Bánh rán trong lò

Bánh rán trong lò

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
nước (hơi ấm)	240ml
nấm men khô	10g
Đường	100g + 1 muỗng canh. l.
bột nở	1/2 muỗng cà phê
nhục đậu khấu	1/2 muỗng cà phê
Muối	2 muỗng cà phê
bột mì (để nướng, mạnh)	600g
lòng đỏ trứng	3 chiếc.
tinh dầu vanilla	1/2 muỗng cà phê
bơ (mềm)	350 g
để rắc
đường mịn
Quế

Phương pháp nấu ăn

• 1. Trong một cái bát, trộn nước ấm với men và 1 muỗng canh. l. Sahara. Khuấy và để trong vài phút trong khi các nguyên liệu còn lại đã chín.
• 2. Trong một bát khác, trộn các nguyên liệu khô: bột mì, đường, nhục đậu khấu, bột nở, muối.
• 3. Đánh riêng lòng đỏ trứng với chiết xuất vani.
• 4. Trong bát hỗn hợp, kết hợp khối lượng lòng đỏ, men và bột mì. Bắt đầu trộn ở tốc độ thấp. Thêm dầu dần dần.
• Sau đó, tăng tốc độ và tiếp tục nhào cho đến khi bột rời khỏi thành tô của máy xay thực phẩm.
• 5. Sau khi nhào, chuyển bột vào hộp, đậy nắp lại và để bột chín trong 1 giờ hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi.
• 6. Đặt bột đã hoàn thành lên bàn làm việc, cho bột nhẹ và nhào. Cán mỏng bằng cán mỏng đến độ dày 2 hoặc 3 cm.
• 7. Cắt các hình tròn có lỗ ở giữa bằng cách sử dụng hai vòng có kích thước khác nhau từ lớp bột.
• 
• 8. Chuyển bánh rán đã cắt vào khay nướng và để yên trong 1 giờ.
• 9. Trước khi nướng, thoa dầu thực vật nhẹ nhàng lên mặt trên của bánh rán.
• 10. Nướng bánh rán ở 190C, 15-17 phút.
• 11. Bôi mỡ bánh rán đã hoàn thành với bơ tan chảy và rắc đường bột và quế lên trên.
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

khoảng 20 miếng (tùy thuộc vào kích thước)

Chương trình nấu ăn:

lò

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh rán theo GOST (GruSha)

Bánh rán Hà Lan "Pofferches" (Merri)

Bánh rán (GruSha)

Bánh rán tuyệt đẹp, thật là siêu !!!

[Tanyusha]

Tanyusha, Cảm ơn bạn! Nó hóa ra rất mềm, và bạn nhớ, không có chất béo sâu!

Chà !!! Bánh rán trong lò nướng! Aaaaaaaa, tôi muốn một cái bánh rán!

Bánh rán trong lò nướng! Aaaaaaaa, tôi muốn một cái bánh rán!

Và sau đó! Ngay bây giờ, ngay bây giờ, tôi sẽ đóng gói và sửa chữa nó!

Tôi đã rất ngạc nhiên, tôi sẽ không bao giờ nghĩ rằng bánh rán có thể có mà không có chất béo sâu.

[Natasha]

Natasha, rất tốt! NHIỆT TÌNH!

Oh, những gì pussies Và ngay cả trong lò, lớp học.

[Natalia]

Natalia, bánh rán tuyệt vời! Nói một cách nhẹ nhàng, tôi không thích chiên ngập dầu lắm, nhưng ở đây nó rất đáng yêu! Cảm ơn bạn! Tôi chắc chắn sẽ nướng nó.

[Alevtina, Tanyusha, Lena, Diana]

Alevtina, Tanyusha, Lena, Diana, cảm ơn bạn! Rất vui được làm hài lòng bạn!

Tôi sẽ không bao giờ nghĩ rằng có thể có bánh rán mà không có chất béo sâu

Tôi không thực sự thích chiên ngập dầu

Tôi cũng đã từ bỏ chất béo sâu cách đây rất lâu. Lâu rồi tôi có bán một cái nồi chiên ngập dầu, không phải cho tôi. Vì vậy, chúng ta không nên bị tước đoạt tất cả những gì tốt đẹp.Người Berlin cũng rất thích ăn uống, nhưng theo tôi, họ không tệ hơn nếu không có! Vậy tại sao chúng ta không thể làm bánh rán trong lò?

[Natali06]

Natali06Tôi yêu bánh rán như thế nào, nhưng thường xuyên chiên ngập dầu sẽ có hại. Và đây là công thức: girl_blum: Tôi chắc chắn sẽ nướng. Cảm ơn bạn

[Natalishka]

Natalishka , hãy thử nó, và đột nhiên bạn sẽ thích nó hơn là chiên giòn. : girl-th: Vậy thì bạn sẽ hoàn toàn bỏ rơi nó

Tôi chắc chắn sẽ cố gắng. Hãy để chỉ những chiếc bánh của tôi ăn hết

Natalochka, bánh rán nào đáng chú ý !!! Tôi có một người ăn ngấu nghiến những món dunkindonuts này, và tôi đã rất thiếu kiên nhẫn để chiên ngập dầu kể từ khi còn nhỏ, phew, thật là một niềm vui!
Cuối tuần này đến lượt của Manechkin's shocoblins với soufflé, cuối tuần tới các bạn thân mến!

[Natali06]

Tôi muốn bánh rán, tôi thực sự muốn! tuần này tất cả trẻ em đều ở nhà - chúng bị ốm, chúng ta sẽ làm điều đó! Natali06, cảm ơn vì công thức!

Natasha, bạn đã nướng những chiếc bánh pussies tuyệt vời, mắt tôi chảy nước mắt - rất ngon và rất đẹp mắt - bánh rán không nhiều calo như chiên giòn

[Lyudochka, Marishka]

Lyudochka, Marishka, Cảm ơn bạn! : rose: Hy vọng bạn thích nó!

Tôi là người ăn ngấu nghiến những chiếc bánh rán này,

Mọi người, Tôi lo lắng nếu một người đã quen với chất béo sâu và cơ thể của họ chào đón nó, nhưng nếu họ không thích nó thì sao?

[Oh Natasha]

Oh Natashachúng tốt làm sao! Và thoáng đãng làm sao! Tôi muốn có ít nhất một cái ngay bây giờ!

[Sanyochek]

Sanyochek, cảm ơn bạn thân mến!

bánh rán không chứa nhiều calo như chiên giòn

Thực tế là lượng calo cao là một chuyện, và thực tế là không phải mọi sinh vật đều có thể chịu được dầu chiên là một chuyện khác ...

[Marish]

Tôi muốn ít nhất một cái ngay bây giờ!

Marish, nhưng ai ăn bánh rán sau một chiếc bánh như vậy? Họ sẽ nói lại rằng chúng tôi là những con mõm chó hohlyatsky!

Họ sẽ nói lại rằng chúng tôi là những con mõm chó hohlyatsky!

Natalochka, "Nasha Priska, usse triska", hoặc - "Homka của chúng ta, một kẻ râu ria xồm xoàm", chỉ cần có thời gian để nấu ăn và phục vụ !!!
Tôi, nếu tôi đi đâu - thăm bạn bè ở tiểu bang khác hoặc nhà của bạn, - oyoyoy hét lên, tôi sẽ ăn gì đây !!! ??? và bạn phải nấu và nướng trong 2-3 tuần, đông lạnh thứ gì đó, và thứ gì đó chỉ để trong tủ lạnh. Vì vậy, bánh rán sẽ không bị hạ cấp, mà trái lại rất vinh dự!
Oooyy, bố con thật may mắn làm sao - con trai ông liên tục lặp lại. Những người phụ nữ giỏi nhất thế giới là người Nga và người Ukraine. Anh ấy đã mơ về một người Nga từ thời trẻ của mình, làm thế nào!
Và chúng tôi thực sự là như vậy uff !!! Tôi tự hào về bản thân và tất cả những người phụ nữ xinh đẹp của chúng ta!

Aha thân mến, và bạn cũng vậy!

không, Natasha, mặc dù tôi không phải là Marisha, nhưng chúng tôi, những người thích ăn vặt, thích thịt xông khói sau chiếc bánh ... và thay vì ...

Và chúng tôi thực sự là như vậy uff !!! Tôi tự hào về bản thân và tất cả những người phụ nữ xinh đẹp của chúng ta!

Dưỡng tóc cho tâm hồn phụ nữ mỏng manh của chúng tôi Và hãy để những túp lều đó cháy!

nhưng chúng tôi hohlyatsky mõm

Vâng, tôi cũng đã được nói điều này bởi một cô gái Thổ Nhĩ Kỳ có ngoại hình Khokholsky

[Mọi người]

hoặc nhà của bạn

Mọi người , và bạn đã coi đây là nhà của chúng tôi, không phải của bạn? : girl-th: Mất thói quen Batkivshchina rồi sao ??

Trang nhã kinh khủng !!!

bạn có coi nhà của chúng tôi, không phải của bạn? Đã mất thói quen Batkivshchyna ??

Vâng, và đã đến lúc thoát khỏi thói quen, dù sao thì cũng đã là thiên niên kỷ thứ hai ở đây,
nhưng không cách nào, thói hư tật xấu bị xóa bỏ.
Mẹ ơi, tuổi thơ, ngôi nhà và khu vườn rộng lớn xung quanh, ngôi mộ của đứa con trai xinh đẹp và đáng yêu của mẹ, tất cả mọi thứ đều ở đó với tất cả mẹ, với nỗi đau cho tất cả quá khứ tốt đẹp và cho tất cả những điều tồi tệ và khủng khiếp đang xảy ra ở đó bây giờ.
Tổ quốc luôn luôn là Tổ quốc, dù bạn ở đâu, nói ngôn ngữ nào.
Trang web của chúng tôi mang lại cho tôi rất nhiều niềm vui và các cô gái, như thể đang ở trong một chiếc hộp, réo rắt và vui lên.

[Lyudochka]

Lyudochka, anh ơi, em khóc với anh Thôi, em không thể nói chuyện như vậy được, anh chỉ gầm lên thôi. Rốt cuộc, chỉ có trang web mới cứu tôi khỏi tất cả các khoản "không phải chi phí" ...
Và linh hồn chỉ an nghỉ ở Batkivshchyna ...

: hi: Vậy là xong! Không chỉ ở Ukraine, sau bánh rán, người ta mới ăn bánh rán. Và ở Muscovy, sau bánh Marinin, cá trích và khoai tây sẽ khá ngon. Chúng tôi cũng thích ăn! Natasha. Bánh rán rất dễ thương! đặc biệt. rằng chiên ngập dầu được chống chỉ định đối với một số người. Tôi là tất cả cho nó!

[Natasha,]

Oh, Natasha, chúng tốt làm sao! Có thể cưỡng lại một túi bánh rán dịu dàng và thoáng mát ?!

Rốt cuộc, chỉ có trang web mới cứu tôi khỏi tất cả các khoản "không phải chi phí" ...

Vinh quang cho Người làm bánh mì vĩ đại của chúng tôi và tất cả những cô gái và chàng trai xinh đẹp!

P.S. Tại sao tôi làm điều này?

[, Ilonochka]

Oh, Ilonochka , xin lỗi, làm ơn, tôi hoàn toàn khó chịu với Ludoy
Các cô gái, Ilona, ​​Natuska, Manyashik, cảm ơn bạn vì những lời ấm áp!

... Chúng tôi cũng thích ăn!

Nat, từ những thông tin liên lạc của chúng tôi, và từ những suy nghĩ liên tục về thực phẩm và công thức nấu ăn của nó, tôi bắt đầu phát triển như một quả bóng tuyết! Chẳng bao lâu nữa tôi sẽ giống con chó Pháp của mình Cô ấy là một phụ nữ béo quý phái

P.S. Tại sao tôi làm điều này?

Đừng lo, ai muốn thì sẽ hiểu

Natasha, với cơ địa "lợi hại" này, tất cả chúng ta đều đè nặng lên.

Sang trọng!

Cảm ơn bạn! Và đối với công thức super-duper và osorbenno cho khả năng nướng trong lò. Xếp hàng đầu tiên để nướng! Bạn có thể hỏi: 10 g men khô bằng thìa là bao nhiêu?

Tôi cũng có một chiếc mõm hohlyatsky theo tên ông nội của tôi - Vinnitsa.
Và chồng tôi đến từ Sapezhanka.
Đó là lý do tại sao tôi muối mỡ lợn để nguội.

Natasha, với cơ địa "lợi hại" này, tất cả chúng ta đều đè nặng lên.

À, ừm, mùa đông này tôi đã tăng 5 kg ...

[Natul,]

Như từ hình ảnh - quá đẹp! Natul, tuyệt vời!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa.2 1/2 thìa cà phê

Tôi đưa nó vào dấu trang, rất tuyệt và đơn giản! Cảm ơn vì công thức.

Có lẽ là ngon.
Tôi cũng không thể chiên bây giờ. Tôi đã giữ được một năm rồi. Nếu chúng ta ăn 1 miếng cốt lết chiên nhỏ trong vài tuần - thì đó đã là một kỳ nghỉ.
Vì vậy, tôi chắc chắn sẽ làm điều đó bằng cách nào đó ... Tôi sẽ đánh dấu nó. Cảm ơn vì công thức!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, thìa trà

Cảm ơn bạn

[Natus]

Natus bánh rán ngon gì. Làm tốt và không quá béo, đó là những gì bạn cần

[Freken Bock]

Freken Bock, Irisha, Marinochka, Elena, Karina, Tatusya, cảm ơn các cô gái, vì những phản hồi nồng nhiệt như vậy!

Công cụ chuyển đổi của 10 g men khô bằng thìa là bao nhiêu?

Đây là một chiếc túi, chúng nặng trung bình từ 9-11 gram. Tôi đã cân trên cái cân bằng thìa. Nhưng nếu tôi không nhầm trong h. L-4 g.

À, ừm, mùa đông này tôi đã tăng 5 kg ...

Ồ ồ! Và cố gắng thả chúng ngay bây giờ, chúng đã phát triển chặt chẽ!

[Natali06]

Natali06, chạy đi - cân! đó là - 4 gam!

tumanofaaaa, - 2 1/2 muỗng cà phê tương đương 10 gr

[Natalia]

Natalialàm thế nào bạn đoán nó Bánh rán trong lò - nó ít béo hơn, nhưng bạn chỉ có thể tìm ra mùi vị nếu bạn nấu nó. Tôi chắc chắn sẽ làm điều đó khi tôi nhận bếp từ sửa chữa

nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu chúng ta giảm lượng dầu, hãy nói một nửa

[Albina]

tốt, bạn chỉ có thể tìm ra hương vị nếu bạn nấu ăn

Albina, chắc chắn rồi! Thật tệ khi không có lò nướng ... Chắc tay mình "ngứa" hoài, lỡ làm với bột mất rồi.

nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu chúng ta giảm lượng dầu, hãy nói một nửa

Sveta, bạn có thể thử nghiệm Nhưng theo tôi hiểu, một lượng lớn dầu trong bột tạo độ thoáng mà chúng tôi muốn đưa bánh rán về gần với nguyên bản hơn, nhưng không có chất béo sâu.