Cá trong nước ép riêng với mù tạt-sữa chua

Cá trong nước ép riêng với mù tạt-sữa chua

Thể loại: Bữa ăn cá

Thành phần
bất kỳ con cá nào
củ hành
dầu thực vật để chiên hành
muối, tiêu, lá nguyệt quế
Nước
Để làm đầy
sữa chua tự nhiên	125 ml
mù tạt	1 muỗng cà phê
rau xanh tươi hoặc khô	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Tỷ lệ cá và hành tùy ý.
• Lấy một chiếc chảo sâu lòng hoặc nồi hầm.
• Hành tây thái nhỏ, chiên trong dầu thực vật.
• Cho lá nguyệt quế, hạt tiêu, rau thơm lên trên hành.
• Chà xát cá với muối.
• Đặt trên giá thể đã chuẩn bị sẵn.
• Đổ 2-3 cm nước vào chảo.
• Đun cá trên lửa nhỏ cho đến khi chín mềm (tôi mất 30 phút).
• Có thể lật trong khi nấu.
• Cho cá đã hoàn thành ra đĩa và rưới phần nhân nóng lên trên.
• Để đổ, trộn sữa chua, mù tạt và rau thơm.
• Ăn kèm với các loại rau tươi hoặc hầm.

Món ăn được thiết kế cho

không bắt buộc

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Ghi chú

Tôi đã ăn cá minh thái, không phải con cá ngon nhất.
Với phương pháp chuẩn bị này, nó hóa ra rất ngon.

Công thức nấu ăn tương tự

Hake sốt tỏi xanh (ang-kay)

Mắt đỏ nhỏ trong sốt ớt bột chanh (ang-kay)

Cá sốt kem chua nấm (Alicia)

Lena, thật là một sự lấp đầy thú vị!
Tôi chắc chắn sẽ làm một con cá như vậy!

[alba và atra]

alba và atraLena, tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó

Len, bạn và tôi đang hành động song song. Tôi chỉ đang cố gắng làm một loại sốt giống như mayonnaise cho món salad kefir, mù tạt, dưa chuột muối và psyllium của mình. Đối với 1 ly kefir + nước muối, nửa thìa psyllium là không đủ, nó ở dạng lỏng, nhưng tôi muốn nó đặc hơn. Nó là cần thiết để lựa chọn tỷ lệ.

Ruy băng, thật là một cách nấu cá thú vị. Sau khi tất cả, bạn có thể lấp đầy bất kỳ filechka nào với nước sốt như vậy.
Cảm ơn bạn rất nhiều, tôi nhất định sẽ cố gắng!

[Anna1957]

Anna1957,
Tôi muốn làm nước sốt mù tạt, nhưng sẽ có thêm calo.
Và điền này rất dễ dàng. Tôi cắt cá thành từng miếng và nhúng vào đó.

Rituslya, Ritochka, ăn một cách vui vẻ.
Phương pháp nấu này thích hợp cho cá không có dầu hoặc đông lạnh. Nó chắc chắn sẽ không bị khô và giống như một chiếc khăn lau.

Lena, cảm ơn vì công thức! Như mọi khi, rất tiện dụng, hôm nay tôi vừa mua một con cá minh thái và nghĩ về cách "trang trí" nó, và đây, chỉ, và công thức của bạn Sáng mai tôi sẽ nấu

Để sức khỏe
Hy vọng la bạn se thich no.