Hake theo "mayonnaise" - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Hake dưới "mayonnaise"

Thể loại: Bữa ăn cá

Thành phần
phi lê hake	200 trước công nguyên
pho mát	100g
sữa (kem, kem chua)	50g
trứng	1 máy tính cá nhân.
nước chanh	1 muỗng cà phê (nếm thử)
mù tạt đã sẵn sàng	1 muỗng cà phê
củ cải nhỏ hành tây	1 máy tính cá nhân.
Muối	nếm thử
tiêu đen xay	nếm thử
pho mát cứng	40 g

Phương pháp nấu ăn

Cắt phi lê hake. Và cho vào khuôn trong một hàng.
Đặt hành tây lên trên, cắt thành nửa khoanh.
Nêm với muối và hạt tiêu.
Đổ sữa (kem tươi, kem chua) vào cối xay sinh tố,
thêm pho mát, mù tạt, trứng và nước cốt chanh. Nêm với muối và hạt tiêu.
Trộn cho đến khi mịn. Nêm nếm vừa ăn.
Đổ hỗn hợp lên cá.
Rắc phô mai bào lên trên.
Cho khuôn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong 30 phút. Lấy ra và phục vụ.
Nấu ăn không khó, cái chính là bạn hãy làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình!

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Ý tưởng đã bị A theo dõi. Mitrofanova.
Một con cá rất ngon, ngon ngọt và mềm. Nếu bạn không biết thành phần của nước sốt, bạn có thể nghĩ rằng cá đã được đổ với sốt mayonnaise và nướng.
Nếu bạn sử dụng phô mai tươi ít béo và phô mai hoặc phô mai hoàn toàn, thì món ăn sẽ chuyển thành chế độ ăn kiêng. Mọi thứ được chuẩn bị rất nhanh chóng và đơn giản. Tôi giới thiệu!

HEK bạc - cá biển. Dài 25-35 cm (đôi khi 70 cm), trọng lượng 180-600 g, cơ thể thuôn dài, có vảy nhỏ; tất cả các vây đều mềm, vây lưng thứ hai và vây hậu môn có chiều cao bằng nhau, vây đuôi tách khỏi vây lưng và vây hậu môn; một cái miệng với hàm lớn được trang bị những chiếc răng sắc nhọn. Màu sắc của cơ thể từ tông màu hơi vàng bạc đến xám. Sống ở Tây Bắc và Đông Nam Đại Tây Dương. Đối tượng câu cá. Kem được bày bán ở dạng philê, sản phẩm hun khói nóng và đồ hộp sốt cà chua. Thịt trắng, mềm, ít xương, thơm ngon, chứa 16-18% chất đạm, đến 4% chất béo (chất béo tập trung chủ yếu ở gan); gan rất giàu vitamin A và D.

Hake thích hợp cho các món lạnh, món đầu tiên và thứ hai, các sản phẩm bột cá. Nó đặc biệt tốt cho các món hầm, luộc và chiên. Do thịt hake có mùi vị thơm ngon và dễ tiêu hóa nên các món ăn chế biến từ nó rất hữu ích ở mọi lứa tuổi; chúng cũng được sử dụng trong chế độ dinh dưỡng cho các bệnh về dạ dày và gan.