Brownie

Thể loại: Sản phẩm bánh
Brownie

Thành phần

180 g
Sô cô la 180 g
Đường 150 -180 g
Bột mì 150 g
Trứng 3 chiếc
Ca cao 2 muỗng cà phê
Bột nở 1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Đánh trứng với đường cho đến khi nổi bọt.
  • Thêm sô cô la và bơ đun chảy.
  • Thêm bột mì trộn với bột nở và ca cao.
  • Trộn tất cả mọi thứ với nhau và đổ bột vào nồi nấu chậm.
  • Nướng trên Multipovar trong 1 giờ 40.

Thời gian chuẩn bị:

1h 40 phút

Ghi chú

Thịt ngon. Đây !!!
Những chiếc bánh ngọt dịu dàng như vậy, tôi thực sự thích nó.
Trước đó, tôi chỉ làm bánh Brownies cho một vài bánh hạnh nhân trong MV, và vì vậy chỉ có AG và lò nướng.

Nat_ka
Ngay cả trong lò vi sóng, nó cũng trở nên tuyệt vời Và chỉ trong 7 phút!
Tanyulya
Trích dẫn: Nat_ka

Ngay cả trong lò vi sóng, nó cũng trở nên tuyệt vời Và chỉ trong 7 phút!
Vâng, tôi đã làm như vậy ở đó, trong 4, 7 phút với các hình thức khác nhau. Con tôi rất thích những chiếc bánh ngọt như vậy.
Natay
Tanyulya, “Đánh trứng với đường cho đến khi nổi bọt như vậy là được.
Thêm trứng, mỗi lần một quả, sô cô la và bơ đun chảy. "

Tôi không hiểu rõ lắm về trứng - cái gì để đánh và cái gì để thêm vào?
Tanyulya
Trích: Natay

Tanyulya, “Đánh trứng với đường cho đến khi nổi bọt như vậy là được.
Thêm trứng, mỗi lần một quả, sô cô la và bơ đun chảy. "

Tôi không hiểu rõ lắm về trứng - cái gì để đánh và cái gì để thêm vào?
Xin lỗi, tôi đã sửa nó. Bắt đầu in một cách vụng về
Natay
Tanyulya, nó xảy ra, như trong câu chuyện cười đó: "Tôi gõ nhanh, nhưng nó thành ra vô nghĩa như vậy," Tôi cũng bị như vậy. Và cảm ơn vì công thức, tôi sẽ thử.
Tatiasha
Và không phải trong một thời gian dài ?? Hay nó phụ thuộc vào CF ?? Tôi thích công thức nấu ăn ngon (hy vọng là ...) đơn giản !!
Tanyulya
Trích: Tatiasha

Và không phải trong một thời gian dài ?? Hay nó phụ thuộc vào CF ?? Tôi thích công thức nấu ăn ngon (hy vọng là ...) đơn giản !!
Tôi nướng nó lần đầu tiên. Do đó, lúc đầu tôi đặt nó trong 60 phút, khi tôi mở nó ra thì nó bị ẩm bằng cách nào đó, tốt, tôi có thể đặt nó trong 40 phút. Có lẽ 20 là đủ, nhưng bạn không thể mở nắp, đừng nhìn, bạn có thể xem một MV bình thường và tắt nó đi nếu nó đã sẵn sàng, nhưng đây là áp lực. Nhưng các món nướng hóa ra rất mềm, mềm, ẩm, nhưng không dính hoặc sũng. Ở AG mình nướng từ 25-40 phút tùy điều kiện mình cần. Đứa trẻ thích bánh quy (khô hơn), và tôi thích bánh nướng ẩm.
Thành thật mà nói, tôi thích lựa chọn này hơn bất kỳ ai khác, tôi thực sự cũng thích nó cho một cặp đôi.
Tatiasha
Hiểu rồi. Cảm ơn bạn.
Val
Tanyulya, cảm ơn vì công thức! Tôi thích bánh nướng sô cô la và tôi chỉ làm bánh hạnh nhân trong lò nướng. Có thể chi tiết hơn cách bạn nướng trong MV cho một cặp đôi không?
Tanyulya
Trích dẫn: Val

