Bánh quế kem chua (dùng cho bánh quế điện và bếp)

Bánh quế kem chua (dùng cho bánh quế điện và bếp)

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
trứng	3 chiếc.
kem chua đặc từ 25% chất béo	350 ml.
bột mì	200 gr.
Đường	150 g
Muối	nhón
Nước ngọt	1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Về nguyên tắc, cách nấu không có gì mới: đánh trứng với đường, thêm kem chua, bột mì, muối và soda, khuấy đều cho đến khi mịn.
• Đổ một ít bột lên bàn ủi bánh quế nóng, nướng cho đến khi mềm. Chúng tôi cuộn lại thành ống hoặc sừng, phục vụ có hoặc không có kem. Tôi có nó với kem đánh.
• Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

20-25 chiếc.

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Chương trình nấu ăn:

bàn ủi điện

Ghi chú

Tôi có một chiếc bàn ủi bánh quế bằng điện rẻ tiền và nó không nướng chín đều; trong một chiếc bàn ủi bánh quế tốt, sẽ thu được những ống có màu hồng hào hoàn hảo.

[Tina]

Tina, Thật thú vị!
Và không có dầu ở tất cả !!!
Và những cái giòn thu được ???

[Svetlana]

SvetlanaVâng, giòn, và không có bơ, nhưng về kem chua, nhân tiện, tôi quên thêm, kem chua nên đặc và béo

Khỏe!!!! Sau đó tôi cất nó đi !!!! Không có dầu là rất tốt !!!
Cảm tạ!!!

[Svetochka]

Svetochka, hãy nói cho tôi biết sau này bạn thế nào

Khi tôi chuyển đến nhà nghỉ vào mùa hè, tôi sẽ làm việc đó ở đó!
Và sau đó ở đây chỉ có tôi và người trẻ nhất trong số những người ăn! ... (và đồ ngọt không được khuyến khích cho cả hai ...)
Hãy thông minh trong hai khuôn mặt!
Và có nhiều người ăn, ít nhất chúng ta sẽ nhận được ít hơn!

ít nhất chúng ta sẽ nhận được

: girl_haha: hôm qua mình suýt đánh nhau vì bánh quế

: girl_haha: hôm qua mình suýt đánh nhau vì bánh quế

Đây, tôi sợ, và nó đang chờ chúng ta !!! Tất cả những người yêu nhau đều ngọt ngào !!!

[V-tina]

V-tina, Tina, công thức tuyệt vời, bạn cần có bàn ủi bánh quế, cần làm .., cảm ơn

[V-tina]

V-tina, Valyush, và tôi vẫn bị bánh waffle. Tôi chưa có bàn ủi bánh quế để làm bánh quế mỏng. Tôi mua các cửa hàng làm sẵn. Tìm thấy một số cái tốt. Tôi lấy chúng. Lần cuối Dalala về món sữa trứng kem chua. Thêm các loại hạt. Chồng và con trai chỉ đơn giản là dám một chiếc bánh ngon, NHƯNG đối với tôi ... nó bị ướt ... Tôi muốn bánh quế giòn ...
... Tôi đang nghĩ ~ có lẽ chúng ta không cần phải cho nó vào tủ lạnh để ngâm, rốt cuộc thì đó không phải là Napoleon! Và phết lên và ăn ngay thôi!
Trong khi giòn!
... Và tôi đã lên kế hoạch mua một chiếc bánh quế sắt, tôi muốn Maxwell ...
Sau đó, tôi sẽ làm sừng của bạn

Ôi, trông nó ngon làm sao! Và tôi chắc rằng nó rất ngon) Tina, cảm ơn)

[kristina1]

kristina1, cảm ơn bạn, tôi hy vọng bạn thích nó - tôi đã nghĩ ra và sửa lại nó cho phù hợp với sở thích của tôi

Tôi đang nghĩ ~ có lẽ chúng ta không cần cho vào tủ lạnh để ngâm, rốt cuộc đây không phải là Napoléon! Và phết lên và ăn ngay thôi!

voo, tôi muốn nói với bạn về điều này, chỉ chúng mới chui ra khỏi lớp kem, nhưng chúng sẽ giòn

... Và tôi đã lên kế hoạch mua một chiếc bánh quế sắt, tôi muốn Maxwell ...
Sau đó, tôi sẽ làm cho sừng của bạn

vâng, vui vẻ mua sắm sau đó
Angela, cảm ơn bạn, tôi rất vui vì bạn đã quan tâm

Và nếu không có bàn ủi bánh quế, bánh quy - liệu có làm được gì trong lò không?

[Sashunesha]

Sashunesha, ở đó bột lỏng trông khá đẹp, giống như bánh quy, nếu chỉ với bánh ngọt, nhưng tôi chưa thử

[V-tina]

V-tina, Tina, nó sẽ không hoạt động, tôi đã thử làm điều đó một lần trong lò nướng, nó không thành công, điều này chỉ xảy ra khi bạn có bàn ủi bánh quế bằng điện hoặc chảo rán chuyên dụng cho bàn ủi bánh quế dùng cho bếp ga .. . không cần thử, trong lò Sashunesha,

cho lò nướng thì có một công thức khác, bánh quy có thành phần và mùi vị tương tự như bánh quy, nhưng chúng không giòn hoàn toàn, tôi đã thấy một công thức ở đâu đó, tôi không nhớ nó được gọi là gì, trong sổ tay của tôi đây là bánh quy Calla (hoặc Bánh)

Mình chỉ có một đống kem chua hết hạn sử dụng ... Giờ vườn đã hết sạch, không còn thời gian mà vứt đi thì tiếc lắm.

[Sashunesha]

Sashunesha, thử cái này
Cookie "Nadia" (V-tina)

... Cảm ơn các bạn, lâu rồi mình cũng muốn ngồi xem lại, dù sao trong hồ sơ cũ mình cũng có đầy đủ các set bookmark trước đó, nhưng công thức này rất hợp với mình, mình lấy đi cho sướng ...

Các cô gái, một câu hỏi như vậy - có phải là không thể thử trong một nhà sản xuất bánh sandwich? Bạn có thể lấy bánh quế đầy đặn không? Công thức là một giấc mơ! Không có bàn ủi bánh quế, không được khuyến khích trong lò nướng)

[Vladislav]

Vladislav, bạn có thể thử, tất nhiên, nhưng tôi thậm chí không thể tưởng tượng điều gì sẽ xảy ra .. nếu bạn quyết định đột ngột, sau đó thêm một vài thìa bột

Tôi đã thử công thức của bạn ngày hôm qua trên một bàn ủi bánh quế mới. Tôi đã làm cho 1/3 khẩu phần của bạn, nó ra 10 sừng. Tất cả mọi thứ theo công thức + 5 giọt chiết xuất hạnh nhân, rất ngon, không bị ô nhiễm và nhanh chóng. Nhưng không phải cái gì cũng trở nên giòn, muốn làm kem ốc quế thì phải phụ thuộc vào điều gì?

[Mong]

Mong, Tôi nghĩ rằng từ hàm lượng chất béo của kem chua, nó không phải là không có gì mà công thức chỉ ra chất béo

[Mong]

Mong, độ giòn phụ thuộc, trong số những thứ khác, vào mức độ chiên của bánh quế, bạn chỉ cần thích ứng với trợ lý mới. Nó cũng phụ thuộc vào độ béo của kem chua, như Tanya nói, nhưng nếu một số giòn và một số khác thì không, thì thời gian nướng đóng một vai trò ở đây, bạn có thể thêm đường, sẽ có độ giòn hơn