Súp dừa với tôm, bông cải xanh, súp lơ và mì soba

Súp dừa với tôm, bông cải xanh, súp lơ và mì soba

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Phòng bếp: tiếng Nhật

Thành phần
Sữa dừa	250 ml
Sữa bò 0-1%	500 ml
Nước	250 ml
Tôm sú lớn	12-15 chiếc
Súp lơ trắng	150 g
Bông cải xanh	100g
Mì soba kiều mạch (khô)	150 g
Muối để nếm
Vài cọng hành lá

Phương pháp nấu ăn

• Chúng tôi chuẩn bị tất cả các sản phẩm cho món súp bất thường của chúng tôi. Rã đông trước cho tôm vào chỗ lạnh, rửa sạch các loại rau.

• 
• Luộc mì kiều mạch theo hướng dẫn trên bao bì. Tôi nấu nó ở mức sôi nhỏ, thả nó vào nước sôi trong 7 phút. Trong 10 phút, như trên bao bì, nó phân tán một phần. Sau đó, cô xả nước và ngâm mì với nhiều nước lạnh. Cô ấy che nó lại và để nó sang một bên.

• Trộn nước cốt dừa, nước và sữa bò, đun sôi, nêm muối vừa ăn rồi nhúng bông cải xanh và súp lơ đã ngắt thành chùm vừa phải vào sữa. Nấu trong khoảng năm phút cho đến khi không hoàn toàn mềm.

• Có một số sắc thái ở đây.
• Nếu bạn đang sử dụng nước cốt dừa làm sẵn, thì tôi khuyên bạn nên pha loãng với nước, như tôi đã chỉ ra trong công thức, để giảm độ béo của súp. Nếu bạn làm nước cốt dừa ở nhà mà đôi khi không được quá béo, thì chúng ta loại bỏ nước và thay thế bằng nước cốt dừa, tức là chúng ta sử dụng 500 ml.
• Thêm một sắc thái! Ví dụ, nếu bạn sử dụng súp lơ đông lạnh và súp lơ xanh tươi, hãy cho súp lơ xanh vào sữa sôi trước. Để lửa nhỏ trong vài phút, sau đó cho súp lơ vào. Và ngược lại. Có điều là rau đông lạnh nấu nhanh hơn rau tươi, và trong công thức này, chúng ta cần giữ nguyên hình dạng của bắp cải để tốt cho sức khỏe và sắc đẹp.

• Ngay khi dao bắt đầu tự do xuyên qua bắp cải ở những chỗ dày nhất, hãy giảm nhiệt và nhúng tôm vào súp và hâm nóng với tôm chỉ trong vài phút. Nếu tôm tươi đông lạnh thì nấu thêm vài phút nữa. Để tăng hương vị, tôi ném một vài đầu tôm vào súp để tôm có vị đậm đà hơn. Hoặc tôi thêm dầu tôm, mà tôi làm theo công thức của tôi đã trình bày trước đó.

• Cho bún ra đĩa đã hâm nóng, chan nước lèo và xếp tôm lên trên. Chúng tôi trang trí với hành tây xắt nhỏ theo nghĩa bóng, thích hợp ở đây, không giống nơi nào khác.

• Đối với những người thích ăn cay, hãy thêm ớt sừng, cắt thành từng khoanh vừa ăn.
• Chúng tôi tự thưởng cho mình một hương vị thơm ngon nguyên bản và chuẩn bị dần dần cho bản thân những công thức ẩm thực Nhật Bản đích thực hơn, mà Công chúa của chúng tôi chắc chắn sẽ chia sẻ với bạn! Hãy ăn ngon với gia đình và bạn bè của bạn!

Ghi chú

Đối với súp cá được làm từ cá trắng quý phái và chỉ dành cho cá hấp, tôi khuyên bạn nên dùng dầu này. Họ rất thích các món ăn thời cổ đại, khi súp vẫn còn được phục vụ trong liễn, và các món ăn dưới nắp bạc.

Kem bơ tôm hùm (Rada-dms)

Chà !! Đây là sân !! Công thức và hình ảnh có một không hai !!! Nói chung, bạn không thể xem cái này vào ban đêm.
Kiệt tác, cái thìa lớn của tôi ở đâu!

[Olga]

Olga, tinh tế, đẹp, dễ thương! Tất nhiên, má sẽ hồng lên từ một món súp như vậy - tuyệt đối vui! Cảm tạ! Chà, rất ngon miệng, súp tinh tế!

OOOOOOOOOOLya
và một lần nữa là một kiệt tác từ danh mục "như vậy"
thức dậy với những nàng công chúa
thèm ăn và quan tâm!

Ôi, maaat, Filka đã thực sự đến chưa?

súp tuyệt đẹp! Tôi chắc chắn sẽ nấu ăn

[Olga]

Chà !! Đây là sân!
Kiệt tác, cái thìa lớn của tôi ở đâu!

Hãy tự giúp mình, nhưng tốt hơn hết hãy đến, tôi sẽ xử lý bạn!

Đã đăng thứ Hai 13/02/2017 8:54 PM

Olga, tinh tế, đẹp, dễ thương! Tất nhiên, má sẽ hồng lên từ một món súp như vậy - tuyệt đối vui! Cảm tạ! Chà, rất ngon miệng, súp tinh tế!

Cảm ơn bạn, Svetochka, vì thái độ luôn tốt của bạn!

Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 13 tháng 2 năm 2017 8:55 PM

OOOOOOOOOOLya
và một lần nữa là một kiệt tác từ danh mục "như vậy"
thức dậy với những nàng công chúa
thèm ăn và quan tâm!

Ồ, chính xác, tôi có thể làm được điều đó! Tôi không thể chỉ đối phó với chính mình!

Đã đăng thứ Hai 13/02/2017 8:56 PM

Ôi, maaat, Filka đã thực sự đến chưa?

Không ... đã mua!

Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 13 tháng 2 năm 2017 8:58 CH

súp tuyệt đẹp! Tôi chắc chắn sẽ nấu ăn

Sanya, cảm ơn bạn đã tin tưởng, súp mềm và hài lòng! Chồng tôi muốn thứ gì đó cay hơn, vì vậy anh ấy đã thêm một quả ớt đỏ đông lạnh.

Chúa ơi, món súp ngon ... ngon làm sao. Phần phục vụ thật tuyệt vời (đặc biệt cảm ơn vì công thức chế biến dầu tôm càng, và những gì tôi chưa biết về điều này trước đây ...

[Svetlana777]

Svetlana777, Svetochka, làm thế nào tôi thấy bài đăng của BẠN đúng lúc! Xin chúc mừng! Hạnh phúc và tình yêu vô bờ bến !!
Cảm ơn vì lời khen cho món súp của tôi !!
Và dầu là tôm càng và tôm có thể được bung ra, từ chính những con cua!