Karavashek

Karavashek

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
gan bò	0,5kg
thịt bò nhạt	0,5kg
tim	0,5kg
trứng	3 chiếc
Sữa	250ml
củ hành	300gr
bất kỳ pho mát cứng	100gr
gia vị	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Một món ăn cũ của Nga được chuẩn bị cho các ngày lễ và thậm chí cả đám cưới. Tôi đã chuẩn bị nó để nhớ lại thời thơ ấu của mình. Rốt cuộc, bây giờ món ăn này thực tế không được nấu chín. Tôi cũng muốn nói thêm - nó rất ngon, mặc dù bị lãng quên!
• Và vì vậy chúng ta hãy bắt đầu: Cắt gan, phổi và tim thành những miếng lớn. Nấu cho đến khi mềm (khoảng 1 giờ). Đi qua máy xay thịt (lưới lớn trong máy xay thịt).
• 
• Cho trứng vào sữa và đánh tan, nêm thêm muối, gia vị vừa ăn.
• 
• Đổ trứng với sữa vào phụ phẩm đã qua máy xay thịt.
• Hành tây băm nhỏ, cho lên trên, rắc phô mai.
• 
• Cho vào lò nướng 40 phút ở nhiệt độ 190 C. Đây là cách lấy ngay khi ra lò. Ăn ngon miệng nhé!!!
• 

Món ăn được thiết kế cho

6-12 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1h (không nấu các sản phẩm thịt)

Chương trình nấu ăn:

190 C

[lisa11441]

lisa11441, Lyudochka, tôi là người đầu tiên!
Cảm ơn bạn vì món ăn bị lãng quên, và thậm chí hoàn toàn không biết đối với tôi, tôi phải thử.
Và, nói rằng gan rất có mùi vị, nếu không, vì đau đớn vì bị bắn, sẽ không ăn nó ...

và tôi ngon! cảm tạ. Tôi yêu nội tạng! ơ, tôi sẽ làm Vantrobyanka và bỏ nó ra. giống như bà tôi đã làm

Cảm ơn bạn vì món ăn bị lãng quên, và thậm chí hoàn toàn không biết đối với tôi, tôi phải thử.
Và, nói rằng gan rất có mùi vị, nếu không, vì đau đớn vì bị bắn, sẽ không ăn nó ...

Vâng, cảm giác như nó không phải là vấn đề, đặt nó ít hơn và nhiều hơn tim hoặc phổi, và mọi thứ sẽ tốt và ngon và mọi người sẽ thích nó !!!

cảm tạ. Tôi yêu nội tạng! ơ, tôi sẽ làm Vantrobyanka và bỏ nó ra. giống như bà tôi đã làm

Cảm ơn bạn đã ghé qua Irishka .... rất ngon nếu bạn không hối tiếc !!!

[Lyudochka!]

Lyudochka! Món thịt hầm tuyệt vời! Tôi cũng là một fan hâm mộ của nội tạng! Ồ, mọi thứ thật đơn giản với bạn, và vì thế nó quá dễ dàng và ngon miệng!

Món thịt hầm tuyệt vời! Tôi cũng là một fan hâm mộ của nội tạng! Ồ, mọi thứ thật đơn giản với bạn, và vì thế nó quá dễ dàng và ngon miệng!

Irishka xin chào, cảm ơn vì đã ghé qua ... mọi thứ rất đơn giản và rất ngon, hãy nấu nó và bạn sẽ không hối tiếc !!!

Tôi đã đánh dấu một công thức tuyệt vời.
Irinka "Tumanchik" Tôi cầu xin bạn chỉ ra công thức cho Votrubyanka của bà ngoại, bà tôi cũng đã làm nó, nhưng tôi không có công thức.