Kamchatka mực nhồi

Kamchatka mực nhồi

Thể loại: Bữa ăn cá

Thành phần
Phi lê mực (hình tam giác)
Nấm
Củ hành
Cơm
Dưa chuột muối (thùng)
Ơt ngọt	Lựa chọn
rau thì là	Lựa chọn
mayonaise
Mù tạc
Phô mai

Phương pháp nấu ăn

• Tôi thật may mắn và tôi đã mua được các loại dũa (mỏng) trong nước, nhưng thường có loại hình tam giác màu trắng (tròn trịa) nhập khẩu. Số lượng phụ thuộc trực tiếp vào số lượng người ăn, vì vậy bạn cần bao nhiêu hoặc bao nhiêu đĩa nướng của bạn, hãy tự điều chỉnh.
• 
• Chúng tôi cho gạo vào nồi nấu chậm (tôi có jasmine), bao gồm cả chương trình gạo và làm thịt băm.
• Phi hành cho đến khi có màu vàng nâu, thêm nấm đã cắt nhỏ thành những khối khá lớn (lý tưởng nhất là nấm trắng, nhưng cũng có thể dùng với nấm champignon).
• 
• Ba quả dưa chuột 4-5 thùng, thì là cắt hạt lựu nhỏ cho vào nửa quả ớt ngọt. Muối gạo và nấm rất nhẹ, vì dưa chuột và nước ép của chúng sẽ thêm muối chính.
• 
• Chúng tôi trộn tất cả các thành phần và lấp đầy các hình tam giác của chúng tôi với thịt băm.
• Chúng tôi cho vào một cái khuôn, bôi mỡ với sốt mayonnaise / mù tạt và trên cùng, không có sự cuồng tín, một chút pho mát bào.
• 
• 15 phút trong lò nướng được làm nóng trước 180 độ và một bữa trưa ngon lành trên bàn.
• 

Món ăn được thiết kế cho

Cho gia đình

Thời gian chuẩn bị:

40 phút

Chương trình nấu ăn:

Lò

Ghi chú

Đừng nướng quá nhiều trong lò nướng để miếng phi lê vẫn mềm)) 12-15 phút là hoàn toàn đủ, vì chúng ta đã có sẵn thịt băm

Zhanna, món này ngon quá! Chúng tôi đã từng phục vụ mực nhồi trong một nhà hàng nhỏ, đó là một món ăn rất ngon)))) Và bây giờ vì một lý do nào đó mà nó biến mất (((Bạn nên cố gắng tự làm theo công thức của mình)))) Bạn sẽ không gửi nhà tôi)))

Tôi thích mực, nó trông rất ngon miệng !! Cảm ơn Zhannochka về công thức, tôi sẽ đưa nó vào dấu trang của bạn)

[Tatyana]

Tatyana, Natalia, các cô gái, giúp mình với !! Đây là một món ăn ngay lập tức. Mình viết lâu lắm rồi mà chả có gì để làm cả)))

[Jeanne]

Jeanne, rất ấn tượng, mặc dù tôi thờ ơ với mực. Cảm tạ)

[Angela]

Angela, đối với sức khỏe của bạn !! Ngay cả những người thờ ơ nhất cũng có một tiếng rắc sau tai
Mực ở đây dạng chùm rất thơm và cay, quyện lại với nhau rất nhiều thậm chí không có gì cả

Không nghi ngờ gì nữa.

Ngon ngon !!! Tôi yêu những chiếc kashmariks của chúng tôi, chúng rất xấu và cần được làm sạch, fuuuuuu nhập khẩu ... byaka.

[Tatyana]

Tatyana, thậm chí không có gì để thêm, cao su ..

[Jeanne]

Soooo, và tôi đã chạy ở đâu mà tôi đã bỏ lỡ những con mực như vậy ?!
Jeanne! : rose: Cảm ơn vì công thức thú vị! Nên mình chưa nấu mực)))).
Tôi đưa nó vào dấu trang, khi tôi tìm thấy con mực phù hợp - tôi sẽ làm điều đó! Chúng tôi có những cái rẻ tiền bằng kitin, chính xác.

Các cô gái, về sự lựa chọn của mực. Tôi khuyên bạn (với tư cách là một người sinh ra trên Biển Okhotsk và sống với anh ấy trong 20 năm đầu tiên của cuộc đời) nên lấy mực của chúng tôi, và đó là với kitin! Thẳng xấu xí, màu hồng đỏ tía và ngon nhất, vì toàn bộ mùi thơm là trong kitin. Giống như tôm. Nếu không có vỏ, tôi hoàn toàn không lấy chúng - không có mùi hay vị gì. Nếu cảm thấy bối rối khi làm sạch mực trong parko, có một phương pháp tuyệt vời, có lẽ đã được nhiều người biết đến: rửa sạch thân, bỏ phần bên trong (nếu có hoặc sơ ý), đổ nước sôi lên trên. Và bạn dùng tay cạo sạch lớp kitin bị quăn - vậy thôi, mực đã sạch.

[Jeanne]

Jeanne, Tôi không biết khi nào, nhưng tôi chắc chắn sẽ nấu nó nhờ công thức

[Anastasia]

Anastasia, cảm ơn vì các mẹo, chúng ta hãy thử
Tina, nên món này đặc biệt dành cho bạn, với nấm tùy thích)))) Mình hy vọng bạn sẽ nấu được

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhannulkathật là một công thức tuyệt đẹp! Vâng, như mọi khi
Tôi chưa bao giờ thử nhồi như vậy, một ý tưởng thú vị!

Được thêm vào Thứ ba, ngày 14 tháng 6 năm 2016 01:12

nhưng không có gì để làm ở đó)))

Cô ấy nói đùa à? Đối với tôi, làm sạch mực chỉ là Ashmar!
Tôi nhớ ở trường chúng tôi có Bộ luật Tố tụng Hình sự, vì vậy tôi đã thực tập trong căng tin. Và ai được cử đi làm sạch mực ??? Tất nhiên, chúng ta, những đứa trẻ. Và ở đó, những con mực này, một bồn tắm đầy đủ! Tuy nhiên, tôi ghét cách làm này ...

Được thêm vào Thứ ba, ngày 14 tháng 6 năm 2016 01:14

Không nướng quá nhiều trong lò để giữ cho miếng phi lê mềm)

Đúng vậy! Rất quan trọng! Chúng cần xử lý nhiệt tối thiểu và sau đó chúng tan chảy ...

[Zhannptica]

ZhannpticaZhannochka, thật là một phiên bản nhân bánh thú vị, và tôi chỉ nhồi chúng với khoai tây nghiền và hành tây, tôi chắc chắn sẽ làm được! Và cô ấy đã bày ra mọi thứ thật tuyệt làm sao, so sánh này đối với tôi - "chúng tôi đã cắt hạt nhỏ một nửa quả ớt ngọt "vừa móc, và ảnh từng bước rất ngon - chỉ MALADEZZTSTS!

[Helena]

Helena, cảm ơn bạn, người phụ nữ tốt bụng !!!!!! Nhưng em có lau chùi gì đâu, lâu rồi chúng bán nguyên hình như trong ảnh đầu tiên. Chỉ có một dải rắn trong suốt trong mỗi, và không có gì khác, vì vậy không có gì để làm ở đây)) đừng để bị mất))
Evgeniya, Tôi rất vui vì tôi đã nhận được nó với miếng trám. Nhân tiện, tôi không biết người khác, những người bạn từ Kamchatka bằng cách nào đó đã nấu những con mực này cho chúng tôi, vì vậy tôi thường tạc chúng)
Tự lo lấy thân!!!

chúng đã được bán trong một thời gian dài với hình thức giống như trong bức ảnh đầu tiên

Và đây là những cái của Nga?
Chúng tôi có, ở đây, mọi thứ cũng đầy đủ những thứ ... tự nhiên nhất ...

[Helena]

Helena, ờ hả !! Chúng là, Những người thân yêu, và sự khác biệt với rúp hoa cà là 70, vì vậy cũng có bên trong và bộ phim. Vì vậy, sự lựa chọn là rõ ràng

[Zhannochka]

nên món này đặc biệt dành cho bạn, với nấm tùy thích))) Tôi hy vọng bạn sẽ nấu

Zhannochka, cám ơn em yêu, ngay khi em bắt gặp những con mực tím xinh đẹp (em chỉ yêu chúng) là em sẽ nấu ngay

[Jeanne]

vì vậy cũng có nội dung và phim

Vâng, vâng, sau những đường dẫn này, bạn sẽ không muốn bất kỳ con mực nào. Thật tốt khi có sự lựa chọn! Mình lấy những cái sạch sẽ và bạn có thể nấu ngay nhé!

Jeanne., bạn thế nào với chèn liên kết? Hiểu?

và sự khác biệt với rúp hoa cà là 70, vì vậy cũng có bên trong và bộ phim.

Tôi có lẽ không phải như vậy, nhưng tôi thích mua mực trong màng da hoa cà và sau đó tự mày mò chúng.

[V-tina]

sau đó tự mình gây rối với họ

V-tina, TinaỜ, chúng ta đều khác nhau. Bạn thấy đấy, tôi có một vết sẹo "mực" trong tâm hồn từ khi còn đi học

xem, vết sẹo "mực" từ tuổi đi học trên tâm hồn

và tôi đã không nhìn thấy những con mực đó trong thời thơ ấu của mình

[Tina]

Tina, bạn cũng vậy thôi, nó ném cho tôi khi con cá cần làm sạch hay con mực, nhưng tôi luôn tự đặt ra cho mình, cầm trên tay và đi. Mình cũng chỉ mua cá theo xác, phi lê không lăn, họ bỏ rất nhiều đá ở đó. Tôi sẽ làm sạch cá thu. Lại hôm nay là ngày cá, tôi mua cho mình một cái chảo nướng hình chữ nhật, tôi cần gấp để dùng thử)) và còn gì ngon hơn cá thu kho tỏi ...

[Zhannochka]

Lại hôm nay là ngày cá, tôi mua cho mình một cái chảo nướng hình chữ nhật, tôi cần gấp để dùng thử)) và còn gì ngon hơn cá thu kho tỏi ...

Zhannochka, tỏi rất ngon và bạn đã thử công thức từ Ramsay chưa? Chúng tôi thực sự rất thích

[Helena]

Helena, bạn tin không, hôm qua lần đầu tiên trong tuần tôi ở nhà từ bữa trưa, vì vậy không có thời gian để liên kết. Hôm nay có vẻ là một ngày rảnh rỗi, tôi mơ ước được vào lò nướng, tìm kiếm bánh quy hoặc bánh cuốn ..., và chỉ sau đó tôi sẽ ngồi xuống và tìm ra nó

[Zhannptica]

và còn gì ngon hơn cá thu kho tỏi ..

Zhannptica, halibut màu xanh lam-xanh lá cây Yummy mà vẫn còn!

Được thêm vào Thứ ba, ngày 14 tháng 6 năm 2016 07:37

và sau đó tôi sẽ ngồi xuống và tìm ra nó

Chà, nếu có gì thì ... getcha Hãy tiếp tục với những bức ảnh.

[Tina]

Tina, Tôi không biết công thức là gì, nhưng điểm mấu chốt là bạn vắt 10 miếng tỏi và chanh vào dầu ô liu, rồi phủ hỗn hợp này lên phi lê, rồi cho vào tủ lạnh trong vài giờ. Và sau đó là nướng, và sau đó ....., nói chung, tôi đã đi đến cá thu bán thịt, nếu không tôi sẽ nghẹt thở suy nghĩ

Được thêm vào Thứ Ba, ngày 14 tháng 6 năm 2016 07:39 AM

Helena, Tôi thực sự muốn gõ cửa và chắc chắn sẽ tận dụng lời mời

[Jeanne]

Jeanne, nó rất giống chỉ là anh ấy thêm ớt bột vào đó (và tôi thêm adjika), tôi có trong công thức nấu ăn của mình

[V-tina]

V-tina,: girl-yes: Tôi sẽ thấy))) Tôi đã sẵn sàng để rắc những hạt ớt đỏ yêu thích của tôi. Cuộn rất

Zhannochka, cảm ơn vì công thức, tôi đã hứa rất ngon - tôi thực sự thích nó, điều duy nhất, tôi đã cho nó quá nhiều một chút với dưa chuột và mù tạt làm ảnh hưởng đến khẩu vị của tôi, nhưng về nguyên tắc tôi không thích nó, vì vậy lần sau tôi sẽ nấu nó có tính đến những sắc thái này

Yummy yum-m-m

[Jeanne]

Jeanne, cảm ơn vì công thức! Mình làm theo hướng dẫn thì thấy mềm ngon, trước đây mình nhồi thanh cua và mực luộc sơ, sau đó đem chiên bột nên hơi ngấy. Và công thức của bạn là một món quà trời cho

[Olga]

Olga, Tôi đang hạnh phúc
Chúng tôi cũng có chúng trong danh sách yêu thích của chúng tôi, không phức tạp và kết quả là tuyệt vời !!
Cảm tạ)))

[Jeanne]

Jeanne,

[Jeanne,]

Jeanne,
Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức ngon và không hư hỏng. Chúng tôi chỉ có mực trắng của Trung Quốc, nhưng hóa ra chúng rất mềm. Không có dưa chuột và mù tạt, thêm cà rốt bào và nước tương.

Cảm ơn bạn, rất vui vì bạn đã thích nó và mọi thứ đã diễn ra tốt đẹp.