Borscht nạc nhẹ

Borscht nạc nhẹ

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Cà rốt	100g
Củ cải đường	200 g
băp cải trăng	300g
Củ hành	1 cái đầu
tỏi	5-6 tép
Tương cà chua	1 muỗng canh. l.
Cà chua luộc	1 ly
Giấm	2 muỗng canh. l
lá nguyệt quế	2-3 chiếc
Hạt tiêu đen	10 miếng
rau xanh, thì là, mùi tây, rau mùi, húng quế.	nửa chùm
Ớt đỏ và tiêu đen xay	nếm thử.
ớt chuông đỏ	1 máy tính cá nhân.
Dầu hướng dương	3 muỗng canh. l
Muối	nếm thử
Những quả khoai tây	3 chiếc.

Phương pháp nấu ăn

• Các cô gái, đặc biệt là phụ nữ Ukraine, đừng ném dép vào tôi, đó là thịt xông khói và bánh rán. Trong một thời gian dài, tôi đã muốn trình bày công thức, nhưng tôi sợ rằng họ sẽ cười tôi, nhưng tôi vẫn chớp lấy một cơ hội. Borscht rất tốt. rất ngon . ít calo, rất dễ chế biến. Tôi có một máy vắt sổ điện kenwood. do đó mọi thứ rất nhanh chóng và dễ dàng. Luôn sử dụng 1 củ cà rốt vừa và 2 củ cải vừa. Cà rốt. Tôi chà củ cải và tỏi trên một cái máy xay thô. Đổi đĩa và cắt nhỏ hành tây. Tôi gửi tất cả những thứ này vào chảo. Nếu có thì là, tôi cắt ngay và gửi cho rau. nó cũng giữ lại màu sắc của củ cải đường. Tôi thêm khoai tây thái hạt lựu vào chảo. bột cà chua, cà chua luộc tự làm, giấm (ai không chịu được có thể thay thế bằng nước cốt chanh). lá nguyệt quế, đậu Hà Lan, ớt chuông (Tôi đã xắt thành sợi và rắc nhiều muối từ mùa thu. Để trong tủ lạnh) Trụng rau với nước sôi. sao cho ngập hết rau. Đun sôi. Giảm ngọn lửa đến mức nhỏ nhất và dập tắt trong 35 phút. Sau 35 phút, thêm bắp cải cắt nhỏ và tất cả rau xanh vào. Sẽ rất tốt nếu có húng quế khô, thêm 0,5 muỗng canh. l Thêm nước sôi một lần nữa đến mật độ mong muốn. ... Nấu borscht cho đến khi rau nhừ. Nêm muối và tiêu và thêm 3 muỗng canh. l dầu hướng dương. Tắt ga sau 30 giây. Để borscht ủ trong hai giờ. Do dầu được thêm vào sau cùng nên củ cải không bị mất màu. Bày một thìa kem chua ra đĩa. Mỡ bánh mì đen với mù tạt và ăn nó tốt cho sức khỏe của bạn. Ăn ngon miệng nhé.

Món ăn được thiết kế cho

3 lít

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

Grater, đĩa

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, một công thức thú vị, không cần rang, bạn cần phải thử nó, tôi thích nó.
Nhưng tôi vẫn ném dép vô tội vạ
Khi thiết kế một công thức, tốt hơn là nên chia văn bản thành các đoạn văn để dễ đọc và dễ hiểu. Đây là những gì họ viết về các đoạn văn

Mở bất kỳ văn bản nào, bạn ngay lập tức xác định được việc đọc nó có thuận tiện hay không. Và nếu bạn nhìn thấy rất nhiều văn bản không có đoạn văn, tiêu đề và hình ảnh minh họa, thì điều đó sẽ khiến bạn phát cáu và muốn đóng nó lại càng sớm càng tốt. Không có vấn đề như thế nào văn bản này được viết. Trên Internet, những văn bản phi cấu trúc như vậy được gọi là “trang tính”.

Văn bản có thể ngắn, chỉ bao gồm 10-13 câu, nhưng nếu chúng không được tách rời nhau, bó lại với nhau, văn bản sẽ gây ra cảm giác nặng nề và bất tiện. Rất khó để hiểu nó, cũng không thể có được một ý tưởng về cấu trúc của nó.

[Lerele]

Gayane, bạn có công thức nấu ăn tuyệt vời, nhưng Lerele đúng, để đọc chúng - hãy mở to mắt của bạn Sau một khoảng thời gian trước khi đặt một câu mới, một khoảng trắng, một câu mới sẽ được viết hoa. Xin Chúa thứ lỗi vì tôi đang viết cái này, nhưng tôi thường đóng công thức lại mà không đọc xong, bởi vì nó làm tôi chói mắt và sự bối rối bắt đầu trong đầu tôi

Càng kỳ lạ hơn khi thấy một thiết kế như vậy, bởi vì bạn viết, về cơ bản, thành thạo

[Lerele]

Lerele, Cảm ơn bạn rất nhiều. Tôi không biết.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, cần cố gắng!
Tôi thậm chí chỉ thích củ cải đường + nước + thì là + tỏi + kem chua + chanh. Nước ép.

một công thức rất thú vị - Tôi sẽ cố gắng nấu nó như vậy, cảm ơn!

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova,
Gayane, thật là một trò chơi tuyệt vời

Con gái nấu nó. Nó rất dễ dàng và ngon.

[Gayane,]

Gayane, Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức của bạn Tôi có húng quế khô. Tôi biết rằng vì một lý do nào đó mà nó sẽ có ích, tôi đã nấu nó từ mùa hè và nghiền thành bột, tôi sẽ cố gắng sử dụng nó trong món borscht này. Tôi yêu nạc borscht rất nhiều.

[Blackhairedgirl]

Blackhairedgirl, Tatyana, tôi giữ lá húng quế khô. Sau đó, tôi đổ nó vào lòng bàn tay của tôi và xoa trực tiếp vào món ăn. Với tôi, dường như mùi thơm được lưu giữ nhiều hơn. Tôi cho nó vào cốt lết, thịt nướng, kupaty, borsch, trong súp. trong món thịt bò, trong món hodgepodge, trong chakhokhbili, trong món tôm hùm. Kiểm tra các công thức nấu ăn trên hồ sơ của tôi. Tôi thích khô hơn cả tươi.

[Gayane]

Gayane, Bây giờ tôi sẽ tự thưởng cho mình món borscht của bạn, mặc dù đã trễ giờ. Cảm ơn vì công thức, tất nhiên, tôi đưa nó vào dấu trang của bạn! Nó rất dễ dàng và ngon cùng một lúc, không thể không viết ra một công thức như vậy!
Bạn đã chuẩn bị trước cà chua luộc chưa?

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Hãy cho biết món nào dùng rau húng xanh và món nào dùng màu xanh?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena chúng tôi chỉ sử dụng húng xanh với đậu. Người Ý thêm pesto vào nước sốt.

Đã thêm vào Chủ nhật 05/02/2017 10:36 AM

liyashikLeah, tôi luộc cà chua vào mùa thu và cho vào lọ. Sau đó, tôi sử dụng nó cả mùa đông. Bạn có thể sử dụng cà chua làm sẵn trong nước ép của riêng bạn. Nếu không có cà chua, hãy cho 2 muỗng canh. l tương cà chua.

Đã thêm vào Chủ nhật 05/02/2017 10:39 am

Masha IvanovaLena, tôi đã viết ở trên trong những món ăn mà tôi đặt húng quế. Tôi quên chỉ có bắp cải nhồi.

[Gayane]

Gayane, một borschik tuyệt vời, đặc biệt là đối với một số người trong thời gian nhanh! Cảm tạ!

[izumka]

izumkaNhìn vào hồ sơ của tôi súp kharcho. Có một lựa chọn tinh gọn. Tôi thường thích súp nạc hơn.

[Gayane]

Gayane, được tìm thấy trong công thức Kharcho mà không gặp rắc rối.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Xin lỗi, tôi vẫn chưa hiểu câu trả lời. Húng xanh ở đâu, và đâu là màu xanh. Họ có vị khác nhau, phải không?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Elena rau húng xanh trong đậu xanh. Tôi cho màu tím vào tất cả các món ăn khác.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, cảm ơn vì Borsch! Tất nhiên, tôi đã nấu borscht nạc trước đây, nhưng của bạn là ngon nhất! Và lành mạnh, không có bất kỳ khoai tây chiên. Đây là một trong những điều thú vị:

Tôi đọc lướt hai đĩa với bánh mì Borodino - một bài hát!
Bây giờ nạc borscht chỉ theo công thức của bạn !!!!
P.S. tất nhiên, không có sức để chờ đợi hai giờ!