Tanyulya, cảm ơn vì công thức! Tôi thích bánh nướng sô cô la và tôi chỉ làm bánh hạnh nhân trong lò nướng. Có thể chi tiết hơn cách bạn nướng trong MV cho một cặp đôi không?
Tôi hấp chúng ... Tôi nấu chúng trong nồi áp suất. Tôi đặt nó trong khuôn từng phần và trong 30 phút (bạn nhìn khi nó đã sẵn sàng, tôi không thể mở nắp ở đó áp lực). Hóa ra những chiếc bánh ẩm ướt như vậy
Brownie
Brownie
điều này được thực hiện cho một cặp vợ chồng
Vladislav
Nat_ka, làm ơn cho tôi biết, bạn đã nướng ở công suất nào trong lò vi sóng? Tôi cũng muốn thử - Tôi rất thích những chiếc bánh này!
Val
Tanyulya, sắc đẹp, vẻ đẹp! Chỉ có tôi sẽ không thể kiểm tra sự sẵn sàng trong quá trình này, bởi vì tôi có một con chim cu gáy 1010
Tanyulya
Trích dẫn: Val

Tanyulya, sắc đẹp, vẻ đẹp! Chỉ có tôi sẽ không thể kiểm tra sự sẵn sàng trong quá trình này, bởi vì tôi có một con chim cu gáy 1010
Sau đó, bạn sẽ không thể mở ... Tôi quên rằng bạn có 1010
Nat_ka
Trích dẫn: Vladislava

Nat_ka, làm ơn cho tôi biết, bạn đã nướng ở công suất nào trong lò vi sóng? Tôi cũng muốn thử - Tôi rất thích những chiếc bánh này!

Tôi có sức chứa 800 cái gì đó ở đó
Vladislav
Nat_ka, cảm ơn bạn rất nhiều !!!!
Angelmilk
Trích: Tanyulya


Brownie
Tôi yêu Brownie.Phiên bản được thực hiện trong MV - trông đặc biệt hấp dẫn đối với bạn, Brownie chỉ nên "ẩm" Trong lò của tôi, hóa ra nó khá khô ...
Tanyulya
Trích: Angelmilk

Tôi yêu Brownie. Phiên bản được thực hiện trong MV - trông đặc biệt hấp dẫn đối với bạn, Brownie chỉ nên "ẩm" Trong lò của tôi, hóa ra nó khá khô ...
Cảm ơn bạn . Tôi cũng thích phiên bản cổ điển, hơi ẩm.
Nấu ăn

Tatyan, con gái tôi muốn nấu Brownie, nhưng nhiệt độ của bạn không được chỉ định.
Tanyulya
Trích dẫn: Cook

Tatyan, con gái tôi muốn nấu Brownie, nhưng nhiệt độ của bạn không được chỉ định.
Đây là 1010, nhiệt độ không được đặt ở đó.
Nấu ăn


Aaaaa. Nhưng 1054 thì sao?
Tanyulya
Trích dẫn: Cook


Aaaaa. Nhưng 1054 thì sao?
Trong 1054, tôi có thể tư vấn cho Lò nướng cấp 1 trong ít nhất 25 phút. Nếu đó là Multi-cook, thì nó là 90 độ và thời gian là 40 phút, nhưng tôi đã không làm điều đó, nó hoàn toàn trực quan
Mình hấp mức Turbo 3 trong 10 phút, nhưng như vậy là hơi nhiều, 7-8 là đủ.
Nấu ăn

Tanyush, cô con gái đặt nhiệt độ 90 độ và nấu trong 1,5 giờ.

Bên trong nó bị ẩm.

Họ sẽ cố gắng vào ngày mai. Hủy đăng ký sau.

Cảm ơn bạn rất nhiều.
Tanyulya
Trích dẫn: Cook

Tanyush, cô con gái đặt nhiệt độ 90 độ và nấu trong 1,5 giờ.

Bên trong nó bị ẩm.

Họ sẽ cố gắng vào ngày mai. Hủy đăng ký sau.

Cảm ơn bạn rất nhiều.
Tuyệt, tôi sẽ đợi Interrrrreeesno, sooo tình yêu thí nghiệm.
Vladislav
Tanyulya, cuối cùng tôi cũng đã mạo hiểm nướng bánh hạnh nhân theo công thức của bạn! Cảm ơn bạn và Nat_ka đã tư vấn cách nướng bằng lò vi sóng !!! ĐÃ XẢY RA!!! Rất ngon, rất tốt. Cảm ơn bạn!!!!
Nấu ăn

