Thạch ức gia cầm thạch

Thạch ức gia cầm thạch

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
ức gà không xương	không bắt buộc
ức gà tây không xương	không bắt buộc
muối, tỏi, hành tây, cà rốt	nếm thử
thạch	với tỷ lệ 1 gam trên 250 ml nước dùng

Phương pháp nấu ăn

• Đổ nước ngập vú, đun sôi, cho muối, cho hành tím băm vào, cà rốt gọt vỏ. Nấu cho đến khi mềm.
• Hành tây và cà rốt vớt ra bỏ đi.
• Vớt thịt ra, để nguội một chút, băm nhuyễn.
• Lọc nước dùng qua vải thưa. Cho tỏi qua máy ép, cho vào nước dùng.
• Đổ một ít nước dùng, thêm agar, khuấy đều.
• Đổ nước dùng chính vào, đun sôi, để sôi khoảng 2-3 phút. Tắt.
• Thêm thịt, đảo đều. Đổ. Làm lạnh.
• Và cho vào tủ lạnh.
• Ăn kèm với cải ngựa.

Món ăn được thiết kế cho

không bắt buộc

Thời gian chuẩn bị:

2-3 giờ + làm mát

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Ghi chú

Tôi nấu thịt nấu thạch cho chồng tôi, tất cả mọi thứ như lẽ ra - chân, thịt.
Tôi nấu ăn và suy nghĩ. Đây anh ta sẽ ăn, nhưng tôi phải nuốt nước bọt.
Tôi không phải là người?
Tất cả các thành phần đã được tìm thấy trong thùng.
Nước dùng từ vú sẽ không đông đặc, không có gelatin, tôi thấy thạch.
Tôi quyết định thử nó.
Hóa ra ... rất nhiều.
Chồng tôi nói rằng ban ngày anh ăn của riêng mình, có hại, và buổi tối của tôi, có ích.

Vẫn còn đông lạnh trên bàn, vì vậy việc thay thế gelatin cho món thịt thạch này là khá phù hợp.
Bon Appetit mọi người

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, làm thế nào bạn có đúng giờ với một thịt thạch như vậy và tôi đặt gà tây để nấu và nhìn vào thạch
Cảm ơn bạn và chúc bạn vui vẻ

Và tôi đã rất hư hỏng với cái vú - Tôi không thích vú đã nấu chín, nó có vẻ dai. Nếu chăm sóc trước, bạn có thể mua móng giò (có móng) để làm cứng. Hoặc từ đuôi của thịt bò cho chúng tôi, những người ăn kiêng, zabatat. Nhưng bây giờ họ cũng không có ở đó.

[Natusya]

Natusya, rất vui vì nó có ích. Cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức.
Chúc mừng năm mới mọi điều tốt đẹp nhất

Anna1957Anh à, tôi vẫn chưa hết phân vân. Nhưng, như họ nói, nó vẫn chưa kết thúc. Còn em thì nằm, chồng em nấu cháo cho chó. Tôi không lấy thức ăn từ bụng

Tôi không phải là người

Tôi nghĩ, và Helen đã xác nhận và trình bày một công thức tuyệt vời như vậy!
Cảm ơn bạn rất nhiều và Chúc mừng năm mới !!!

[lu_estrada]

lu_estrada, Lyudochka, cảm ơn vì phản hồi nhiệt tình, rất tốt
Chúc mừng năm mới: Snegurochka: Mọi điều tốt đẹp nhất !!!

Và tôi đã nấu một loại thạch ăn kiêng tuyệt vời từ vú và móng vuốt. Tôi đông cứng ngay cả ở nhiệt độ phòng. Nó sẽ là cần thiết để vẽ ra một công thức, có những sự tinh tế nhất định.

Chúng tôi đợi

Và tôi cảnh giác với những bàn chân hút thuốc
Thằng chó chồng nấu cháo cho chúng nó hóa ra béo thế. Tôi đã mắng nó rồi, hỏng bụng con chó rồi.

Tôi sẽ thêm vào.
Nếu bạn thích thịt có thạch đậm đà hơn, hãy cho 2 gam thạch vào 250 ml nước dùng.
Một thìa đong 5 ml chứa vừa đủ 2 gam.

Chet Tôi quên về công thức. Sữa ong chúa của mình không hề bị nhờn, bắn tinh gì hết. Điều duy nhất - không trong suốt lắm, bởi vì tôi nấu nó trong nồi áp suất. Tôi sẽ phải thử nó từ từ.

Có thể từ bàn chân?
Tôi có minh bạch

Khi mình gặp lại nhau, mình sẽ tìm hiểu.