Salad Georgia

Salad Georgia

Thể loại: Khoảng trống

Phòng bếp: georgian

Thành phần
dưa chuột tươi	3 kg
cà chua tươi	2 kg
ơt ngọt	1 kg
tỏi	200 gam
Đường	200 gam
dầu thực vật b / s	200 ml.
giấm 9%	1 thìa cà phê trong mỗi lọ
Muối	3 muỗng canh. thìa

Phương pháp nấu ăn

• Cắt cà chua

• Xay theo bất kỳ cách nào bạn có thể thành cà chua. Tôi là một máy xay sinh tố

• Băm nhỏ hạt tiêu. Cho hạt tiêu vào một quả cà chua đang sôi. Thêm muối và đường. Đun sôi trong 20 phút.

• Trong khi cà chua và hạt tiêu sôi, cắt dưa chuột thành nửa khoanh. Băm nhuyễn tỏi, nạo hoặc phi qua tỏi.

• Băm nhuyễn tỏi, nạo hoặc phi qua tỏi.

• Sau 20 phút, thêm dưa chuột vào. Đun sôi trong 5 phút. Đổ dầu vào và cho tỏi vào. Hãy để nó sôi. Sắp xếp vào bình nóng vô trùng. Thêm một thìa cà phê giấm vào mỗi lọ. Cuộn lại. Đảo ngược ugh. Gói lại và để nguội.

Món ăn được thiết kế cho

11 lọ 0,5 lít.

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Ghi chú

Recipe do thám ở đây 🔗... Tôi đã đóng năm thứ hai rồi. Thay đổi một chút số lượng của một số thành phần. Tôi giới thiệu.

Với dưa chuột !? Lớp học !!!!! Đánh dấu cho đến năm sau !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, vâng. Bản thân nó cũng không ngờ rằng nó sẽ rất ngon. Năm ngoái, tôi đóng 1,5kg dưa chuột để thử nghiệm. Năm nay tôi lặp lại nó cho một phần đầy đủ.

Và năm ngoái tôi đã làm một phần, phần này tôi sẽ làm hai ...

Hãy nói cho tôi biết, ai đã làm món salad rồi, nó có được bảo quản tốt ngoài tủ lạnh không? Và sau đó trong công thức ban đầu họ đặt 1 muỗng cà phê. Tinh chất giấm mỗi lon 0,75. Và sau đó giấm là 9%, mặc dù lon nhỏ hơn. Tất nhiên là càng ít dấm càng tốt, mình không thích khi có nhiều, huống chi món gỏi kho bình thường.

Cửa hàng rất tốt. Tôi đứng trong tủ quần áo của mình, ở đó đủ ấm.

Được thêm vào Thứ hai, 08 Tháng 8 2016 06:39 PM

Và giấm không cảm thấy

[Nikollete]

Nikollete, cảm ơn vì câu trả lời. Tôi chỉ muốn làm một cái gì đó khác. Gần đây tôi đã làm một nửa phần để ăn thử, ngon, tôi rất thích cách dưa chuột giòn. Tôi sẽ chỉ cho ít tỏi hơn, nếu không tôi chỉ có một số tỏi như vậy, chồng tôi nói món salad ăn nhẹ hóa ra

ang-kay, cảm ơn vì công thức.

[Elvira]

Elvira, đối với sức khỏe của bạn. Không nhận được tin nhắn vì lý do gì? Đáng giá xuất sắc.

Đã thêm vào Thứ Ba, ngày 09 tháng 8 năm 2016 3:02 PM

Tôi sẽ chỉ đặt ít tỏi hơn

Đừng thu nhỏ nó quá nhiều. Sau đó, nó không được cảm nhận mạnh mẽ trong món salad khi mọi thứ đã được ngấm kỹ trước mùa đông.

Khỉ thật, salad gì mà đã có dưa chuột chết tiệt rồi. Và những địa điểm trong hầm rượu nữa Chắc chắn phải đánh dấu cho mùa tiếp theo

[Alla]

Alla, đừng quên cho đến mùa sau)

[ang-kay]

ang-kayAngela, tôi đi cùng, tôi đã chuẩn bị món salad cho thử nghiệm bằng 1/2 định mức, và về hương vị, tôi sẽ nói với bạn vào mùa đông ...
Cảm ơn vì công thức dễ dàng!



Hóa ra 3 lọ 800 ml.

[Ksyusha]

Ksyusha, đối với sức khỏe của bạn. Cầu mong mùa đông ngon!

[Ksyusha]

nhưng về hương vị, tôi sẽ nói vào mùa đông ...

Ksyushamón salad như thế nào? Bạn có thích nó hay không?