"Oink-oink" - một, nhưng rất lớn cốt lết với một món ăn kèm bên trong

Thể loại: Món thịt
Oink-oink - một, nhưng rất lớn cốt lết với một món ăn kèm bên trong

Thành phần

thịt bò-thịt lợn băm nhỏ 2-2,5 kg
khoai tây nghiền 0,8-1 kg
để trang trí:
ô liu đen 2
ba củ khoai tây nhựa

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi không muốn ăn! Tôi muốn một con lợn! Đây là cách nó bắt đầu ... việc tạo ra "con lợn" này. Thịt băm thông thường theo tỷ lệ yêu thích của bạn và với lớp trên bề mặt yêu thích của bạn + khoai tây nghiền thơm ngon thông thường. Tất cả! Chúng tôi không cần bất cứ thứ gì khác.
  • Ta chia thịt xay thành hai phần không bằng nhau: 1/3 và 2/3. Che khay nướng bằng giấy nướng hoặc giấy bạc, tốt nhất là giấy. Chúng tôi trải 1/3 số thịt băm thành một lớp mỏng (1,5-2 cm) hình bầu dục dọc theo đường chéo của tấm nướng, đây sẽ là cơ sở của "con lợn". Đặt khoai tây nghiền lên đế thịt có rãnh trượt cao, vo tròn “mặt sau”, dùng lòng bàn tay ấn khoai tây nghiền để khoai không bị nát. Nâng các cạnh của đế trên các mặt của khoai tây dọc theo toàn bộ chu vi. Trên "thân thịt" của lợn tương lai đã hoàn thành, chúng tôi trải phần lớn của thịt băm, nối các cạnh của thịt băm. Chúng tôi tạo thành "dăm bông" tròn và một "miếng vá" sắc nét. Cắt bỏ "tai", vá và đuôi từ những củ khoai tây dẻo tròn, đặt tất cả các bộ phận vào đúng vị trí, tạo thành "mắt lợn" to đẹp từ hai quả ô liu đen và ... cho vào lò nướng đã được làm nóng trước 25-30 phút.

Món ăn được thiết kế cho

Nhiều! Đủ cho cả công ty.

Thời gian chuẩn bị:

Với chuẩn bị và nướng, 45-50 phút

Chương trình nấu ăn:

Bàn tay ma thuật của tôi và cái lò

Ghi chú

Để "miếng vá và" tai "không bị cháy (như của tôi), hãy che chúng bằng giấy bạc. Hãy tự giúp mình và tạo sự ngạc nhiên cho khách! Chúc bạn ngon miệng!

Valkyr
Chú heo con đáng yêu!
Albina
Ilmira, một món ăn như vậy không xấu hổ khi đặt trên bàn lễ hội
Ilmirushka
Maria, cảm tạ.

Albinanên cũng tiện là món 2 trong 1, cốt lết + đồ ăn kèm.
Ilmirushka
Cô ấy lặp lại chính mình ... và, tất nhiên, với những bức ảnh mới, làm sao có thể thiếu chúng!
Lắp ráp hình thành:
Oink-oink - một, nhưng rất lớn cốt lết với một món ăn kèm bên trong
Oink-oink - một, nhưng rất lớn cốt lết với một món ăn kèm bên trong
Người đẹp đã sẵn sàng! Oink-oink - một, nhưng rất lớn cốt lết với một món ăn kèm bên trong

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì