Bánh mì lúa mạch đen tự làm

Thể loại: Bánh mì men
Bánh mì lúa mạch đen tự làm

Thành phần

nấm men khô 2 trà. thìa
bột mì (1 lớp) 500 gam
bột lúa mạch đen 50gram
Muối 2 trà. thìa
Đường 1 st. cái thìa
mật ong 1 st. cái thìa
dầu ô liu 4 muỗng canh. thìa
Sữa 100 ml
Nước 200 ml.
mạch nha lúa mạch đen 1 muỗng canh. cái thìa

Phương pháp nấu ăn

  • Cho tất cả các nguyên liệu theo hướng dẫn của máy làm bánh mì. Giao 01 chương trình, chính. Sau 4 giờ, một chiếc bánh mì thơm, ngon đã sẵn sàng


Irina Dolars
Bánh mì tự làm! Những gì có thể tốt hơn ?!
ksuha
Tôi đã thử rất nhiều công thức, bằng cách thử và sai, tôi dừng lại ở đó. Nhưng mái nhà (bánh mì) không phải là bạn với tôi.
Vinokurova
ksuha, và bạn có loại HP nào ?. Chỉ là tôi cũng vậy, bằng cách thử và sai, suy ra công thức cho loại bánh mì yêu thích của tôi và nhận ra rằng phụ thuộc rất nhiều vào kiểu bếp ... thời gian nhào trộn, kiểm tra ... và nhiệt độ có lẽ khác nhau. ..
cảm ơn vì công thức!
Irina Dolars, lời vàng !. Bánh mì tự làm là một cái gì đó! Đó là một cách tốt, dĩ nhiên ...
ksuha
Vinokurova, Panasonic 2501
Zena
và bao nhiêu gam một ổ bánh?

và dầu thực sự có vai trò gì?
Vinokurova
ZenaZhen, tôi nghĩ bất kỳ loại dầu thực vật nào cũng được ... và tôi sẽ đặt một ổ bánh 750 g HP .. vào cùng một chỗ bột mì 550 g hóa ra ... có vẻ như thậm chí chủ đề còn là những gì để đếm ... tôi đã đọc nó, nhưng đếm bằng cách nào đó tôi không phải ... tất cả bằng mắt ...
ksuha
Bánh mì lúa mạch đen tự làm Đây là một chiếc bánh mì nướng khác.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì