ghi nhớ điều này.

Ngoài ra về trái cây và quả trám. Bánh pastille mà quả mọng trái cây đông lạnh được thêm vào hóa ra lại ẩm hơn so với bánh ngọt mà quả mọng tươi và quả nhuyễn được thêm vào. Kẹo dẻo này là "bánh mì và khô" hơn. Chỉ cần ghi nhớ điều này.

Ngay cả khi bạn xả hết nước trái cây sẽ nổi lên trong quá trình rã đông?
Không thể đun sôi hỗn hợp này rất nhiều?

Ngay cả khi bạn xả hết nước trái cây sẽ nổi lên trong quá trình rã đông?

Được kiểm tra bởi Len. Nếu tôi tìm thấy một bức ảnh, tôi sẽ đặt nó để so sánh. Tôi không bao giờ rã đông, tôi cho quả mọng đông lạnh vào lò nướng.



Anh đào đông lạnh.


Quả mâm xôi tươi


Xem cấu trúc khác nhau như thế nào. Với quả anh đào, nó đặc hơn và hơi ẩm, không ẩm là trong, mọi thứ đều được sấy khô. Nhưng cấu trúc thì khác. Và những quả mâm xôi còn tươi. Cấu trúc hoàn toàn khác biệt, trọng lượng nhẹ. Có thể thấy ngay cả trong ảnh cô ấy cũng khác hẳn.

Và tôi chỉ có quả mọng đông lạnh.

Và tôi chỉ có quả mọng đông lạnh.

Vâng, bây giờ của tôi cũng vậy. Tôi đã làm khoai tây nghiền từ mơ đông lạnh. Tôi đã nướng nó, có một ít nước trái cây trong chúng, hay đúng hơn là không có chút nào. Tôi đấm nó bằng máy xay sinh tố, xát qua rây và để sang một bên. Thêm vào khoai tây nghiền còn lại để tán nhuyễn.
Hạt lanh, ý tôi là "để có được niềm vui", bạn không cần phải thêm nhiều quả berry xay nhuyễn. Mọi thứ sẽ trở nên tốt đẹp, mọi thứ sẽ khô đi, chỉ là cấu trúc sẽ khác đi một chút, vậy thôi. Có thể là hiệu ứng này là do anh đào, có độ ẩm dày đặc. Tôi có mận đông lạnh, của riêng tôi, lần sau tôi sẽ làm với mận, thêm táo xay nhuyễn. Hãy xem điều gì xảy ra và so sánh.