Súp với thịt viên kiều mạch

[Nấu ăn không khó, cái chính là bạn phải làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình)]

Súp với thịt viên kiều mạch

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
nước hoặc nước dùng (thịt, rau)	1,5 lít
bất kỳ thịt hoặc thịt băm	100g
củ cải hành tây	2 miếng
củ cà rốt	1 miếng
Những quả khoai tây	3-5 miếng
tỏi	1-2 răng
dầu thực vật	4 muỗng canh. thìa
hạt kiều mạch	50 gam
nước cháo kiều mạch	140 mililit
Muối	nếm thử
tiêu đen xay	nếm thử
bất kỳ rau xanh	nếm thử
lá nguyệt quế	1-2 miếng

Phương pháp nấu ăn

• Cuộn thịt với hành tây bằng máy xay thịt.

• Rửa sạch kiều mạch với nước sạch. Đổ nước vào và đun sôi cho đến khi mềm. Làm lạnh.

• Trộn thịt với bột kiều mạch, muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

• Tạo thành những viên thịt kiều mạch bằng tay ướt.

• Bóc vỏ hành tây và cắt thành khối vuông.

• Gọt vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ khoai tây.

• Cắt hoặc bào cà rốt.

• Đun nóng dầu trong chảo và cho hành tây vào chiên cho đến khi trong suốt.

• Thêm cà rốt và hành tây xào trên lửa nhỏ cho đến khi mềm.

• Đổ nước hoặc nước luộc rau (thịt) vào nồi. Hãy để nó sôi. Thêm khoai tây, muối và nấu cho đến khi khoai tây mềm. Thêm rau đã nướng và đun nhỏ lửa trong 5 phút.

• Cho thịt viên vào súp. Để súp sôi. Khi thịt viên săn lại, đun nhỏ lửa trong 2 phút.

• Cho lá nguyệt quế, tỏi cắt lát mỏng vào nồi canh. Hãy thử một lần. Kết thúc với tiêu và muối nếu cần. Đổ rau xanh vào. Để sôi rồi tắt bếp. Đậy nắp và để yên trong 10 phút. Bạn có thể phục vụ.

• 
• 
• Nấu ăn không khó, cái chính là bạn phải làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình)

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Ghi chú

Thơm ngon. Tôi khuyên bạn nên)

Món súp tuyệt vời!

Tôi yêu và kéo cái muôi của tôi !!! Tôi sẽ có một chiếc bánh mì thịnh soạn và một viên thịt!

[Angela]

Angela, như mọi khi, mọi thứ đều rất ngon và đẹp.

[Angela]

Angela, cảm ơn vì công thức! Một bức ảnh của người đẹp và duy nhất, cô ấy sẽ xúc một thìa súp nóng và thậm chí với một lớp vỏ bánh mì đen! Ở đây bạn có thể cũng có thể vứt bỏ phần còn lại của cháo kiều mạch.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, thật là một người đẹp! Ngon và đơn giản!

[Các cô gái,]

Các cô gái, Tự lo lấy thân. Vào một ngày đông lạnh giá, hãy thưởng thức súp nóng, và ăn với Hryuadelki - thế là xong!

Đã thêm Thứ hai, 05 Tháng 12 2016 05:52

Ở đây bạn có thể cũng có thể vứt bỏ phần còn lại của cháo kiều mạch.

Allochka, chắc chắn bạn có thể)

Một ý kiến ​​hay!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, cảm ơn vì công thức! Đối với một sự thay đổi, đó là nó! Tôi nhớ rằng một phần nhỏ cháo kiều mạch vẫn còn trong tủ lạnh, tốt, không ở đây cũng không ở đó, và một kurfile. Tôi đã biết những gì sẽ được cho bữa tối hôm nay.

[Tatyana]

Tatyana, Ira Doka, cảm tạ)

rằng một phần nhỏ cháo kiều mạch vẫn còn trong tủ lạnh, tốt, không ở đây cũng không ở đó, và một kurfile.

Mọi thứ sẽ hoạt động tốt. Tôi cũng có một con gà. Chỉ là một miếng thịt khác trên ảnh, để không tải ảnh giống nhau vào thư viện)

[ang-kay]

ang-kay, cảm ơn vì công thức; bịt miệng một lần nữa: một số khoai tây được thay thế bằng atisô Jerusalem mới đào. Rất ngon!

[opika1969]

opika1969, cho sức khỏe)