[S * lena]

S * lena, Lena, tôi rất vui vì bạn thích nó. Thường thì một đĩa cũng không đủ đối với tôi.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Bây giờ tôi hiểu mọi việc. Cảm ơn chương trình giáo dục rất nhiều!

Tôi rất vui vì bạn thích nó.

Gayane, không riêng gì tôi, con nít bây giờ cũng đã mài dũa một tấm rồi, với tôi nó vẫn là đứa khó tính!

[S * lena]

S * lenaLena, nếu bạn muốn làm với thịt, hãy nấu theo cách tương tự. Chỉ đổ nước dùng nóng. Đương nhiên, bạn không cần đổ dầu hướng dương nữa.

[Gayane]

Gayane, Tôi nấu món borscht theo công thức của bạn lần thứ hai. Ý tưởng đơn giản như vậy không phải là xào rau, mà là hầm và đun nhỏ lửa, đây là một cách tương tự như nấu trong bếp của Nga. Hôm nay cái chảo to hơn. Chúng tôi rất thích anh ấy. Cảm ơn bạn.

Nhưng khoai tây của tôi cứng, loại này, nấu nhanh, than ôi, đã hết, tôi phải nấu với loại này. Tôi đang nghĩ đến việc nấu nó trong một cái chảo riêng, sau đó thêm nó vào phần còn lại của rau.

[Agata]

Agata, Natalia rất vui vì bạn thích nó. Khoai tây của tôi cũng cứng, nhưng chúng luộc hoàn hảo. Đối với tôi, dường như đây chính là thứ tôi cần. Cô ấy vẫn còn nguyên vẹn. Thêm các loại thảo mộc tươi trong mùa, nó sẽ càng ngon hơn. Đây có phải là húng quế khô ở trên không?

Vâng, húng quế. Tôi làm khô nó với lá, và khi tôi thêm nó vào các món ăn khác nhau, tôi nhào nó trong lòng bàn tay. Chỉ là tôi nóng lòng chờ đến mùa hè, tất cả các loại thảo mộc sẽ thơm hơn rất nhiều.
Và khoai tây của tôi bị đóng băng một chút trong tầng hầm, chúng tôi đã có những sương giá như vậy, wow, đó có lẽ là lý do tại sao một chút "sồi".

[Agata]

Agata, Tôi cũng xoa nó giữa hai lòng bàn tay. Tôi thêm nó vào hầu hết các món ăn. Ngay cả khi có tươi, tôi cho nó vào và sấy khô. Nó có một mùi hương đặc biệt. Vào mùa đông, rau xanh rất đắt. Tìm trong hồ sơ của tôi để biết công thức cho cây đũa thần adjika. 1 muỗng canh. l là đủ cho borscht và cốt lết. Chuẩn bị vào mùa hè và sẽ được với các loại thảo mộc tươi quanh năm. Tôi đã không làm điều đó trong năm nay và tôi rất tiếc.

[Gayane]

Gayane, cảm ơn bạn, tôi sẽ đọc công thức nấu ăn của bạn một cách vui vẻ, họ rất tốt với bạn. Trong tất cả Internet, không có công thức nấu ăn, nhưng mọi thứ đều sai. Và của bạn thậm chí là một niềm vui khi đọc, và tôi đã có thể hình dung chúng sẽ có hương vị như thế nào. Tôi đọc nó cho chồng tôi, anh ấy gật đầu, nói: "Và bây giờ hãy chuẩn bị cái này, cái này, và cái này trong mùa hè." Vì vậy, được sự cho phép của bạn, tôi sẽ "ăn" tại chỗ của bạn một chút.

Thật là một borscht ngon! Và tôi thậm chí biết tại sao tôi sẽ thích nó! Thứ nhất, ớt chuông có mặt, và thứ hai, ớt chuông thực tế được lên men trong muối, tuy nhiên, vị của chúng sẽ thay đổi trong quá trình bảo quản như vậy. Tuyệt quá!
Ngay khi máy xay mới của tôi đến, tôi sẽ ngay lập tức làm nó chính xác theo công thức.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, thật tuyệt khi tôi thích nó. Thành thật mà nói, chúng tôi chỉ ăn súp nạc.



Elena, tôi rất vui vì bạn thích borscht của tôi.