Kem cuộn (bộ sưu tập công thức)

[Kem]

Kem cuộn (bộ sưu tập công thức)

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Kem
Bột mì	1 muỗng canh. l.
Sữa	300 ml
Đường	150 g
Dầu nhiệt độ phòng	300g
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Vanillin

Phương pháp nấu ăn

• Lần này, tôi quyết định làm cho cuộc sống của mình dễ dàng hơn và cắt nhỏ bơ thực vật với bột trong máy xay thực phẩm trong 1 phút và tôi nhận được một mẩu vụn đồng nhất, dường như đóng một vai trò nào đó, vì các ống này gần như bong tróc:
• Tôi cán mỏng bột và cắt thành từng dải.
• Đánh bơ trong máy trộn, trộn sữa, trứng, đường, vanillin bằng máy đánh trứng và để lửa, khuấy đều, đun sôi (khối lượng sẽ đặc lại) và để nguội. Thêm vào bơ từng phần nhỏ ở tốc độ máy trộn thấp và nhồi vào các ống
• 
• và như thế này, bắt đầu từ đầu hẹp, tôi thắt chặt nó:
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

30 ống

Ghi chú

Ống hút của tôi đây

Mỗi ống được xức bằng bàn chải với protein và rắc đường và cho vào lò nướng 200 * trong 15-20 phút (bạn cần chú ý):

Tôi đổ đầy kem Charlotte đã được làm lạnh bằng kem và bây giờ chúng đã sẵn sàng:

[hạt]

Cũng giống như của tôi! Chỉ có điều tôi cố gắng không nướng, để chúng không bị nát quá nhiều.
hạtồ, cây thông Noel nào! Chúng đã rất ngon, và bạn cũng là protein và đường, vì vậy chiến lợi phẩm sẽ hoàn toàn gắn bó với nhau

[hạt]

hạt, Vẻ đẹp!!!!

[Hạt!]

Chà, đúng là đường may của tôi bị bung ra !!!! Tôi đã cho một chồng chéo 1-2 mm Đã hiểu lỗi
Hạt! Nó là rất rõ ràng, hình ảnh có sẵn! Và bị chọc ghẹo mạnh mẽ !!!

[hạt]

Cảm ơn bạn, hạt! Kem này, có lẽ ở các hội chợ sinh thái bạn có thể 🔗

[Bột bánh mì ngắn cho ống hút]

công thức không phải của cá nhân tôi, tôi sẽ nói một công thức dân gian.

Bột bánh mì ngắn cho ống hút

- 1 gói bơ thực vật
- 4 muỗng canh. bột mì
- 1 muỗng canh. l. Sahara
- 4 lòng đỏ
- 200 g kem chua

Trước khi nướng, tôi không dầu mỡ hay rắc bất cứ thứ gì.
Từ số lượng này, rất nhiều ống sẽ bật ra. Tôi thường làm một nửa số đó, mặc dù tất cả phụ thuộc vào số lượng người ăn và tốc độ của họ.

Các ống thoát ra khỏi tôi một cách dễ dàng, tôi không gõ vào bàn. Và ống của tôi không có nhãn hiệu, mà là thiếc tự dính thông thường, từ thị trường.

Tôi thích nhân sữa trứng, nhưng nhiều người thích bơ hơn.
Để đề phòng, tôi đưa

Công thức mãng cầu

- 1 muỗng canh. Sahara;
- 4 lòng đỏ;
- 2 muỗng canh. l. bột mì;
- 1 muỗng canh. l. tinh bột;
- 0,5 l sữa;
- 200 g bơ.

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Các cô gái, không phải là bột trên cuộn bánh?

Có lần tôi đã làm từ một cái phồng giả. Ơ, nó rất ngon ...

[Dì Besya]

Các cô gái, không phải bột trên cuộn bánh sẽ phồng lên sao?

Dì Besya, công thức tôi đã đề cập là cho bánh ngọt shortcrust.

Và cũng rất ngon từ những ống men của Khrushchev ... Với mứt táo ... Hoặc với salad

Tôi sẽ không nói rằng bột là bánh mì ngắn, tôi có những ống trong ảnh gần như bong tróc, thậm chí ở ống đầu tiên, có thể nhìn thấy bong bóng. Bánh ngọt shortcrust hoàn toàn khác nhau về độ đặc
Có lẽ điều đó xảy ra do tôi không chặt bằng dao mà bằng hỗn hợp - khối lượng (bột mì + bơ thực vật) đã bão hòa với oxy và tôi nhào thêm bằng tay rất nhanh, vì vậy tôi đã chụp ảnh sau khi cắn. tắt và rõ ràng rằng bột không có nghĩa là bánh mì ngắn:

[Hạt]

RẤT HẤP DẪN !!!!!
Hạt, và bạn đã sử dụng công thức gì để làm bột? Đối với cùng một điều đó RybkA kết quả ở trên?

Tôi và Rubka hóa ra có cùng một công thức, chỉ khi bạn quyết định làm điều đó, hãy cắt nhỏ bơ thực vật với bột mì kết hợp nếu bạn có

Vẻ đẹp! Yummy từ thời thơ ấu! Và ở cửa hàng trực tuyến nào bạn có thể kê những chiếc khuôn hình nón như vậy? Nói cho tôi biết, làm ơn ...

[kolyma]

kolyma
🔗
🔗

Các cô gái, hôm nay là ngày thí nghiệm của tôi. Bột là từ công thức làm ống hút, nhưng tôi đã thêm một túi bột nở Tiến sĩ Etker vào đó và nướng những chiếc que như vậy (tất nhiên là những chiếc que đó đã bị đập với chúng tôi), tôi đã quyết định điều gì sẽ xảy ra. xảy ra, nhưng những que ngon như vậy đôi khi không thành cát, hoặc hơi bong tróc - trong thời gian ngắn
Ở giữa, một chút chiên cho chính bạn, người yêu của bạn trong một vòng tròn cho phần còn lại

[Bột bánh mì ngắn cho ống hút]

Đối với những người ở trong bể, và đâu là công thức làm ống nghiệm
Cái này?

công thức không phải của cá nhân tôi, tôi sẽ nói một công thức dân gian.

Bột bánh mì ngắn cho ống hút

- 1 gói bơ thực vật
- 4 muỗng canh. bột mì
- 1 muỗng canh. l. Sahara
- 4 lòng đỏ
- 200 g kem chua

Tôi đã trưng bày công thức của mình như lẽ ra, đã viết chi tiết về bột và thành phần của nó, nhưng tôi không biết mọi thứ đã biến mất ở đâu và tôi không còn có thể tự thêm nó vào.

[hạt]

hạtIrina đã làm ống hút ngày hôm qua theo công thức của bạn. Trong ảnh của bạn, chúng hơi bong tróc, nhưng tôi không nhìn như vậy. Khi cắn ra, tất nhiên, miếng bột trông giống như một chiếc bánh phồng, nhưng không hiểu sao nó vẫn không giống như của bạn. Nói chung là ngon. Bạn viết rằng tôi chỉ cắt bơ bằng dao trong một phút và tôi mất nhiều thời gian hơn, có lẽ đây là một sai lầm.

[Natasha]

Natasha , xin lỗi, tôi không đến đây lâu rồi, nhưng tôi sẽ trả lời - đột nhiên, bạn sẽ quyết định làm một số ống. Đầu tiên, bơ thực vật (250gr) "Pyshka" gần như đã hết tủ đông, tức là, không đông thành đá, mà RẤT lạnh - cắt thành từng miếng và bằng dao của bộ kết hợp theo nghĩa đen 5-10 giây, để không xay thành bột, nhưng để các miếng bơ thực vật là một ít hơn một chút so với hạt gạo - và sau đó thêm tất cả các sản phẩm LẠNH khác và nhanh chóng nhào chỉ bằng tay của bạn, thu thập mọi thứ thành một quả bóng. Các miếng bơ thực vật sẽ hiện rõ trong bột. Tôi cũng muốn nói - ở đây tôi chỉ dùng bơ thực vật, tôi không thích bơ

[hạt]

hạt, Irina cảm ơn vì câu trả lời. Tôi đã làm điều đó một lần nữa ba ngày trước. Chính cô ấy cũng đoán, đúng như những gì bạn viết, nhào nặn và biến thành bột từ rất lâu. Lần thứ hai, tất nhiên, tôi thích nó hơn, nhưng vẫn không phải là bánh phồng, tuy nhiên, về điều mà họ đã viết là bánh ngọt cát. Tôi chắc chắn sẽ làm điều đó thường xuyên, tôi thậm chí đã mua những chiếc khuôn Teskomovsky đắt tiền cho việc này. Chà, sai lầm trong quá trình nhào trộn là tôi ngay lập tức đặt các sản phẩm vào hỗn hợp và cắt bơ thực vật lên trên. Bây giờ tôi sẽ làm như bạn đã viết. Nó sẽ trở nên rất đẹp khi bạn cắt các dải bột thành hình đinh hương. Cho đến nay tôi chỉ làm với kem protein, vì protein vẫn còn. Bây giờ tôi muốn làm kem bơ sữa đặc. Cảm ơn một lần nữa cho công thức và làm rõ.

và những gì để quay?

Đây là ống hút của tôi, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức đã quên từ thời thơ ấu. Lần sau, tôi sẽ làm điều đó với bánh trứng đường ướt.