Tansh, cô con gái nói rằng cô ấy đã phơi sáng quá mức trong CF Nhưng nó vẫn rất ngon. Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
Tanyulya
Cook, Vladislava, Cảm ơn bạn và ngon miệng.
Margushka
và tôi một lần nữa với một câu hỏi, và loại sô cô la nào tốt hơn để uống?
Tanyulya
Trích: Margushka

và tôi một lần nữa với một câu hỏi, và loại sô cô la nào tốt hơn để uống?
Tôi có sô cô la dạng cục Samara, tôi mua theo cân đặc biệt là để nướng, và khi không có, tôi sử dụng loại sô cô la dạng phiến thông thường nhất. Một vài lần tôi đã mua sô cô la xoăn hoặc sô cô la giọt. Nói chung, bất kỳ loại sô cô la nào mà bạn thích. Chúc may mắn.
Margushka
thực hiện !!!!! Ngon!!!!!!!
Con gái tôi đề nghị thêm nho khô vào lần sau!
Tanyulya
Trích: Margushka

thực hiện !!!!! Ngon!!!!!!!
Con gái tôi đề nghị thêm nho khô vào lần sau!
Ồ, chưa bao giờ ăn bánh hạnh nhân nho khô.
lelik79
Kính thưa các bậc lão sư! Mình có thắc mắc: tại sao khi đánh trứng với đường đến cực điểm ở công thức này (cũng như cách làm khác và cách làm khác) mà nướng lại không vừa miệng, kém thoáng? Cô ấy đã làm những chiếc bánh hạnh nhân tương tự bằng cách trộn trứng trong máy xay sinh tố với đường, ca cao và bơ, chỉ sau đó thêm khối lượng vào bột, chúng đã được dàn đều trong lò!
Suy nghĩ một cách logic thì phải ngược lại, có lẽ tôi mắc phải những sai lầm công nghệ khác chăng?
Tanyulya
Trích dẫn: lelik79

Kính thưa các bậc lão sư! Mình có thắc mắc: tại sao khi đánh trứng với đường đến cực điểm ở công thức này (cũng như cách làm khác và cách làm khác) mà nướng lại không vừa miệng, kém thoáng? Cô ấy đã làm những chiếc bánh hạnh nhân tương tự bằng cách trộn trứng trong máy xay sinh tố với đường, ca cao và bơ, chỉ sau đó thêm khối lượng vào bột, chúng đã được dàn đều trong lò!
Suy nghĩ một cách logic thì phải ngược lại, có lẽ tôi mắc phải những sai lầm công nghệ khác chăng?
Nói chung, bánh hạnh nhân không được tươi tốt, mà là ẩm ướt. Và bột bánh hạnh nhân của tôi trông giống như kem sô cô la dày.
NataMi
Chưa hết Tatyana, 1010 của bạn nướng ở nhiệt độ nào vậy ???
Tanyulya
Trích dẫn: NataMi

Chưa hết Tatyana, 1010 của bạn nướng ở nhiệt độ nào vậy ???
Chỉ có nhà sản xuất mới biết điều này, tôi nghĩ rằng nhiệt độ trên Multipovar là 1010 độ 100-110 ... à, đây hoàn toàn là theo cảm nhận của tôi.
NataMi
Ồ, tôi đã không nhận ra ngay rằng có một trang thứ hai với các bình luận! Cảm ơn bạn, Tatyana, hôm nay tôi sẽ cố gắng nấu một món ngon theo công thức của bạn!
Mkuz1975
Xin chào, vui lòng cho tôi biết, làm thế nào để thoát khỏi độ ẩm này khi nướng than củi, chẳng hạn? Vặn van, nó không giúp được gì.Charlotte không nổi lên và bột đã được ủ
Tanyulya
Lúc 10h10, bánh sẽ luôn bị ẩm, tôi nướng trên Multipovar có van xoắn hoặc trên Kasha.
Kara
Tanya, bạn đã thử máy làm bánh hạnh nhân chưa? Bạn dường như có nó. Bạn nghĩ nó sẽ thành công hay bột sẽ không phát triển được?
Tanyulya
Cho đến nay, tôi chỉ ở trong nhà ga nướng trong nhà sản xuất, tôi muốn thử một trong những ngày này. Các nhà đài đã quay tốt, vidyuha đã được quay.
elena88
Hôm nay tôi đã thử công thức này. Nó bật ra tốt! Tôi nướng trong lò ở 180C, thực sự thì tôi không biết thời gian. Đáng lẽ tôi phải đọc các bình luận đến cuối, nếu không tôi đã nướng cho đến khi que khô. Lần sau tôi sẽ cố gắng nướng trong micrô. Tôi thích công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng.
Tanyulya
Elena, tốt hơn hết bạn nên nướng ở nhiệt độ này trong 20-25 phút, khi kem sẽ rất ngon. Thích bánh hạnh nhân sau tủ lạnh.
Cảm ơn vì đã cố gắng

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì