Bánh mì thịt với bí quyết

Thể loại: Món thịt
Bánh mì thịt với bí quyết

Thành phần

Thịt băm 1 kg
Khoai tây nghiền 100g
Nấm khô 100g
Cổ hun khói sống, thái mỏng 100g
Pho mát cứng 100g
Trứng 3 chiếc.

Phương pháp nấu ăn

  • Tất cả chúng ta đều có công thức nấu ăn xay yêu thích của mình. Theo truyền thống, tôi nấu món này: 600 g thịt bò - 200 g thịt lợn béo, 200 g thịt cừu, 1 củ hành tây, 3 tép. tỏi, 2 cọng cần tây đông lạnh, cho tất cả vào máy xay thịt + 1 quả trứng, 1 thìa cà phê bột ngọt. adjika, kinh giới xay, cỏ xạ hương, rau mùi và cỏ cà ri, 4 muỗng canh. l. nước lạnh, 1 - 2 lát bánh mì trắng ngâm sữa, muối vừa ăn. Và nhào rất kỹ!
  • Cho thịt băm vào chảo bánh mì đã phết mỡ và tạo một chỗ lõm ở giữa:
  • Bánh mì thịt với bí quyết
  • Chúng tôi làm sâu sắc thêm với các lát cổ hun khói:
  • Bánh mì thịt với bí quyết
  • Chúng tôi lấp đầy nó với khoai tây nghiền trộn với nấm chiên:
  • Bánh mì thịt với bí quyết
  • Trên cùng với các lát pho mát:
  • Bánh mì thịt với bí quyết
  • Và cẩn thận đổ trứng lên bề mặt:
  • Bánh mì thịt với bí quyết
  • Chúng tôi đặt biểu mẫu ở chế độ làm nóng trước đến 170trong khoảng lò nướng và nướng trong 40-50 phút.
  • Ăn ngon miệng nhé
  • Bánh mì thịt với bí quyết


Svetlana777
dopleta, Tôi cũng không nhịn ăn, bạn có thể tham gia Princesca và thử một chút. Công thức thật tuyệt vời, tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào, tôi đã muốn món này rồi (Cảm ơn rất nhiều
gala10
Larissa, như mọi khi, công thức tiếp theo của bạn sẽ khiến bạn thích thú và ngạc nhiên. Cảm tạ! Nó là hài lòng, ngon và rất đẹp.
xin vui lòng
Món ăn sang trọng
Trishka
Thật là một vẻ đẹp!
Lorik, bạn đang chuẩn bị cho một sabantuy - bạn đang tập luyện?
Nhưng không có máy cắt ...
dopleta
Tấn, không, tôi chưa sẵn sàng, bây giờ tôi còn xa sabantuy. Và tôi đã nấu ăn vì một lý do khác, nhưng bây giờ, tôi quyết định đãi cả công chúa nữa. Và chỉ cần tôi nhớ về cái máy cắt, người ăn đã biết tất cả.
Và cảm ơn các bạn rất nhiều, các cô gái, tôi rất vui vì sự quan tâm và những lời nói dễ chịu của các bạn. Cảm tạ!!!
Svettika
Thật là một bí mật nhiều lớp với các hương vị khác nhau! Bánh mì thú vị! Trông rất ngon miệng! Larissa, cảm tạ!
Ilmirushka
Larissa, bánh mì thịt ngon tuyệt làm sao! Có ích, có ích!
mirtatvik
Larisa, cảm ơn vì công thức thú vị! Tôi chắc chắn sẽ nấu nó!
ginura
dopleta, Larisa, cảm ơn vì công thức cho một chiếc bánh mì khác thường như vậy. Tôi nghĩ rằng gia đình tôi, cả lớn và nhỏ, sẽ ngạc nhiên và chắc chắn sẽ yêu anh ấy.
Trishka
Trích dẫn: dopleta
Bây giờ tôi đang ở xa Sabantuy
Lấy làm tiếc ...
Marina_K
Larissa! Bạn là một phù thủy và nhà phát minh !!! Hoan hô! ! !
irman
Thật là một công thức ngon mmm .... Larochka, nửa kia của em sẽ rất biết ơn anh khi em nấu món ăn này. Điều này bao gồm tất cả các món ăn yêu thích của anh ấy.
Albina
Larissa, từ bức ảnh tôi nghĩ đó là bánh. Món ăn đáng yêu 🔗
con mắt
Vua cầm lấy ổ bánh và nói: "Bánh này chỉ có trong những ngày lễ lớn!" (từ)
lu_estrada
Larochka! ibizzaserce đã ngừng hoạt động! đẹp không thể tả! Cảm ơn bạn thân yêu vì món ăn ngon
dopleta
Cảm ơn bạn, cảm ơn bạn, cảm ơn bạn ! Tôi rất biết ơn bạn, những người bạn của tôi, vì những xếp hạng của bạn! Thẳng thắn, rất, rất!
ang-kay
Một món thịt tuyệt vời. Cảm tạ)
Ninelle
dopleta, Tôi cảm thấy rằng ở cuối bài đăng, ý nghĩ về một con gà nướng trên bãi biển muối sẽ được kết hợp với ý tưởng về chiếc bánh mì của bạn, và chúng sẽ trở thành một ý tưởng ám ảnh kinh hoàng ...
thợ nấu bia
dopleta,
Tôi ước tôi có một miếng bánh mì này ngay bây giờ.
Tôi chắc chắn rằng Công chúa sẽ nấu nó thường xuyên.
dopleta
Cảm ơn rất nhiều bạn gái đã quan tâm và khen ngợi! Về con gà, Ninel, tôi vẫn chưa hiểu - Tôi mới mở trang web, tôi sẽ đi tìm.
Ninelle
Trích dẫn: dopleta

Cảm ơn rất nhiều bạn gái đã quan tâm và khen ngợi! Về con gà, Ninel, tôi vẫn chưa hiểu - Tôi mới mở trang web, tôi sẽ đi tìm.
Che ở đó để hiểu rằng ... tôi muốn ăn
TAIS
Xin chào! Tôi là một người thích ăn vặt, nhưng tôi thường thưởng thức món bánh mì thịt (thịt băm nướng) như vậy. Thịt băm được làm từ hỗn hợp gà tây và phi lê gà.CẢM ƠN TRANG TRÍ !!! Và bây giờ tôi nướng mọi thứ trong súng hơi PHILIPS HD 9231/50 mới. Đồ chơi tuyệt vời và thậm chí đã thay thế máy làm bánh mì của tôi. Tôi nhào bột trong bánh mì, và đặt lò nướng dưới dạng máy nướng không khí-airfryer.


Đã thêm thứ năm, ngày 16 tháng 3 năm 2017 3:34 PM

Điều đáng tiếc là trong danh mục thiết bị nhà bếp đính kèm không có tên gọi của tủ lạnh - airfryer.
Ninelle
Larissa, gà theo công thức của Daria Dontsova - bạn lấy một cái chảo gang hoặc nhôm (tấm nướng, dạng phẳng), đổ một kg muối vào đó, tốt hoặc ít hơn - bao nhiêu là vừa, lấy gà, chỉ gà, bạn không Không chà xát với bất cứ thứ gì, không muối, không tiêu, chỉ cần cho muối và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước. Nướng cho đến khi hoàn thành. Và đó là tất cả. Tôi nghĩ rằng mọi người đều biết công thức này.
dopleta
Trích dẫn: Ninelle
Tôi nghĩ - mọi người đều biết công thức này
Và tôi biết, tất nhiên! Và cô ấy đã biết rất lâu trước Dontsova! Tôi chỉ không hiểu bạn - Tôi quyết định rằng một số công thức nấu ăn ngon mới đã xuất hiện trong cuộc thi.
TAIS, Nadezhda, vâng, có rất nhiều công thức nấu ăn cho bánh mì thịt, bao gồm cả ở đây, chúng tôi có một số công thức trên diễn đàn của chúng tôi. Và chúng tôi cũng đã sử dụng máy lọc không khí trong một thời gian dài ở đây, Philips và các hãng khác, đây là các chủ đề về chúng: CÁC LOẠI!CÁC LOẠI!
Ninelle
Trích dẫn: dopleta

Và tôi biết, tất nhiên! Và cô ấy đã biết rất lâu trước Dontsova! Tôi chỉ không hiểu bạn - Tôi quyết định rằng một số công thức nấu ăn ngon mới đã xuất hiện trong cuộc thi.
TAIS, Nadezhda, vâng, có rất nhiều công thức nấu ăn cho bánh mì thịt, bao gồm cả ở đây, chúng tôi có một số công thức trong số chúng trên diễn đàn của chúng tôi. Và chúng tôi cũng đã sử dụng máy lọc không khí trong một thời gian dài ở đây, Philips và các hãng khác, đây là các chủ đề về chúng: CÁC LOẠI!CÁC LOẠI!
Anh biết không, em bị dày vò bởi những ký ức mơ hồ từ thuở nhỏ, mà em biết nhưng lại quên mất, em còn nhỏ ... Có thể nào? Larissa, chảo bánh mì của bạn không cao lắm phải không?
Ilmirushka
Trích dẫn: Ninelle
bạn lấy một cái chảo gang hoặc nhôm (tấm nướng, hình phẳng), đổ một kg muối vào đó, hoặc ít hơn - bao nhiêu là vừa, lấy gà, chỉ thịt gà, bạn không bôi bẩn, bạn đừng ' Không ướp muối, bạn không tiêu, bạn chỉ cho muối và cho vào lò nướng đã được làm nóng sẵn. Nướng cho đến khi hoàn thành.
Ninelle, Larissa, Tôi cũng nghe nói về công thức này, nhưng tôi chưa tự mình làm thử. Tất nhiên, nếu ai đó chỉ cho nó trông như thế nào, ở dạng hoàn chỉnh
dopleta
Trích dẫn: Ninelle

Điều này có thể được?
Có lẽ - có lẽ đây là một công thức rất cũ! Và hình dạng của tôi cao 10-12 cm, có vẻ như đối với tôi. Bây giờ tôi đang ở xa cô ấy, nhưng nếu cần thiết, tôi có thể gọi cho con gái tôi và nhờ cô ấy đo.


Đã thêm thứ năm, ngày 16 tháng 3 năm 2017 9:46 CH

Ilmirushka, một con gà như vậy trông rất ngon miệng. Bánh chín đều và có lớp vỏ màu nâu vàng, giòn rất đẹp mắt.
Ninelle
Trích dẫn: dopleta

Có lẽ - có lẽ đây là một công thức rất cũ! Và hình dạng của tôi cao 10-12 cm, có vẻ như đối với tôi. Bây giờ tôi đang ở xa cô ấy, nhưng nếu cần thiết, tôi có thể gọi cho con gái tôi và nhờ cô ấy đo.


Đã thêm thứ năm, ngày 16 tháng 3 năm 2017 9:46 PM

Ilmirushka, một con gà như vậy trông rất ngon miệng. Bánh chín đều và có lớp vỏ màu nâu vàng, giòn rất đẹp mắt.
Ok, không, đừng gọi, tôi nghĩ vậy. Sau lễ Phục sinh tôi sẽ nướng.
Ilmirushka
Trích dẫn: dopleta
một con gà như vậy trông rất ngon miệng. Bánh chín đều và có lớp vỏ màu nâu vàng, giòn rất đẹp mắt.
LarissaỜ, nếu nói về mặt lý thuyết thì có thể hiểu được phần nào với lớp vỏ giòn rụm, nhân gà nướng mỡ hành của chính nó. Nhưng tôi thắc mắc, ngoài độ mặn, muối còn cho chất gì nữa? Nhiệt độ bổ sung? Tôi muốn nấu ăn, nhưng tôi sợ không kiềm chế được bản thân và vẫn còn vương vãi thứ gì đó lên gà.
dopleta
Vâng, và bôi nhọ nó. Tôi cũng nhớ, và tiêu và tỏi. Và tôi cũng nướng con cá như vậy - tôi đã chôn nó hoàn toàn trong muối!
Ninelle
Trích dẫn: dopleta

Vâng, và bôi nhọ nó. Tôi cũng nhớ, và tiêu và tỏi. Và tôi cũng nướng con cá như vậy - tôi chôn nó hoàn toàn trong muối!
Với quy mô? Và sau đó tất cả cùng nhau: bạn đã loại bỏ muối và vảy bằng một lớp vỏ?
Vụn
Larochka, !!!

Trích dẫn: Ninelle
gà từ công thức nấu ăn của Daria Dontsova

Bà ấy ?
Ilmirushka
Trích dẫn: Krosh
Bà ấy ?
Vụn, Inna, cảm ơn bạn đã gửi đến địa chỉ
dopleta
Trích dẫn: Ninelle
Với quy mô? Và sau đó tất cả cùng nhau: bạn đã loại bỏ muối và vảy bằng một lớp vỏ?
Aha!
Elena Tim
Đây không phải là bánh mì thịt. Không phải anh ấy và đó là nó.
Đây là một chiếc hộp của những điều kỳ diệu, với những phép màu ngon lành. Chỉ là một nhà soạn nhạc tuyệt vời!

Nhân tiện về hộp, Tráp, Tráp thông báo kích thước khuôn nhé.
Không, nghiêm túc mà nói, tôi cần biết nó phù hợp với tôi ở đâu.
dopleta
Bạn không nhớ ma quỷ à! Tôi sống lặng lẽ, trong khi bạn được mang đi đâu đó, vì vậy nó xuất hiện trên đầu tôi! Bread cũng có nghĩa là dạng bánh mì. Kích thước theo mắt thường bây giờ là gần đúng (tôi không ở nhà, tôi đi vắng và công thức đã được chuẩn bị trước): 23 x 10 x 10. Tôi sẽ gọi cho con gái tôi, hỏi khi con mèo đến để nuôi và tưới hoa, lấy nó và đo lường chính xác. Hay giả vờ như bạn không đến đây, hả?
Và nhận được một cái vỗ tay khen ngợi. Lan, lấy hai. Lan, nên được như vậy, không cay cú mà nhẹ nhàng:.
Ninelle
dopleta, Laris, phiền bạn, tôi rất khiêm tốn từ chối làm căng thẳng con gái tôi, nhưng Lenka, Lenka nifiga!
dopleta
Tất nhiên, tôi nhận thấy và đánh giá cao Ninelle ! Không giống như một số ... hỗn xược! Nhưng, chết tiệt, những người thân yêu.
Ninelle
dopleta, Ha-Ha-Ha


Đã thêm vào Thứ Sáu, ngày 17 tháng 3 năm 2017 5:55 chiều

Trích dẫn: dopleta

Aha!
Chúng tôi cho ăn trực tiếp theo cùng một công thức ... Nhân tiện, đó cũng là một công thức cổ xưa.
Elena Tim
Trích dẫn: dopleta
Và nhận được một cái vỗ tay khen ngợi. Lan, lấy hai
Tôi muốn nói lên tiếng nói cho người khó kiếm, nhưng ngấm ngầm thứ ba, nhưng tôi đã kịp thời nhìn thấy lòng biết ơn.
Trích dẫn: dopleta
23 x 10 x 10
Malyavata sẽ là. Tôi dường như có 31 đến 11 ... và vì một số lý do ... Chà, được rồi, rất nhiều - không phải là ít, đúng không, Lorik?
Trích dẫn: Ninelle
Tôi rất khiêm tốn từ chối làm căng con dochu, nhưng Lenka, Lenka nifiga!
Và tôi sẽ không căng thẳng gì cả. Thú tiêu khiển yêu thích của tôi là quấy rối Lorik với đủ loại số. Tôi không hề biết rằng Figara của chúng ta lại một lần nữa huýt sáo ở đâu đó, ngoài biển cả (cô ấy đã cố tình làm vậy, tôi nói với các bạn, các công dân, để giữ bí mật của các biểu mẫu)
Chà, bạn đừng xa tôi. Cảm ơn Chúa, nhờ vào tyrnet, tôi sẽ đưa nó đến Kathmandu, nếu có gì.
Trích dẫn: dopleta
Không giống như một số ... hỗn xược!
Và nhân tiện, nếu không có tôi, những người Khlebopechkinsky không biết nấu các món ăn của Lorikin bằng gì. Và như vậy, bạn thấy đấy, lợi ích liên tục từ tôi cho mọi người ... nuuu ... có lẽ ngoại trừ Lorik.
Lorichek, cảm ơn bạn, đừng làm căng thẳng con gái bạn và cả con mèo nữa, không phải lỗi của chúng mà bạn đã mua một bộ đồng phục khác với của tôi.
Mắt của bạn là đủ cho tôi.
Ninelle
Elena Tim, và đây là fyse ?! Và đâu là nguồn tài nguyên trên Internet, để tìm kiếm kích thước yêu cầu khuôn đúc? Những người bán hàng cuồng nhiệt kiếm đâu ra khuôn mà nhiều hơn một milimet, rồi ít hơn một milimet ?! Ở đâu, tất cả những thứ đó kích thước yêu cầu những chiếc khuôn hoàn toàn biến mất khỏi kệ hàng ?! Tôi bị sốc .. Chuyện gì đã xảy ra với Lenka ?!
Ilmirushka
Trích dẫn: Ninelle
Và những nguồn tài nguyên trên Internet, để tìm kiếm kích thước khuôn mẫu cần thiết ở đâu? Những người bán hàng cuồng nhiệt kiếm đâu ra khuôn mà nhiều hơn một milimet, rồi ít hơn một milimet ?! Ở đâu, tất cả những chiếc khuôn có kích thước cần thiết đó đã hoàn toàn biến mất khỏi các kệ hàng ?!
Ninelle, quá trình này hài hước và cần thiết như thế nào để run tay và thần kinh!
Ninelle
IlmirushkaỜ đúng rồi! Nhưng trong trường hợp của Elena, đây là một quá trình đặc biệt! Tôi nghĩ những người bán hàng nợ cô ấy rất nhiều ...
Schaz Lorik sẽ đuổi chúng tôi ra khỏi đây bằng một cây chổi khó chịu ... Vì, tôi sẽ có thể lặp lại công thức tuyệt vời của cô ấy chỉ sau một tháng nữa, và đã đến lúc chọn khuôn thích hợp, tôi có một toa xe.


Đã thêm Thứ bảy, 18 Tháng 3 2017 08:19

Vì vậy, hãy ngồi ngay và chịu đựng ... Và ở Kathmandu nó là mồi nhử, bạn có thể ăn nó ?!
dopleta
Trích dẫn: Ninelle
Schaz Lorik sẽ đuổi chúng ta ra khỏi đây bằng một cây chổi bẩn thỉu
Tôi không đợi, tôi đang rất vui với bạn!
Bài hát
Larissaoh, bạn có bánh mì gì! Đẹp, ngon, thỏa mãn và rất bất thường! Tôi chắc chắn sẽ nấu nó! Nó giống như một cái rương với một bí mật! Cảm ơn bạn vì một công thức tuyệt vời như vậy!
lettohka ttt
Larochka là một ổ bánh mì thịt có một không hai! Công thức và hình ảnh thật tuyệt vời !!!
Đẹp trai! Thơm ngon! Nguyên! Cảm ơn vì công thức và ý tưởng với nhân bánh!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì